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Mariage

Informations

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Dernière mise à jour : Avril 2024

Régalez vos convives tout en passant un moment convivial lors de votre réception de noces. Arnaud Chassaing se chargera de vous concocter un repas de qualité, élaboré à partir de mets soigneusement sélectionnés pour que vous profitiez pleinement de ce moment d'exception que vous vous apprêtez à passer.

Services proposés

Ce cuisinier et pâtissier talentueux, basé à Saint-Marcel en Saône et Loire, se chargera de vous concocter une prestation sur mesure, du vin d'honneur au dessert, en prenant en compte vos goûts et vos attentes pour faire pétiller vos papilles et celles de vos convives.

Apéritif dînatoire, buffet, plat à l'assiette, c'est vous qui choisissez la configuration qui vous conviendra le mieux ainsi que le thème de votre soirée, ces prestataires n'auront de limite que votre imagination pour vous offrir une soirée inoubliable. N'hésitez pas à les contacter pour leur faire part de votre projet.

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Transport
Service
Dessert
Autres (Brunch ou buffet du lendemain, menu enfant, plateaux repas pour les prestataires, soupe à l'oignon...)

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Vin d'honneur Menu à définir ensemble (variable) mis en bouche entrée poisson viande & ses légumes fromage plateau ou fromage blanc pièce montée entremet mignardises menu enfant menu pour lendemain

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Fusion

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Vous pouvez tout à fait prendre votre pâtisserie ailleurs que chez nous, idem pour le vin d'honneur par exemple sans majoration

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Il n'y a pas du tout de supplément

Comment s'effectue le paiement ?

40 % de la somme totale en chèque d'acompte à la validation du devis (ce chèque est encaissé quelque semaine avant votre mariage). Règlement du solde la semaine suivante votre mariage
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information
Note globale 5.0 sur 5
33 avis
  • Qualité du service
    Note globale 5 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 5 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 5 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 5 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 5 sur 5
100% Recommandé par les couples
Aline
Aline Envoyé le 21/09/2023
Note globale 5 sur 5

Journée parfaite grâce à vous!

Nous avons choisi Arnaud Chassaing pour notre mariage et nous avons été plus que satisfait de leur prestation!
Du premier rendez-vous aux jours suivant le mariage, l’échange avec ces personnes est simple et agréable. Toujours souriants, même bien occupé ils ont toujours un moment pour vous recevoir et échanger.
Le jour J, nous sommes arrivés à la salle ils étaient déjà en place. Le vin d’honneur était très fourni, nous étions ravi et nous invités aussi!
A table nous avons un menu en 5 plats, rate d’après Arnaud de nos jours. Ils nous a dit qu’il avait pris beaucoup de plaisirs à tout préparer et vraiment tout été succulent! La canicule était étouffante et pourtant les plats chaud sont très bien passes, leur température était parfaite, en accord avec le temps!
Le dessert, je ne connaissais pas leur talent de pâtissier et qu’elle erreur j’aurai fait en ne les prenant pas! Les choux de ma pièce montée un délice! Les tartelettes aux chocolat également et les petites mousse ont eu tellement de succès que nous n’avons même pas pu en avoir pour les jours suivant!
Nous avions choisi de travailler aussi avec les serveurs d’Arnaud et Lydie, des personnes vraiment charmantes, très attentionnée et professionnelle. Les tables étaient servies complètement les unes après les autres si bien que chaque table mangeait son plat à la température nécessaire et en même temps. Ils ramenaient du vin, eau ou autre régulièrement, l’eau a été fraîche toute la journée, je pense que leur organisation est très bien rodée! Grand professionnels, nous ne nous sommes même pas rendu compte que le lave vaisselle était en panne et qu’ils faisaient la plonge entre chaque plat. Nous l’avons su à leur départ lorsqu’ils avaient tout terminé. Merciiii de nous avoir permis de profiter sereinement de notre journée alors que vous trimiez derrière la porte!

Je recommande bien évidemment, comme depuis de nombreuses années, nous continuerons à venir chez vous! Juste dommage que cette si belle journée soit terminée, il nous faudra trouver une nouvelle occasion pour profiter à nouveau de vos talents!!
Anne
Anne-Lise G. Envoyé le 24/08/2023
Note globale 5 sur 5

Pour rien au monde nous prendrions un autre traiteur

Excellent rapport qualité prix, tout le monde s est régalé et nous a fait l éloge de notre traiteur
Hyper dispo, adapté très facilement les devis et les envies
Toujours souriants
Bref, traiteur parfait pour les petits et les grands évènements
Laura
Laura Envoyé le 21/09/2023
Note globale 5 sur 5

Un repas magique

Un repas qui étais au delà de nos espérances , un service impeccable et même plus.
Un gros professionnalisme venant de toute l’équipe .je recommande à 1000%
Coralie
Coralie V. Envoyé le 09/07/2023
Note globale 5 sur 5

Saisissez la chance de vous entourer de la Maison Chassaing

Le traiteur est un acteur majeur du mariage qu'il ne faut pas négliger et nous avons eu la chance d'avoir à nos côtés la Maison Chassaing que nous conseillons à tous les futurs mariés.
Nous avons pu choisir un menu sur mesure, qui nous correspondait à 100%, nos invités ce sont régalés et nous aussi d'ailleurs.
Mais au delà de ce que nous avons mangé qui était, je le répète délicieux avec un excellent rapport qualité/prix, Lydie a eu un accompagnement parfait tout au long de la préparation.
L'équipe de serveurs a aussi beaucoup joué sur la réussite de la prestation et nous les remercions chaleureusement pour leur bienveillance, leur bonne humeur et leur professionnalisme.
Pour conclure, choisir la Maison Chassaing c'est saisir la chance d'avoir un évènement plus que réussi, nous ne manquerons pas de faire de nouveau appel à leurs services.

Coralie & Adrien
24.06.2023
Jessica
Jessica Envoyé le 01/07/2023
Note globale 5 sur 5

Mariage dub24 juin 2023

Une équipe agréable, professionnelle à l'écoute et réactive.
Un repas qui à fait sensation du vin d'honneur au dessert.
Rien à redire , je conseille vivement .
Merci encore !
Kévin
Kévin T. Envoyé le 12/06/2023
Note globale 5 sur 5

Simplement succulent

La réputation du traiteur Chassaing n’est plus à faire et c’est pourquoi nous l’avions choisi. Cependant nous tenions à rapporter quelques retours de nos invités :
« Qu’est ce que c’est bon! »
« C’est très raffiné »
« Je mange par gourmandise car je n’ai plus faim mais c’est tellement varié qu’on a envie de tout goûter »

Allez-y les yeux fermés!
ROSE
Rose Envoyé le 20/08/2022
Note globale 5 sur 5

Un repas délicieux

Arnaud et Lydie ont de l'or dans les mains, nous avons eu que des compliments sur notre repas de mariage, que se soit pour le vin d'honneur ou le repas du soir. Le repas était délicieux et Lydie est toujours là en cas de questions. Nous les recommandons à 1000%, merci mille fois
Dorine
Dorine S. Envoyé le 05/08/2022
Note globale 4.8 sur 5

Excellent traiteur

Qualité des produits parfaite
Réactivité par mail téléphone et SMS au top, en plus de ça Mme chassaing est très agreable et de bons conseils
La viande (boeuf) était parfaitement cuit et tendre comme du beurre !
La gondole de foie gras est très copieuse en foie gras, plus qu'une simple tranche.
Tout est d'ailleurs copieux mais sans faire vraiment trop. C'est parfait. Je n'ai eu que des compliments sur le repas.
Anais
Anais Envoyé le 04/07/2022
Note globale 5 sur 5

Un délice !

Nous avions été conquis par les photos sur facebook, et n'avons pas été déçus par le résultat final ! Non seulement la présentation est superbe, mais le goût est aussi au rendez-vous. Les serveurs ont été fantastiques également. Merci à tout l'équipe pour votre professionnalisme et votre gentillesse ! Anaïs et Kevin
Jacquemin
Paule Envoyé le 25/11/2021
Note globale 5 sur 5

Simplement au top !

Il faut savoir que c'était leur premier mariage sous chapiteau et ils ont juste parfaitement assuré.
Le repas était excellent, le dessert magnifique et le service parfait !
Merci pour tout !
Marie
Marie P. Envoyé le 09/09/2021
Note globale 5 sur 5

Excellent traiteur

Du début à la fin, le service a été parfait et très sympathique. Lors de nos premiers contacts ce traiteur nous a bien conseillés et reçus. Le repas était excellent, avec des proportions idéales. Tous les convives ont été conquis :)
Gaelle
Gaelle N. Envoyé le 10/09/2021
Note globale 5 sur 5

Écoute, dynamisme et professionnalisme

Du fait des restrictions covid, la salle ne nous a pas accueillis. Le repas tel que prévu n' a pu se faire. Lydie nous a proposé un buffet avec des rappels du menu et le tout en respectant notre budget initial. Tout était excellent.
Amandine
Amandine Envoyé le 04/10/2020
Note globale 5 sur 5

Je recommande

Tout a été excellent du vin d'honneur aux repas du lendemain en passant par la gentillesse des serveurs.
Angélique
Angélique Envoyé le 31/12/2020
Note globale 5 sur 5

Super traiteur

Super traiteur, je recommande à 2000%, gentillesse et repas au top rien à dire tout nos invités étaient super contents et nous aussi.
Marie-Anne
Marie-Anne Envoyé le 21/07/2020
Note globale 5 sur 5

Traiteur digne d'un gastro

Nous avons très bien mangé. C'était raffiné. Présentation super élégante et un goût à tomber. Nous avons rarement aussi bien mangé de notre vie.
illustration stars

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Carte

1, Rue du Curtil Canot 71380 Saint-Marcel (Saône et Loire)

Questions fréquentes concernant Arnaud Chassaing

Arnaud Chassaing propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Transport
  • Service
  • Dessert
  • Autres (Brunch ou buffet du lendemain, menu enfant, plateaux repas pour les prestataires, soupe à l'oignon... )
Les invités de Arnaud Chassaing peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
  • Fusion
Arnaud Chassaing propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 30 invités et peut servir jusqu'à 250 invités maximum.
Arnaud Chassaing est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.

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