Je remercie grandement Serena ainsi que toute sa famille, son équipe de nous avoir accompagné pour ce si beau jour de notre vie.
Serena est une personne avec un grand cœur. Toute l’équipe est bienveillante.
Si vous devez choisir un lieu pour votre mariage, c’est bien ici !
Merci pour votre professionnalisme, votre écoute et votre sympathie.
On se revoit pour l’anniversaire de mariage 💝

C'est avec un bonheur inoubliable que nous recommandons cet endroit privilégié.
Nous avons décidé par hasard de l'endroit en corse, car nous adorons cette île, son histoire et ses hôtes. Par conséquent cela aurait pu être n'importe où. Mais mon futur mari m'a demandé en mariage aux alentours alors nous avons cherché, pas bien longtemps car "chez francis" est apparu quasi de suite ! Nous avons été séduits par leur site, et après recherches sur le net, nous étions très intéressés. C'était fin octobre et nous y étions une semaine. Nous avons appelé et nous avons préféré y aller pour discuter d'une éventuelle prestation. Je suis assez détails et maniaque et en général c'est moi qui organise et pense à tout ! Mais là, c'était parfait de suite ! La famille est superbe. Cette paillote est une affaire familiale gérée par des personnes de cœur et généreuses. Et cela se ressent aussitôt. Serena, l'organisatrice en chef 😉 a écouté nos souhaits, mes craintes, mes envies... Sa maman brigitte, la talentueuse cheffe d'orchestre en cuisine, a su déceler ma sensibilité et abréger les tabous. Ce fut facile, simple, vrai !
Nous avons dîné sur place bien sûr et c'était délicieux et généreux ! Les gambas aux linguines ! Ce plat est incroyable ! Ce ne sont pas des gambas mais des mini langoustes ! Et je n'exagère pas, car nous sommes très gourmands !
Serena nous a envoyé tout ce qu'elle propose et nous avons pu choisir en posant des questions par téléphone. Serena est facilement joignable et très à l'écoute. Elle envoie les devis pour chaque prestations, et corrige au fur et à mesure. Les prix sont à la hauteur des mets servis ! Et puis il y a le cadre merveilleux ! On mange les pieds dans l'eau quasiment ! Pour les photos c'est parfait.
Nous avons invité une vingtaine de personnes, que des personnes de cœur, et ils n'oublierons jamais ces moments passés à la paillote ! Nous avons fait la fête du mariage le vendredi 11 juillet sur 3 jours. Ils ont logé dans les chalets proposés sur le terrain c'était génial !
Ils sont arrivés du jeudi. Donc repas du soir gambas aux linguines ! Serena et sa maman ont été merveilleuses car nos invités ont eu un énorme retard d'avion et au lieu d'arriver en journée et de commencer l'apéro à 19h, ils sont arrivés à 23h ! Et serena et sa maman n'ont même pas sourcillé ! Pas de problème ! On servira tard ! C'était tellement réconfortant ! Encore merci mille fois❤️. Et le lendemain, la table était magnifique, face à la mer. Nous avons pris sous les arbres, près de nos chanteurs corses, les hors d'œuvres magnifiquement dressés, qui n'en finissaient pas ! Gargantuesque je vous dis ! Et ensuite le repas à table et tout le reste ! Vers 17h, tous dans l'eau ! Et à 20h on a recommence ! Apero, plancher à volonté, buffet froid et dj jusqu'à l'aube ! Une piste de danse rien que pour nous dans le sable ! Et le digne d'une discothèque tout le personnel est souriant, nous avons retenu tous les prénoms ! Et les croiser ainsi 3 jours, nous a donné l'impression d'être "chez nous" ! Ce fut merveilleux, doux, et leur professionnalisme est un cadeau. Il faudrait être très difficile ou très exigent pour être déçu à mon sens. Nous sommes dirigeants d'une entreprise et d'ordinaire, c'est nous qui gérons et qui apportons des solutions et une satisfaction clientsmais là, c'était juste un retour parfait.
Encore une fois, sérena, brigitte, monsieur yves (le papa) et tout le personnel dynamique et attentionné... Au nom de tous, nous vous disons un énorme merci et forcément, vous resterez dans les souvenirs de chacun ! A chaque passage près d' ajaccio, nous viendrons chez vous ! Promis !
J'ai été longue mais mon cœur a parlé et les prochains futurs mariés qui liront, pourront ressentir et imaginer... Faire un grand mariage sur le continent pour 100 personnes une journée ou en corse, sur une plage avec seulement les personnes qui comptent sur 3 jours, le choix est vite fait ! Même budget mais un vrai moment de vie

C est Serena de chez Francis qui gère les projets de mariage et elle est une vraie perle comme on en trouve très peu de nos jours. Adorable, très pro, une source de suggestions et de conseils, gère le planning impeccablement, toujours disponible, nous a rendu plusieurs services (le taxi pour les invités, la réception en avance des petits cadeaux pour les invités etc etc) … en résumé Serena est plus une wedding planneuse que « simple contact chez le prestataire ». Elle a aussi beaucoup de super contacts pour les logements, le DJ, la coiffeuse, la maquilleuse, les fleuristes, le bateau, l’hélicoptère, le photographe… je suis sure que si vous avez une idée spéciale, elle vous trouve une solution ! Nous par exemple souhaitions avoir des transats pour l’après-midi après le brunch, Serena a tout organisé impeccablement pour nous.

Puis les différents plats (les apéros, le repas, les desserts, le brunch) étaient tous faits maison avec des produits frais, magnifiquement présentés et tout simplement excellents - nous avons reçu plein de compliments de la part de nos invités. J’ai l’eau à la bouche rien qu’en y pensant. Nous avons pu faire une giga dégustation des plats en amont en y apportant quelques modifications selon nos souhaits. Du pur sur-mesure et le chef ainsi que la maman de Serena maîtrisent le sujet !

Serena a su aussi parfaitement adapter la décoration à notre thème et à la décoration que nous avions apportée nous-mêmes. Là-dessus aussi beaucoup de compliments et surtout nous étions éblouis le jour J.

Un seul mot sur le service le jour J et et le lendemain = parfait !! Toute l équipe de chez Francis est pro, efficace, souriante et adorable.

Puis on ne peut pas faire un avis sans parler du lieu, le Cala d’Orzu. Nous souhaitions faire un mariage hors du temps, au bout du monde, dans un paradis sublime un peu secret, calme et sauvage. Quand nous sommes venus la première fois chez Francis pour la dégustation, l’émotion m’a envahie, j ai versé quelques larmes car je savais au fond de moi qu’on venait de trouver le lieu parfait pour nous. Après notre mariage, je peux confirmer qu’on avait raison !! C’est certes rustique, pas bling bling, mais cela nous correspond et qu’est-ce que c’est beau, magnifique, incroyable, sublime.

Un lieu de rêve,
Une plage somptueuse ou se trouve une superbe paillotte ! Un lieu idéal pour son mariage.

Serena et sont équipe ont été adorables et flexibles (que ça soit sur le choix du menu ainsi que sur les horaires) de la prise de contact au jour j tout était parfait. Leur objectif : nous faire plaisir et cela se ressent vraiment.

Le buffet était délicieux et généreux. Nos invités étaient ravis !!

Nous recommandons sans hésiter.

Serena nous te remercions

Nous avons eu la chance, avec ma femme, de célébrer notre mariage chez Francis. Un cadre paradisiaque, un repas à la fois savoureux et généreux : tout était réuni pour rendre ce moment inoubliable. Cela n’aurait pas été possible sans Serena et toute son équipe, qui nous ont accompagnés avec une bienveillance constante, aussi bien pendant les préparatifs que le jour J.

Résidant sur le continent, nous avons fait entière confiance à Serena pour le choix des prestataires (groupe de musique, DJ, baby-sitter, taxis), et nous en avons été pleinement satisfaits.

Un lieu et des souvenirs qui resteront à jamais gravés dans nos cœurs…

Un grand Merci à Serena pour son grand professionnalisme, le soucis de bien faire, l'écoute (notamment qualité/prix). Nous avons fêté notre mariage chez Francis, ce lieu magnifique, féérique... les dauphins se sont même invités à la fête. Extraordinaire. On était comblé. Le personnel sous les directives de Serena a été vraiment au petit soin. On a passé une journée mémorable.

Nous recommandons vivement !!!

Nous avons célébré notre mariage chez Francis, et nous n'aurions pas pu rêver d'un cadre plus parfait. Des notre première visite, nous avons été charmés par la beauté du lieu. Serena et sa famille ont été extrêmement professionnel, et ont su nous conseillées.
Nous recommandons vivement ce lieu à tous les futurs mariés à la recherche d'un cadre inoubliable et d'un service de grande qualité.

Serena a été à notre écoute du début à la fin , des
propositions de menu d’organisation de décoration, un plaisir d’avoir travaillé avec elle , un rapport qualité prix parfait et une qualité de cuisine parfaite 🤩

Le restaurant Chez Francis offre un cadre exceptionnel pour réaliser un mariage de rêve les pieds dans le sable.
Brigitte, Serena et leur équipe sont très professionnels et font leur maximum pour proposer une prestation de haute qualité avec une très grande convivialité.
Les plats proposés nous ont ravis les papilles ainsi que nos invités.
Nous recommandons vraiment car ils ont su nous offrir un magnifique mariage.

Toujours un vrai bonheur pour les yeux et les papilles de se retrouver Chez Francis!! Nous avons organisé le brunch apres notre mariage et c etait simplement fabuleux !
Un spot incroyable sur une des plus belles plages, une excellente peche locale et que dire des accompagnements et des frites...un regal !!
Nos invites ont tous ete ravis de cette journée...un enorme merci a Brigitte et Serena toujours disponibles et accueillantes pour repondre a nos attentes !
Bref le lieu parfait pour des moments en famille et entre amis... a chaque sejour en corse c est passage oblige Chez Francis !
Je recommande grandement !!!

Nous avons fêter notre anniversaire chez Francis, tout y est parfait pour accueillir nos amis, la terrasse pour l'événement y est spacieuse et et très belle, les quelques logements disponibles  sont un plus pour faire la fête en toute tranquillité. Les propriétaires sont très professionnelle et très arrangeant. Tout est réuni pour que la fête soit parfaite. 

Nous avons organisé notre mariage chez Francis grâce à Serena.
Nous l'a remercions pour son professionnalisme, grâce à elle nous avons passé une merveilleuse journée. 
La cuisine à regalé nos papilles et nos yeux .
L'endroit est magnifiques, le personnel est très sympathiques. 
La décoration de la cérémonie laïque et de la table pour notre mariage était à la hauteur de nos attentes. 
Tous nos invités étaient ravis ! 
Alors encore une fois Merci pour ce week-end gravé à jamais dans nos mémoires.