Au cochon à la broche

172 bis, Avenue Charles de Gaulle 69160 Tassin-la-Demi-Lune (Rhône) Carte · Téléphone
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1 avis
5.0 de 5.0
Menus à partir de 15€
Nº d'invités 50 - 500
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Description Au cochon à la broche

Au cochon à la broche est un traiteur rôtisseur. Ce spécialiste de la cuisine à la broche interviendra lors de votre joli jour pour une animation culinaire de qualité. Durant cette dernière, la viande sera cuite sous les yeux de vos convives et donnera une ambiance des plus festives à votre événement. Grâce à ce prestataire, la convivialité et la bonne humeur seront au rendez-vous !

Services proposés

La prestation comprend la pièce de viande choisie (agneau ou cochon de lait fermier du Rhône), le matériel de cuisson, la marinade faite maison et son bouquet d'aromates, la cuisson sur place et enfin, la découpe de la viande.

En accompagnement, le chef vous servira des petites pommes de terres cuites sous le jus du cochon et ses légumes de saison à la plancha : oignons, tomates, poivrons, courgettes.

Ce prestataire utilise un tourne broche au gaz, ce qui permet une cuisson très saine, sans fumée, utilisable n'importe où sans aucune autorisation préalable.

Zone d'activité

Au cochon à la broche peut se déplacer jusqu'à 150 kilomètres autour de Lyon.

  • Prix par menu De 15€ jusqu'à 25€
  • Nº d'invités De 50 jusqu'à 500
  • Services Banquet, organisation de mariages et d'événements
Plus de détails

Plus d'information sur Au cochon à la broche

  • Existe-t-il une commande minimum ?
    Oui, 50
  • Disposez-vous de salles pour la réception ?
    Non
  • Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
    Oui
  • Que comporte le menu ?
    Cochon, jambon, agneau ou cuissot de veau à la broche et en accompagnement ; pommes de terre rissolées cuites sous la viande et ses légumes de saison confits ; oignons, courgettes, poivrons et tomates
  • Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
    Oui
  • Proposez-vous des menus personnalisés ?
    Oui
  • Quel type de cuisine proposez-vous ?
    Traditionnelle
    Régionale
    Internationale
    Autres (Rôtisserie, barbecue, a la broche)
  • Proposez-vous des menus spécifiques ?
    Végétariens
    Végétaliens
    Autres (Menu enfant, viande hallal)
  • Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
    Non
  • Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
    Vous apportez vos propres bouteilles de vins et votre gâteau de mariage sans aucune majoration. Le plat et son accompagnement sont servis en buffet
  • Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
    Non
  • Le photographe est-il imposé ?
    Non
  • Exclusivité musique:
    Non
  • Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
    Non
  • Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
    a definir ensemble
  • Comment s'effectue le paiement ?
    Règlement en chèques ou espèces
Cuissot de veau et ses légumes
Cuissot de veau et ses légumes
Au cochon à la broche
Au cochon à la broche
Cochon à la broche
Cochon à la broche
Mariage
Mariage
Préparation de l'accompagnement
Préparation de l'accompagnement
Salle de mariage
Salle de mariage
On arrose souvent !
On arrose souvent !
On remue le jus
On remue le jus
Cuissot de veau et ses légumes
Cuissot de veau et ses légumes
Au cochon à la broche
Cochon à la broche
Cochon à la broche

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1 Opinions de Au cochon à la broche

100% des mariés le recommandent


5.0 de 5.0
  • Qualité du service 5.0
  • Professionnalisme 5.0
  • Flexibilité 5.0
  • Rapport qualité/prix 5.0
  • Temps de réponse 5.0
  • Faustine

    Faustine · Marié(e) le 01/09/2018

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Un régal, tout était parfait !

    Merci à Raph et son frère !
    Qualité de viande vraiment top niveau, on s’est tous régalés.
    Personnel tellement agréable et souriant.
    On vous rappelera pour d’autres événements.
    On recommande fortement !

    Merci encore

    Faustine & Walter

    Envoyé le 03/09/2018

    Réponse de Au cochon à la broche:

    Salut les jeunes mariés !
    Merci pour votre petit message.
    Passez de jours heureux.
    Benjamin et Raphael

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Localisation Au cochon à la broche

172 bis, Avenue Charles de Gaulle Tassin-la-Demi-Lune (Rhône) 69160
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