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Mariage

Informations

Au rythme des saisons, Benjamin Traiteur allie savoir gastronomique et créativité pour vous proposer une cuisine sur-mesure, éthique et moderne. Pour votre vin d’honneur et votre repas de mariage, cet expert du goût met tout son talent à votre service.

Savoir-faire

Formé au lycée hôtelier de Chamalières, le chef, Benjamin Longuet, est un passionné qui favorise la production locale pour son approvisionnement en produits frais. Son laboratoire se situe au cœur du parc des Volcans d'Auvergne. Cet emplacement privilégié lui permet de travailler dans des conditions d'hygiène idéales et dans le respect des normes actuelles.

Services proposés

Afin de préparer un évènement à votre image et qui corresponde 100 % à vos attentes, un premier entretien sera organisé pour définir tous les détails. Votre traiteur travaillera avec vous à l'élaboration de votre réception.

Benjamin Traiteur sera présent à vos côtés pour toutes les étapes de votre projet ; une prestation complète qui vous permettra de profiter pleinement de vos convives :

  • Achat de produits
  • Élaboration du repas
  • Service par des professionnels expérimentés
  • Nettoyage de votre cuisine
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Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Oui, environ 90 personnes pour un mariage

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Organisation de mariages et d'événements
Service
Boisson
Dessert

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Non

Que comporte le menu ?

Le menu comprend le service et la vaisselle complète. Les plats sont préparés avec des produits frais, de saison et principalement des produits locaux

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui, pas de majoration

Quelles sont les formules boissons ?

Elles sont incluses dans le menu

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Oui, 02:00

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Il n'y a pas de supplèment

Comment s'effectue le paiement ?

Chèque bancaire, virement bancaire, espèces
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information

Avis de Benjamin Traiteur

Note globale 4.9 sur 5
Gagnant Wedding Awards 2024 Mariages.net
Note globale 4.9 sur 5
119 avis
Recommandé à 98%
  • Qualité du service
    Note globale 5 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 4.7 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 5 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4.9 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.9 sur 5
Charlotte
Charlotte D. Envoyé le 09/12/2023
Note globale 4.8 sur 5

Merci !!!!!

Un excellent traiteur que nous recommandons à 10000%!
En plus d’avoir des produits et un service de qualité, Benjamin est très flexible, arrangeant et agréable.
Tous les convives nous ont complimenté sur le choix du traiteur. N’hésitez plus si vous hésitiez !
Pauline
Pauline R. Envoyé le 27/11/2023
Note globale 5 sur 5

Un résultat plus que parfait

Benjamin a su se rendre disponible pendant toute la préparation de notre mariage et a su parfaitement nous accompagner dans le choix de notre menu.
Benjamin et son équipe nous ont fait vivre un moment merveilleux. Il a su rester discret en s adaptant à la météo et au rythme de la soirée.
Les plats proposés étaient excellents. Tous nos invités on beaucoup apprécié la qualité du vin d’honneur et les assiettes à table . Mention spéciale pour les st Jacques a la plancha.
Merci à Benjamin et à toute son équipe.
Le résultat était plus que parfait
Marine
Marine A. Envoyé le 08/12/2023
Note globale 5 sur 5

Excellent !!

Pour la préparation de notre mariage, Benjamin s’est montré très disponible, de bons conseils et rassurant. Pendant la journée, on ne pouvait rêver meilleur prestataire car le personnel était très pro, et attentionné, tout était fluide, on a pu profiter à fond. Je recommande a 200% !
Julie
Julie Envoyé le 07/12/2023
Note globale 4.8 sur 5

Juste parfait

Benjamin est un professionnel à l'écoute, de bons conseils & d'une extrême gentillesse.
Il a su nous guider pas à pas pour faire de cette journée un moment parfait. Nous avons pu changer l'accompagnement du plat pour que notre menu soit moitié Auvergne & Périgord. Les convices ont adorés. Ils en parlent encore !
Nous ne pouvons que vous conseiller de faire appel à lui pour le plus beau jour de votre vie !
Encore merci à lui & son équipe.
Jason
Jason Envoyé le 21/06/2023
Note globale 5 sur 5

Une équipe au top

Alors benjamin un traiteur au top ainsi que son équipe des produits excellents tout le monde c est régalé du choix de qualité et des serveurs géniaux a l écoute réactif 100%
Et qui a annulé son week-end de repos pour nous
Stitcho
Stitcho P. Envoyé le 20/06/2023
Note globale 5 sur 5

Mariage yo et jay

Traiteur au top du top tout c est passez super bien du vin d honneur au dessert.
Je recommande vivement
Duchesse
Duchesse C. Envoyé le 12/06/2023
Note globale 4.8 sur 5

Un traiteur au top

Un traiteur exceptionnel, Benjamin a répondu à nos attentes, à toutes nos exigences. Il a su s'adapter entre les femmes enceintes, et ceux qui ne mangent pas de viande.
Un repas excellent , tous les invités ont été conquis. Et nous aussi.
Il est à l'écoute, disponible , et très sympa.
Nous le recommandons mille fois.
Merci Benjamin d'avoir ravi nos papilles !
Jean
Jean M. Envoyé le 02/07/2023
Note globale 5 sur 5

C’était parfait !

Benjamin est un vrai professionnel ! L’avant mariage est claire et rassurant et le jour J Benjamin et son équipe se donnent à fond pour votre mariage! On le sent et les invités aussi! On a eu que de super retours ! Un timing et un service avec le sourire. Que du bonheur. Je recommande a 200%.
Fanny
Fanny Envoyé le 07/06/2023
Note globale 5 sur 5

Au top....!

Benjamin Traiteur nous avait été recommandé par des amis, nous n'avions pas eu l'occasion de déguster ses mets lors d'un mariage auquel nous serions invités. Nous avions fait confiance à nos amis. Et comme nous avons eu raison !

Benjamin est un professionnel doté d'une grande écoute, souriant, aimable et arrangeant, toujours disponible et adorable. Et que dire de sa cuisine, à son image : délicieuse et gourmande !

Nous le recommandons sans hésiter une seule seconde !
Céline
Céline Envoyé le 19/07/2022
Note globale 4.8 sur 5

Merci à Benjamin !

Merci à Benjamin et son équipe pour le travail accompli.
Très professionnel mais surtout très humain, il a fait de notre repas un moment magique.
Non n'aurions pas pu rêver mieux pour notre mariage. Si c'était à refaire, nous referons la même chose. Tout le monde a été unanime.
D'excellents produits du vin d'honneur au dessert, un repas magnifiquement beau et bon et un gâteau qui a fait son effet !
Merci à toi Benjamin d'avoir contribué à ce rêve éveillé !
Sarah
Sarah M. Envoyé le 29/06/2022
Note globale 5 sur 5

Un vrai coup de coeur !

Nous recommandons Benjamin les yeux fermés ! Nous avons adoré travailler avec lui tant pour son professionnalisme que pour sa gentillesse. Nous n'avons reçu que des éloges sur notre vin d'honneur et notre repas. Durant nos préparatifs, il a été disponible à tout moment et nous a conseillé à chaque fois que nous l'avons sollicité pour nos choix. Encore merci d'avoir participé à rendre cette journée aussi formidable !
Emi
Emilie P. Envoyé le 25/05/2022
Note globale 5 sur 5

Un régal sur tous les points !

Nous avons découvert Benjamin Traiteur sur recommandation et dès la première rencontre, nous avons été conquis par sa gentillesse, son écoute, son professionnalisme ainsi que par la variété et qualité de ses propositions de menu (mise en avant des produits locaux).
Avec 2 reports cause COVID, Benjamin a su, à chaque fois, se montrer rassurant et surtout il a été flexible pour ne pas nous laisser sans solution de traiteur pour notre jour J.
Alors encore une fois: merci Benjamin, ainsi qu'à toute votre équipe, pour avoir ravi les papilles de nos convives du vin d'honneur jusqu'au retour du lendemain (la truffade était un très bon choix !). Tous nos invités se sont régalés, avec une mention spéciale pour le magret (un grand nombre d'invités nous ont fait savoir n'en avoir jamais mangé de cette qualité, avec une cuisson parfaite et une sauce exquise). Servir 120 magrets chauds et avec cette précision de cuisson est remarquable ! Les desserts ont également fait sensation !. Merci encore pour votre disponibilité et votre bienveillance, qui ont contribué à ce que notre mariage soit féerique. Et merci à votre équipe, aux petits soins pour nous et nos invités ! Votre connaissance du lieu était aussi un atout de taille. Nous vous recommandons à 200% !
Caroline
Caroline Envoyé le 24/03/2022
Note globale 5 sur 5

Tout simplement parfait

Des amis nous avaient recommandés Benjamin et c'est un choix que nous n'avons pas regretté une seule seconde ! Benjamin, en plus d'être un traiteur vraiment excellent, est une personne vraiment gentille, pleine de bons conseils et très disponible pour les mariés. Après notre premier échange par téléphone nous étions convaincus et encore une fois, notre mariage a été vraiment très réussi et nous savons que c'est parce qu'il y avait une équipe au top avec nous. Benjamin a été génial mais aussi toute son équipe : tous souriants le jour J et attentionnés : envers les mariés qui ne se ravitaillent pas seuls, mais aussi envers nos invités ! Tout à été parfait ! De la gentillesse, du professionnalisme et du talent ! Tout était beau et bon. Benjamin a géré toute la partie vin d'honneur, repas, boissons et nous et nos invités n'avons manqué de rien ! Mariés et invités ont tous salué un très bon moment du vin d'honneur au repas (très très bon) ! Merci également pour la coordination avec Martial Ray (Pâtisserie La Chaumière) qui a réalisé cette pièce montée aussi somptueuse que bonne ! Nous recommandons vivement Benjamin ! Merci !
Héloïse
Héloïse Envoyé le 26/05/2022
Note globale 4.8 sur 5

Un régal pour nous et nos invités

Benjamin est très professionnel et très sympathique. Il s'adapte à toutes nos envies.
Le repas est très bon, avec des produits de qualité qui ont enchanté nos invités. On nous en parle encore !
Anaïs
Anaïs R. Envoyé le 21/10/2021
Note globale 4.8 sur 5

Un menu de rêve pour un mariage de rêve

Benjamin,

Le temps est venu pour moi de te remercier chaleureusement pour notre partenariat et pour cette soirée pleine de réussite. Je repoussais l'échéance en me disant que vous resterez auprès de moi encore un peu, mais il est toujours important de valoriser le talent quand on l'a en face de nous. Je suis venue te voir avec un projet un peu fou, et tu as joué le jeu en me prenant au sérieux. Notre collaboration n'en est que plus belle car ton écoute et mes suggestions nous ont permis d'affiner l'ensemble du menu et ainsi le sublimer. Mes invités ont adoré et je ne peux que te remercier pour ça. Que cela soit pour le vin d'honneur avec les différents mets proposés en passant par le mojito et virgin mojito, ainsi que la truffade, tout était à notre image avec la bonne quantité, rien ne manquait. Mon menu spécial avec ce sublime velouté, le burger de confit de canard avec ses pommes de terre persillées, un vrai régal et épatant pour les papilles. Je finirai par l'ensemble de ton équipe qui a anticipé le moindre de nos besoins et qui passait régulièrement autour de nous (les mariés) pour nous ravitailler. J'ai pu profiter à 100% de mon mariage pour la simple et bonne raison que j'avais des prestataires en or.

Mesdames et messieurs je vous recommande les yeux fermés Benjamin.

Encore un grand merci pour ce rêve éveillé.

Anaïs
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Carte

6 Place du Bonnet - Laschamps 63122 Saint-Genès-Champanelle (Puy-de-Dôme)

Questions fréquentes concernant Benjamin Traiteur

Chez Benjamin Traiteur vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 38,50€ à 65€.
Benjamin Traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Service
  • Boisson
  • Dessert
Les invités de Benjamin Traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
  • Internationale
Les différents types de menus proposés par Benjamin Traiteur lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
Chez Benjamin Traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Elles sont incluses dans le menu
Benjamin Traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 90 invités et peut servir jusqu'à 250 invités maximum.
Benjamin Traiteur est recommandé par 98% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 5 en ce qui concerne la qualité du service, 5 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.9 en ce qui concerne la flexibilité, 4.9 en ce qui concerne le rapport qualité/prix et 4.7 en ce qui concerne le temps de réponse.

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