Kevin et son équipe ont su régaler l’ensemble de nos convives et nous-mêmes lors de notre mariage il y a 15 jours.
Un professionnalisme et une profonde gentillesse sont les mots qui représentent cette équipe.

Parfait !
Parfait est le mot pour décrire cette merveilleuse collaboration. De la rencontre jusqu’au jour J et encore après, Kevin a été à l’écoute de nos besoins, à su extrêmement bien nous conseiller sur tout point et est juste.

Nous avons extrêmement bien mangé dès la dégustation et le jour J a été l’apothéose en ayant l’ensemble des retours de nos invités, nous disants qu’ils se sont régalés.
Quoi de mieux lors de notre mariage que d’avoir de tels retours !? ✨

Un immense MERCI, nous sommes des mariés ravis !

Que dire de la timbaline, si ce n’est que nous n’aurions pas pu rêver meilleur traiteur pour notre mariage ?

Je prends le temps d’écrire ces mots car kévin et toute son équipe ont véritablement sublimé notre mariage, rendant la soirée encore plus belle et sereine que nous l’espérions. Nous n’avons eu à nous soucier de rien : kévin avait pensé à tout, avec une multitude de petites attentions qui ont fait la différence et qui en fait un traiteur d'exception.

Dès la préparation, kévin s’est montré exemplaire : professionnel, patient et très à l’écoute. Il a su concevoir avec nous un repas sur mesure, tout en nous conseillant avec pertinence sur de nombreux détails auxquels nous n’avions pas pensé. Passionné et investi, il incarne exactement la personne que l’on souhaite avoir à ses côtés pour un mariage réussi. Travailler avec quelqu’un qui aime son métier et qui met tout en œuvre pour offrir aux mariés un moment inoubliable est un vrai privilège. Loin des traiteurs qui enchaînent les mariages, il est un traiteur qui prend le temps pour vous et pour votre mariage.

Quelques jours avant le grand jour, nous avons pu refaire un point avec lui, preuve supplémentaire de son sérieux et de sa disponibilité. Cela nous a rassurés et confortés dans l’idée que nous étions entre de bonnes mains. D'ailleurs, sa disponibilité est un vrai point fort, il a toujours su nous apporter une réponse à nos nombreuses interrogations : d

Le jour j, kévin est arrivé avec son équipe : tous ont fait preuve d’un grand professionnalisme, d’attention et de bienveillance. Ils ont veillé aussi bien au bon déroulement du repas qu’au bien être de nos invités. Le cocktail, le dîner, les gâteaux… tout était irréprochable et d’une qualité exceptionnelle. Beaucoup de nos convives nous ont d’ailleurs fait part de leurs éloges. Quel bonheur de savoir que les papilles de nos invités ont été comblés par des mets délicieux.
Kévin a pris le temps de venir nous voir au cours de la soirée, pour s’assurer que tout se passait bien. Nous nous sommes sentis accompagnés avec chaleur et douceur, sans stress, ce qui a contribué à la fluidité et à la magie de la journée.

En résumé, au delà de la qualité des plats et du service, nous tenons à souligner encore une fois le professionnalisme et la bienveillance de kévin.

Alors, si vous voulez un mariage réussi, où l'excellence culinaire se conjugue merveilleusement avec un service irréprochable. Où votre traiteur est avant tout un homme passionné et attentionné. Où vous n'avez pas à vous soucier de savoir si le traiteur fera l'affaire, car il fera bien plus que l'affaire, il sera l'un des piliers de la réussite du mariage... Alors, il n'y a pas de doute : foncez !

La timbaline sera sans aucun doute l’un des piliers de la réussite de votre mariage.

Nous avons eu la chance de faire appel à La Timbaline pour notre mariage, et nous ne pouvons que les recommander chaleureusement !
Dès les premiers échanges, le chef s’est montré à l’écoute, bienveillant et très professionnel. Le jour J, ils ont su s’adapter avec souplesse à nos besoins et aux imprévus, tout en gardant le sourire et une énergie positive.
La cuisine était excellente : savoureuse, généreuse, et très appréciée par tous nos invités.
Le rapport qualité/prix est excellent, et nous sommes ravis d’avoir pu compter sur eux.
Un grand merci à toute l’équipe de La Timbaline pour leur talent et leur gentillesse !

Nous nous sommes mariés le 26 juillet et avons fait appel au traiteur La Timbaline pour notre réception. Dès les premiers échanges, Kevin a été d’une grande écoute, toujours disponible et très arrangeant. Il a su comprendre nos attentes et nous accompagner avec professionnalisme tout au long des préparatifs.

Le jour J, la prestation a été tout simplement excellente ! Nos invités n’ont cessé de nous faire des retours très positifs : la qualité des plats, la finesse des saveurs et la générosité du buffet ont largement contribué à la réussite de la soirée. Le service a également été remarquable : des serveurs sympathiques, attentifs et d’une grande gentillesse.

Nous avons particulièrement apprécié cette ambiance chaleureuse et bienveillante, autant dans l’assiette qu’avec l’équipe sur place. Cela a grandement participé à faire de notre mariage un moment magique.

Un grand merci à Kevin et à toute l’équipe de La Timbaline pour leur professionnalisme. Nous recommandons les yeux fermés !

Nous avons contacté Kévin au tout début de nos recherche. Le premier contact a été très naturel et Kévin a très rapidement comprit nos demandes et attentes. Tout au long de nos préparatifs il a sût s'adapter et a toujours répondu présent que ce soit auprès de nous ou de nos témoins pour le bon déroulé de la journée et de la soirée.

Le verre d'accueil tout comme le repas ont été exceptionnels et nous n'avons eu que des retours positifs vis à vis de la qualité/quantité du repas, des produits ou du service.

On recommande les yeux fermés pour les évènements et retournons maintenant avec plaisir dans son restaurant !

Excellente prestation ! Tout était parfait du cocktail jusqu'au dessert ! Nous nous sommes régalés. Tous nos invités ont souligné la qualité des plats proposés. Service impeccable et assiettes copieuses. Kévin est très professionnel et a su parfaitement nous conseiller et répondre à toutes nos attentes ! Je recommande vivement !!!

Nous tenons à exprimer toute notre gratitude envers Kevin et son équipe, qui ont rendu notre mariage inoubliable grâce à leur service exceptionnel. Kevin s'est montré incroyablement fiable, professionnel et à l'écoute de nos besoins. Il a géré toute la partie restauration avec une efficacité remarquable, nous permettant de profiter pleinement de notre journée sans le moindre souci.

Le repas était tout simplement délicieux et a enchanté l'ensemble de nos invités, tant par la qualité que par la présentation des plats. L'équipe de Kevin a été irréprochable, alliant discrétion et efficacité, contribuant ainsi à l'ambiance chaleureuse et joyeuse de notre réception.

C’est une adresse que nous garderons précieusement en mémoire et que nous n’hésiterons pas à recommander et à solliciter à nouveau pour de futurs événements.

Kevin et son équipe a été plus qu'a la hauteur de nos espérance. Il a su nous conseiller tout au long des préparatifs et de la soirée. Une équipe au top, nous avons eu que de beau retour de nos famille. Encore un grand merci a toute l'équipe.

Du premier contact, à leur départ tout à été parfait! Kévin nous a bien conseillé dès le début et son équipe à été au petit soin, pour un moment innoubliable.
Le vin d'honneur et le repas ont été succulent et nous avons eu que du positif de la part de nos convives.
La présentation était parfaite et les serveurs aux petits soins.
Un énorme merci pour avoir contribué à ce que notre journée soit parfaite!

Merci à l’équipe de la timbaline et M. Avellaneda pour leur gentillesse et leur professionnalisme.
Un grand merci également pour tous vos conseils et votre soutient ce jour là.

Nos invités ont été conquis par la nourriture, que ça soit le vin d’honneur ou le repas, et beaucoup ont hâte d’aller manger dans votre restaurant.

Nous vous remercions donc pour tout ça.

Vous pouvez collaborez les yeux fermer avec M. Avellaneda, vous ne serez pas déçus !

Manon & kevin

Nous avons fait appel à Kevin et son équipe pour notre mariage. Le vin d'honneur était juste parfait (nos invités nous en parlent encore) et le repas était top. Sans oublier le dessert avec 2 très bons gâteaux et une superbe pièce montée. On recommande sans hésiter 👍

Nous sommes plus que ravie d’avoir eu la chance de travailler avec Kevin, qui a su nous conseiller quant à l’organisation de cet événement.
Il a su répondre à toute nos attentes, en plus d’être disponible le repas était tout simplement excellent avec une très bonne maîtrise. on dit souvent que dans un mariage le souvenir qu’on en garde est le repas, nous sommes sûre que nos convives ne l’oublierons pas de si tôt.
nous sommes plus que satisfait et à coup sure nous retournerons manger dans son restaurant !
Merci d’avoir fait de cet événement un moment inoubliable !

On n'avait pas trop d'idées précises sur les menus, les pièces cocktails... Kévin a su nous conseiller à la perfection. Il est à l'écoute, il est disponible, de bons conseils que ce soit sur les plats, ou les accessoires de table... On s'est rencontré à plusieurs reprises et le feeling s'est toujours bien passé. Kévin et son équipe ont été au top du début à la fin de la prestation.
On recommande à 200 % !

PS : Je vous conseille de manger à son restaurant, vous n'allez pas être déçu.

Nous avons eu un excellent repas de mariage à la Timbaline avec une formule apéritif/plat/fromage/dessert (gâteau+pièce montée) qui convenait parfaitement à nos attentes. Les verrines et amuses bouches de l'apéritif étaient excellents, originaux (nous avons eu énormément de retours très positifs de nos invités) et en quantité très suffisante pour remplacer une entrée. Le reste du repas n'a pas démérité pour autant, tout était excellent. Nous avons eu le goût et la qualité pour un prix vraiment très raisonnable.
Le gros plus de la Timbaline, c'est la petite salle sous le restaurant, idéale pour une cinquantaine de personnes, qui nous a permis d'économiser une location.
Pour parfaire le tout, Kevin est très sympathique, à l'écoute et sait parfaitement adapter ses propositions aux goûts de chacun.
Nous recommandons les yeux fermés.
Merci encore Kevin