Le Petit Saint-Thomas, ce sont des produits de qualités, venant de proximité, sublimé par un chef incroyable. Nous nous sommes régalés du début à la fin, avec de belles assiettes présentés avec soin et des mets raffinés. Merci à Sarah pour l’accompagnement dans la préparation du menu, à Magali pour sa gentillesse et son professionnalisme et à l’ensemble de l’équipe. Finalement, ce sont nos convives qui en parlent le mieux : ils n’ont pas tarit d’éloge tant sur la qualité du repas que la gentillesse des équipes chargées du service. Loin du traiteur de mariage standardisé, le Petit Saint-Thomas est le prestataire à choisir !

On n’en revient pas à quel point notre mariage était parfait, et clairement, tout l'équipe du Petit Saint Thomas y a grandement contribué

Nous avons fait appel aux services du Petit Saint Thomas pour la partie traiteur de notre mariage se déroulant au château de la Citardière à Mervent. Nous avons pu bénéficier de conseils plus qu’avisés de Sarah sur les mets à sélectionner ( cocktail dînatoire en partie végétarien ) tant sur des propositions de produits locaux, de saisons, mais aussi sur les quantités à prévoir pour ce type de format de mariage. Une excellente, même une parfaite compréhension de nos besoins.

Concernant le jour de l’événement, le mot « parfait » reflète totalement la prestation du Petit Saint Thomas, les saveurs, la présentation, les ateliers, l’imagination, mais aussi le service étant d’une très grande qualité.

Nous souhaitons remercier particulièrement Pauline pour sa discrétion et son travail, également Jéremy pour sa jovialité et bien sûr Magali qui n’exerce pas un métier, mais une passion de la restauration et du service, une personne emblématique qui s’est occupé de nous de la plus belle des façons et qui transpire la générosité et l’envie de faire plaisir.

Merci évidemment au chef que nous n’avons malheureusement pas eu le temps de croiser lors de cette journée et à l’ensemble de vos équipes.

Vous pouvez leurs faire une totale confiance pour l’événement le plus important de votre vie.

Nous n’hésiterons pas à venir au restaurant pour revivre un peu de ce moment grâce à vos plats, merci

Morgan et Aurélia