À seulement 20 minutes de Strasbourg, sur la Route des Vins d’Alsace et face à la gare de Rosheim, l’Hôtellerie du Rosenmeer vous accueille pour célébrer le plus beau jour de votre vie. Niché entre vignes et campagne, ce lieu unique mêle authenticité alsacienne, convivialité et élégance.

Quels sont les services proposés ?

Sous la direction du chef étoilé Hubert Maetz, le restaurant propose une cuisine raffinée et respectueuse des saisons. Produits locaux, légumes du jardin, viandes régionales et vins issus du Domaine Jacques Maetz se marient pour créer des accords gourmands et inoubliables.

Chaque mariage bénéficie d’un service sur mesure : menus personnalisés, propositions variées et adaptées aux envies des mariés, avec une prise en compte attentive des allergies, intolérances, ou régimes particuliers (végétarien, vegan, sans gluten, etc.).

Le Rosenmeer dispose de trois salles élégantes pouvant être réunies en une grande salle conviviale (jusqu’à 100 convives), d’une terrasse ensoleillée, d’un jardin verdoyant idéal pour le vin d’honneur, et d’une Winstub typiquement alsacienne, parfaite pour un mariage au charme régional.

L’Hôtellerie du Rosenmeer dispose de 21 chambres adaptées à tous les goûts et à tous les budgets. Pour le confort de vos invités, l’établissement met à disposition un parking privé, un service traiteur et un accompagnement personnalisé pour créer une réception unique, fidèle à votre style et à vos envies.