Poussée par plus de 10 ans de passion pour le cake design, Chloé décide en 2019 de quitter son ancienne voie professionnelle dans les ressources humaines pour se reconvertir dans la pâtisserie. Après l’obtention de son CAP elle crée son entreprise Cap Cake, et propose ainsi à ses clients la confection du gâteau de leurs rêves.

Chloé propose des gâteaux 100% sur-mesure et pour tout type d’événement : mariage, anniversaire, baptême, baby shower...

Elle travaille aussi bien la pâte à sucre que l'isomalt, le chocolat, la feuille azyme... Les possibilités sont infinies et c'est bien ce qui la passionne.

Elle propose des gâteaux aussi beaux que bons, le goût est sa priorité et elle travaille les jeux de texture et l'équilibre des goûts comme personne : que vous soyez plutôt chocolat ou plutôt fruit il y en a pour tous les goûts !

Entre Molly cake bien moelleux, ganache au chocolat onctueuse, croustillant et confits fruités, impossible de ne pas succomber.