Le Carré des Délices
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Les Sorinières, Loire Atlantique
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Information
Menus à partir de 40€
70 - 400
Invité(s)
Traiteur spécialiste de la restauration événementielle, situé à côté de Nantes, Le Carré des Délices propose des mets d'exception depuis 1984. Le Carré des Délices saura mettre toute son expérience et son équipe de professionnels à votre service pour une journée unique et délicieuse !
Services proposés
Formules de cocktails apéritifs ou dînatoires, avec possibilités d'atelier culinaires ; repas avec service à l'assiette ou formules buffet : le Carré des Délices est à l'écoute de vos envies et suggestions pour un mariage à votre image.
Type de cuisine
Le Chef et son équipe s'inspirent des tendances du moment pour vous proposer des recettes à base de produits frais et de saison : légumes du Val de Loire, volaille d'Ancenis ou de Challans, boeuf français, marée de la criée de la Turballe et huîtres de Bretagne, mais aussi fromages de la région.
Le terroir ne manque pas de ressource pour le plaisir des gourmets et des gourmands. Le chef cuisine des produits frais et locaux, des recettes "maison", avec beaucoup d'amour !
Autres services
Le Carré des Délices, c'est une expertise complète de la réception de mariage, que ce soit sous chapiteau/tente de réception, château, salle de réception... ou à votre domicile.
Zone d'activité
Situé à Nantes, en Loire Atlantique, le Carré des Délices officie également en Bretagne et dans les Pays de la Loire. N'hésitez donc pas à les contacter pour discuter de vos souhaits, pour que cette journée soit faite de joie, de bonne humeur et de grande gastronomie
Informations importantes
Services
Banquet, location de vaisselle et d'ustensiles, location de mobilier, organisation de mariages et d'événements, service, boisson
Plus d'information
Existe-t-il une commande minimum ?
Oui, 70 personnes
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Non
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Non
Que comporte le menu ?
Les menus comprennent les mets, la vaisselle, la verrerie et les couverts, le nappage et le service
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Autres (Nous consulter)
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Le client peut apporter son propre gâteau de mariage; il n'y a pas de majoration
Quelles sont les formules boissons ?
Quantité fixe par personne - illimitée
Quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)
Quantité totale fixe (avec limite horaire)
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Oui
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
Dans ce cas, nous proposons un devis sur mesure
Comment s'effectue le paiement ?
Le règlement s'effectue par chèque ou virement
26 avis
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Evaluation
4.6
sur 5.0
92% des mariés le recommandent
24 Photos des utilisateurs
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![Charline]()
Charline Marié(e) le 17/07/2021Repas de mariage délicieux
Pour notre mariage, nous avons pu choisir nos boissons, ce qui a été très appréciable. Nous avons fait un cocktail avec un atelier puis un repas. Tout s’est très bien déroulé. Nous avons eu que des retours positifs de la part de nos invités. Les plats étaient de qualité et le service professionnel. Nous avons même réussi à improviser une présentation de la pièce montée avec musique et champagne.Réponse de Le Carré des Délices:
Merci pour votre commentaire.
Nous sommes ravis que votre mariage se soit bien passé et que nous ayons pu répondre à vos demandes.
Bonne continuation,
Bien cordialement,
L'équipe du Carré des Délices -
![Marine]()
Marine R. Marié(e) le 10/10/2020Merci pour votre prestation
Nous sommes très heureux de votre prestation. Par contre un peu déçus de votre comportement. Triste d’apprendre que vous étiez à cheval sur les horaires, même si on peut comprendre je trouve ça limite... Un peu déçus du coup.Réponse de Le Carré des Délices:
Bonjour,
Nous vous remercions pour votre commentaire… Mais sommes surpris de votre retour. Nous avons eu à cœur d’apporter toute la souplesse afin que ce jour de votre mariage reste inoubliable (déroulement de la journée, animations, sketches, service cocktail individualisé pour les personnes âgées afin de limiter les risques liés au coronavirus, ateliers culinaires pour le cocktail, menu spécial pour une personne végétarienne, service d’un wedding cake fourni par votre pâtissier, etc…). Notre équipe a été sensible aux nombreux compliments reçus de votre part, mais aussi de la part de vos parents et invités, notamment sur le déroulement et la discrétion du service. Aussi, nous sommes étonnés de votre retour mitigé (3/5) sur le site mariage.net. Nous restons à votre écoute pour tout échange complémentaire et vous souhaitons une belle année 2021. Bien à vous, Le Carré des Délices. -
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![David]()
David L. Marié(e) le 05/09/2020Délicieuse expérience
Très bonne expérience avec Le Carré des Délices, tant pour le cocktail que pour le repas -
![Margaux]()
Margaux B. Marié(e) le 07/09/2019Bon... C'était très bon !
Nos invités ont été ravis par le repas et surtout par le cocktail qu'ils ont trouvé excellent !
Les serveurs étaient discrets et gentils et la nourriture de qualité.
Mon seul regret... Ne pas avoir pu goûter à tout car trop occupé à parler mais bon c'est le rôle de la mariée !
Je vous recommande le Carré des Délices sans hésiter !-
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Réponse de Le Carré des Délices:
Toute l'équipe du Carré des Délices vous remercie pour ce commentaire, et nous sommes ravis d'avoir contribué à cette belle journée.
Nous vous souhaitons une belle continuation.
Bien cordialement,
L'équipe du Carré des Délices -
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![Damien]()
Damien Marié(e) le 31/08/2019Un traiteur professionnel et excellent
Notre mariage du 31 Août 2019 a été parfait en tout point et notamment grâce à tout nos prestataires, entre autres le Carré des Délices.
Tout d'abord, la qualité de la nourriture est tout bonnement parfaite, un savant mélange de gastronomie dans la présentation, et de gourmandise car très largement copieux. Nous avons eu énormément de retours sur la qualité gustative du repas et du cocktail.
Autre retours que nous avons eu, c'est la qualité de l'équipe de serveurs que nous avions.
En effet, pour le cocktail, nous avons énormément apprécié le fait que les serveurs tournent tout le temps pour servir tout le monde sur nos 2h de cocktail.
L'équipe était au top, souriant, prévenant, flexible. Très professionnel.
Nous vous recommandons et gardons votre adresse pour des événements futurs à venir.
A bientôt et bonne continuation.Réponse de Le Carré des Délices:
Bonjour,
Nous vous remercions de ce très joli commentaire que j'ai transmis à mes collègues.
Nous vous souhaitons une bonne continuation et bonne route pour votre avenir personnel et professionnel.
Bien cordialement,
L'équipe du Carré des Délices -
![Jessy]()
Jessy C. Marié(e) le 27/07/2019Peu mieux faire
Bien sûr le papier, mais un peu décevant dans l’exécution. Dans l’ensemble la prestation est pas trop mal mais il y a des petits points qui nous ont déçus. Les alcools prévus pour le vin d’honneur n’ont été proposés comme nous le souhaitions. L’ouverture de la salle a été réalisée par la maîtresse d’hôtel sans notre accord afin de commencer au plus tôt leur prestation. De fait nous n’avons pas pu faire découvrir la salle à nos convives comme nous le souhaitions. La qualité des plats adultes était parfaite outre la table des mariés pour qui il manquait les toasts sur le foie gras, l’ensemble de nos convives adultes ont trouvé le plat très bon. En revanche très très décevant pour les enfants car le poulet était vraiment trop sec, les petits n’ont pas pu manger le plat, nous avons demandé de la sauce pour détendre mais on nous a dit qu’il n’y en avait pas... Quant à la table des ados ils n’ont rien mangé non plus, viande trop sèche également. Et pour finir on ne nous a pas servi notre pièce montée de macarons, uniquement la pièce montée de choux... Bon alors le commercial a fait un geste pour rectifier le tir mais malheureusement ça n’enlève pas notre déception.Réponse de Le Carré des Délices:
Bonjour,
Nous renouvelons nos excuses pour les désagréments occasionnés lors de votre mariage. Nous apporterons une attention particulière pour que les menus enfants soient appréciés de tous. Nous vous souhaitons une bonne continuation,
Bien cordialement,
Toute l'équipe du Carré des Délices -
![Alix]()
Alix M. Marié(e) le 28/06/2019Plus que ravis
Nous avons fait confiance au Carré des Délices pour notre mariage et nous n’avons pas été déçus ! Tout était splendide, délicieux ! Le personnel était à notre écoute et adorable ! Ils avaient même gardé une petite assiette du cocktail pour nous ! Cette petite attention a été fortement appréciée ! Encore merci pour tout !Réponse de Le Carré des Délices:
Toute l'équipe du Carré des Délices vous remercie pour ce commentaire, et nous sommes ravis d'avoir contribué à cette belle journée.
Nous vous souhaitons une belle continuation.
Bien cordialement,
Séverine Dangremont -
![Mélanie]()
Mélanie B. Marié(e) le 13/10/2018Vraiment ravis !
Nous avons été très bien reçus et très bien conseillés tout au long de nos préparatifs. Notre interlocutrice a été hyper réactive.
Le jour J rien à redire : ils se sont adaptés à notre timing et le service a été impeccable. Tout le monde nous a félicités tant pour le cocktail que pour le repas. Très bon rapport qualité /prix. Nous sommes ravis !Réponse de Le Carré des Délices:
Toute l'équipe du Carré Des Délices vous remercie de nous avoir fait confiance pour votre mariage, et nous vous souhaitons plein de bonheur... -
![Morgane]()
Morgane B. Marié(e) le 09/05/2018Un vrai régal !
Nous avions déjà pu tester la prestation au cours d'un mariage d'amis et nous avions été séduits.
Le rapport qualité/prix n'a fait que renforcer notre intention de travailler avec LCDD pour notre propre mariage.
Le choix est large et la possibilité de goûter les plats en amont est appréciable !
La cuisine est raffinée et nous nous sommes régalés tout au long du repas.
Mention spéciale au buffet du cocktail qui a bluffé tous nos invités !
La suivi client ainsi que l'équipe sur place nous ont pleinement donnés satisfaction.
Nous recommandons sans hésitation !-
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Réponse de Le Carré des Délices:
Toute l'équipe du Carré des Délices vous remercie pour ce commentaire, et sommes ravis d'avoir contribué à cette belle journée.
Nous vous souhaitons une belle continuation. -
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![STEPHANIE]()
Stephanie H. Marié(e) le 27/10/2017Un prestataire toujours à l'écoute, du début à la fin. Nous avons été reçus rapidement et nous avons pu déguster tranquillement chez nous les mets que nous avions sélectionnés pour composer notre menu. Art de la table, demandes particulières, mise en place de la décoration des tables : tout est fait pour vous faciliter la tâche en fonction de vos envies !
Un repas délicieux, qui a ravi les papilles de nos invités et un personnel très disponible et de bon conseil durant toute la prestation.
Simplement parfait !
Réponse de Le Carré des Délices:
Bonjour,
Je vous remercie pour cet agréable commentaire.
J'en ai fait part à mes collègues.
Je vous souhaite une bonne continuation.
Bien cordialement,
Séverine Dangremont -
![Tiphanie]()
Tiphanie P. Marié(e) le 22/07/2017Le carré des délices est un traiteur vraiment très professionnel !
La diversité et la qualité des produits nous a laissé sans voix. Tout était très bon, nos convives ont adoré.
Le service était parfait et le personnel très agréable. Les ateliers proposés sont sympa et le prix très honnête.
Je les remercies encore ! -
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![Nanie]()
Stéphanie H. Marié(e) le 27/07/2019Excellente nourriture, que ce soit au cocktail ou au dîner. Service impeccable.Réponse de Le Carré des Délices:
Toute l'équipe du Carré des Délices vous remercie pour ce commentaire, et nous sommes ravis d'avoir contribué à cette belle journée.
Nous vous souhaitons une belle continuation.
Bien cordialement,
Séverine Dangremont. -
Charlotte Marié(e) le 09/10/2021
Cocktail et repas de mariage au top !
Traiteur au top ! Très bonne communication avec le Carré des Délices tout au long des préparatifs de notre mariage ! Ils ont été également très arrangeants au moment du report de notre mariage prévu en 2020 !
Le cocktail et le repas ont été très appréciés par les invités ! Nous avions quelques menus spéciaux dont des végétariens qui ont également été ravis de la qualité des plats servis ! Merci à eux !
Réponse de Le Carré des Délices:
Toute l'équipe du Carré des Délices vous remercie chaleureusement pour ce commentaire.
Nous sommes ravis que votre journée se soit bien déroulée.
Nous vous souhaitons une bonne continuation et beaucoup de bonheur.
Toute l'équipe du Carré des Délices -
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Carte
13, Rue des Coquelicots 44840 Les Sorinières (Loire Atlantique)
Questions fréquentes concernant Le Carré des Délices
Combien coûte un menu de mariage par personne chez Le Carré des Délices ?
Chez Le Carré des Délices vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 40€ à 80€.
Quels services spécial mariage propose Le Carré des Délices ?
Le Carré des Délices propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
- Banquet
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Location de mobilier
- Organisation de mariages et d'événements
- Service
- Boisson
Quel type de cuisine propose Le Carré des Délices pour les mariages ?
Les invités de Le Carré des Délices peuvent profiter des options culinaires suivantes :
- Traditionnelle
- Régionale
- Cuisine créative
- Internationale
Quels menus spécial mariage propose Le Carré des Délices ?
Les différents types de menus proposés par Le Carré des Délices lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
- Végétaliens
- Sans gluten
- Autres (nous consulter.)
Comment fonctionne la formule boissons proposée par Le Carré des Délices pour les mariages ?
Chez Le Carré des Délices les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Quantité fixe par personne - illimitée
- Quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)
- Quantité totale fixe (avec limite horaire)
Combien de personnes peut servir Le Carré des Délices pour un repas de mariage ?
Le Carré des Délices propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 70 invités et peut servir jusqu'à 400 invités maximum.
Quel pourcentage d'utilisateurs recommande Le Carré des Délices et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?
Le Carré des Délices est recommandé par 92% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.6 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.8 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.6 en ce qui concerne la qualité du service, 4.6 en ce qui concerne le rapport qualité/prix, 4.5 en ce qui concerne le professionnalisme et 4.4 en ce qui concerne la flexibilité.