Nous avons célébré notre mariage à La Belle Saison en formule cocktail déjeunatoire.

Priscilla et son équipe nous ont très bien accueillis et ont fait preuve de grande gentillesse. Le lieu est absolument enchanteur, et le restaurant a su sublimer l’espace grâce à une décoration personnalisée pour notre événement.

Cependant, nous avons été très déçus par la qualité de la cuisine. Lorsque nous avons signé le devis un an à l’avance, on nous avait annoncé un changement de chef. Malheureusement, les plans ont changé et nous avons été très surpris lors de la dégustation :
- Les mets proposés n'étaient pas adaptés pour un mariage (croquetas, club sandwichs, planches de charcuterie), et la qualité était bien inférieure à ce que nous attendions par rapport au menu habituel du restaurant (verrines de légumes sans assaisonnement, brochettes de bœuf saignantes, sans légumes…).
- Les vins n’étaient pas à notre goût, et j’ai eu un violent mal de tête après la dégustation. De plus, les prix des bouteilles nous ont semblé exagérés (une bouteille vendue 8 € dans le commerce facturée 48 €). Étant donné le nombre d’invités, l'option du droit de bouchon à 10 € par bouteille était bien plus intéressante, bien que nous restions dans le doute quant à la gestion des bouteilles, puisqu'il n'était pas possible de récupérer les bouchons.

Initialement, nous avions prévu 15 pièces par personne et 3 brochettes, mais après discussion avec le restaurant, nous avons réduit à 10 pièces et 1 brochette par personne, suivant leur recommandation.

Afin d’apporter une touche festive au repas et garantir une meilleure qualité gustative, nous avons ajouté un atelier de découpe de jambon et fait appel à un pâtissier extérieur pour la pièce montée, craignant que les quantités ne soient insuffisantes.

Malgré cela, la grande majorité des invités s’est plainte de ne pas avoir assez mangé. Ils se sont rués sur le buffet des enfants servi à 18h30. Selon le restaurant, une dizaine de personnes auraient consommé jusqu'à 40 pièces chacune, et il était de la responsabilité des invités de se répartir la nourriture, non des serveurs. Cependant, après avoir parlé à une partie des invités, aucun ne correspond à cette description, à l'exception d'un qui est venu se plaindre en fin de repas.

Quoi qu’il en soit, si 40 pièces étaient nécessaires pour rassasier certains invités, cela prouve bien que 10 pièces par personne étaient insuffisantes. Les quantités étaient trop faibles et les portions peu généreuses (par exemple, le saumon sur les blinis était presque invisible).

Nous avions prévu que le repas s'étale de 13h30 à 17h30, mais à quelques jours du mariage, nous avons appris que la cuisine fermerait à 15h. Ils ont finalement accepté de prolonger jusqu’à 15h30.

Enfin, nous considérons la facturation comme malhonnête :
- Ils ont tenté de nous facturer l’atelier jambon à 1 800 €, alors qu’aucun invité ne l’a vu. La gérante a affirmé que l’atelier avait bien eu lieu, mais caché derrière le bar, ce qui contredit totalement le concept de la découpe sous les yeux des invités. Finalement, ils ont accepté de retirer cette somme, évoquant un "quiproquo".
- Ils nous ont facturé 300 € pour des jus de fruits (le forfait "soft" ne comprenait que cela). Pourtant, plusieurs invités, dont des femmes enceintes, des personnes ne buvant pas d’alcool, et même des adolescents, se sont vu refuser ces jus pendant le mariage. Nous avons donc payé pour des boissons qui n'ont pas été servies.

Malgré ces désagréments, le cadre reste magnifique.