Avis de Alves Traiteur
Avis
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![Mari]()
Mari Envoyé le 23/09/2024Merci d avoir sublimé notre mariage
Merci Mr Alves!
Tout était parfait pour notre mariage..
Vin d honneur au top, tant sur la qualité que la quantité,tout le monde c est régalé.
Le repas était parfait, tout était délicieux.
Les serveuses étaient très bien, aussi souriantes,agréables et très professionnelles!!!
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![Nathalie]()
Nathalie Envoyé le 10/10/2023Traiteur très bien
A l’écoute
Le repas était très bon et copieux
Un peu déçue pour la décoration de mon gâteau qui était prévue autrement
Dommage -
![Laetitia]()
Laetitia Envoyé le 03/06/2023Mariage Laetitia et Olivier
Super traiteur dans un superbe endroit avec des serveurs et cuisinier très professionnel, agréable et souriant.
Des repas très appétissants.
Tout pour passer un super mariage.
Nos invités ont été conquis et sont tous répartis en faisant que des compliments.
Merci à toute l'équipe qui nous a permis de passer un moment inoubliable ! -
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![Maëlle]()
Maëlle Envoyé le 24/05/2023Super traiteur !
Félicités par tous nos invités ! Magnifique repas métissé, dans un mélange antillais-réunionnais, ils ont sû régaler nos familles Bourguignonnes et Ivoiriennes. Avec beaucoup d'initiatives, ils ont assuré un service impeccable malgré les aléas "du direct". Nous sommes très heureux de notre mariage et très fiers d'avoir choisi Alves Traiteur. Sans aucun regret, ils ont sublimé notre mariage ! Merci Alves Traiteur ! -
![Chloé]()
Chloé Envoyé le 06/01/2023Traiteur pour le vin d’honneur, repas avec dessert
C’est notre Weeding planer qui nous l’a trouvé et qui faisait l’intermédiaire, nous ne l’avons jamais rencontré et de toute façon, il fait appel que à des extra pour les mariage donc invisible.
Essaie (entrée + plat) validée
Arrivée le jour j nous avons vite déchanté.
Sur 4 serveurs prévu, seul 3 on trouvés le lieux de vin d’honneur. A priori, erreur de lieux. Pourtant le même lieux communiqué depuis le début et présent sur les devis.
Les premiers invités on aidé à l’installation du vin d’honneur.
Ensuite pour la seconde partie en salle des fêtes,
La seul table des enfants on eu les mêmes bouteilles d’alcool que les adultes…
La seul invité végétarienne qui devait avoir un menu adapté était inexistant, bricolé sur place avec du comté était prévu pour le fromage.
Entrée (croustine d’églefin/ écrevisse) / très bien
Plat (coq au vins, flan de carotte, gratin dauphinois et clafoutis de légumes) / certain morceau du coq était très sec et peu de sauce, clafoutis de légumes non présent donc un accompagnement en moins…
Fromages boîte 3 fromages / plus petite portion que prévu car une bonne partie dans l’assiette végétarienne
Desserts (pièces montée en chou, pyramide de macarons et 2 gâteaux 1 à la fraise, l’autre au chocolat) / déception total ! La pièce montée ne ressemble pas du tout à celle demandé, pourtant même le jour j, ils avait la photo de celle demandé + les accessoires pour la décorée, non utilisé.
La structure de la pyramide est a priori tombée pendant le transport, disposé en vrac sur un plat (et découvert le lendemain que c’était des industriel en boîte…). Mon prénom Chloe n’avait pas la même Orthographe sur la pièce montée que sur les gâteaux à côté … excuse du traiteur, écriture de pâtissier…
Les serveurs ont bien géré même en sous nombre seul bémols, entre l’entrée et le plat 1h30 d’attente, merci à l’animation qui était prévu.
Les échanges par la suite avec le traiteur son été uniquement par mail car inexistant par téléphone !
Nous a offert se que n’a pas existé, sans geste significatif supplémentaire. Et nous a même menacé de procédure judiciaire si pas de paiement dans un délai impartie.
180 pers vin d’honneur
85 repas
Voir photos, à fuire.Réponse de Alves Traiteur:
bonjour madame , mettre un avis 7 mois après le mariage , c est de la réflexions, c est bien gentils de faire des critiques ,mais le lieux de l apéritif distant de 20km , dans un village au fond d une ferme même le GPS CONNAIS PAS , pas balisé effectivement on cherche et on perd du temps , le cocktail etait pret dans le camions ,
je vous renvoie aussi la balle .vous avez jamais demandé a me rencontré , cette votre weding qui est venu cherché les plats gratuit de dégustation !!!
concernant le coq au vin, j avais prevenu , viande tres ferme c est pas du poulet
il manquait une garniture ( 1 cannelé de carotte ) sur 1 assiette un
oublie d envoie , au lieu de demande de suite , il en restait "ne dite pas qu il y en avais pas "!!! du coup je vous est fait une remise SUR tout les cannellés
la boite a fromage a ete modifié , assiette de 3 fromages et SALADE VERTE
pas de menu enfant prevu ???
le menu vegetarien a ete bien servi et du coup offer !
trou des maries offert !!
piece montée effectivement cassé , partie du haut remanié
pour le prénom clhoé , chloé en écriture sur un gâteau au beurre
sa dérape , je me suis excusé
concernant le deroulement de la soirée
vous etes arrivé en retart a la salle , des jeux interminable entre chaque plats , 3 serveurs pour 85 p c est la moyenne
arreté de dire qu il ont mis 1h30 pour servir 1 plat !!!
et apres le personnel a dépasse d une heure la prestation
ils vont on servit au mieux , rattrapé un peu de temps sur le déroulement prévu , même a 3 au lieu de 4
tout ca pour un menu complet a 26.00€ !!! négocié a la base !!!
plus je fessait des geste commercial , plus vous en vouliez et de cherché la petites bêtes , et si je fessait de GROS geste commercial vous ne payeriez pas !! d ou mes menaces judiciare !!
et ont dis pas au personnel en partant que tout étai bien et après tout était de la merde !! c est pas correcte
j ai un portable , toujours disponible , vous m avez jamais appellé , toujours la wedding qui fessait le relais
cordialement
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![Lea]()
Lea Envoyé le 28/06/2022Un traiteur au top !
Une équipe aux petits soins pour nos convives qui se sont régalés du début à la fin ! Je recommande vivement Alves traiteur
Les avis vous ont convaincus ?
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