La Closerie des Hortensias

La Haute Foret 35310 Bréal-sous-Montfort (Ille et Vilaine) Voir carte

Menus à partir de 50€

Capacité 80

Description La Closerie des Hortensias

La Closerie des Hortensias, c'est une cuisine inventive dans un cadre exceptionnel. Mené par Patrice Dumont et Thomas Schoos, deux chefs talentueux, vous vivrez une aventure culinaire sans précédent. Cette ancienne métairie rénovée conserve son caractère cosy en intérieur et dès les beaux jours vous propose une des plus belles terrasses de la région rennaise.

Espaces et capacités

La salle de restaurant de La Closerie des Hortensias possède une capacité d'accueil de 80 personnes en configuration assises. Vous pourrez profiter d'une terrasse pour manger, avec vue sur le domaine.

Prestations

La Closerie des Hortensias vous accueille pour votre repas de mariage. Ici, pas de menus pré-établis, mais au contraire une prestation personnalisée. Venez rencontrer les chefs en amont pour leur faire part de vos envies.

Gastronomie

Les légumes utilisés pour les frais sont frais et de saison. La carte change donc tous les jours, toutes les semaines et tous les mois selon l’inspiration. Les poissons sont péchés sur leurs côtes, sont écaillés et levés tous les jours. En été, les petits pois et les haricots verts sont écossés à la main tous les matins.

Les chefs de La Closerie des Hortensias attendront que les fraises et framboises soient à maturité pour faire les glaces. Côté vins, votre prestataire mettrons en valeur des vins d’artisans vignerons issus de l’agriculture Biologique ou raisonnée, sélectionnés avec soin.

  • Menus à partir de

    50€

  • Nº d'invités

    Jusqu'à 80

  • Espaces

    Salle de réception, terrasse, jardin, piste de danse, parking

  • Services

    Banquet

  • Localisation

    A la campagne

  • Logement

    Non

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Plus d'information sur La Closerie des Hortensias

  • Quelle est la configuration de la réception ? Assis
  • Quel type de réception proposez-vous ? Vin d'honneur, réception, cocktail, buffet, dîner, apéritif
  • Disposez-vous d'une piste de danse ? Oui
  • Célébrez-vous plus d'un événement par jour ? Non
  • Que comporte le menu ? Pour votre mariage, venez rencontrer le chef et échanger avec lui afin de créer votre propre menu
  • Est-il possible de louer le lieu, sans inclure les services du traiteur ? Non
  • Disposez-vous d'un service traiteur ou d'une cuisine privée ? Oui
  • Quel type de gastronomie proposez-vous ? Traditionnelle, cuisine créative
  • Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ? Oui
  • Proposez-vous des menus spécifiques ? Végétariens, végétaliens, sans gluten, diabétique, hypertension
  • Proposez-vous des gâteaux de mariage ? Oui
  • Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ? Selon demande
  • Quelles sont les formules boissons ? Elles sont incluses dans le menu
  • Puis-je amener mes propres boissons ? Non
  • Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ? Oui
  • Le photographe est-il imposé ? Non
  • Exclusivité musique: Non
  • Le traiteur est-il imposé ? Non
  • Existe-t-il un prix fixe pour louer le lieu ? Non
  • Dans le cas d'un nombre minimum d'invités, à combien s'élève le supplément ? Sans
  • Comment s'effectue le paiement ? Carte bleue, chèque
  • Les lieux sont-ils adaptés aux personnes handicapées ? Oui

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