Nous avons fait appel à Jérôme pour notre mariage, et nous ne pouvons que les recommander les yeux fermés ! Tout a été absolument parfait : la qualité des plats, la présentation, la ponctualité, le service, et surtout, la gentillesse de toute l’équipe.

Nos invités nous complimenter sur les animations, repas et pièce montée – des mises en bouche au dessert, tout était délicieux, raffiné et généreux. Le vin d’honneur a été un vrai succès, et le dîner a largement dépassé nos attentes.

Un grand merci à Zakia pour son professionnalisme.

Nous recommandons ce traiteur pour un mariage ou tout autre événement !

Un grand merci à toute l’équipe de Carré gourmand ! La dégustation nous avait plus qu’enchanté mais ce n’est rien comparé à la prestation du jour J. Rafraîchissement, apéritif, cocktails, repas, bar à burger et bar de nuit tout à été géré à la perfection par l’équipe. Un grand merci à Jérôme pour son accompagnement et ses conseils lors de l’année de préparation et un grand merci à Serge et l’équipe présente le jour J ! Une équipe discrète, réactive et très professionnelle ! Nous sommes ravis d’avoir choisi Carré Gourmand pour notre mariage car c’est une belle réussite ! Toute l’équipe de carré gourmand a été aux petits soins avec nous et nos invités ! Nous avons reçu que des compliments sur le traiteur.
Futurs mariés vous pouvez y aller les yeux fermer, carré gourmand c’est le traiteur qu’il vous faut !

Nous sommes absolument ravis d’avoir choisi Carré Gourmand pour notre mariage. Du cocktail au dîner, jusqu’au brunch du lendemain, tout a été impeccable.

Les stations de saumon et de tomates ont fait un tabac auprès de nos invités, et le dessert a été une véritable révélation — tout le monde en parle encore ! Le dîner de mariage, quant à lui, était tout simplement parfait, tant pour la qualité des plats que pour la présentation soignée.

Un immense bravo également à toute l’équipe de service : leur amabilité, leur sourire et leur professionnalisme ont créé une atmosphère chaleureuse qui a largement contribué à la réussite de notre journée.

Merci Jérôme et l'équipe d’avoir régalé nos invités et d’avoir rendu notre célébration encore plus mémorable. Nous recommandons vos services sans la moindre hésitation !

Tout à était parfait.
Du rafraichissement jusqu'à la pièce montée, en passant par le cocktail apéritif, le plat, et le fromage. Merci d'avoir rendu notre mariage parfait

Jérôme et son équipe ont été au top du début à la fin, il a su nous accompagner en amont et le week-end être réactif. Tant par le service que la qualité des plats tout était parfait des rafraîchissement en passant par le cocktails et la réception du samedi au brunch du dimanche.
Tous nos invités ont été plus que ravis de ce choix et nous aussi,
Un grand merci à vous
C&G

Foncez sans hésitez si vous souhaitez vous régaler. Dès la dégustation nous avons été conquis. C'est tout simplement délicieux et beau, le tout a un prix très convenable. Sans oublier le service, tout simplement parfait. L'équipe est réactive, et vous aide à l'organisation de la soirée. Les mets apportés durant la soirée correspondaient parfaitement en terme de qualité à ceux de la dégustation malgré la quantité. Tout était chaud. Personne n'a attendu. Un sans faute.

Nous avons fait appel à Carré Gourmand comme traiteur pour notre mariage, et nous n’aurions pas pu rêver mieux.
Dès le cocktail, tout était un régal : savoureux, raffiné, tout simplement délicieux. Le dîner a été tout aussi excellent, et les assiettes vides à la fin du repas en disaient long !
Nos invités n’ont cessé de complimenter la qualité de la cuisine.
Une mention spéciale aux serveurs, qui ont été formidables : souriants, bienveillants, et toujours partants pour rire avec nos invités.
Un grand merci à toute l’équipe !

Un immense merci à Jérôme et à toute l’équipe de Carré Gourmand qui ont fait de notre mariage une journée encore plus exceptionnelle grâce à leur service irréprochable et leur cuisine divine.

Dès la dégustation au mois de mai, nous avons été séduites par la qualité et la créativité des plats proposés. Le choix parmi les quatre propositions était difficile tant elles étaient toutes plus alléchantes les unes que les autres. Nous n’avons pas été déçues : tout, absolument tout, était un régal pour les papilles, à la fois subtil, raffiné et savoureux.

Dès le cocktail l’équipe a été incroyable. Leur sourire, leur professionnalisme et leurs attentions constantes envers nous et nos invités ont rendu l’expérience encore plus mémorable. Les ateliers proposés étaient gourmands, le saumon et foie gras hors pair. Nos invités n’ont cessé de nous complimenter sur la qualité du cocktail, des plats, du fromage (mention spéciale !) et de la pièce montée, décrivant le tout comme « à tomber » et ils ont tout à fait raison !

Merci encore à Carré Gourmand pour cette prestation parfaite, de bout en bout. Youssef notre maître d’hôtel, toujours souriant, était aux petits soins. Le service était efficace et les serveuses et serveurs étaient discret·es, toujours attentionné·es et respectueu·x·ses. Nous les recommandons de tout cœur à tous ceux et toutes celles qui cherchent un traiteur qui allie excellence culinaire et service impeccable.

Vous avez largement dépassé nos attentes et marqué cette journée à jamais dans nos cœurs !

Jérôme…. Merci. Merci d'avoir rendu notre jour exceptionnel, merci de nous avoir suivi depuis le début, merci d'avoir été le traiteur rêvé…. Merci à serge d'avoir orchestré la soirée d'une main de maître malgré les bouleversements de planning, merci à toute l'équipe d'avoir été au petit soin avec tous nos invités et nous biensûr… merci de nous avoir regale, des milliers de merci ne suffiront pas.
Futurs mariés, si vous voulez un traiteur au top n'hésitez pas. Un large choix, une adaptabilité remarquable, un service impeccable, des boissons froides toute la journée (en plein mois de juillet), des plats chauds servis en meme temps, la pièce montée parfaite….
Le brunch du lendemain a été tout aussi exceptionnel. Tout était parfait, foncez !

De la dégustation initiale à la pièce montée en passant par le cocktail, les ateliers et le repas, tout a été parfait ! Les mets sont délicieux, le service agréable, détendu, et efficace tout au long de la soirée. Et que dire de ton accompagnement et de ta sympathie Jérôme ! Heureux de vous avoir choisi, merci pour tout.

Nous recommandons fortement !
Un traiteur de qualité, avec de supers conseils et une qualité parfaite pour un mariage !
Les convives ont adorés et nous avons eut énormément de bons retours !
Les ateliers étaient parfaits et bien rythmés en fonction du timing !
Un grand merci à jérôme pour son accompagnement tout au long du mariage !
La dégustation est identique aux mets proposés lors du mariage !
Traiteur au top

Acceuil très chaleureux et direct. Nous avons pu déguster tous les plats avant decision. Prestation parfaite, personnel efficace, très souriant et sincère. Excellent rapport qualité/ prix. Les ateliers et l'apéritif sont vraiment excellents, délicats et variés. Nous recommandons sans hésitation.

Jerome est venu avec nous sur le lieu du mariage faire une visite et ensuite son équipe et lui ont tout gérés! Trop bien!!

Que dire sur l’ensemble de la prestation, entre la dégustation, les échanges pour l’organisation, et puis le jour J… nous étions ravis mais nos convives étaient envoûtés par leur cuisine. Au delà de la qualité des mets, il faut aussi noter une équipe souriante, très bienveillante et surtout aux petits soins aussi bien pour les mariées que pour les convives. Nous recommandons fortement ce traiteur.
On remet ça dans 10 ans pour le renouvellement des vœux 😉

Nous sommes ravis d’être passé par Carré
d’Aix pour notre mariage et nous les recommandons les yeux fermés !

Très professionnel et sympathique, Jérôme connait parfaitement son métier, nous avons pu compter sur lui pour nous accompagner lors de l’organisation de notre mariage.

Le cocktail, le dîner, la soirée et le brunch tout était parfait (et délicieux !), nous avons eu énormément de commentaires positifs sur la qualité !

Un grand merci également au maître d’hôtel Serge qui parfaitement gérer toute l’organisation et le timing le jour J !