Rémi a été super, des premiers échanges aux au revoir après la prestation. Il a su nous accompagner, nous conseiller et nous permettre de faire de notre mariage, un moment d’exception. Il a su être à l’écoute de nos souhaits, surtout celui d’avoir un repas végétarien.
Niveau culinaire, rien à dire. C’était excellent, du cocktail au dessert, tout le monde s’est régalé et nous avons eu de nombreux retours des invités dans ce sens.
Merci encore Rémi, c’était un plaisir d’organiser notre mariage avec toi. Ton professionnalisme et ta sympathie font la différence.
À très vite on espère.

Nous avons fait appel à Rémi pour assurer la partie traiteur de notre mariage, et c'était tout simplement l’un des plus beaux moments de notre vie.

Dès le premier contact téléphonique, nous avons été séduits par sa personnalité, son enthousiasme, son expérience et son univers culinaire.
Son offre nous a immédiatement convaincus : des produits frais, de saison, locaux, très bien travaillés, une présentation soignée… et surtout, c'était délicieux !

Tout a été parfaitement organisé et géré, en amont de l'événement, pendant, et même après ! Notre demande n’était pourtant pas simple : nous avions besoin d’un dîner assis pour 160 personnes, de 6 pièces par personne pour le cocktail, ainsi que de deux gâteaux "wedding cake". En plus, toute la célébration se déroulait chez nous, avec moins d’infrastructure et une organisation particulière.

Tous nos invités se sont régalés et ont trouvé que l’organisation et le rythme de la soirée étaient parfaitement maîtrisés et que toute l'équipe était absolument souriante et professionnelle.
Une phrase est d’ailleurs revenue à plusieurs reprises :
"On se souvient rarement de ce que l’on mange à un mariage… Pour le vôtre, on s’en souviendra très longtemps."

En bref, la prestation proposée par Rémi est belle, professionnelle, chaleureuse, et surtout très, très bonne !

Nous recommandons vivement de faire appel à Rémi et à ses équipes si vous souhaitez vivre un moment mémorable, pour vous comme pour vos invités.

Encore un immense merci !

Gaspard et Lucie

Nous avions une idée précise et originale de l'esprit de la réception, et Rémi nous a très bien accompagné pour composer un menu franco-asiatique à notre image. Il a su adapter ses propositions à nos envies et proposer plusieurs sauces, toppings pour plaire à tous. Plusieurs options pour le cocktail, ce qui nous a permis de choisir ce qui nous plaisait. L'équipe est très pro et a su s'adapter au petit retard sur l'horaire de dîner. A savoir : la vaisselle est à louer auprès d'un autre prestataire. Rémi est par ailleurs très sympathique, il adore partager sa cuisine, et les échanges en direct sont très fluides, ce qui facilite grandement la partie traiteur du mariage. Merci Rémi !

Nous avons choisi Rémi et son équipe pour notre mariage. Nos échanges ont été très utiles pour bien définir et personnaliser nos envies ! Le cocktail et le dîner ont été très réussis, originaux (avec beaucoup d'options végétariennes) et ont ravis nos invités.

Nous avons fait appel à Rémi Blanpoil pour notre mariage en juillet 2025, et nous en gardons un souvenir exceptionnel. Il s’est occupé de l’ensemble des repas du week-end – barbecue, cocktail, dîner de mariage et brunch – avec un grand professionnalisme et une bonne humeur communicative.

Rémi et son équipe ont tout parfaitement orchestré, en s’adaptant à nos envies et au rythme de l’événement. Le service était fluide, souriant, et la qualité des plats a été unanimement saluée par nos invités.

Une prestation sans faute, livrée avec talent et générosité. Merci encore à lui et à toute son équipe ! Nous recommandons les yeux fermés.

Nous avons souhaité que le repas de mariage se passe chez nous afin que celui-ci soit simple, convivial et chaleureux. Nous avons contacté plusieurs traiteurs, dont Rémi. Ses associations de goûts, ses présentations visuelles nous ont donné envie d'aller plus loin avec lui.
Un essai chez nous, lui pour prendre connaissance des lieux et nous de lui et des plats choisis, nous a convaincu de poursuivre avec lui.
Si mon épouse s'est occupée de toute la décoration de cette journée, nous avons eu à choisir les mets du vin d'honneur, plat et desserts.
Et au vu des possibilités de sa carte, je peux vous certifier que ce n'est pas facile!! Mais on y est arrivé.
Le jour J est arrivé. Rémi a tout géré sans que nous ne nous occupions de rien, hormis de nous et de nos invités. C'est ce que nous voulions.
Le dressage, plats et desserts sont arrivés avec le parfait timing, ni trop vite, ni trop tard.
Les différents mets se dégustaient d'abord avec les yeux, puis avec le palais...
C'était une très belle expérience culinaire et elle a permis que cette journée soit une belle réussite.
Aucune déception et au vu des retours des invités, nous ne sommes visiblement pas les seuls à le penser.
Merci Rémi, avec votre équipe, d'avoir participé à notre mariage et de nous avoir permis d'avoir cette journée sans stress, avec du soleil, plein d'étoiles dans les yeux et de subtiles saveurs délicates en bouche.
Absolument aucun regret.
A refaire: un grand OUI !!!

Nous avons contacté Rémi pour un mariage intimiste à notre domicile 100% végétarien, séduits par sa cuisine, à l'unanimité nos convives sont partis du plus beau jours de notre vie les papilles comblées. Merci à lui et son équipe.

Une VRAIE rencontre... Dès les premiers échanges nous avons su que nous ferons appel à Rémi pour notre mariage.
Rémi a réussi à comprendre nos souhaits et nous proposer LE menu de nos rêves. Sa cuisine est raffinée et pleine de saveurs, elle a conquis l'ensemble des invités (véganes ou non).
Le résultat est exceptionnel et a grandement participé à la réussite de cette journée.
Merci à lui.

Nous avons contacté Rémi pour le diner de notre mariage. Dès le premier contact Rémi a été tant professionnel que sympathique. Il nous a parfaitement accompagné, s'adaptant à nos goûts et nos demandes. Rémi a été force de proposition et toujours à l'écoute du testing jusqu'au jour J. Son équipe et lui on été formidable. Quant au diner, nous nous sommes régalés, de l'entrée au dessert tout était parfait. Il a participé au fait que ce jour soit inoubliable. N'hésitez pas à le contacter !

Je recommande vivement Rémi pour toutes prestations ! Nous avons fait un mariage complètement végétarien, avec des options véganes et sans gluten, et Remi a relevé le défi ! Il est passionné et est toujours positif, pour lui tout est possible ! Du vin d'honneur jusqu'au dessert, tout était parfait, nous n'avons eu que des bon retours de la part des invités. Les certains sceptiques des repas végétariens ont été bluffés et se sont régalés. Il a vraiment été a notre écoute tout au long, et a été super arrangeant. Avec Rémi, vous serez entre de bonnes mains, vous pourrez vous relaxer parce que tout sera excellent :)

Rémi s'est occupé du repas de notre mariage en avril 2023 avec brio !
Découvert sur les réseaux, ses plats très jolis semblaient correspondre à ce que l'on cherchait. Lors du tasting, ça a été un vrai coup de coeur !
Les proposition étaient aussi belles que bonnes et les saveurs originales.
Nous voulions un repas 100% végétarien et Rémi a su composer un menu sur-mesure et s'adapter à nos demandes.
Du cocktail au dessert, nous nous sommes régalés et tous nos invités, même les plus perplexes sur le côté végétarien ont adoré.
Nous gardons, aujourd'hui encore, un excellent souvenir de notre repas et ferons probablement appel à Rémi en tant que chef privé pour avoir le plaisir de déguster à nouveau sa cuisine...!

Je recommande avec plaisir Rémi et son équipe.
Rémi a géré le repas de notre mariage et nos gâteaux (fabuleux) !
Nos invités se sont régalés du vin d'honneur au dessert, avec des propositions originales. Nous nous sommes mariés à notre domicile ma cuisine ma été rendue parfaitement propre.
En un mot, je recommande Rémi, vous ne serez pas déçus !