Parce qu’un mariage se vit aussi à travers les saveurs, Balinova imagine des expériences sucrées qui marquent les esprits et créent de véritables souvenirs gourmands. La gourmandise, leur spécialité !

Derrière Balinova, Gabriela, pâtissière passionnée et diplômée, réalise des pâtisseries 100% artisanales, préparées avec soin et en accord avec la saisonnalité. Chaque création est pensée pour s’intégrer harmonieusement à votre journée et refléter l’atmosphère de votre mariage.

Quels sont les services proposés ?

Chaque mariage est unique, c’est pourquoi Balinova propose des formules sur mesure, adaptées aux temps forts de votre journée et à vos envies :

• Buffet sucré généreux et élégant, idéal pour régaler tous vos invités.
• Dessert à l’assiette pour une fin de repas raffinée et mémorable.
• Café gourmand, chic et convivial, pour goûter à plusieurs douceurs sans avoir à choisir.
• Dessert participatif, une animation originale et inoubliable qui rassemble petits et grands.
• Goûter, une pause chaleureuse et réconfortante qui fait l'unanimité pour petits et grands.
• Petit-déjeuner ou brunch du lendemain, pour prolonger la magie après le grand jour.

Au menu : boissons chaudes, boissons froides, brioches, gâteaux de voyage, entremets, pâtisseries fraîches et verrines. Les gourmandises sont proposées dans le respect des saisons et des valeurs environnementales, avec des produits sélectionnés avec soin.

Chaque prestation est personnalisée selon vos envies, le nombre d’invités et le style de votre mariage. Balinova vous accompagne de A à Z : livraison, installation, mise en valeur des buffets, service le jour J si nécessaire, afin que vous puissiez profiter pleinement de votre événement l'esprit léger et le cœur gourmand.

Balinova, parce que les plus beaux souvenirs passent aussi par la gourmandise.