Cocottes Gourmandes

Note globale 4.9 sur 5 15 Avis

Castelnau-le-Lez, Hérault

Menus à partir de 36,50€

Jusqu'à 200 Invité(s)

Réponse en 24 heures

32 couples ont engagé ce prestataire

Cocottes Gourmandes logo

1 / 36

Informations

Sur Mariages.net depuis 2015

Dernière mise à jour : Avril 2023

A proximité de Montpellier, vous aurez le coup de coeur pour les jolies et savoureuses préparations du traiteur Cocottes Gourmandes. De l'entrée au dessert avec en option votre vin d'honneur, régalez-vous le jour de votre mariage, journée de tous les plaisirs !

Services proposés

Marion élabore de délicieuses recettes qui marqueront les souvenirs de votre repas. Elle sera également en charge d'organiser votre réception et de la mettre en place selon vos souhaits.

Type de cuisine

Des friandises réalisées à partir d'idées créatives, des assiettes aux produits frais décorées avec soin, des assortiments originaux pour le cocktail et des propositions personnalisées, vous ne pourrez qu'être satisfaits de votre choix !

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet

Location de vaisselle et d'ustensiles

Location de mobilier

Organisation de mariages et d'événements

Service

Dessert

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Au cas par cas

Comment s'effectue le paiement ?

25% à la commande, le solde la veille du mariage

Evaluation

4.9

sur 5.0

Recommandé par 98% des couples

Qualité du service

Note globale 4.9 sur 5
Temps de réponse

Note globale 4.9 sur 5
Professionnalisme

Note globale 4.9 sur 5
Rapport qualité/prix

Note globale 4.8 sur 5
Flexibilité

Note globale 5 sur 5

6 Photos des utilisateurs

+ 2photos

Mis en évidence

Antoine L. Marié(e) le 30/07/2022

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Immense merci

Marion et sa fabuleuse équipe nous ont régalé et ont régalé tous nos invités ! C’était un vrai régal
Nous vous remercions Marion, d’avoir cerner l’ambiance que nous voulions donné à notre mariage et de nous avoir proposé des pièces toutes aussi goûteuses les unes que les autres !
Un grand merci à toute l’équipe de cocottes gourmandes pour sa gentillesse et ses attentions en nous apportant à chaque fois une assiettes pour pouvoir grignoter entre 2 invités !

Merci merci merci !

Margaux & Antoine
Envoyé le 03/08/2022

Réponse de Cocottes Gourmandes:

Merci à vous 2 pour ce retour qui me touche énormément. Je suis ravie que vous ayez apprécié mon travail. Je vous souhaite plein de délicieuses choses et vous dis à bientôt ! M
Audrey L. Marié(e) le 15/04/2023

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Délicieux et une super équipe

Nous avons fait appel à Marion pour notre mariage, sur un mode buffet et grillades. Les préparations étaient délicieuses (les brochettes de halloumi ont remporté un franc succès !), elle propose des menus VG/omni ou uniquement végétarien. Les desserts et la marquisette ont également eu beaucoup de succès.
Le tout avec une super équipe, très à l'écoute, discrète et adorable. Merci à vous !
- + 3photos
Envoyé le 16/05/2023

Réponse de Cocottes Gourmandes:

Bonjour Audrey et merci pour ce commentaire qui me fait très plaisir. Ravie de vous avoir régalés! Plein de belles choses pour vous 2 et merci pour votre confiance.
M
Solene L. Marié(e) le 13/07/2020

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Un superbe prestation

Nous avons été conquis par le travail de Marion et son équipe.

Un réel suivi et une personnalisation de nos souhaits : nous souhaitions un plat au goût indien et asiatique, elle su créer des saveurs que nous attendions.

Nous avons rencontré Marion au moins trois fois pour personnaliser, goûter et faire en sorte que notre repas de mariage nous corresponde.
Marion est très professionnelle et minutieuse elle réfléchit et propose diverses solutions pour s'adapter au budget et à nos attentes.

Le jours du mariage tout fût parfait.
Une équipe souriante et aux petits soins avec l'ensemble de nos invités. Nous étions 170 au repas et 190 au vin d'honneur.

Nous recommandons Marion sans soucis.
Un grand merci aux Cocottes Gourmandes.

Un point d'honneur au rapport qualité/prix/service qui a dépassé nos attentes.

Envoyé le 31/07/2020

Réponse de Cocottes Gourmandes:

Bonjour les Mariés et un immense merci pour votre commentaire qui me remplit de joie! Je suis ravie que ma prestation vous ait satisfaits. Plein de délicieuses choses à vous 2 et à bientôt! M

Béatrice Marié(e) le 14/09/2019

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Excellent traiteur

Pour notre mariage, j'ai fait confiance aux Cocottes Gourmandes et c'était un excellent choix. J'ai fait modifier le devis plusieurs fois sans problème, les bouchées étaient succulentes (mention spéciale aux macarons tapenade et aux couteaux à ma façon) et les brochettes à la planche ont fait leur effet. J'ai trouvé le rapport qualité / prix tout à fait intéressant. Il manquait juste un petit quelque chose au niveau de la présentation du buffet fromage. Pour le reste, rien à redire.
À savoir tout de même, ce traiteur ne fournit ni vaisselle, ni nappage, mais peut mettre en relation avec un prestataire spécialisé.
Envoyé le 06/11/2019
Anaïs P. Marié(e) le 18/05/2019

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Délicieusement parfait

Le repas était vraiment délicieux, les invités ont beaucoup apprécié. Le service était parfait également, je recommande vivement !
Envoyé le 20/05/2019

Réponse de Cocottes Gourmandes:

Merci infiniment pour ce commentaire qui me touche beaucoup ! Ravie d'avoir pu vous régaler pour ce grand jour !
Je vous souhaite plein de délicieuses choses à venir.
Marion
Emeline G. Marié(e) le 02/06/2018

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Au top ! Un vrai régal à l'unanimité.

Nos invités se sont régalés et ils en parlent encore ! Du beau, du bon, de l'original, quelques idées personnelles... Rien à redire.
On voulait une formule hors des codes traditionnels, elles se sont très bien adaptées.
Disponibles, sympathiques, rassurantes, ces deux nanas ont tout compris du stress qu'implique un mariage et ont tout fait pour nous faciliter la vie.
Bravo les filles, vous nous avez régalés !
Envoyé le 07/06/2018

Réponse de Cocottes Gourmandes:

Merci à vous pour votre confiance et pour ce commentaire qui nous pousse à poursuivre dans cette voie ! Plein de succulentes choses à vous deux !
M&S
Irène Marié(e) le 01/08/2020

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Un grand merci !

Un grand merci à Marion et son équipe pour le délicieux repas préparé (buffet cocktail en entrée et plat à la plancha). Tout le monde était ravi, le côté local et l'esprit convivial souhaités étaient au rendez vous (brochettes de bœuf à la provençale et au poulet mariné au citron, seiche snackée accompagné de polenta et de légumes du soleil).
Mention spéciale pour la nouveauté cocktail, ceviche à mangue et à la coriandre !
Malgré la distance géographique et l'annulation de notre venue du au Covid-19, Marion et moi avons beaucoup échangé par mail et par téléphone. Très à l'écoute de nos envies elle a su s'adapter à nos souhaits.
On recommande vivement !
Envoyé le 07/09/2020

Réponse de Cocottes Gourmandes:

Un grand merci Irène pour votre retour !
Ravie que vous ayez apprécié mes services.
Plein de succulentes choses à vous 2 et au plaisir de vous régaler pour une prochaine occasion.
Marion
Sarah Marié(e) le 27/06/2020

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Prestation parfaite

Tout le monde s'est régalé ! De l'apéro au dessert tout était superbement bon !

J'entends encore parler des macarons au foie gras, des brochettes et du fameux entremet royal. De belles recettes qui lient qualité, bonnes bases traditionnelles et des twits frais et originaux.

Un grand merci à Marion qui est restée à l'écoute et a très bien su s'adapter avec ses équipes à cette période si particulière de restrictions sanitaires.

N'hésitez pas une seconde à leur faire confiance pour votre mariage.
On recommande complètement !
Envoyé le 07/06/2021

Réponse de Cocottes Gourmandes:

Bonjour Sarah et merci pour ce retour qui fait chaud au cœur, surtout après cette année difficile et ce qui nous est imposé pour les mariages... Ravie d'avoir pu vous régaler en cette belle journée. Plein de belles choses à tous les 2 ! M
Aurelien Marié(e) le 13/06/2020

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Delicieusement irréprochable

Marion et son équipe nous ont régalés le temps d'une soirée le 19/06/21 !
Et quel repas !
Tout d'abord un accueil commercial très attentif, directement à l'atelier, autour d'une table... Un super échange très chaleureux et convivial ! Et rempli de conseils et ouvert à nos idées !
Suivi d'une soirée dégustation avec nos amis, et là c'est séduction assurée, Marion est talentueuse et nos papilles l'ont choisie pour le plus beau jour de notre vie...
Une prestations culinaires haut de gamme dans la présentation et le goût !
Un personnel très stylé à l'écoute et prennent vraiment soins des mariés durant toute la soirée ! En bref une équipe remarquable.
Ne cherchez plus pour un mariage ou un événement réussi
Notre mariage fut un chef d’œuvre de bon gout !
Envoyé le 01/09/2021
Laetitia G. Marié(e) le 15/06/2019

Note globale 4.6 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 4.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 4.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Très bon et bien présenté

Marion est trés accessible et sympathique. Elle propose une gamme de produits délicieux et peut aussi s'adapter à un thème, un besoin ou une envie.
Envoyé le 04/07/2019

Réponse de Cocottes Gourmandes:

Merci les mariés pour votre retour ! Ravie d'avoir pu vous régaler. Plein de succulentes choses à venir pour vous deux !
Marion
Camille Marié(e) le 08/06/2019

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Super traiteur dans la région

Excellent traiteur dans la région. Marion a été très à l'écoute de nos souhaits, très accueillante et chaleureuse et a fait de notre repas un moment merveilleux. Les mets étaient excellents, le service parfait.
Envoyé le 10/06/2019

Réponse de Cocottes Gourmandes:

Un immense merci pour ce retour qui me remplit de joie ! Ravie d'avoir pu vous régaler pour cette journée si spéciale ! A bientôt, M
Julie E. Marié(e) le 06/10/2018

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Un régal pour les papilles !

Nous avons choisi les Cocottes Gourmandes comme traiteur pour notre mariage et nous n'avons pas été déçus. Cela a été un réel plaisir de les avoir à nos côtés le grand jour J. Séverine et Marion sont à l'écoute et très professionnelles ; elles ont su nous conseiller et nous accompagner avec sourire et enthousiasme. Tous les invités nous ont fait des compliments sur le repas de l'entrée au dessert.
Nous recommandons les yeux fermés !
Envoyé le 05/11/2018

Réponse de Cocottes Gourmandes:

Un grand merci pour votre retour qui nous remplit de joie !
Nous vous souhaitons de succulentes choses,
M&S
Emmanuel R. Marié(e) le 21/08/2018

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Cocktail et dîner délicieux, prestation efficace, discrétion absolue

Nous avions fait appel aux Cocottes Gourmandes pour la réalisation du cocktail et du dîner de notre mariage (12 adultes et 4 enfants) dans un gîte loué pour l’occasion situé dans l’Aude. Malgré la distance (plus de 100 kilomètres), elles ont accepté de participer à cette aventure alors que de nombreux autres avaient refusé. Après un rapide contact par téléphone tout s’est déroulé par mail, proposition de menus, questions, choix, avec un délais de réponse toujours minime. Séverine a été chargée de notre projet. Ponctualité, efficacité, discrétion sont les maîtres-mots de son travail. De la préparation, au rangement et nettoyage complet de la cuisine en passant par le service de tous les invités, tout a été parfait du début à la fin, elle s’est rapidement adaptée à la cuisine et son matériel et a pu mettre en oeuvre ses talents de cuisinière pour régaler tous les convives. Une prestation à la hauteur d’un événement si important pour nous, et surtout aucun stress de notre côté, on a vraiment pu profiter au maximum de notre soirée. Si vous voulez déguster un repas délicieux sans se soucier de quoi que ce soit, n’hésitez pas une seule seconde !

Solène & Emmanuel
Envoyé le 20/11/2018

Réponse de Cocottes Gourmandes:

Un grand merci pour ce commentaire qui nous remplit de joie ! Ravies de vous avoir régalé !
Plein de succulentes choses à vous deux pour la suite.
M&S
Eric Marié(e) le 04/08/2018

Note globale 4.6 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 4.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 4.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Très bon rapport qualité/prix

Nous avons apprécié l'écoute et les conseils pertinents de Marion et Severine, dès la dégustation. Le jour J, nous et nos invités avons pu constater aussi la qualité du service. Le repas fut parfait aussi.
Envoyé le 06/11/2018

Réponse de Cocottes Gourmandes:

Merci infiniment pour votre retour qui nous fait énormément plaisir. Ravies de vous avoir régalés.
Nous vous souhaitons plein de succulentes choses !
M&S
Ophelie F. Marié(e) le 30/06/2018

Note globale 4 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 4.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 4.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 3.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 4.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Vive les cocottes

Marion et Séverine ont régalé tous les invités avec des pièces cocktail originales et 5 plats cuits en plancha, à base de produits frais et de saison. Elles ont su s'adapter aux caprices des mariés et satisfaire les papilles des 120 convives. On recommande sans réserve !
Envoyé le 30/07/2018

Réponse de Cocottes Gourmandes:

Merci à vous pour ce message qui fait du bien ! Ravies que vous vous soyez régalés. Nous vous souhaitons plein de succulentes choses.
M&S

Labels

Les vrais mariages de Cocottes Gourmandes

Sonia & Laurent

28 photos · 15/05/2021

Menus

Délicieux Menu 1

Délicieux menu 2

Vin d’honneur (14 pièces environ/p)

Gaspacho traditionnel ou revisité (selon saison ; petit-pois & menthe, melon & basilic, pastèque, …)

Mini brochette tomate cerise, mozzarella, pesto & jambon cru

Mini tatin oignons caramélisés

Mini club Fraîcheur (jambon, chèvre frais & ciboulette) ou Nordique (saumon & aneth) ou Matelot (rillettes de la mer) ou Veg (chèvre frais, tomates séchées, basilic)

Crudités & houmous

Macarons tapenade ou Foie gras & pain d’épices

Mini cupcake Séville (chorizo) ou Nordique (saumon & aneth) ou Garrigue (courgette & thym) ou Oriental (carotte & cumin)

Panacotta saumon & cube acidulé

Mini cuillères Ceviche ou Moules en escabeche ou à la Thaï

Tarif (valable pour 100 invités. Nous consulter si le nombre diffère): 20.50€TTC/personne

Autres options pour le vin d’honneur

Découpe de jambon Serrano (accompagné de Pan con Tomate) +2.50€/p

Découpe de saumon fumé (accompagné de gaufres et de crème à l’aneth) +3.50€/p

Brasucade + 2€/p

****

Plat (servi à table sur plateaux)

Animation plancha (3 au choix soit 180g/p environ) :

Bœuf (provençale ou Thaï) ou Poulet (épices ou citron & basilic) ou Seiche (persillade ou gingembre) ou kefta en mini sucettes ou Cœurs de canard en persillade ou Crevettes au saté (+1€)

Accompagnement : légumes du soleil ou caponata (servie froide aux beaux jours)

****

Buffet de Fromages

De chez Jean-Noël, affineur à Lunel Viel (+4€/p)

****

Buffet des Desserts (au choix)

Assortiment d’entremets. Au choix : notre « Créatif » (parfums à déterminer ensemble) ou Royal ou Charlotte (parfum à déterminer ensemble) ou Fraisier (en saison)

Assortiment de mignardises x5 (macarons, financiers, chouquettes, verrine, mini cupcake)

Entremet XL & assortiment de mignardises x3

Tarif (valable pour 100 invités. Nous consulter si le nombre diffère) : 20€TTC/personne

Délicieux menu 3

Vin d’honneur (14 pièces environ/p)

Gaspacho traditionnel ou revisité (selon saison ; petit-pois & menthe, melon & basilic, pastèque, …)

Mini brochette tomate cerise, mozzarella, pesto & jambon cru

Mini tatin oignons caramélisés

Mini club Fraîcheur (jambon, chèvre frais & ciboulette) ou Nordique (saumon & aneth) ou Matelot (rillettes de la mer) ou Veg (chèvre frais, tomates séchées, basilic)

Crudités & houmous

Macarons tapenade ou Foie gras & pain d’épices

Mini cupcake Séville (chorizo) ou Nordique (saumon & aneth) ou Garrigue (courgette & thym) ou Oriental (carotte & cumin)

Panacotta saumon & cube acidulé

Mini cuillères Ceviche ou Moules en escabeche ou à la Thaï

Tarif (valable pour 100 invités. Nous consulter si le nombre diffère): 20.50€TTC/personne

Autres options pour le vin d’honneur

Découpe de jambon Serrano (accompagné de Pan con Tomate) +2.50€/p

Découpe de saumon fumé (accompagné de gaufres et de crème à l’aneth) +3.50€/p

Brasucade + 2€/p

Animation plancha+2€/p

Bœuf (provençale ou Thaï) ou Poulet (épices ou citron & basilic) ou seiche (persillade ou gingembre) ou kefta en mini sucettes ou Cœurs de canard en persillade ou Crevettes au saté (+0.50€/p)

****

Plat (au choix. Servi à l’assiette)

Filet mignon de porc (ou de veau +2€/p) en croûte d’herbes, timbale de boulgour & courgettes rôties aux herbes

Suprême de poulet fermier en ballottine farcie aux saveurs du Sud, légumes du soleil rôtis & palet de polenta dorée

Médaillons de Magret de canard en sucré/ salé, cuisson basse température, réduction de vin rouge & Mousseline de patates douces épicée légèrement

Pluma de porc ibérique, pipérade au chorizo & écrasé de pommes-de-terre à l’huile d’olive +2€/p

Rôti de lotte lardé, pesto rouge & riz coloré

Dos de cabillaud, crème et écailles de chorizo, tomates provençale & palet de polenta dorée

Ballottine de Flétan, Poireaux & Chapelure d’olives noires, crème d’ail & écrasé de pommes-de-terre à l’huile de truffe (+2€/)

****

Buffet de Fromages

De chez Jean-Noël, affineur à Lunel Viel (+4€/p)

****

Buffet des Desserts (au choix)

Assortiment d’entremets. Au choix : notre « Créatif » (parfums à déterminer ensemble) ou Royal ou Charlotte (parfum à déterminer ensemble) ou Fraisier (en saison)

Assortiment de mignardises x5 (macarons, financiers, chouquettes, verrine, mini cupcake)

Entremet XL & assortiment de mignardises x3

Tarif (valable pour 100 invités. Nous consulter si le nombre diffère) : 24€TTC/personne

Délicieux menu 4

Vin d’honneur (5 au choix soit 8 pièces environ/p)

Gaspacho traditionnel ou revisité (selon saison ; petit-pois & menthe, melon & basilic, pastèque, …)

Mini brochette tomate cerise, mozzarella, pesto & jambon cru

Mini tatin oignons caramélisés

Mini club Fraîcheur (jambon, chèvre frais & ciboulette) ou Nordique (saumon & aneth) ou Matelot (rillettes de la mer) ou Veg (chèvre frais, tomates séchées, basilic)

Crudités & houmous

Macarons tapenade ou Foie gras & pain d’épices

Mini cupcake Séville (chorizo) ou Nordique (saumon & aneth) ou Garrigue (courgette & thym) ou Oriental (carotte & cumin)

Panacotta saumon & cube acidulé

Mini cuillères Ceviche ou Moules en escabeche ou à la Thaï

Tarif (valable pour 100 invités. Nous consulter si le nombre diffère): 12.50€TTC/personne

Autres options pour le vin d’honneur

Découpe de jambon Serrano (accompagné de Pan con Tomate) +2.50€/p

Découpe de saumon fumé (accompagné de gaufres et de crème à l’aneth) +3.50€/p

Brasucade + 2€/p

Animation plancha+2€/p

Bœuf (provençale ou Thaï) ou Poulet (épices ou citron & basilic) ou seiche (persillade ou gingembre) ou kefta en mini sucettes ou Cœurs de canard en persillade ou Crevettes au saté (+0.50€/p)

****

Entrée (au choix. Servie à l’assiette)

Tatin de tomate ou d’oignons caramélisés, Pélardon & miel sur lit de mesclun

Dôme de courgette, croustillant parmesan, chapelure d’olives noires sur lit de mesclun

Dôme saumon, cœur mangue, croustillant coco sur lit de mesclun

Dôme foie gras, cœur figue, croustillant épicé sur lit de mesclun

Ceviche +3.50€

Tartare de Saint Jacques +7€/p

****

Plat (au choix. Servi à l’assiette)

Filet mignon de Porc (ou de veau +2€/p) en croûte d’herbes, Boulgour & courgettes sautées aux herbes

Suprême de poulet fermier en ballottine farcie aux saveurs du Sud, Légumes du soleil rôtis & Palet de polenta dorée

Médaillons de magret de Canard en sucré/ salé, cuisson basse température, réduction de vin rouge & Mousseline de patates douces épicée légèrement

Pluma de porc ibérique, pipérade au chorizo & écrasé de pommes-de-terre à l’huile d’olive +2€/p

Rôti de lotte lardé, pesto rouge, tomate à la provençale & riz coloré

Dos de cabillaud , crème et écailles de chorizo, tomate provençale & Palet de polenta dorée

Ballotine de Flétan, Poireaux & Chapelure d’olives noires, crème d’ail & écrasé de pommes-de-terre à l’huile de truffe (+2€/)

****

Buffet de Fromages

De chez Jean-Noël, affineur à Lunel Viel (+4€/p)

****

Buffet des Desserts (au choix)

Assortiment d’entremets. Au choix : notre « Créatif » (parfums à déterminer ensemble) ou Royal ou Charlotte (parfum à déterminer ensemble) ou Fraisier (en saison)

Assortiment de mignardises x5 (macarons, financiers, chouquettes, verrine, mini cupcake)

Entremet XL & assortiment de mignardises x3

Tarif (valable pour 100 invités. Nous consulter si le nombre diffère) : 36.50€TTC/personne

Collaborateurs

Domaine de Rieucoulon

Domaine mariage

Manade Paulin

Note globale 4.9 sur 5 , 26 avis

· Salle mariage

Château Bas d'Aumelas

Note globale 4.9 sur 5 , 50 avis

· Château mariage

Domaine des Rives

Note globale 5.0 sur 5 , 24 avis

· Domaine mariage

Kaleidoskope-Photographie

Note globale 5.0 sur 5 , 6 avis

· Photo mariage

Carte

13, Rue Jules Ferry 34170 Castelnau-le-Lez (Hérault)

Réception Hérault Traiteur mariage Hérault

Réception Castelnau-le-Lez Traiteur mariage Castelnau-le-Lez

Questions fréquentes concernant Cocottes Gourmandes

Chez Cocottes Gourmandes vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 36,50€ à 49€.

Cocottes Gourmandes propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Service
Dessert

Les invités de Cocottes Gourmandes peuvent profiter des options culinaires suivantes :

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Fusion

Les différents types de menus proposés par Cocottes Gourmandes lors de mariages sont les suivants :

Végétariens

Cocottes Gourmandes propose ses services de traiteur de mariage pour un maximum de 200 invités.

Cocottes Gourmandes est recommandé par 98% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 5 en ce qui concerne la flexibilité, 4.9 en ce qui concerne la qualité du service, 4.9 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.9 en ce qui concerne le professionnalisme et 4.8 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.

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Cocottes Gourmandes

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Quels services proposez-vous ?

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Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Que comporte le menu ?

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Le photographe est-il imposé ?

Exclusivité musique:

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

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