Le restaurant Derrière vous propose un service traiteur gastronomique imaginé pour accompagner les mariés dans l’un des plus beaux moments de leur vie.

Issu de l’univers du restaurant Derrière à Metz, le service traiteur transpose sa cuisine créative et généreuse directement sur le lieu de réception. L’équipe imagine chaque prestation sur mesure, en accord avec les envies des mariés, le lieu choisi et l’atmosphère souhaitée.

Du vin d’honneur au dîner, l'équipe accompagne l’ensemble de la réception : pièces cocktail, ateliers culinaires, repas servi à table, buffets, desserts et prestations de boissons. La cuisine privilégie des produits de saison, des associations gourmandes et des assiettes soignées, avec une attention particulière portée aussi bien au goût qu’à la présentation.

Chaque mariage étant unique, les menus peuvent être personnalisés et adaptés aux régimes alimentaires et aux éventuelles allergies des convives. Au-delà de la cuisine, la maison accorde une importance particulière au service et à l’organisation afin que les mariés puissent profiter pleinement de leur réception.

Cocktail, dîner élégant, réception intimiste ou grande célébration : l'équipe imagine une prestation à l’image de chaque couple.