Situé à Sancerre, Elan traiteur est une maison exigente qui mettra tout son savoir-faire au service de votre réception de mariage. Son raffinement et son professionnalisme n'échapperont pas à vos convives.
Services proposés
Elan traiteur et son équipe de professionnels triés sur le volet, vous proposent d'élaborer votre réception de mariage de manière très personnalisée, en jouant auprès de vous un rôle de conseiller gastronomique et logistique très présent.
Elan Traiteur, qui sait combien vous tenez à ce que vos convives bénéficient du meilleur traitement, vous assure un personnel de cuisine et de service des plus compétents. De même, Elan traiteur vous garantit un devis méticuleusement rédigé et un respect du contrat scrupuleux et zélé.
Type de cuisine
Pour élaborer une cuisine savoureuse et irréprochable, Sylvain Fleuriet et Arnaud Danthu tiennent à utiliser les meilleurs produits. Vos convives pourront apprécier cet élitisme dans leur assiette mais aussi, sur votre buffet, à travers la présentation des plats.
Espaces
Elan traiteur peut mettre à votre disposition ses magnifiques locaux d'une superficie de 260m2 situé à Sancerre. Le prestige des lieux est en parfaite harmonie avec la cuisine d'Elan traiteur.
Autres services
Qu'il s'agisse d'un déjeuner ordinaire ou d'un repas de gala, Elan traiteur met toute sa rigueur et sa passion au service de ses clients. Il peut également aussi livrer de luxueux plateaux repas aux entreprises.
Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Oui, 5000 € (en saison)
Quels services proposez-vous ?
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Organisation de mariages et d'événements
Service
Boisson
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Non
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Non
Que comporte le menu ?
Brochure téléchargeable directement sur notre site
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Cuisine créative
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Autres (Halal)
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Oui et sans majoration
Quelles sont les formules boissons ?
Elles sont incluses dans le menu
Paiement à la consommation
Quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Oui
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
Sur devis
Comment s'effectue le paiement ?
Au moment de la réservation de nos services, des arrhes d’un montant équivalent à 30 % du montant TTC prévisionnel de la commande vous seront demandés
Notre expérience avec Elab traiteur a vraiment été un sans-faute, la nourriture est délicieuse, les prix sont corrects, et le personnel est très sympathique et professionnel. Je recommande fortement ce prestataire ! Merci encore pour tout.
Adeline Marié(e) le 26/08/2023
Note globale 5 sur 5
5.0
Mariage Adeline & Lucas 26.08.2023
Nous avons choisi Elan pour le repas de notre mariage et c’était un sans faute.
Que ce soit durant l’année de préparation avec le suivi, la disponibilité, et le jour J.
Philippe le maître d’hôtel à été d’une gentillesse et d’une attention très personnalisée nous concernant le Jour J afin que nous mariés ne manquons de rien.
Et le repas que dire du repas. Le vin d’honneur ainsi que le repas à été apprécié par tous les invités. C’était délicieux. Nous avons également optes pour le buffet pour le lendemain et idem, buffets très variés et quantité plus que suffisante.
Merci pour tout.
Nous recommandons ce traiteur pour les futurs mariés ainsi que pour toutes prestations.
Nous ferons appel à vous c’est une certitude pour nos prochains evenenements.
Adeline & Lucas
Maud R. Marié(e) le 19/08/2023
Note globale 5 sur 5
5.0
Super prestation ! (Aout 2023)
Nous avons choisi Élan traiteur pour notre mariage en août 2023, du vin d’honneur au brunch du lendemain. Ils ont été très réactifs, diligents et professionnels au cours de toute l’organisation de l’événement. La qualité du cocktail, du repas, du brunch et de la prestation de manière générale était au rendez-vous ! Nos convives se sont régalés. Vous pouvez leur faire confiance les yeux fermés !
Mathilde Marié(e) le 05/08/2023
Note globale 5 sur 5
5.0
Top de A à Z !!
Nous avons fait appel à élan traiteur pour notre mariage du 5/08/23 . Nous sommes plus que satisfait de la qualité de la prestation !! Des le départ ils ont été à notre écoute , ils sont très réactifs sur l’élaboration du devis ! Lors de la dégustation ils ont de nouveau été très pro la dégustation était complète et excellente !
Pour le jour J tout à été parfait ! Du rafraîchissement qui a été rapidement déplacé cause météo et tout l’installation du vin d’honneur qui était très carré et professionnelle mais aussi élégante, les pièces cocktails étaient conformes à nos attentes et à notre dégustation , l’atelier plancha a beaucoup été apprécié et les brochettes étaient excellentes! Philippe a été super avec nous il est venu nous apporter à manger et à boire pendant toute la durée du vin d’honneur et c’était très très appréciable !
Pour le repas le service a été d’une grande qualité ! Les serveurs étaient discrets , rapide e professionnels ! Nous n’avons eu que d’excellent retour! La qualité du repas été également au rendez vous. Et les quantités étaient exactement les mêmes lors de notre dégustation ! Le rapport qualité/ prix se vaut LARGEMENT! Nous sommes extrêmement satisfait d’élan traiteur et c’est le cas de l’ensemble de nos invités ! Excellent prestataire!!!
Natalie D. Marié(e) le 15/07/2023
Note globale 5 sur 5
5.0
Recommandé les yeux fermés!
Nous avons travaillé avec Elan Traiteur dans le cadre de notre mariage et nous sommes extrêmement satisfaits de leur prestation. L’ensemble du personnel est disponible, à l’écoute, flexible – ils ont su s’adapter à nos demandes de manière formidable et ce malgré quelques spécificités comme le fait que bon nombre de nos convives avaient un régime alimentaire spécifique. Nous avons apprécié l’accompagnement et les conseils de l’équipe tout du long de la préparation de cet événement. Ils sont structurés et bien organisés ce qui est rassurant. L’équipe présente sur place le jour J a réalisé un travail remarquable et apprécié de l’ensemble de nos invités.
Alexine P. Marié(e) le 01/07/2023
Note globale 5 sur 5
5.0
Une prestation parfaite
Un grand merci à Élan traiteur pour cette prestation de qualité ! Le cocktail et le repas étaient excellents. Le service était discret mais très efficace. Personnel très gentil et toujours disponible quand nous avions besoin, avec un déroulé parfait dans le temps. Les plats étaient servis bien chauds et nous n'avons eu que des compliments sur l'ensemble du repas et de la prestation. Nous recommandons les yeux fermés ! Encore merci pour cette prestation impeccable !
+ 4photos
Audrey F. Marié(e) le 24/06/2023
Note globale 5 sur 5
5.0
Irréprochable !!
Vous pouvez foncer les yeux fermés !
Du début à la fin aucune fausse note, tout à était géré à la perfection et le mot est faible pour décrire à quel point c’était juste parfait, nous avons eu que des compliments de la part de tous nos invités pour cela je vous dit encore merci !
C’était un délice, succulent, présentation au top, les serveurs/es sont d’un professionnalisme hors paire, réactivité tout y était, bravo à eux, nous n’avons rien eu à gérer le jour J avec le questionnaire rempli en amont tout s’est déroulé à merveille !!!
Une gestion parfaite, continué comme ça !
+ 3photos
Élodie L. Marié(e) le 17/09/2022
Note globale 5 sur 5
5.0
Belle expérience
Une prestation de qualité par un personnel très professionnel.
Le service était parfait, la présentation des plats conformes aux attentes.
Très bonne expérience.
Valentin M. Marié(e) le 03/09/2022
Note globale 4.8 sur 5
4.8
Cocktail et repas au top !
Elan était le traiteur pour notre mariage, cocktail, dîner et brunch du lendemain.
Grande qualité de prestation !
Les échanges avant le mariage se sont bien passés malgré nos exigences et le fait d'avoir plusieurs interlocuteurs (de notre côté).
Produits de qualité et cuisinés finement !
Serveurs, maître d'hôtel au top, très sympathique et aux petits oignons avec les invités et les mariés !
Merci d'avoir contribué à cette journée inoubliable.
Marie & Valentin
Camille M. Marié(e) le 02/07/2022
Note globale 5 sur 5
5.0
Super repas de mariage
Nous avons choisi Élan pour le vin d’honneur et le repas de notre mariage, tout était parfait ! Nous avons eu de bons conseils pour l’organisation, et ils ont été très réactifs. Le jour J, nos invités étaient enchantés par la nourriture et le service qui était très gentil et efficace
Madrange M. Marié(e) le 11/06/2022
Note globale 5 sur 5
5.0
Exceptionnel !!!
Un grand merci à toute l'équipe Élan traiteur pour leur prestation !
Ils ont été aux petits soins pour nous tout le long de notre mariage. Oubliez l'idée que vous n'aurez pas le temps de manger à votre propre mariage, je crois que je n'ai jamais autant mangé que ce jour là. Les serveurs et le maitre d'hotel ont été adorables avec nous, nous laissant de petites attentions tout le long de cette journee et nous permettant de profiter de notre repas en nous servant constamment. Nos invités ont adorés le repas par la qualité de ses mets & son originalité pour les pièces du cocktail. Nous n'avons rien à redire à part que notre journée de mariage a été parfaite grâce à eux!
Nadine M. Marié(e) le 04/06/2022
Note globale 5 sur 5
5.0
Rien à redire
Nous recommandons ce traiteur les yeux fermés, ils nous ont satisfaits tout au long de leur prestation.
L'équipe était vraiment à l'écoute, attentionné, et maîtrise totalement l'événement.
Les mets du cocktail et du repas ont été appréciés de tous nos invités, on s'est régalé.
Merci à toute l'équipe d'Elan d'avoir contribué à ce moment magique
Stéphanie C. Marié(e) le 14/05/2022
Note globale 5 sur 5
5.0
Mille mercis
Un traiteur au top et aux petits oignons !
Ils ont géré parfaitement mon mariage. Nous avons tous été conquis par le repas, le service et la qualité. Lorsque nous sommes revenus de nos photo les serveurs sont venus nous apporter un verre avec des petits fours. Ils étaient plein d'attentions, tout était parfait.
Alexandra B. Marié(e) le 16/04/2022
Note globale 4.8 sur 5
4.8
Des mets raffinés, un service aux petits soins des mariés, une prestation de grande qualité !
Elan Traiteur nous avait été recommandé par notre décorateur alors que nous avions abandonné l'idée de les consulter. En effet, ils ne répondent pas plus d'un an à l'avance aux demandes de devis alors que nous aimons anticiper. Mais nous avons su patienter et nous ne le regrettons absolument pas ! L'équipe d'Elan a su nous proposer des menus adaptés à notre souhait : un long et copieux cocktail, un repas pas trop long avec un médaillon de veau fondant à coeur, une assiette de fromages et des desserts en buffet à ravir tout le monde ! Nous n'avons eu que des compliments de l'équipe d'Elan qui s'est très bien occupée des mariés en particulier, mais n'a pas négligé les autres. Je les recommande sans hésiter. Donc surtout, patientez, cela vaut le coup d'attendre !
Eloïse B. Marié(e) le 16/10/2021
Note globale 5 sur 5
5.0
Une maitrise de A à Z !
Un suivi et un service impeccable ! Une écoute tout au long de nos échanges. Ce fut un vrai plaisir de travailler avec Élan traiteur.
Chez Elan Traiteur le prix minimum d’un menu de mariage est de 50€ par invité.
Elan Traiteur propose ses services de restauration pour un maximum de
Plus de 300 invités
Elan Traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Organisation de mariages et d'événements
Service
Boisson
Les invités de Elan Traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :
Traditionnelle
Cuisine créative
Les différents types de menus proposés par Elan Traiteur lors de mariages sont les suivants :
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Autres (Halal.)
Chez Elan Traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
Elles sont incluses dans le menu
Paiement à la consommation
Quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)
Elan Traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 60 invités et peut servir jusqu'à 2000 invités maximum.
Elan Traiteur est recommandé par 99% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.9 en ce qui concerne la qualité du service, 4.9 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.9 en ce qui concerne la flexibilité, 4.9 en ce qui concerne le professionnalisme et 4.9 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.
