Au cochon à la broche
"Une viande qui fond dans la bouche des légumes qui sont dorés et goûteux à la fois. Juste un régal !..."
"Raphaël nous a fait un cochon à la broche pour notre mariage le 19 juillet 2025. Que dire de plus..."
À propos de ce prestataire
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Dernière mise à jour : Septembre 2026
Au cochon à la broche est un traiteur rôtisseur. Ce spécialiste de la cuisine à la broche interviendra lors de votre joli jour pour une animation culinaire de qualité. Durant cette dernière, la viande sera cuite sous les yeux de vos convives et donnera une ambiance des plus festives à votre événement. Grâce à ce prestataire, la convivialité et la bonne humeur seront au rendez-vous !
Autour du feu, le plaisir se partage
La prestation comprend la pièce de viande choisie (agneau ou cochon de lait fermier du Rhône), le matériel de cuisson, la marinade faite maison et son bouquet d'aromates, la cuisson sur place et enfin, la découpe de la viande.
Le chef Raphaël Muller, expert en méchoui d’agneau et en cuisson à la broche, ainsi que toute son équipe utilisent uniquement des produits frais et de qualité supérieure provenant de producteurs locaux.
En accompagnement, le chef vous servira des petites pommes de terre cuites dans le jus du cochon et ses légumes de saison à la plancha : oignons, tomates, poivrons, courgettes.
Ce prestataire utilise un tourne-broche au gaz, ce qui permet une cuisson très saine, sans fumée, utilisable n'importe où sans aucune autorisation préalable.
Pour votre mariage dans la région Rhône-Alpes
Au cochon à la broche peut se déplacer jusqu'à 150 kilomètres autour de Lyon.
Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Quels services proposez-vous ?
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Que comporte le menu ?
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Proposez-vous des menus spécifiques ?
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Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Le photographe est-il imposé ?
Exclusivité musique:
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Questions fréquentes concernant Au cochon à la broche
- Banquet
- Organisation de mariages et d'événements
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- Autres (Rôtisserie, barbecue, a la broche.)
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