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Mariage

Avis de BTL Traiteur

BTL Traiteur

BTL Traiteur

Balagny-sur-Thérain, Oise
Note globale 4.8 sur 5, 168 avis
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Avis

Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.
  • Qualité du service
    Note globale 4.8 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 4.7 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 4.8 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4.8 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.8 sur 5

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  • N
    Noémie Envoyé le 22/07/2026
    Note globale 1 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 1 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 1 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 1 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 1 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 1 sur 5

    Le seul point négatif de notre mariage

    Le seul point négatif de notre mariage

    Nous sommes très déçus de la prestation réalisée pour notre mariage.

    Malgré plusieurs échanges en amont, nous avons constaté de nombreux points qui n’étaient pas à la hauteur de nos attentes.

    Nous avions notamment échangé sur le remplacement du riz par un gratin. Après notre retour, le traiteur s’est appuyé sur le devis signé, qui mentionnait effectivement le riz. Nous estimons toutefois qu’il y a eu un défaut de suivi de nos échanges, car nous étions convaincus que cette modification avait été prise en compte. Ce malentendu aurait pu être évité.
    Un traiteur qui semble débordée et manque d’écoute.

    La présentation du cocktail était peu soignée et ne correspondait pas à ce que nous attendions pour un mariage. D’ après la réponse du traiteur, c’était à nous d’installer les tables pour le Cocktail, ce point n’a pas été évoqué lors de nos rendez-vous. Et personne ne nous en a fait part sur place pour que l’on réagisse immédiatement.

    De manière générale, la présentation des plats manquait de soin et la qualité de la cuisine nous a déçus. Le riz servi était très sec, le pain accompagnant le foie gras n’était pas satisfaisant et plusieurs invités nous ont fait les mêmes remarques.

    Nous avons également regretté que le café ne soit pas proposé de manière visible aux invités et que le reste de la soupe champenoise soit jeté sans que l’on nous demande si nous souhaitions le conserver, alors qu’elle avait été très peu consommée en raison de la présence d’un bar à cocktails.

    Enfin, nous avons été déçus par la réponse apportée à nos remarques. Nous avons eu le sentiment que chacune d’elles était systématiquement contestée, sans véritable remise en question. Nous aurions également apprécié d’être mieux conseillés en amont sur des points comme les bougies, les figurines du gâteau ou les besoins matériels pour la présentation du cocktail.

    Le seul véritable point positif reste l’équipe de salle, qui a été agréable, souriante et professionnelle tout au long de la soirée.

    Nous partageons cet avis afin de relater notre expérience en toute transparence et d’aider les futurs mariés dans leur choix

    Réponse de BTL Traiteur:

    Bonjour,

    Merci pour votre retour.

    Concernant le remplacement du riz par un gratin dauphinois, le devis signé et validé par vos soins mentionne bien un riz basmati. Après vérification, nous ne retrouvons aucun échange (mail ou SMS) demandant cette modification. Nos équipes travaillent exclusivement à partir des éléments validés afin d’éviter toute erreur.

    Concernant l’installation du cocktail, il avait été convenu de prévoir environ 4 mètres de tables nappées pour votre arrivée. À notre arrivée sur place, l’espace extérieur disponible ne permettait malheureusement pas cette installation. Il était matériellement impossible d’ajouter davantage de tables c’est peut-être pour cela que nous avions une table de 1 m. 

    Il est également important de rappeler que nos équipes ont travaillé dans une cuisine d’environ 4 m², sans fenêtre, avec une température avoisinant les 40 °C. Malgré ces conditions particulièrement difficiles, nous avons tout mis en œuvre pour assurer le service dans les meilleures conditions.

    En revanche, je reconnais volontiers que le dressage du pavé de saumon aurait pu être plus soigné.

    Le café était bien présenté avec le gâteau, comme cela est habituellement prévu, et restait donc accessible et visible pour vos invités.

    Concernant les bougies et les figurines du gâteau, celles-ci sont traditionnellement fournies par les mariés, sauf demande contraire de leur part.

    Nous reconnaissons qu’il y a eu un manque de communication entre les deux parties. Toutefois, plusieurs difficultés d’organisation sont également à rappeler : au 6 juillet, soit hors du délai prévu, le nombre définitif de convives n’était toujours pas communiqué. Les menus végétariens n’apparaissaient pas sur votre bon de commande, et un invité avait été oublié sur votre liste. Heureusement, des absences nous ont permis de faire face à cette situation sans conséquence.

    Concernant la reprise du matériel, nous vous avions indiqué qu’un véhicule suffisamment grand serait nécessaire. Lors de la récupération, l’ensemble du matériel n’a pas pu être chargé, ce qui nous a contraints à organiser une livraison supplémentaire le vendredi.

    Enfin, vous nous aviez donné rendez-vous à 15 h pour effectuer cette livraison. À notre arrivée, la mairie nous a informés que la salle n’était en réalité disponible qu’à partir de 17 h. Nos équipes se sont donc déplacées deux heures trop tôt, ce qui a nécessité une nouvelle réorganisation.

    Pour terminer, nous souhaitons évoquer un point qui nous a particulièrement interpellés : l’état du véhicule utilisé pour récupérer la vaisselle. Celle-ci, pourtant propre, a dû être chargée dans un véhicule présentant un niveau d’hygiène que nous avons jugé incompatible avec nos exigences professionnelles. Nous avons d’ailleurs hésité à remettre la vaisselle dans ces conditions.

    Nous regrettons sincèrement que cette prestation n’ait pas répondu à toutes vos attentes et vous souhaitons malgré tout beaucoup de bonheur pour la suite.

    Cordialement,

    BTL Traiteur
  • Mélanie
    Mélanie Envoyé le 13/07/2026
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5 sur 5

    Traiteur très professionnel

    Nous avons fait appel à BTL traiteur pour notre mariage et nous le recommandons fortement.
    Du vin d’honneur au gâteaux tout été parfait et très bon.
    Nous avons eu que des compliments sur la nourriture qui été de qualité.
    Le service été très bien organisé et les serveuses été superbe.
    L’équipe a été très professionnel et nous sommes très satisfait du service rendu du début à la fin.
    Au plaisir de vous revoir sur un prochain événement
    Mélanie & Steven.
  • illustration stars

    Les avis vous ont convaincus ?

  • V
    Véronique Envoyé le 23/06/2026
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5 sur 5

    Réactivité en peu de temps

    Malgré mon retard dans le retour du bon pour accord sur le devis Btl traiteur a fait la prestation demandée et tout était nickel un grand merci
  • M
    Melissa Envoyé le 08/06/2026
    Note globale 4.2 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 3 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 4 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 4 sur 5

    Merci BTL traiteur

    Parfait, repas excellent.
    Nous avons eu que des éloges de la part des invitées. Nous remercions également les serveuses qui ont été très professionnelles et souriante toute la soirée.
    Nous recommandons BTL les yeux fermés.
    Mariage 30.05.2026
  • Florence
    Florence Envoyé le 28/05/2026
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5 sur 5

    Un cocktail et un repas inoubliable

    Nous avons choisi BTL Traiteur pour notre mariage et nous ne pouvions pas rêver mieux.Le cocktail a fait sensation auprès de nos invités ! L’animation plancha avec les mini brochettes a eu énormément de succès, la qualité était vraiment excellente. La méthode champenoise a également été très appréciée, notamment parce qu’elle était légère et pas trop forte en alcool.

    Pour le repas, nous avions choisi une cassolette de noix de la mer en entrée, suivie d’un suprême de volaille sauce aux morilles accompagné d’un gratin dauphinois et d’une petite tomate cuite. Tout le monde s’est régalé et nos invités nous en parlent encore aujourd’hui !

    Les enfants ont adoré leur menu burger-frites qu’ils ont littéralement dévoré, et les plats végétariens étaient eux aussi excellents et très appréciés.

    Nous souhaitons également souligner la gentillesse, le sourire et le professionnalisme des serveuses, ainsi que du couple à la tête de l’entreprise. Toute l’équipe était habillée de noir, avec beaucoup d’élégance et de classe, parfaitement dans l’esprit d’un mariage raffiné.

    Merci encore à toute l’équipe de BTL Traiteur d’avoir contribué à rendre cette journée aussi belle et mémorable.
    Florence et Cédric
  • Inès
    Inès Envoyé le 29/04/2026
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5 sur 5

    Avis repas mariage 25 avril 2026

    Nous avons choisi ce traiteur pour notre mariage et nous ne pouvons que le recommander les yeux fermés ! Dès le premier contact, il a été extrêmement à l’écoute de nos envies et de nos besoins. Très réactif, il a su répondre rapidement à toutes nos questions et nous accompagner avec professionnalisme tout au long des préparatifs.

    Le jour J, tout était absolument parfait : le repas était incroyablement bon, raffiné et apprécié de tous nos invités. Les produits étaient de grande qualité et chaque plat était aussi beau que délicieux.

    Le service était tout simplement irréprochable : une équipe au top, souriante, discrète, très gentille et parfaitement organisée. Nous avons aussi beaucoup apprécié leur bienveillance et leur compréhension, ce qui a rendu cette journée encore plus sereine pour nous.

    Un immense merci pour avoir contribué à rendre notre mariage inoubliable. Nous recommandons à 100 % !
  • Jonathan
    Jonathan Envoyé le 09/02/2026
    Note globale 4.8 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 4 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5 sur 5

    Superbe prestation

    Prestation d’une rigueur et d’une précision remarquables.
    Teddy et son équipe de serveuses extrêmement souriantes et disponibles ont fait de mariage un moment de partage et de convivialité.
    Les plats étaient délicieux et parfaitement dressés, nous avons reçu de nombreux témoignages positifs de nos invités.
    Un traiteur à conseiller sans aucun doute.
    Merci pour votre professionnalisme.
  • A
    Amandine Envoyé le 25/01/2026
    Note globale 4.2 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 2 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 4 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5 sur 5

    Mariage 04.10.2025

    Malgré l’absence de dégustation avant le jour J, ce qui pouvait être source d’appréhension, tout a été absolument parfait. Le repas a été délicieux et unanimement apprécié par nous-mêmes ainsi que par l’ensemble de nos invités. La qualité des plats était au rendez-vous, aussi bien en goût qu’en présentation. Un immense merci également aux serveuses présentes lors du mariage pour leur professionnalisme, leur gentillesse et leur efficacité tout au long de la soirée. Nous avons également choisi le brunch du lendemain, et là encore, tout était très bon. Nous recommandons.
    Amandine & Rémy
  • Julie
    Julie Envoyé le 19/11/2025
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5 sur 5

    Mariage Tony et Julie 15/11/2025

    Très bonne expérience avec ce traiteur.

    Les échanges ont été fluides.

    Nous avons fait appel à BTL pour notre vin d’honneur et notre buffet de desserts.

    La qualité était au rdv, des choses fraiches, de bonnes saveurs et très bien réalisées !

    Merci !
illustration stars

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