Un grand merci à toute l’équipe Délices du Congo et Patricia pour leur travail et suivi au top tout au long des préparatifs du mariage. Je n’ai que des retours positifs, les plats étaient excellents surtout les épinards à la congolaise. Grand merci, je vous souhaite de perdurer. Je vous recommande les yeux fermés que Dieu vous bénisse.
Couple Bankuma Safu du 19 avril 2025.

Traiteur au top ! Buffet délicieux pour notre mariage mixte Congo-Haïti. Équipe pro et à l’écoute. Merci Délices du Congo !

Les délices du congo sont super professionnels, leur carte est complète et met en avant plusieurs plats africains et autres...
Tous nos convives ont appréciés les plats !! Foncez les yeux fermer 😁😁

La qualité et le service sont tout simplement parfait ! Les délices du congo sont plus que recommandables.

Une équipe de qualité, disponible , à l’écoute et professionnelle .Nous avons eu droit au vin d’honneur et au repas du soir qui étaient très goûteux, trés apprécié de tous. Nous recommandons fortement ce traiteur, car vos papilles gustatives ne seront pas déçues.
Ernesto &Peggy

Je fais ce message suite à la prestation effectué pour mon mariage le 12/10/2024. Tous les plats étaient très bons et chauds, nos convives se sont régalés et ont tous apprécié la qualité du repas.
Tout était parfait, vous avez été ponctuels, rien à dire à part merci de mettre en valeur la nourriture congolaise.

La préparation du mariage :
- prise de contact rapide, les assistantes étaient très réactives,
- quelques soucis avec la dégustation (oubli du rendez-vous),
- peu de temps avant l’événement nous n’arrivions pas à joindre les équipes, ce qui a généré pas mal de stress.

Durant l’évènement :
- bonne installation,
- bon service durant le vin d’honneur,
- manque d’anticipation/ communication des équipes,
- la table du buffet était bien décorée,
- le goût des bouchés était au rendez-vous,
- certains éléments prévus n’étaient pas présents au mariage alors qu’ils figuraient bien au devis (il n’y avait pas d’eau, ni de bissap, ni de gingembre)
- oubli de certains plats et quantités de bouches insuffisantes,
- l’équipe de serveurs n’a pas toujours su répondre sur la composition des plats pour les personnes allergiques.

Une équipe très réactive, gentille et professionnelle avec des échanges réguliers. L'équipe a tenu toutes ses promesses et nos invités ont bien mangé lors de notre mariage.

On dit que l'expérience est bien différente en fonction et j'y crois...quand je vois les autres avis, je me demande pourquoi il y a eu autant de raté lors de la préparation de notre mariage avec ce traiteur.
A commencer par le virement initial > l'acompte : il a été effectué en fin décembre 2023 puis plus aucune nouvelle, les premiers doutes se sont installés malgré les multiples relances pour finalement apprendre qu'il y avait un déplacement de la cheffe (pas de réponse mais les stories instagram défilaient) > retour eu en février 2024.
Entre temps on nous a expliqué que le numéro finissant par 16 a eu un problème technique et donc injoignable ! Mais sur whatsapp business ça défilait...et pourtant des vues.
Puis on devait avoir une dégustation un samedi matin à 10h, n'ayant reçu aucune confirmation ou autres pour être sûrs que cela tenait, nous avons appelé le samedi matin avant de prendre la route ET LA SURPRISE, la nouvelle assistante nous répond qu'elle nous a oublié et que nous allons reprogrammer une autre dégustation (qui n'a jamais eu lieu finalement malgré la proposition car saoulé de la mauvaise organisation entre eux et du manque de communication)
Passons d'autres détails qui nous feraient regretter notre choix comme le fait de ne pas vérifier leur historique (Betty s'est présenté au moins 3fois avant de comprendre que nous étions déjà a l'étape des préparatifs et non plus des devis), leur comptabilité et même les contrats signés ou CGV au point de nous dire qu'ils ne font pas l'installation de leur vaisselle (oui puisque vous l'avez écrit et signé), au point de nous demander une somme restante qui n'avait pas lieu d'être car tout avait été viré, messages qu'ils ont envoyé 2 jours avant le mariage, histoire de bien nous faire peur (on a du reprendre le contrat et les calculs pour être sûrs que nous avions tout bien fait, notre coordinatrice a repris les choses en main HEUREUSEMENT).
Viens maintenant le jour J, ce fameux traiteur s'est embrouillé avec le propriétaire de la salle et l'une des coordinatrice de notre mariage sous prétexte qu'ils ne souhaitaient pas faire le VH qui était prévu dans la salle du haut mais parce que ça l'arrangeait > plutôt dans la salle de réception (qu'aucun invités ne devaient découvrir décorés AVANT NOUS) : alors ça aurait le comble mais cela a été géré et cela s'est fait comme cela devait se faire.
Je ne vais pas parler des quantités car pour 112 convives prévus au VH par exemple, il y en avait 53 ( rien était prêt à leur arrivée, meme si nous étions partis faire les photos, on nous tenait informé de tout car vu le pedigree, tout le monde attendait de voir la prestation de DDC)...
Oh et si vous sur les vidéos Patricia se présente sur instagram etc...nous l'avons juste entre perçu au moment de la découverte de la salle vers 19h15 puis plus rien.
- Encore une fois je comprends que les couacs puissent arriver mais pas au point de nous prendre pour des prunes et de se moquer du monde comme ça.
Enfin bref malgré tout le repas était bon car tout le monde a apprécié mais je ne recommanderai pas pour les différents points cités ci-haut.

Nous avons feté notre mariage traditionnel congo et nous avons choisi Délices du congo comme traiteur. La nourriture etait incroyablement bonne , de l'entrée jusqu'au dessert. De plus, les invités ont pu se servir en grande quantité ce qui est rare dans les mariages, c'est un point a ne pas négliger! Le buffet etait bien décoré et la présentation très belle a voir, franchement au top, je ne regrette pas mon choix et recommande a 100%!

Belle alliance qualité prix! Ponctuel et rigoureux à l’écoute et souple. Top

Ma belle sœur nous a recommandé Delices du Congo et nous ne regrettons pas notre choix. Nous avons eu divers échanges, l’équipe était réactive. Le jour j nous avons été bluffé par la qualité et le goût du buffet (Congo, Côte d’Ivoire, Cameroun). Tous nos invités nous ont aussi fait le retour : « c’est la meilleure nourriture que j’ai mangé à un mariage ». Nous recommandons 1000 fois.

Couple NGD

Tout d’avoir nous tenons a remercier la cheffe patricia ainsi que toute son équipe (edwige, les serveurs, serveuses ect... ) Nous avons était stupéfait par le vin d’honneur, le plat et la gestion de l’événement. Délice du congo a su conquérir notre cœur ainsi que celui de nos convives. Un sans fautes ! Du fond de notre cœur merci votre professionnalisme et votre amour du travail s’est ressentir. Nous recommandons délice du congo à 1000 %

Cheffe Patricia a su repondre à nos besoins et nos attentes.
Le vin d’honneur était très bon, un large choix de plusieurs mignardises salés et de boissons softs.
Le dîner était parfait: un repas copieux et délicieux.
Nous avons opté pour un service table: les serveurs/ serveuses avaient une organisation bien rodée.
Je recommande vivement!
Un grand merci à toute l’équipe.

Je suis très ravie de la prestation de Délices du Congo. Professionnalisme +++ , disponibilité au Top.
Très bon suivi des mariés et beaucoup de considération des besoins des mariés jusqu'au jour J 👍
Nourriture nickel !!
Prestation parfaite.