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Mariage
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Informations

Sur Mariages.net depuis 2022

Dernière mise à jour : Février 2024

Pour votre fête, La Poêlée vous propose ses jolies créations culinaires qui feront le bonheur de vos invités. Avec l'envie de rendre ce moment magique et inoubliable, votre prestataire réalise des plats aussi beaux que bons, à la hauteur de cette journée très spéciale pour vous.

Services proposés

Avant toute chose, une rencontre sera organisée pour définir votre projet ensemble et établir le déroulé de la soirée. Tout sera fait pour limiter les imprévus et éviter les mauvaises surprises le jour J. Votre prestataire restera à l'écoute tout au long de votre projet.

Ensemble, vous lister les contraintes à respecter, les besoins et les envies à satisfaire pour obtenir un plan de soirée sur mesure, qui respectera votre budget. N'hésitez pas à contacter La Poêlée dès maintenant pour plus d'informations.

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Décoration
Service
Boisson
Dessert
Wedding Cake
Autres

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Canapés, verrines, animation et stand, entrée, plats, fromage, dessert, café, mignardises, etc

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Fusion
Autres

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Diabétique
Hypertension
Halal
Biologique
Casher
Vegan
Autres

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Étant pâtissier, je fais mes propres gâteaux. Il y a un "droit de bouchon" de 1 euro par personne si vous fournissez le dessert

Quelles sont les formules boissons ?

Elles sont incluses dans le menu
Paiement à la consommation
Quantité fixe par personne - illimitée
Quantité totale fixe (avec limite horaire)
Quantité totale fixe (sans limite horaire)

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Zero euro

Comment s'effectue le paiement ?

Par virement ou CB
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information

Avis de La Poêlée

Note globale 4.2 sur 5
Note globale 4.2 sur 5
5 avis
Recommandé à 85%
  • Qualité du service
    Note globale 4.4 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 4 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 4.4 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4.4 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4 sur 5
Sophie
Sophie Z. Envoyé le 16/11/2023
Note globale 5 sur 5

C’était vraiment parfait !!!

Tout été parfait
Une équipe très pro et souriante
Tout nos invités se sont régalé c’était beau et bon avec des produits de qualités
Le chef est à l’écoute des envies et du budget
Ledos
Ledos A. Envoyé le 18/05/2023
Note globale 4.8 sur 5

Une excellente

Nous avons eu le plaisir de rencontrer le chef de La poêlée lors des nombreuses recherches de traiteur. Nous avons tout de suite étaient conquis par sa philosophie de la cuisine mais aussi ses compétences.
La dégustation s'était parfaitement déroulée mais le jour J a été parfait. Tout nos invités ont été comblé par le délicieux repas proposé mais aussi par le professionnalisme de toute l'équipe. Jérôme Roussillon et son équipe ont su s'adapter aux contraintes du lieu, des intempéries et des timings impromptus de la soirée.
Un grand merci à l'équipe qui a participé à la réussite de notre mariage.
P
Pierre H. Envoyé le 19/11/2023
Note globale 4.8 sur 5

Pour notre Mariage

Nous avons fait appel aux services de "La Poêlée" pour notre mariage.
Tout a été parfait.
Du sourire et de la disponibilité perpétuelle de l'équipe venue pour le service de traiteur, à la qualité et la finesse des plats proposés.
Le timing respecté, beaucoup de bonne humeur et de propositions pour perfectionner l'événement.
Nous sommes plus que ravis!
Merci
M
Marianne V. Envoyé le 01/10/2023
Note globale 1.6 sur 5

Mariage M&G

Message aux futurs mariés qui cherchent un traiteur : ne faites pas la même erreur que nous !!! Un repas dégustation bien loin de la réalité, ajouté à ça de la mauvaise fois. Bref, faites appel à un autre prestataire pouvant vous assurer la qualité de votre repas pour le jour J. ;)
A
Alexis H. Envoyé le 15/07/2023
Note globale 5 sur 5

Un traiteur parfait

Jérôme a répondu à toutes nos attentes et le jour J son équipe et lui ont été aux petits soins pour nous et ont su s'adapter ! Tout était parfait et je recommande ce traiteur les yeux fermés.
illustration stars

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Dîner Illumination

Équipe

Jérôme  Roussillon
Jérôme Roussillon
Chef

Je suis Jérôme Roussillon, cuisinier.

Lorrain de naissance, dès l’âge de quatre ans je suis fasciné par les cuisines et les petits plats que me prépare ma nourrice.

En 1987 je commence une formation dans un hôtel-école à Lomé (Togo) « L’hôtel le Bénin », puis au lycée hôtelier du Château des Coudraies à Etiolles (Evry) où j’obtiens les CAP cuisine, BEP cuisine, Mention complémentaire Traiteur et CAP Pâtissier glacier confiseur chocolatier.

Je fais mes classes au Bristol, à l’Hôtel Warwick Champs-Elysées, chez Potel et Chabot et au chalet du Mont d’Arbois à Megève.

Je continue mon parcours en qualité de pâtissier ou cuisinier pâtissier :

  • Restaurant « la Villa Saint-Elme » – Aux Issambres
  • Restaurant « le Chapon Fin » – Bordeaux (un macaron Michelin)
  • Hôtel restaurant « Côté Garonne » (un macaron Michelin) – Tonneins
  • Restaurants « le Festin de Pierre » et « les Trois Sœurs » – Perpignan
  • Restaurant « la Terrasse » – Agadir (Maroc)
  • Hôtel restaurant « l’Auberge du Pastel » – Nailloux

En 1999, je m’installe à Saint-Félix Lauragais où je travaille au restaurant Le Cocagne.
En avril 2003, je créé mon activité de chef cuisinier à domicile “La Poêlée” et deviens membre de l’Association des chefs cuisiniers à domicile, disciples d’Auguste Escoffier.

Après ces années de voyages et de découvertes gastronomiques, je m’installe en 2009 à Revel.

Collaborateurs

Domaine de Montcausson
Note globale 5.0 sur 5 , 28 avis
· Domaine mariage
Le Château du Croisillat
Note globale 4.6 sur 5 , 16 avis
· Château mariage
Domaine de Flore
Note globale 4.9 sur 5 , 68 avis
· Domaine mariage
Domaine Bruyères de Massias
Note globale 4.4 sur 5 , 10 avis
· Domaine mariage
Domaine de Las Planques
Note globale 4.8 sur 5 , 18 avis
· Domaine mariage
Château des Varennes
Note globale 4.8 sur 5 , 52 avis
· Château mariage

Carte

24 Bis, Rue des Escoussières 31250 Revel (Haute-Garonne)

Questions fréquentes concernant La Poêlée

Chez La Poêlée vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 35€ à 150€.
La Poêlée propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Décoration
  • Service
  • Boisson
  • Dessert
  • Wedding Cake
  • Autres
Les invités de La Poêlée peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
  • Internationale
  • Fusion
  • Autres
Les différents types de menus proposés par La Poêlée lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
  • Sans gluten
  • Diabétique
  • Hypertension
  • Halal
  • Biologique
  • Casher
  • Vegan
  • Autres
Chez La Poêlée les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Elles sont incluses dans le menu
  • Paiement à la consommation
  • Quantité fixe par personne - illimitée
  • Quantité totale fixe (avec limite horaire)
  • Quantité totale fixe (sans limite horaire)
La Poêlée propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 10 invités et peut servir jusqu'à 25 invités maximum.
La Poêlée est recommandé par 85% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.2 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.4 en ce qui concerne la qualité du service, 4.4 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.4 en ce qui concerne le rapport qualité/prix, 4 en ce qui concerne le temps de réponse et 4 en ce qui concerne la flexibilité.
Actuellement, La Poêlée dispose de 1 promotion de cadeau pour les services de mariage.

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