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Mariage

Informations

Sur Mariages.net depuis 2026

Dernière mise à jour : Juin 2026

Votre bonheur sur leurs plateaux. Laissez-vous guider par une équipe aux p’tits oignons pour réaliser un projet qui vous ressemble, en accord avec vos besoins et vos moyens.

Parce qu’il n’y a pas d’événement trop petit pour susciter de grandes émotions, Team Gourmande sublime vos mariages, baptêmes, fêtes entre amis, tournages de films, séminaires, divorces, etc., quel que soit le nombre d’invités.

Pour des moments à partager sans modération

Team Gourmande met sa passion pour la cuisine et l’événementiel au service des moments qui comptent le plus. Ces professionnels pensent qu’un mariage réussi ne se résume pas à un repas : c’est une expérience à vivre, une ambiance à créer, des souvenirs à partager autour de la table et de la convivialité.

Leur philosophie est simple : travailler avec sincérité, exigence et générosité. Ils accordent une importance particulière à la qualité des produits qu'ils sélectionnent, en privilégiant les produits frais, les producteurs locaux et le respect des saisons. Ils sont convaincus qu’une cuisine authentique commence par des ingrédients de qualité, travaillés avec soin et créativité. Petit ou grand budget, leur exigence reste la même : proposer une prestation soignée et gourmande, sans compromis sur la qualité.

Chaque couple est différent, chaque histoire est unique et chaque mariage mérite une attention particulière. Ils accordent une grande importance à l’écoute, aux échanges et à la compréhension de vos attentes afin de construire avec vous une prestation qui vous ressemble réellement. Ils aiment prendre le temps de découvrir vos envies, vos habitudes, vos inspirations et même vos idées les plus originales.

Leur force réside également dans leur capacité d’adaptation. Ils savent qu’aucun événement ne suit un modèle unique et font preuve de souplesse pour s'adapter à votre lieu de réception, à votre nombre d’invités, à votre budget, à vos contraintes et à l’ambiance que vous souhaitez créer. Ils recherchent toujours des solutions pour que votre projet reste fidèle à vos attentes et se déroule en toute sérénité.

Côté cuisine, plusieurs formules peuvent être proposées selon l’ambiance souhaitée : cocktail ou vin d’honneur, apéritif dînatoire, buffet convivial, repas servi à table, desserts à partager ou créations plus traditionnelles. Ils élaborent une cuisine généreuse et raffinée qui met en valeur les saveurs, le partage et l’authenticité.

Pour accompagner ces moments, ils proposent également une sélection de boissons adaptée à votre réception : cocktails avec ou sans alcool, vins, champagnes ou bulles, spiritueux et autres propositions pensées pour s’accorder harmonieusement à votre menu et à l’atmosphère recherchée.

L’expérience ne s’arrête pas à l’assiette. Ils accordent une grande importance à l’organisation des espaces afin de favoriser une circulation fluide et une ambiance adaptée aux différents temps forts de votre journée. Espace cocktail, coin lounge, mange-debout, espace repas, bar, scène musicale ou piste de danse : ils peuvent concevoir différents aménagements pour donner vie à votre réception et créer des espaces chaleureux où vos invités se sentiront bien.

Afin de personnaliser davantage votre événement, ils peuvent également mettre à disposition différents équipements et éléments d’aménagement : bar mobile, espaces cocktail, matériel de réception, rôtissoire, barbecue, cuisine au feu et asado pour une expérience conviviale et spectaculaire autour du partage. Ces installations permettent de créer une véritable mise en scène culinaire et une atmosphère unique qui contribue pleinement à l’expérience de vos invités.

Que votre mariage se déroule dans un domaine, un jardin familial, au cœur des vignes, au bord de l’eau ou dans un lieu plus atypique, Team Gourmande se déplace et vous accompagne avec attention afin de faire de cette journée un moment unique, gourmand et inoubliable.

Vous rêvez d’un mariage où chaque détail invite au partage, à la gourmandise et à la convivialité ? Contactez vite la Team Gourmande ! Ambiance chaleureuse, cuisine sincère, scénographie gourmande et service attentif : tout est réuni pour offrir à vos convives des souvenirs savoureux.

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Musique
Transport
Décoration
Service
Boisson
Dessert
Wedding Cake

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Oui, auberge de tesa

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Tout est possible selon vos envies

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Fusion

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Vegan

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

oui vous pouvez amener votre pièce montée/gateau de mariage

Quelles sont les formules boissons ?

Elles sont incluses dans le menu
Paiement à la consommation
Quantité fixe par personne - illimitée
Quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)
Quantité totale fixe (avec limite horaire)
Quantité totale fixe (sans limite horaire)

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

cela dépend

Comment s'effectue le paiement ?

en plusieurs fois
illustration notebook

Avez-vous des questions ?

Avis de Team Gourmande

illustration message review

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Votre opinion peut aider les futurs couples à prendre la bonne décision pour leur grand jour.

Équipe

agata  Kurkowska
agata Kurkowska
mixologue, œnologue

D’origine polonaise, Agata est un vrai couteau suisse en matière de
breuvages. De Londres à Dubaï, en passant par l’Autriche, les Maldives,
la Grèce... elle a travaillé dans des palaces, des restaurants étoilés
et sait manoeuvrer dans différentes cuisines
du monde. Afin de toujours progresser
et pouvoir proposer l’excellence, elle
s’est formée sur le vin, le saké (WSET)
ainsi que les spiritueux.
Elle a gagné plusieurs concours à Londres et
au Moyen-Orient. Elle a fait des ouvertures d’hôtels à
travers le monde et créé des menus aux saveurs locales.
Nul doute, elle saura vous proposer des vins qui vous
ressemblent et en accord avec vos mets ainsi que vous
créer des cocktails sur mesure pour satisfaire toutes vos
fantaisies. Elle élabore également des sirops maison et
utilise les produits locaux afin de proposer un large choix de
boissons sans alcool qui séduiront même les piliers de bar.

sophie thoraval
sophie thoraval
responsable

Mère Corse, père
Breton, Sophie
est plutôt têtue,
mais son entêtement,
elle le
met au service
de la qualité et
du souci du détail.
Elle a vécu de longues
années en Angleterre et
en Espagne où elle est passée par beaucoup d’aspects
dans le domaine du service : Restauration classique;
salles de concerts; hôtels de luxe; événementiel
(notamment les music awards); mariages au Savoy
et d’autres palaces... Elle a géré des séminaires et dîners
d’entreprises, des évènements à monter de toutes
pièces dans des musées ou même au London Eye. En
Espagne, changement de décor, elle était plus dans
l’organisation de voyages de groupe dans l’aspect
marketing et commercial; participant à de nombreux
salons sur l’industrie créant ainsi des contacts et restant
à la pointe de ce qui se fait. Rien ne l’arrêtera
pour vous proposer un évènement à votre image, autrement
dit : Fabuleux. Son mantra : se consacrer à
votre bonheur.

henri carbonnel
henri carbonnel
chef

Même s’il râle un peu (c’est
toujours le cas des chefs et des
hommes), il mettra toutes ses
connaissances au service
de votre assiette. Lui aussi
a roulé sa bosse à travers
le monde : Londres,
République dominicaine
mais aussi la compagnie du
Ponant... Il aime dire que
grâce à eux, il a pu visiter les
marchés de 111 pays différents. Il est dans une cuisine
depuis son plus jeune âge où ses grands-mères lui ont
appris les ficelles du métier. Il a travaillé avec des chefs
étoilés tels qu’Edouard Loubet, Mauro Colagreco, Emmanuel
Renaut... Il a également eu plusieurs affaires en
France et à l’étranger. Il saura vous régaler quel que soit
le budget sans jamais transiger sur la qualité et les saveurs.
Ses origines méditerranéennes, ses connaissances
des cuisines du monde à travers ses voyages et jobs, lui
confèrent une adaptabilité lui permettant de proposer
des types de cuisine variés. Ses années d’expérience ont
fait de lui un guerrier à toute épreuve. Il saura sublimer
vos assiettes au milieu d’un champ comme sur une plage
déserte ou encore dans votre cuisine riquiqui.

Carte

Route du Reginu, Lieux-dit Tesa 20226 Palasca (Corse)

Questions fréquentes concernant Team Gourmande

Chez Team Gourmande vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 30€ à 500€.
Team Gourmande propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Musique
  • Transport
  • Décoration
  • Service
  • Boisson
  • Dessert
  • Wedding Cake
Les invités de Team Gourmande peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
  • Internationale
  • Fusion
Les différents types de menus proposés par Team Gourmande lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
  • Sans gluten
  • Vegan
Chez Team Gourmande les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Elles sont incluses dans le menu
  • Paiement à la consommation
  • Quantité fixe par personne - illimitée
  • Quantité fixe par personne - limitée (tickets de consommation)
  • Quantité totale fixe (avec limite horaire)
  • Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Team Gourmande propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 15 invités et peut servir jusqu'à 250 invités maximum.
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