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Mariage

Informations

Bistrot et Traiteur vous propose des recettes de haut vol : le Chef, fort d'un riche savoir-faire, d'une expérience de plus de vingt-cinq années et d'une volonté d'excellence, partage avec vous une cuisine avant tout authentique et remplie de saveurs, préparée avec passion. Il fera de votre réception de mariage un moment convivial et inoubliable, qui enchantera vos proches.

Expérience

Le Chef est avant tout un amoureux de la cuisine, il fait les choses avec passion. Mais également avec professionnalisme. Il est titulaire d’un BEP cuisine et d’un BTS cuisine & art de la table. Il a travaillé aux côtés des figures les plus renommées de la gastronomie française, et notamment avec Alain Ducasse à Monaco au célèbre Hôtel de Paris.

Il a également collaboré avec Jacques Chibois, Jacques Maximin et Chistian Willer, et a exercé en tant que second à l’Auberge de la Vignette Haute, faisant partie de la célèbre enseigne Relais et Châteaux. Il vous offrira ce qui se fait de mieux dans la gastronomie française !

Services proposés

Bistrot et Traiteur vous propose une prestation d'exception, à la hauteur de toutes vos exigences, pour faire du plus beau jour de votre vie un succès inoubliable. Vous apprécierez les menus personnalisés proposés par le Chef et sa brigade, ainsi que la disponibilité, la bienveillance et l'enthousiasme de l'équipe.

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Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Musique
Service
Boisson

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Cocktail d’accueil - entrée - plat - fromage - dessert - café et mignardise

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Diabétique
Hypertension
Autres

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui sans majoration

Quelles sont les formules boissons ?

Paiement à la consommation

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Je ne facture aucun supplément

Comment s'effectue le paiement ?

Carte bleue à distance, carte bancaire, chèque, espèces, virement
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information
Note globale 4.9 sur 5
4 avis
  • Qualité du service
    Note globale 4.8 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 5 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 4.5 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 5 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 5 sur 5
100% Recommandé par les couples
Emmanuelle
Emmanuelle V. Envoyé le 27/02/2022
Note globale 4.4 sur 5

Très satisfaite

L'ensemble de nos invités ont vécu un délice gustatif. Mr. Cavani est très gentil, et le dîner de dégustation était parfait. Les échanges ont été cordiaux, seul couac, nous avions une fontaine de champagne que nous avions louée et les plexiglas prévus entre chaque étage n'ont pas été disposés. Je ne sais pas si cela a joué mais notre cascade est tombée. Tout le reste rien à redire, la cuisine a été laissée propre. Merci.
Mathilde
Mathilde H. Envoyé le 28/08/2021
Note globale 5 sur 5

Tout simplement parfait !

Tout était parfait de A à Z. De plus, nous avons reçu beaucoup de compliments de la part de nos invités concernant notre choix de traiteur.
Fx Salvaing
Fx Salvaing B. Envoyé le 14/07/2021
Note globale 5 sur 5

Un excellent traiteur pour un mariage réussi

Nous nous sommes mariés début juillet 2021 sur les hauteurs du Tignet (06).
L'équipe de Bistrot et Traiteur nous a véritablement régalé, que ce soit au cocktail, pendant le repas mais aussi au brunch du lendemain. Très professionnels, ils ont su être à l'écoute de nos besoins et de nos envies, tout en nous conseillant idéalement pour nous permettre de réussir notre événement. Dotés d'une très grande expérience, nous avons pu nous reposer sur leur savoir-faire. Tous nos convives ont été subjugués par la qualité des plats et du services, irréprochables de A à Z. Ce traiteur mérite d'être recommandé. À choisir sans hésitation.
S
Sabine Envoyé le 28/06/2022
Note globale 5 sur 5

Excellent : repas et equipe

Nous avons extrêmement bien mangé. Menu niçois / champêtre. L'équipe est très gentille et agréable. Nous n'avons eu que des retours positifs du repas.
Le dessert : une pièce montée petits choux excellente.
Lors de la dégustation nous avions été reçues comme des princesses. On a adoré l'histoire familiale de la famille Cavani. On recommande !
illustration stars

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110 photos · 16/09/2023
Francois Xavier & Armelle
9 photos · 03/07/2021

Carte

7, Rue Durand de Sartoux 06370 Mouans-Sartoux (Alpes-Maritimes)

Questions fréquentes concernant Bistrot et Traiteur

Chez Bistrot et Traiteur vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 65€ à 99€.
Bistrot et Traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Musique
  • Service
  • Boisson
Les invités de Bistrot et Traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
Les différents types de menus proposés par Bistrot et Traiteur lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
  • Sans gluten
  • Diabétique
  • Hypertension
  • Autres
Chez Bistrot et Traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Paiement à la consommation
Bistrot et Traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 40 invités et peut servir jusqu'à 200 invités maximum.
Bistrot et Traiteur est recommandé par 97% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 5 en ce qui concerne le temps de réponse, 5 en ce qui concerne la flexibilité, 5 en ce qui concerne le rapport qualité/prix, 4.8 en ce qui concerne la qualité du service et 4.5 en ce qui concerne le professionnalisme.

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