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Mariage

Emulsion traiteur

Saint-Maur-des-Fossés, Val-de-Marne Voir carte
Note globale 4.9 sur 5 7 Avis
Menus à partir de 78€
50 - 500 Invité(s)

Informations

Emulsion Traiteur est capable de s’adapter à de nombreuses demandes et, ainsi, faire en sorte que votre événement soit unique. Dans cette logique, ils sont toujours à la recherche des tendances et des nouveautés tout en gardant leurs valeurs comme fil conducteur. Leur cuisine est traditionnelle avec des touches d’originalité, d’ici et d’ailleurs.

Services proposés

Votre prestataire vous propose un très bon rapport qualité /prix tout en produisant avec du frais-maison. Gourmandise, exigence, flexibilité, convivialité et créativité sont leurs maîtres mots. Emulsion Traiteur privilégie les produits frais, de saison, issus de circuits courts et bio.

Ils réalisent des cocktails salés et sucrés avec des produits de saison. Ces cocktails peuvent être prévus en livraison ou en service avec leurs formules "tout inclus". Emulsion Traiteur créée des buffets froids ou chauds avec des mets de saison avec ou sans service. Les repas assis seront adaptés à vos envies : champêtres, classiques, modernes... et leurs lunchbox pour vos déjeuners sont faciles à commander.

De plus, l'écologie étant un sujet essentiel pour cette entreprise, voici leurs actions pour préserver notre jolie planète : aucun conservateur, utiliser autant que possible des couverts et emballages biodégradables ou réutilisables, travailler en flux tendu grâce à leur logiciel interne et ainsi limiter la surgélation de leurs produits et le gaspillage des stocks, redistribuer les surplus alimentaires lors des événements à celles et ceux qui en ont le plus besoin.

Aimant les nouvelles tendances, Emulsion Traiteur mise aussi sur les mises en scènes, dressages et présentations modernes. Si vous souhaitez dynamiser vos événements, les ateliers culinaires sont idéaux (découpe saumon gravlax, Gambas en persillade, atelier fumoir,...).

Autres services

Emulsion Traiteur peut mettre à votre disposition ses talents d’organisateurs de réception en vous aidant dans la recherche de lieux, photographe, vidéaste, animation, décoration, wedding planner, etc. Du sur-mesure pour un événement unique et précieux !

Informations importantes

Services

Banquet, location de vaisselle et d'ustensiles, location de mobilier, organisation de mariages et d'événements, photographie, musique, décoration, service, boisson, wedding Cake

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Oui, en deçà de 80 personnes, nos menus sont "sur mesure" et nécessitent une tarification adaptée (nous consulter)

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Nos menus sont "tout inclus" pour plus de transparence, les eaux plates et gazeuses, le personnel, la vaisselle, wedding/naked cake, plateaux fromages affinés tout le matériel et scénographie

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui, vous pouvez prévoir votre propre gâteau de mariage. Aucune majoration ne sera facturée, sera même déduit de votre menu "tout inclus"

Quelles sont les formules boissons ?

Elles sont incluses dans le menu

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Dans ce cas nous devrons effectuer un devis sur mesure et évaluer le prix en fonction du nombre de personnes présentes

Comment s'effectue le paiement ?

Un acompte est versé pour réserver la date puis les paiements s'effectuent en plusieurs fois jusqu'au jour J
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information
Evaluation
4.9
sur 5.0
Recommandé par 99% des couples
  • Qualité du service
    Note globale 4.9 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 4.9 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 5 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 5 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 5 sur 5

15 Photos des utilisateurs

  • Thomas
    Thomas D. Marié(e) le 03/09/2022
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Traiteur excellent !

    Nos invités se sont régalés tout au long de la soirée (mention spéciale pour la pièce montée) ainsi que pour le brunch le lendemain !! Annabelle a été très profesionnnelle, à l'écoute et réactive tout au long de l'organisation. L'équipe sur place était au top et à su gérer les petits imprévus !
    On recommande à 100% et n'hésiterons pas a refaire appel à eux pour d'autres occasions !

    Réponse de Emulsion traiteur:

    Toute l'équipe d'Emulsion traiteur vous souhaite ses meilleurs voeux
    Ce fut un réel plaisir de vous accompagner lors de votre mariage
    Nous sommes ravis de votre message
    Merci pour votre confiance et à bientôt
  • Gwen
    Gwen B. Marié(e) le 10/10/2020
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Tout était parfait !

    Nous avons fait appel à l’équipe d’Emulsion Traiteur pour notre mariage qui s’est déroulé le 10 octobre 2020.
    Malgré le stress lié à l’actualité l’équipe a su répondre à toutes nos attentes. Nos convives se sont régalés du vin d’honneur à la pièce montée.
    Nous avons eu que des retours positifs concernant la fraîcheur des produits, la qualité des plats et la variété des amuses bouches qui étaient proposés lors du vin d’honneur.
    Nous tenions également à remercier Mélanie pour son précieux sens de l’écoute. Elle a su s’adapter aux changements de dernière minute et se plier en quatre pour nous offrir la réception de nos rêves.

    Gwen et Matthieu

    Réponse de Emulsion traiteur:

    Bonjour Gwen,
    Quel message chaleureux ! Merci de nous avoir fait confiance et surtout merci pour votre gentillesse. ça a été un réel plaisir de contribuer à la réussite de votre si beau mariage !
    Encore toutes nos félicitations
  • illustration stars

    Les avis vous ont-ils convaincus ?

    Envoyez un message
  • Alice
    Alice B. Marié(e) le 11/07/2020
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Traiteur parfait

    Nous avons sélectionné Emulsion traiteur pour sa carte variée et diversifiée !
    Le vin d'honneur a été dévoré par les invités et l'atelier brochette a été très apprécié ! L'équipe est vraiment professionnelle et à l'écoute ! Point d'honneur pour la pièce montée !
    Prestation parfaite !

    Réponse de Emulsion traiteur:

    Bonjour Alice,
    Merci beaucoup pour ce message ! Nous sommes plus que ravis d'avoir participé à la réussite de ce jour unique pour vous, et nous en garderons également un très bon souvenir.
    Encore merci pour votre gentillesse, tous nos voeux de bonheur !
  • Rong
    Rong Marié(e) le 24/08/2018
    Note globale 5 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Très satisfaite

    J'ai fais appel à Emulsion traiteur pour un cocktail de mariage après la cérémonie religieuse, et franchement les invités ont adoré. Les pièces cocktails sont délicieuses (notamment foie gras et tartelette), le service nickel. La personne qui a suivi notre dossier (Annabelle) est très professionnelle et disponible. Satisfaction 5/5.
  • Soaa
    Soa Marié(e) le 23/12/2017
    Note globale 4.8 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 5.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 4.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Un vrai coup de cœur !

    Tout simplement géniaux ! Mélanie et Jérôme sont à l'écoute, compétents et dotés d'un très bon relationnel ! Nous nous sommes régalés à la dégustation, nos invités ont adoré le menu du cocktail au dessert ! On recommande à 100% ! Merci encore pour votre service et bonne humeur !
  • Y
    Jennifer Marié(e) le 03/10/2021
    Note globale 4.8 sur 5
    • Qualité du service
      Note globale 4.0 sur 5
    • Temps de réponse
      Note globale 5.0 sur 5
    • Professionnalisme
      Note globale 5.0 sur 5
    • Rapport qualité/prix
      Note globale 5.0 sur 5
    • Flexibilité
      Note globale 5.0 sur 5

    Prestataire de qualité

    Naelle a été notre interlocutrice et a su être à notre écoute et nous accompagner dans le report du mariage et adapter la formule aux différents régimes alimentaires. La prestation le jour J a été chaudement appréciée, tout a été installé dans les temps, le cocktail était super, surtout le stand découpe de saumon ! Les desserts étaient nombreux et raffinés. La fontaine de champagne qui n’était pas prévue initialement était très sympa à faire (merci).
    Il manquait de la sauce au poivre sur la viande le jour J qui était du coup un peu sèche et froide, c’est le seul vrai bémol.
    Pour tout le reste, les serveurs ont été très attentifs aux demandes des invités et ça fait toute la différence.
    Je recommande !

    Réponse de Emulsion traiteur:

    Jennifer et Paul
    Merci pour votre retour, nous en avons bien pris note et nous y avons répondu directement
    Nous avons été ravis de collaborer à votre mariage
    Tous nos vœux de bonheur
    L'équipe Emulsion traiteur

Labels

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Alice & Micka
97 photos · 11/07/2020

Promotions

Emulsion traiteur 1
Exclusif
Si vous venez de la part de mariages.net, nous appliquerons 5% de remise sur les services sélectionnés. N'oubliez pas de présenter votre bon lors de votre visite.
Menu Aromates
Menu Fleuron
Menu Emulsion
Menu Exception

Équipe

Annabelle
Annabelle
Cheffe de Projet Senior

Je suis LA chargée de satisfaction client !

Mes oreilles attentives seront là pour vous accompagner et vous conseiller au mieux dans l'élaboration de votre réception.

Annabelle

Vincent
Vincent
Directeur Commercial

Je suis à votre écoute, afin de vous accompagner dans la réalisation d'un souvenir mémorable.

Mon objectif est que vous vous régagliez les papilles autant que les pupilles.

"Ensemble, racontons l'histoire de votre mariage"

Vincent

Julien
Julien
Chef de Projet Junior

Je prends en charge vos demandes pour vous en confirmer la bonne réception et faire le lien avec le Chef de Projet Responsable de votre Mariage.

Ma devise est ma réactivité et ma disponibilité !

Julien

Carte

127, Rue Ledru Rollin 94100 Saint-Maur-des-Fossés (Val-de-Marne)

Localisation (Emulsion traiteur)
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Questions fréquentes concernant Emulsion traiteur

Chez Emulsion traiteur vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 78€ à 165€.
Emulsion traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Photographie
  • Musique
  • Décoration
  • Service
  • Boisson
  • Wedding Cake
Les invités de Emulsion traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
  • Internationale
Les différents types de menus proposés par Emulsion traiteur lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
Chez Emulsion traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Elles sont incluses dans le menu
Emulsion traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 50 invités et peut servir jusqu'à 500 invités maximum.
Emulsion traiteur est recommandé par 99% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 5 en ce qui concerne la flexibilité, 5 en ce qui concerne le professionnalisme, 5 en ce qui concerne le rapport qualité/prix, 4.9 en ce qui concerne la qualité du service et 4.9 en ce qui concerne le temps de réponse.
Actuellement, Emulsion traiteur dispose de 1 promotion de réduction exclusive pour les services de mariage.

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