M. Faligot a été d'une grande aide et très avenant pour l'élaboration d'un menu sur mesure qui nous correspond.

Et enfin, grand merci à James et son équipe pour notre soirée de mariage. Tout à été géré avec professionnalisme et beaucoup de sympathie. Un vrai plaisir. Merci pour tout !

Le choix du traiteur a sans doute été l’une des décisions les plus délicates de notre mariage, mais nous sommes ravis d’avoir fait confiance au traiteur Faligot.
Nous avons été accompagnés avec soin, de la conception du menu jusqu’au jour J. Tous les plats étaient délicieux et ont fait l’unanimité auprès de nos invités.
Nous avons également eu la chance d’être guidés par un maître d’hôtel sympathique, disponible et très professionnel, qui nous a accompagnés dès la veille pour l’installation et l’organisation du déroulement du lendemain.
Le service a été impeccable, alliant amabilité et efficacité.

Merci beaucoup au traiteur faligot pour ses conseils, la qualité de son travail et de son service !
Merci à didier le maître d’hôtel qui est aux petits soins des mariés mais aussi des invités !
Un grand merci également aux serveurs !

Traiteur faligot est vraiment extra! Le gérant est très disponible, a su nous conseiller sur les choix des plats, il est très flexible aussi car j'ai modifié quelques plats, puis le nombre d'invités aussi, il a tout de suite modifié sans soucis. Nous avions choisi un repas sous forme de buffet, et que dire, c'était vraiment très très bon. Tout était parfait du vin d'honneur jusqu'à la fontaine de champagne. Les plats étaient généreux, savoureux. Le maître d'hotêl Rémy et son équipe ont fait un travail remarquable, ils se sont adaptés à notre rythme sans nous presser par le temps. Une équipe au top, chaleureuse, souriante et avec qui nous avons pu parler et rigoler tout en étant très pros! Donc je recommande les yeux fermés ce traiteur!

Nous avons choisi ce traiteur pour notre mariage et nous en gardons un souvenir très amer, non pas pour la prestation en elle-même, mais pour son attitude et son manque d’empathie.

Un mois avant notre mariage, nous avons perdu brutalement mon petit-neveu dans un accident, le fils de ma sœur et témoin de notre mariage. Alors que nous étions partis en urgence à 8 000 km pour assister aux obsèques, le traiteur, qui nous avait donné un délai de 3 semaines pour transmettre la liste des invités, a soudainement exigé la feuille immédiatement. Quand j’ai expliqué le contexte et que nous rentrerions le vendredi, sa réponse a été sèche et sans politesse : “oui exceptionnellement”. Sachant qu’il n’y avait aucun retard, même en la rendant le vendredi.

Il nous a ensuite imposé le rendez-vous avec le maître d’hôtel, sous prétexte de ce même soi-disant retard.
Dans un tel contexte, ce manque d’humanité a été très mal vécu.

Il nous a demandé la totalité de la prestation du mariage le jeudi, car nous ne pouvions pas revenir le voir la semaine d’après (+ de 80 km aller), alors que nous faisions déposer le reste des nappes à son entreprise par l’un de mes témoins dès le lundi et que nous avions proposé de lui remettre le chèque dans la boîte aux lettres par la même occasion.

À cela se sont ajoutés des problèmes de matériel. Nous avions loué des verres à un autre prestataire, que nous avions mis de côté.
Le personnel du traiteur, par inadvertance, a utilisé les racks de verres. Au moment du départ, quand je leur ai signalé qu’il en manquait, ils ne les retrouvaient pas !
Il m’a assuré les ramener à notre prestataire dès qu’il remettrait la main dessus.

Après le mariage, et parce que jusque là nous n’avions rien dit, quand j’ai tenté d’exprimer calmement mon ressenti, sans devoir passer par un avis sur internet (je ne suis pas fan de l’idée et d’ailleurs j’ai dit au traiteur préférer la communication en direct ), je n’ai même pas pu finir ma phrase : il a monopolisé toute la conversation, sans aucune écoute ni empathie.

Il nous a rappelé que nous avions dépassé de 30 min la prestation (la réalité : 15 min… bref) et qu’il allait nous facturer. Il ne s’est même pas demandé combien de temps son personnel avait passé à chercher notre rack !

Un mois plus tard, nous n’avions pas reçu de facture. Nous nous sommes dit, avec ma femme, que peut-être il s’était remis en question.

Et là, appel de notre autre fournisseur : le rack n’était toujours pas revenu, et notre traiteur lui avait dit qu’il ne le rendrait pas tant qu’une facture “en attente” n’était pas réglée.
Ce n’est qu’après coup qu’il a reconnu ne jamais nous l’avoir envoyée.
Et tant que nous ne la paierions pas, il ne ramènerait pas le rack !
Là, c’en était trop ! Je lui ai dit que cette fois-ci il n’échapperait pas à un avis sur internet… Eh bien, je vous laisse imaginer sa réponse….

Chantage, menace d’attaque pour diffamation (au passage, je vous laisse reprendre votre dictionnaire sur le mot diffamation !) et intimidation !
En résumé : aucune écoute, aucune remise en question, beaucoup de froideur et des pratiques plus que discutables. Dans une période de deuil et d’organisation d’un mariage, nous attendions compréhension, professionnalisme et respect. Ce ne fut malheureusement pas le cas.

Dès les premières minutes de rencontre avec Sullivan nous avons compris que nous étions avec quelqu’un faisant preuves d’un professionnalisme exceptionnel.
A l’arrivée de Sullivan sur le lieu du mariage il a su répondre à toutes nos questions (et bravo sur les quantités de vins vous avez le compas dans l’œil !) il nous a conseillés et rassurés sur le déroulé du cocktail qui a du se dérouler en intérieur à cause de la pluie.
Toute l’équipe était souriante et à nos petits soins prenant même l’initiative de changer l’assiette de mon mari qui s’était absenté pour qu’il mange bien chaud.
Sullivan n’a pas fait que nous accompagner il a également sublimé cette journée par sa bienveillance et sa sympathie, aucun de nos invités n’est reparti sans nous avoir complimenté sur le repas et l’équipe du traiteur.
Je vous laisse quelques photos pour vous laisser juger des assiettes magnifiques que nous avons reçus.
Encore un grand merci à l’équipe du traiteur Faligot avec une mention spéciale pour Sullivan.

Nous avons eu la chance de faire appel à Monsieur Faligot pour notre mariage, et tout a été absolument parfait du début à la fin. Le repas était délicieux, raffiné et parfaitement présenté. Nos invités n’ont cessé de nous complimenter, du cocktail jusqu’au dessert ! Un grand merci au Chef !

Sulyvan, maître d’hôtel, nous a accompagnés dès le vendredi et tout au long du mariage, entouré de deux serveurs au top. Ils ont été professionnels, discrets et très à l’écoute, avec une organisation sans faille. Leur accompagnement en amont de l'événement a également été très rassurant : réactifs, disponibles et toujours de bons conseils.

Merci encore à toute l’équipe, et tout particulièrement à Sulyvan, pour avoir contribué à rendre notre journée aussi magique que savoureuse.
Nous les recommandons les yeux fermés !

Nous avons retenu le traiteur Faligot pour notre mariage (cocktail, dîner et brunch).

Nous sommes absolument ravis de la qualité des plats, de l’organisation et du service (merci bcp Sulivan pour le professionnalisme, le calme et la discrétion). Petit coup de cœur également pour le bar à foie gras de Adrian.

Un traiteur exceptionnel ! Des plats délicieux, un service impeccable et une équipe à l’écoute. Tout était parfait du début à la fin.
Nos invités étaient enchantés. Bravo et merci !

Nous avons fait appel au traiteur Faligot pour notre mariage le 06 août dernier. Tout était parfait de A à Z, du premier rendez-vous jusqu'à la fin du service le jour J. M. Faligot a été à notre écoute dès les premiers échanges, disponible et très réactif. Une organisation sans faille, la qualité au rendez-vous. Nos invités ont été ravis et ont apprécié la qualité du service et du menu. Merci à Sullivan et son équipe pour leur professionnalisme et leur bonne humeur. Sullivan a grandement contribué à nous faire passer ce très bon moment en toute sérénité. A recommander chaudement !

Nous nous sommes régalé du vin d'honneur au dessert. Le repas était parfait, les quantités sont généreuses et une jolie présentation. Monsieur Faligot nous a bien conseillé pour les différents plats. Une mention spéciale pour notre maître d'hôtel Sulivan et son équipe. Il est très professionnel, à su répondre à nos questions d'organisation et surtout gérer un imprévu de dernière minute! Service au top! Nous avons eu que des retours positifs de nos invités. Je recommande fortement.

Tous nos invités et nous même nous sommes régalés. Heureusement, car malgré plusieurs demande pour gouter en amont le repas, nous n'avons jamais pu le faire, pour le gâteau (par exemple, le gérant nous a dit qu'on pouvait l'acheter à Cora pour le goûter...).
L'équipe présente le jour J était professionnel et souriante sauf un serveur mais le reste de l'équipe était top.

Nous avons fait appel à Mr Faligot et son équipe du vin d'honneur au dessert, et nous en sommes ravis!
Prestations au top aussi bien pour le service avec Delphine et son équipe que sur la nourriture. Des plats beaux et bons, on en demande pas plus. Le dessert fut un régale pour bon nombres d'invités, les vins excellents.
On recommande vivement ce prestataire tous comme beaucoup de nos invités.
Les photos parlent d'elles même :)

Prestation très décevante pour notre mariage : la qualité de l’alimentation était au rendez-vous, mais totalement gâchée par un manque flagrant de logistique. Vaisselle manquante et sale, brasero promis comme un spectacle mais en réalité loin de ce qui avait été annoncé et jugé dangereux par le traiteur, communication confuse, pression de dernière minute sur les menus. L’échange final autour du règlement a été particulièrement tendu. Avis partagé en toute bonne foi.

Monsieur Falligot nous a parfaitement conseillé sur les pièces à prendre lors du cocktail et sur le menu pour notre mariage. L'ensemble de nos invités ont été conquis.
Un grand merci également à notre maître d'hôtel Didier qui a été aux petits soins avec nous et à fait en sorte que tout soit parfait lors du cocktail et du service du dîner.
Je recommande ce traiteur car la qualité des plats et du service était au rendez-vous et le prix correct.