Avis de Anthony Fouchet Traiteur
Avis
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![Pauline]()
Pauline Envoyé le 12/09/2026Super traiteur de mariage
Nous nous sommes mariés au Trempe-Sec le 29 août 2026 avec AF Traiteur. Du vin d’honneur au dessert, tout était parfait. Le repas a beaucoup plu aux invités. Nous avons apprécié les modifications apportées notamment pour les entrées et pour notre amie intolérante au gluten. Concernant le cocktail dînatoire, un sans faute encore avec du buffet salé et ensuite un sucré. Pour finir le week-end, le brunch gourmand a fait l’unanimité. Un grand merci à l’équipe AF Traiteur.Réponse de Anthony Fouchet Traiteur:
Merci beaucoup Pauline pour ce magnifique retour et pour votre confiance !
Quel plaisir de savoir que vous avez apprécié l’ensemble de la prestation, du vin d’honneur jusqu’au dessert, et que le repas a rencontré le succès auprès de vos invités.
Nous sommes également très heureux d’avoir pu adapter certaines propositions à vos envies, notamment pour les entrées, mais aussi pour répondre aux besoins alimentaires de votre amie intolérante au gluten. Pour nous, chaque mariage doit être unique et construit avec les mariés afin que chacun puisse profiter pleinement de ce moment.
Le cocktail dînatoire et le brunch gourmand viennent compléter un week-end que nous avons eu beaucoup de plaisir à partager avec vous. Savoir que tout a été apprécié et que le brunch a fait l’unanimité est une très belle récompense pour toute notre équipe !
Merci surtout pour la confiance que vous nous avez accordée. C’est cette confiance qui nous permet de travailler sereinement à vos côtés et de vous accompagner au mieux dans la préparation de votre mariage.
Nous vous souhaitons beaucoup de bonheur et garderons un très beau souvenir de votre mariage au Trempe-Sec.
Au plaisir de vous revoir,
Anthony Fouchet et toute l’équipe AF Traiteur -
![Gildas]()
Gildas Envoyé le 17/11/2025Repas exquis
Repas parfait de l’entrée au dessert la viande fondais dans la bouche tous les invités on ete subjuguer par la qualité du repasRéponse de Anthony Fouchet Traiteur:
Bonjour Gildas,
Quel bonheur de lire votre message ! Toute l’équipe d’AF Traiteur est ravie d’avoir pu contribuer à la magie de votre mariage au Domaine de Neuville. 🌸
Vos compliments sur la qualité du repas et la satisfaction de vos invités nous remplissent de joie ! 😄
Merci de nous avoir fait confiance pour ce moment unique, et nous vous souhaitons tout le bonheur du monde dans cette nouvelle aventure à deux. 💛
Avec toute notre joie,
L’équipe AF Traiteur -
![Océane]()
Océane Envoyé le 13/09/2025Un bon repas
Nous avons fait appel à l'équipe d'Anthony Fouchet car nous prenions sa salle : le Trempe-Sec. Si le lieu était à la hauteur de nos espérances, le repas nous a parfois laissé un arrière goût.
Tout était très bon, ça, il n'y a pas de doute. Mais le service, bien qu'ayant une super cheffe de salle, laissait parfois à désirer.
Tout avait été vu dans les détails, avant le mariage, par mail, avec Léna. Le début du vin d'honneur, puis à quelle heure devait démarrer le service de chaque plat. Tout était millimétré.
Mais dès le vin d'honneur, un retard de leur part est à accuser : ma témoin va les voir, comme prévu, pour leur dire que ça y est nous sommes prêt (17h) pour lancer celui-ci. Eux non. Il ne sera servi qu'une demie heure plus tard. Et tout ne sera pas servi lors du vin d'honneur: les glaces salées ont, en effet, été oubliées.
Puis, entre chaque plat, nous avions minutieusement prévu 15 min de pause. Mais celle-ci (bien que l'activité de nos témoins fusse terminée) durait presque 30 minutes à chaque fois ! Retardant la suite de la soirée : l'entrée de bal.
Nous avions des prestataires qui attendaient 00h juste pour notre entrée de bal. Celle-ci n'a pu se faire qu'à 00h40. Entrainant des couts pour temps supplémentaires.
Par ailleurs, les mariés ont parfois été oubliés : je n'ai ni vu le vin d'honneur, ni mon dessert : mon assiette était partie avant que je puisse la toucher.
C'est bien dommage car avant le mariage, le professionnalisme de Léna nous avait mis en confiance, mais les multiples mini-retards ont eu des conséquences... Ce qui a été vu par les plus aguerris de nos invités.
Bref, bon repas, mais service à revoir. -
![Mag]()
Mag Envoyé le 29/08/2025Tres bonne prestation
C'était très bon, les repas ont pu etre adapté à des régimes spéciaux.
Léna nous a rassuré et a supervisé la journée.
L'endroit est très chouette.
Nous sommes très contents de notre mariage.Réponse de Anthony Fouchet Traiteur:
Merci Mag pour votre confiance ! Repas adaptés, invités ravis et une Léna aux petits soins : un vrai plaisir de vous accompagner. Tous nos vœux de bonheur !
L’équipe AF Traiteur -
![Julien]()
Julien Envoyé le 29/08/2025Prestataire de qualité !
Nous avons fait confiance à Monsieur Fouchet et ses équipes pour notre mariage. Du lieu de réception au dîner, en passant par le vin d'honneur jusqu'au retour le lendemain tout a été parfait ! La qualité des produits était là. Avant l'événement ils ont toujours été réactifs et ont su répondre à nos interrogations et exigences. Le jour J les équipes ont été pro, réactives et à nos petits soins. Bref, ils ont fait de ce jour un moment encore plus mémorable et pour cela un grand merci !!Réponse de Anthony Fouchet Traiteur:
Merci pour votre confiance ! Votre mariage restera un souvenir fort pour toute l’équipe. Beaucoup de bonheur à vous deux ! -
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![Megh]()
Megh Envoyé le 03/11/2024Juste parfait
Futur.es marié.es, faites confiance à M.Fouchet et son équipe les yeux fermés ! Nous avons eu un mariage incroyable avec énormément de gentillesse de la part des professionnels. Le vin d'honneur, le repas et le retour du dimanche étaient tellement bons, nos invités n'ont pas arrêté de nous le dire !
Un grand merciRéponse de Anthony Fouchet Traiteur:
Nous vous remercions pour votre gentillesse pendant la période très importante de préparations, Toute l'équipe AF TRAITEUR est également fière du travail accomplis pour le plus beau jour de votre vie. C'était un plaisir de travailler pour vos familles.
Anthony et les Equipes AF Traiteur
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