Les Smoker Bordelais

Nous recommandons Les Smokers Bordelais à 100 % !

La prestation brasero était parfaite : une équipe au top, efficace et rapide. Les viandes étaient excellentes, tout comme le saumon, et tous nos invités se sont régalés !

Un grand merci à toute l’équipe pour avoir contribué à la réussite de notre mariage. Nous les recommandons sans hésitation pour tous vos événements !

Avis 5/5

Nous avons fait appel à vous pour notre mariage et nous avons été pleinement satisfaits. Tout était parfait, de la qualité des entrées, plat dessert en passant par la présentation.

Nos invités ont également beaucoup apprécié le repas et nous n’avons eu que des retours positifs. L’équipe a été professionnelle, à l’écoute et très agréable du début à la fin.

Un grand merci à toute l’équipe d’avoir contribué à rendre cette journée encore plus belle. Nous recommandons ce traiteur sans hésitation !

Merci encore à vous Nicolas & Camille

Nous avons fait appel à Smoker Bordelais pour notre mariage et nous ne pouvions pas rêver mieux !

Dès le premier contact, ils ont été extrêmement réactifs, toujours disponibles pour répondre à nos appels et à nos questions, avec une grande gentillesse et un vrai professionnalisme.
Le jour du mariage, toute l’équipe était souriante, organisée et aux petits soins, ce qui nous a permis de profiter pleinement de notre journée en toute sérénité !

Le repas a fait l’unanimité : tous nos invités se sont régalés et n’ont cessé de nous faire des compliments et à juste titre, c’était un vrai délice ! Leur prestation a largement contribué à la réussite de notre mariage et à l’ambiance conviviale de cette journée si importante.

Un immense merci à toute l’équipe de Smoker Bordelais ! Nous les recommandons les yeux fermés à 100 %

Nous recommandons vivement ce traiteur, route l'équipe a été au top le jour J et pendant les préparatifs, Michelle et Pierre ont été super réactifs et aidants. Ils sont très pro, se sont adaptés facilement (on avait beaucoup de végétariens), et tout était succulent, on a eu que des retours positifs de nos invités ! Ils ont contribué à ce que notre mariage soit réussi.

Nous avons choisi Smoker Bordelais pour le vin d’honneur, le repas de notre mariage et le service du gâteau, et nous ne pouvions pas rêver mieux !

Tout a été absolument parfait, du premier contact jusqu’au jour J. Une équipe d’une grande gentillesse, toujours à l’écoute, disponible et très professionnelle. Ils ont su répondre à toutes nos demandes avec le sourire et nous accompagner tout au long de l’organisation.

Le repas et le vin d’honneur ont fait l’unanimité auprès de nos invités : des produits de qualité, des cuissons parfaitement maîtrisées et des saveurs qui ont ravi tout le monde.

Le rapport qualité-prix est tout simplement exceptionnel. C’est rare de trouver un prestataire aussi abordable tout en offrant une telle qualité de service et de cuisine.

Un immense merci à toute l’équipe de Smoker Bordelais d’avoir contribué à faire de notre mariage une journée inoubliable. Nous les recommandons les yeux fermés ! 🫶🏼

Un immense merci à toute l’équipe pour avoir contribué à faire de notre mariage une journée exceptionnelle !

Dès notre premier contact en visio avec Pierre, nous avons été rassurés et accompagnés avec beaucoup de professionnalisme. Il a pris le temps de nous écouter et de nous conseiller pour l’organisation du vin d’honneur et du dîner, ce qui nous a permis d’aborder les préparatifs en toute sérénité.

Le jour J, le repas brasero a fait l’unanimité : tous nos invités se sont régalés ! La qualité des produits, les saveurs et le service étaient irréprochables. Nous n’avons reçu que des compliments.

Un immense merci également à Michelle, une personne extraordinaire qui nous a accompagnés tout au long des préparatifs. Toujours disponible par téléphone ou par message, elle a su répondre à toutes nos questions, nous rassurer et gérer chaque détail avec une efficacité remarquable.

Et que dire de l’équipe sur place ? Souriante, professionnelle, attentionnée et d’une efficacité redoutable. Une véritable équipe de choc !

Merci à tous pour votre implication, votre gentillesse et votre professionnalisme. Vous avez largement contribué à faire de notre mariage un moment magique et inoubliable.

Nous vous recommandons les yeux fermés ! ❤️

Monsieur et Madame Rouves

Un grand merci à toute l'équipe pour votre professionnalisme et la qualité de la prestation !
Vous avez su vous adapter aux petits décalages de timing avec dynamisme et bonne humeur.
Et que dire du cœur de votre métier...
Les invités ont été unanimes : "c'était trop trop bon"
Qualité des produits, diversité, cuisson, présentation..tout était parfait !
Mention spéciale pour la sauce bordelaise ;)
Nous vous recommanderons les yeux fermés autour de nous !

Un grand merci au smoker bordelais qui ont contribué à la réussite de notre mariage, grace à la qualité du service mais aussi à la qualité et diversité des plats proposés.
Si c'était à refaire on referait la même, vous êtes au top, restez comme vous êtes 👍👍

Nous avons fait appel à ce traiteur pour notre mariage et, malgré quelques points positifs, notre expérience globale a été très décevante.

Je tiens tout d’abord à souligner ce qui s’est bien passé : les mets du cocktail étaient bons et ont été appréciés par nos invités. Je souhaite également remercier la serveuse présente le jour J, qui a fait preuve d’un grand professionnalisme, de beaucoup de gentillesse et d’un réel investissement tout au long de la prestation.

Malheureusement, plusieurs problèmes d’organisation ont fortement impacté notre mariage.

Une partie de l’installation devait être réalisée la veille. Nous avons ensuite appris que cela n’avait pas été possible en raison de difficultés de circulation. Nous pouvons comprendre qu’un imprévu survienne. En revanche, les conséquences se sont reportées sur le jour J.

Le traiteur est arrivé en retard et, à son arrivée, il manquait une rallonge pourtant indispensable au fonctionnement du matériel. Le réfrigérateur professionnel a dû être entièrement vidé dans nos propres réfrigérateurs en urgence. Mon mari a également dû interrompre ses préparatifs de mariage pour aider à descendre le réfrigérateur ainsi que les plaques du brasero afin de rattraper le retard accumulé. À quelques heures de la cérémonie, ce n’est pas le rôle que nous attendions du marié.

Concernant le repas, nous avons été déçus par plusieurs éléments : les magrets étaient trop cuits, tandis que les pommes de terre ne l’étaient pas suffisamment. Les menus enfants n’étaient par ailleurs pas clairement identifiés, ce qui a créé de la confusion lors du service.

Après le mariage, j’ai pris contact avec le traiteur afin d’échanger sur ces différents problèmes. J’ai ensuite reçu un appel de l’un des cogérants. Cet échange nous a laissés un sentiment très désagréable. Alors qu’il était question d’écouter nos remarques, nous avons eu le sentiment de devoir nous justifier. Plusieurs commentaires nous ont semblé culpabilisants, notamment sur des sujets que nous n’avions même pas évoqués. Il nous a également été expliqué que certaines tâches avaient été réalisées par la serveuse alors que nous n’en avions jamais eu connaissance et que nous ne les avions jamais remises en question.

Lors de cette conversation, un éventuel geste commercial a été évoqué et il nous a été indiqué que nous serions recontactés. Plusieurs semaines plus tard, nous n’avons reçu aucun appel, aucun message et aucun suivi.

Nous ressortons donc très déçus de cette expérience. C’est d’autant plus regrettable que certains aspects de la prestation étaient réussis, notamment le cocktail et le travail de la serveuse. Mais entre les problèmes d’organisation, le retard, la logistique que nous avons dû gérer nous-mêmes, la qualité inégale du repas et l’absence de suivi après notre réclamation, nous estimons que la prestation n’était pas à la hauteur de ce que nous étions en droit d’attendre pour un événement aussi important que notre mariage.

super prestation. Cuisine qui a plu à tous les convives. Un service à table super. Super gentil.
Un traiteur que je reprendrai sans hésiter pour un autre événement au besoin.

Nous sommes tellement heureux de les avoir choisis — ils ont rendu toute l'expérience fluide et vraiment spéciale. Dès le début, ils ont toujours été disponibles, flexibles et prêts à faire un effort supplémentaire pour que tout soit parfait. L'équipe était amusante, amicale et incroyablement attentionnée, ce qui a vraiment fait la différence le jour J. Ils sont arrivés la veille et ont géré la mise en place avec un vrai soin et une attention aux détails, créant une esthétique magnifique et harmonieuse qui s'harmonisait parfaitement avec le cadre. Le barbecue lui-même était exceptionnel — des saveurs audacieuses et délicieuses, avec des portions incroyablement généreuses. Ils ont été très professionnels, avec une touche de confiance détendue, et savent vraiment ce qu'ils font. Merci beaucoup d'avoir rendu notre mariage inoubliable.\n-------------------------------------------------------------------------------------------------\nWe’re so happy we chose them—they made the entire experience feel effortless and genuinely special. From the very start, they were always available, flexible, and willing to go the extra mile to make everything just right. The team was fun, friendly, and incredibly considerate, which made such a difference on the day. They arrived the day before and handled the setup with real care and attention to detail, creating a beautiful, seamless aesthetic that perfectly matched the setting. The BBQ itself was outstanding—bold, delicious flavours and portions that were unbelievably generous. They were so professional with a streak of relaxed confidence and really know what they're doing. Thanks so much for making our wedding one to remember
\n\nTraduit avec OpenAI

L’équipe Smoker a répondu présent pour mon événement et ils ont assuré !
Toujours joignable pour me rassurer, ils ont su faire de cette soirée un moment inoubliable. La nourriture est de très bonne qualité, copieuse et ils s’adaptent à tous les projets.
Le + est le brasero en extérieur qui surprend les invités et rajoute une animation. Ils aussi géré tout le service/ vaisselle et vins
Je recommande fort et n’hésiterais pas à refaire appel à leurs services pour un prochain événement !
Merci ☺️

Super expérience, qualité des produits, premium, cuisson, parfaite, personnel, super sympa et à l’écoute