Stéphane et Claudine sont des professionnels d'exception, ils ont su bien nous guider et ont régale nos convives et nous même ! Sans parler du service , les serveuses étaient discrètes mais attentives au moindre détail ! Bref c'était super !

Nous avons passé un merveilleux moment, Claudine et Stéphane sont très pros et leur équipe également au top! Nos invités ont tout adoré du vin d honneur au dessert, mention spéciale pour les ravioles de Royans sauce foie gras que des éloges. Tout était super bon rien a redire, l'equipe était super !! Nous avons poursuivi le le demain avec un brunch également excellent, copieux, frais ! Merci pour tout !!

Nous nous sommes mariés le 14 septembre 2024.
Le traiteur La Forestelle, nous a été recommandé par le domaine que nous avions réservé.
Et quelle belle découverte ! Dès le début nous avons été guidés dans nos choix et notre organisation. Avec bienveillance Claudine et son mari nous ont aidés dans chaque étapes de notre mariage. La réactivité, le professionnalisme, la gentillesse dont ils ont fait preuve ont étés les piliers de la réussite de notre mariage.
Le jour J l’équipe qui nous a été dédiée était à l’image de l’entreprise, professionnelle gentille avenante et humaine. À l’écoute de nos invités et surtout présent pour que personne ne manque de rien ( notamment les mariés qui courent partout) ils ont fait en sorte qu’on puisse tout goûter.
Et que dire de la qualité ! Incroyable c’était beau c’était succulent . Nos invités nous en parlent encore ils étaient ravis humainement et gustativement. Du vin d’honneur au dessert tout était parfait un vrai régal avec un rapport qualité prix imbattable.
Je ne sais comment les remercier car nous avons vécus un mariage parfait grâce a eux. Ils ont contribué à rendre ce moment magique

Nous avons été comblés par le service de la Forestelle ! Une équipe très disponible et qui s’adapte à nos besoin en amont du mariage, une équipe a la fois présente et discrète le jour J ! Le cocktail et le repas étaient absolument incroyables et tous nos invités ont été ravis ! Nous recommandons ce traiteur sans problème. Un rapport qualité/prix plus que compétitif !
Merci à vous, vous avez rendus ce jour encore plus beau pour nous !

Nous avons choisi La Forestelle pour notre mariage du 08/06/24. Tout était parfait, du vin d’honneur au repas ! Nous avons eu que des compliments de la part de nos invités. Le choix des produits étaient de grandes qualités. Les assiettes étaient servi avec un très beau dressage. Toute l’équipe a été incroyable ! Les serveuses, très souriante et charmante. Rapport qualité/prix, y’a rien à dire ! Vous pouvez faire appel à La Forestelle les yeux fermés ! Mention spéciale pour le punch qui a été servi pendant le vin d’honneur: incroyable !

Un grand merci à Stephane et Claudine pour leur gentillesse, leur professionnalisme et leur conseils !
C’était vraiment délicieux du début à la fin. Les plats ont fait l’unanimité auprès de nos invités, autant en qualité qu’en quantité.
Point important, nous avons pu gouter à tout et manger tous nos plats chauds. Ils ont été aux petits soins pour nous toute la soirée.
Une pensée particulière également à l’équipe de serveurs absolument exceptionnelle.
Je recommande vivement !

A la lecture de nombreux avis très positifs, et comme notre événement avait lieu dans la région, nous avons fait appel à la Forestelle comme traiteur pour notre mariage. Très avenants, à l'écoute et plein de bonne humeur, l'organisation du mariage a été fluide et agréable. Le jour J, toute l'équipe a assuré un service de grande qualité (cocktail long + plat + dessert). Tout était délicieux. On les recommande sans retenue.

Meilleur traiteur ever ! Un rapport qualité / prix de folie ! Une équipe au top du top, un service de qualité ! Une nourriture incroyable ! Je recommande à 3000% sans aucun hésitation !!
Merci de tour mon cœur !

Le repas était excellent avec une bonne qualité des produits ! L'ensemble des convives étaient contents du cocktail et du repas. Claudine et Stéphane sont très professionnels tout en étant bien veillant et flexible pour créer un évènement culinaire totalement personnalisé. Lors de notre premier rendez-vous ils ont essayé de voir ce que l'on aimait ou non afin de faire une proposition de menu et la possibilité de tester entre deux choix. Le jour J Stéphane est sur site pour la préparation avec encore une grande flexibilité et toujours avec le sourire. Les serveurs travaillant avec eux sont d'un niveau équivalent à un grand restaurant, toujours le mots juste pour rire sans être invasif et sont au petit soin pour les mariés (ils viennent vers nous pour apporter les différents petits fours tout au long du cocktail alors que l'on a la tête ailleurs). L'option plancha a eu un grand succès ! Bref allez y les yeux fermés !

Stéphane et son équipe ont été au delà de nos espérance, un mariage de rêve, tous nos invités ont adoré le menu et le vin d'honneur ... je n'avais jamais vu cette folie, on m'a demandé son adresse, franchement une qualité digne d'un 6* avec un prix plus que raisonnable, il cherche au delà de la perfection, honnêtement allez y les yeux fermés et l estomac vide. Le clou du spectacle est le dessert, je n'en dirai pas plus, 1 mot exceptionnel ! rêver, fermer les yeux, il le fera ...
Un grand merci à la Forestelle.
Anaïs.

Traiteur aux petits oignons, merci vraiment à Monsieur et Madame Clément qui ont vraiment fait des merveilles pour notre mariage.

Pour le samedi, nous avions pris le cocktail + dîner, pour 62€ par personne pour 170 adultes (il y avait un supplément de 2€ pour le canard) et 18€ pour les enfants (10 enfants), vraiment excellent rapport qualité-prix. Les serveurs était très attentionnés, on voyait que c'était une équipe habituée à travailler ensemble et au château du Sou, et non des intérimaires sortis du chapeau. M Clément était présent toute l'après midi et la soirée, en vérifiant avec nous les mariés que tout se passait bien pour le timing.

Pour le dimanche nous avons pris le brunch aussi chez la Forestelle en créant un menu quiche-salade-fromage-desserts avec eux pour 12€ par personne. Il y avait vraiment beaucoup en quantité et tout était très bon, livré le dimanche matin à 11h, quiches chauffées sur place dans les étuves.

Vraiment super prestation, je recommande vivement !

Nous avons fait confiance à la Forestelle pour notre mariage du 9 septembre.
Et pendant toute cette année de préparation, cela à été fluide, ils ont étés à l'écoute, toujours de bon conseils et disponibles.
Et quand notre grand jour est arrivé cela à dépassé nos espérances, la nourriture divine, les serveurs souriants et attentionnés.
Nous avons eu uniquement des retours positifs.
Un réel plaisir, je ne peux que les conseiller les yeux fermes!

Un traiteur exceptionnel. Nous avons été séduits par cette entreprise familiale et la qualité des menus proposés. Claudine et Stéphane ont été disponibles et efficace pour répondre à chacune de nos questions et pour nous permettre d'élaborer un menu digne de ce nom pour notre mariage !
La dégustation nous a permis d'affiner encore le menu final et nous a confirmé que les plats réalisés par la Forestelle sont d'une grande qualité !!
C'était excellent, du cocktail, au dîner, jusqu'au brunch, bravo au chef ! Nos invités ont adoré !
Et mention spéciale à Stéphane pour la recette personnalisée de la tarte Normande qui a beaucoup plu à nos Normands, et pour les quelques recettes médiévales du brunch !
La Forestelle s'est parfaitement adaptée aux régimes particuliers de certains de nos invités qui ont été ravis de profiter du repas autant que les autres avec leurs restrictions alimentaires.
Et bravo à l'équipe, organisée, à l'écoute des souhaits des mariés, efficace !! Une de nos invités qui a travaillé plusieurs années dans la restauration pour les mariages a été admirative de l'efficacité et l'organisation des équipes de la Forestelle, rien à dire !
Nous referons appel sans hésitation à la Forestelle pour d'autres événements de famille ! Un grand merci pour votre prestation !
Fabienne et Mathieu

Une réception juste parfaite !!
Claudine et son équipe ont su régaler nos papilles avec les différents mets présentés. Souriant et disponible, nous recommandons les yeux fermés !

Nous avons fait appel à la Forestelle pour notre mariage, mais quel bon choix. Un traiteur de qualité, très a l’écoute, nous aide dans nos choix. Le vin d’honneur et le repas était d’une qualité et d’un goût exceptionnel, tous nos convives se sont régalés!! Le brunch du lendemain était parfait. L’équipe de serveuse était juste merveilleuses, discrètes, douces, gentilles. merci pour tout les filles… on vous recommande auprès de tous nos proches. merci pour tout grâce a vous le mariage a été une réussite. Axelle et Laurent