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Mariage

Informations

Le Chef Cyril Farina, Traiteur, Après avoir effectué 15 ans en restauration dans des établissements référencés au guide Michelin et après avoir été formateur au CFA pour transmettre son expérience auprès des apprentis,

Cyril Farina a ouvert son entreprise, avec plus d'une centaine de mariage depuis ses débuts, répondra à vos attentes pour la plus belle cérémonie de votre vie

Le Chef se fera un plaisir de vous faire plaisir ! Passionné et audacieux, la seule limite est l’imagination.

Votre mariage, votre journée, vos envies...

Il fonctionne selon vos envies, vos goûts et de votre budget, ici vous n'avez pas de menu établi, A vous de créer le mariage qui vous ressemble,

Services proposés

Que ce soit un mariage traditionnel, religieux, intime ou extravagant, votre mariage reste unique ! Cyril Farina adapte ses menus autant que le style de la présentation de ses plats pour un événement totalement à votre image.

Cyril travaille avec des produits locaux et saisonniers de producteurs et artisans pour vous offrir de savoureux mets de qualité.

Spécialisé dans le tourne broche, brasero et Grillade, grande planche apéritive, mais nous faisons pour votre plus grand plaisir le service à l'assiette également,

N'hésitez pas à le contacter dès à présent pour obtenir de plus amples informations sur ses services.

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Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Service
Boisson

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Cyril ne propose pas de menu pré-défini. Un premier rendez-vous est organisé pour cerner vos goûts et vos envies. Par la suite une première idée de menu vous est proposé. Ensuite vous lui dites

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Diabétique
Hypertension
Autres

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Bien sûr ! Il propose toute sorte de gâteau : pièce montée, gâteaux au chocolat/fruits, macarons, verrines... Mais vous êtes décisionnaire et il ne facture pas vos choix

Quelles sont les formules boissons ?

Elles sont incluses dans le menu
Quantité totale fixe (sans limite horaire)

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Sur devis

Comment s'effectue le paiement ?

Chèque - Espèce
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Avez-vous des questions ?

Plus d'information
Note globale 4.7 sur 5
17 avis
  • Qualité du service
    Note globale 4.6 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 4.7 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 4.7 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4.7 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.7 sur 5
94% Recommandé par les couples
Hugues
Hugues T. Envoyé le 15/12/2022
Note globale 4.6 sur 5

Notre anniversaire de mariage

10 ans de mariage début décembre, nous avions déjà fait confiance à Cyril pour nos derniers réveillons et là il nous a offert une prestation magnifique, ce moment restera grave dans nos mémoires
Pauline
Pauline Envoyé le 20/11/2022
Note globale 4.8 sur 5

Excellent rapport qualité/prix

Cyril a été à l'écoute de nos envies et nous a accompagné pour élaborer les menus de notre mariage en fonction de notre budget.
La particularité de notre mariage est que nous avons fait un repas de mariage classique le midi, une soirée plancha et un brunch le lendemain midi.
Nos invités se sont régalés avec les saveurs du sud capturées dans leurs assiettes.

L'équipe de Cyril Farina a été très professionnelle, souriante et rassurante tout au long de l'évènement.
Nous les recommandons vivement !
Estelle
Estelle S. Envoyé le 16/12/2022
Note globale 5 sur 5

Un professionnel à l’écoute

Cyril a fait selon nos envies de À à Z. Il est de très bons conseils, n’a pas hésité à nous dire ce qui fonctionnait plus ou moins bien d’après son expérience.
Le jour J nos invités se sont régalés.
Le lendemain midi également
Nous avons eu des coupures d’électricité à cause du domaine, qui auraient pu mettre en difficulté le traiteur et nous n’y avons vu que du feu sur leur prestation
Je recommande vivement
Jessica
Jessica L. Envoyé le 20/08/2022
Note globale 5 sur 5

Traiteur au top !

Je ne peux que recommander Cyril ! Tout a été parfait, du début à la fin !!!
Les produits sont excellents, le service est top. Cyril est professionnel, agréable, réactif. Son équipe a également été d'une gentillesse incroyable.
Nos invités se sont régalés et nous en parle encore ! Le gâteau de mariage, léger, frais, une tuerie !
Merci encore !!
Laura
Laura C. Envoyé le 15/12/2022
Note globale 4.8 sur 5

Parfait et a l’écoute.

Merci à Cyril pour son professionnalisme ainsi qu’à son équipe, traiteur à l’écoute. A su gérer les imprévus (car oui jamais tt ce passe comme prévus …) d’un mariage et s’adapter aux demandes (service rapide).
Pour nous le rapport qualité prix est imbattable. Merci pour avoir contribué à cette journée.
Claire
Claire Envoyé le 11/12/2022
Note globale 1.4 sur 5

A fuir !!!

Si vous souhaitez un beau et bon repas de mariage ne faites pas du tout confiance à ce traiteur, malheureusement nous en avons fait les frais !
Nous avions pourtant choisi un menu très simple mais de A à Z rien ne s’est passé comme prévue.
La vaisselle est arrivée pendant le vin d’honneur, il n’y a pas eu les animations prévues au vin d'honneur, il n’y avait pas la quantité de glaçons prévue, il n’y avait la tuile de parmesan sur la tarte tatin de tomate, les pommes de terres qui devaient être en persillade n’étaient pas cuites, il n’y avait pas de persillades, il était prévu des minis oignons nous nous sommes retrouvés avec des lamelles d’oignons, la viande devait être cuite à basse température, elle ne l’était pas, elle était très nervurée et amère! Il manquait la pâte de coing sur le plateau de fromage, le pain était tellement sec qu’il fallait tirer à deux pour le couper! Le pompon reste quand même le gâteau!
Nous avions demandé un Wedding Cake à étage, avec du volume (quitte à mettre du polystyrène) nous nous sommes retrouvés avec un rectangle et un rond dessus ne dépassant même pas 8 cm, et évidemment le café n’a jamais été servie!
Nous avons choisis des burgers pour les enfants, nous ne les avons jamais eu!
Ah oui! Les personnes qui devaient avoir du poissons n’en ont pas eu!

Nous pouvons également parler du service!
Des vingtaines de bouteilles de vin ont été ouvertes alors qu’il n’y avait pas lieu, une table a demandé du rosé, on leur a dit qu’il n’y en avait plus alors que le lendemain nous avons retrouvé des bouteilles ouvertes dans le frigo, le pain a été débarrassé à même les bras en faisant des pyramides.

La liste est longue et je suis sûre d’avoir oublié des choses!

Un véritable cauchemar!
Une personne qui ne vous appelle même pas pour s’excuser de ce qui s’est passé.
Ne lui faites pas du tout confiance!
Marie
Marie D. Envoyé le 26/04/2022
Note globale 5 sur 5

Mariage du 6 novembre 2021

Je recommande Cyril et son équipe à 300%. Il est à l'écoute des mariés de la création du menu au fameux jour J. Il accède à toutes les demandes des mariés. Il est également d'une grande aide au moment de la réception et reste jusque tard ! Ils sont à la fois professionnels et charmants ! Concernant la nourriture du soir comme du lendemain midi encore une fois parfait. Les mariés et les convives ont été ravis. Ne réfléchissez plus prenez le pour votre occasion il vous la rendra magique.
Le Floch
Le Floch K. Envoyé le 13/09/2021
Note globale 5 sur 5

Mariage du 28/08/2021 : au top !

Cyril a été notre traiteur pour notre mariage. Prestation réalisée avec succès nous sommes vraiment contents. Je recommande, vous pouvez l’appeler les yeux fermés et lui confier tous types d’événements, vous ne serez jamais déçus.
Macha
Macha Y. Envoyé le 29/09/2021
Note globale 5 sur 5

Traiteur parfait

Pour commencer un immense merci pour tout ton travail pour notre mariage, c'était parfait.
Nos invités se sont régalés et nous aussi, vraiment un très grand merci pour tout.
Un grand professionnalisme !
Nous sommes très heureux.
Merci pour tout l'investissement que tu as mis pour réaliser notre mariage.
Merci milles fois encore pour tout, c'était au delà de nos espérances.
Pagès
Elodie Envoyé le 16/09/2021
Note globale 5 sur 5

Buffet froid mariage

Nous avons demandé des devis à la pelle. Et le seul qui a pris le temps de lire et surtout de répondre exactement à nos attentes (je dirai même au delà de nos attentes) c’est Cyril Farine ! Nous recommandons à 300%. Cyril et son épouse ont su être à l’écoute et disponible. Des serveurs(es) au top. Et rapport qualité prix juste Whaou ! Merci encore à toute l’équipe, qui a fait de notre mariage une réussite ! Un traiteur hors du commun…
M
Meunier D. Envoyé le 17/09/2023
Note globale 5 sur 5

Professionnel

Écoute, disponibilité, réactivité, prestation réussis du début à la fin. Un grand merci.
M
Marie-Laure Envoyé le 15/08/2023
Note globale 5 sur 5

Super traiteur

Super traiteur que je recommande vivement. Très disponible et a répondu à toutes nos attentes. Grâce à Cyril et à son équipe, on a pu avoir un super repas de mariage. Encore un grand merci !
A
Angie Envoyé le 02/10/2022
Note globale 5 sur 5

Un grand merci !

Cyril nous a parfaitement accompagné du début à la fin. Nous avons pu compter sur lui, sur ses conseils et ses compétences.
Du vin d'honneur jusqu'au gâteau tout était parfait ! Le service excellent aussi merci à toute son équipe, ils ont assurés !
Nous recommandons Cyril, il est à l'écoute et a su nous proposer un apéritif et des plats de qualité. Nous avons eu des retours positifs de la part des invités. Un grand merci encore à Cyril et son équipe pour sa gentillesse !

A&JH
M
Manon L. Envoyé le 15/12/2022
Note globale 5 sur 5

Mariage Manon et Kévin

Cyril et son équipe nous ont accompagnés lors de notre mariage cet été. Tout était parfait, il a su être présent, nous rassurer quand nous en avions besoin. Le service était au top, les équipes très professionnelles.
A ce jour, nous n’avons que des retours positifs sur l’apéro et le repas qui étaient délicieux !
Enfin, nous avons apprécié le contact avec ce prestataire qui a été arrangeant tant sur l’organisation que sur la note finale.
On recommande à 100% et si c’était à refaire, nous referions appel à lui les yeux fermés.
N
Nathalie C. Envoyé le 17/09/2021
Note globale 5 sur 5

Mariage sous haute tension

Cyril Farina a su nous rassurer sur le déroulement de la journée et s'adapter à nos envies . L'apéritif a été largement haut dessus nos espérances et nos invités nous ont fait que des retours positifs des différents plats . Ses conseils de collaboration se sont avérés de qualité. Il a contribué efficacement à la réussite de notre mariage et rendu le 3 juillet 2021 inoubliable.
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Carte

17, Rue du Prieuré 11220 Talairan (Aude)

Questions fréquentes concernant Cyril Farina

Chez Cyril Farina vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 30€ à 150€.
Cyril Farina propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Service
  • Boisson
Les invités de Cyril Farina peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
Les différents types de menus proposés par Cyril Farina lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
  • Sans gluten
  • Diabétique
  • Hypertension
  • Autres
Chez Cyril Farina les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Elles sont incluses dans le menu
  • Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Cyril Farina propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 2 invités et peut servir jusqu'à 300 invités maximum.
Cyril Farina est recommandé par 94% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.7 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.7 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.7 en ce qui concerne la flexibilité, 4.7 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.7 en ce qui concerne le rapport qualité/prix et 4.6 en ce qui concerne la qualité du service.

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