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Mariage
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Informations

Sur Mariages.net depuis 2020

Dernière mise à jour : Janvier 2024

Faites confiance à votre artisan pâtissier Franck Labasse pour réaliser votre gâteau de mariage. Véritable régal pour les yeux comme pour les papilles, ses créations sauront rassembler vos invités pour un délicieux moment. Basé à Pessac, en Gironde, votre prestataire et son équipe seront heureux de vous accueillir dans leur boutique. Contactez-les !

Expérience

Le chef Franck Labasse, ferretcapien d'origine, dépose bagages à Pessac en 2013 pour ouvrir sa propre pâtisserie artisanale. Ancien élève d'Alain Ducasse et de François Payard, il a travaillé dans les hôtels et restaurants les plus prestigieux du monde comme le "Wynn Las Vegas" 5 étoiles et 5 Diamands, le "Plaza Athénée" à Paris, le "Louis XV" ou le "BeefBar" à Monaco.

Services proposés

Présentez vos envies pour le jour J et commandez une pièce montée à votre image. Les pièces montées sont toutes réalisées à base de farine Label Rouge et la viennoiserie est confectionnée avec du beurre AOP et du levain naturel.

Autres services

Vous pouvez également faire appel aux services de Franck Labasse Pâtisserie pour tous vos événements : anniversaire, baby shower, comité d'entreprise, ou encore baptême. Votre pâtissier vous propose également macarons, chocolats, cadeaux...

Plus d'informations

Quels types de gâteaux réalisez-vous ?

Traditionnel
Thématique
Cupcakes
Pièces montées
Design exclusifs
Autres

Réalisez-vous des design sur-mesure ?

Oui

Quels services offrez-vous ?

Vente et élaboration de gâteaux de mariage
Vente et élaboration de gâteaux faits sur-mesure
Produits sucrés
Élaboration de desserts individuels
Autres

Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?

Bonjour, le plus tôt possible, pour les wedding cake et pièces montées le mieux est d'envoyer un email, puis nous prendrons un rendez-vous pour affiner ensemble vos souhaits. En vous remerciant

Disposez-vous de gâteaux pour régimes particuliers ?

Sans gluten
Sans fruits secs

Quels autres produits offrez-vous ?

Cupcakes
Glaces
Dessert de mariage
Chocolats
Design personnalisé
Autres

Livrez-vous à domicile ?

Oui

Y a-t-il des frais d'envoi ?

Oui, prix au kilomètre sur demande

Comment s'effectue le paiement ?

Après avoir accepté le devis, 50% de la somme à la commande puis le restant la semaine avant le mariage. vous pouvez payer par virement, par CB par téléphone ou bien par CB ou espèce au magasin
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information

Avis de Franck Labasse Patisserie

Note globale 4.8 sur 5
Note globale 4.8 sur 5
12 avis
Recommandé à 95%
  • Qualité du service
    Note globale 4.8 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 4.8 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 4.7 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4.8 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.7 sur 5
A
Alia Envoyé le 12/10/2022
Note globale 5 sur 5

Mariage 8/10/2022

Très contente du service, pièce montée qui a été dégustée par tous les convives.
Je recommande vivement !!
Julie
Julie Envoyé le 14/11/2023
Note globale 4.8 sur 5

Jolie pièce montée

Notre pièce montée et mignardises ont été une réussite pour notre mariage.
Malgré un repas copieux, la gourmandise des invités a pris le dessus 😉
Elise
Elise Envoyé le 13/09/2022
Note globale 4.8 sur 5

Mariage 10/09/2022 Élise et Frédéric

Un excellent gâteau
Merci beaucoup d avoir rendu notre jour encore plus beau
Marion
Marion D. Envoyé le 19/12/2022
Note globale 5 sur 5

Un dessert parfait !

Nous sommes passés par la pâtisserie Labasse pour le dessert de notre mariage et nous ne regrettons pas ! Nous avons pu faire notre gâteau sur mesure au niveau des goûts et tous nos convives ont été conquis. Merci pour votre professionnalisme et votre disponibilité.
Marion & Florian
Nicolas
Nicolas Envoyé le 12/10/2020
Note globale 5 sur 5

Merci à Franck

Énorme merci. On l'a rencontré au salon du mariage à Bordeaux. Il a été très à l'écoute sur notre gâteau et le résultat était magnifique. Encore mieux que ce qu'on espérait. Et en plus c'était super bon. Pourtant pour un gâteau tout chocolat on s'attendait à ce que certaines personnes ne soient pas fan et pourtant toutes les assiettes étaient vides ! Merci, vous pouvez lui faire confiance c'est un super pâtissier.
P
Perrine Envoyé le 10/05/2023
Note globale 5 sur 5

Mmmm .

Une pièce montée vanille et caramel beurre salé, avec surtout plein de nougatine ... Un vrai délice !
M
Marie D. Envoyé le 16/08/2022
Note globale 5 sur 5

Réactivité et délicieux

Nous avons fait appel à cette pâtisserie pour notre pièce montée. Elle a été commandé dix jours avant notre mariage, suite à un désistement de notre précédente commande. La pièce montée a été appréciée par tous, un régal !
M
Marie K. Envoyé le 15/12/2022
Note globale 5 sur 5

Incroyable

Malgré quelques couacs de livraison, le gâteau était absolument parfait, et la déco exactement ce que j'avais demandé.
Je recommande à 100%
M
Myriam Envoyé le 05/07/2022
Note globale 5 sur 5

Gâteau de mariage

Gâteau de mariage aussi beau que délicieux. Tous l'ont adoré.
Merci Franck
Myriam et Nicolas
Coralie
Coralie Envoyé le 13/06/2023
Note globale 3.4 sur 5

Bons gâteaux, mais erreur de fabrication

Nous avons commandé 2 gâteaux pour notre mariage : un Wedding Cake de 3 étages et une pièce montée avec des choux aux 3 parfums (vanille, chocolat et café).
Les gâteaux étaient très bons, pas de soucis à ce niveau-là.
Par contre, pour la pièce montée, il avait été prévu un chou par personne pour que chaque assiette contienne les 3 parfums de choux (logique), sauf que tous les choux au café étaient à la base de la pièce montée. On a donc dû laisser tomber l'idée de mettre un parfum par assiette.
Pour le Wedding Cake, nous avions commandé 3 étages (chocolat, framboise/passion et le dernier au citron), et bien il manquait un étage!! Nous n'avons pas eu le dernier étage au citron.
Quelques jours plus tard, j'ai contacté la pâtisserie, photos à l'appui. On m'a répondu que l'on m'offrirai généreusement 15% sur une prochaine commande. C'est une blague!! Déjà, je ne recommanderai pas, et même si c'était le cas, ce n'est pas le genre de gâteau que l'on commande tous les jours (j'en ai eu pour plus de 600€ de réalisation). Donc j'aurai eu 15% sur un gâteau classique de pâtisserie qui aurait couté dans les 40€, ce qui fait 6€ de réduction en dédommagement de ne pas avoir livré ce que j'ai commandé. Merci beaucoup, c'est très commerçant!
Laura
Laura Envoyé le 27/07/2022
Note globale 5 sur 5

Naked cake parfait

Nous avons fait appel à Franck labasse pour notre gâteau de mariage et nous n’avons pas été déçus au contraire !
Le naked cake était délicieux, contacts faciles et agréable
Parfait je recommande vivement
Amane
Amane Envoyé le 18/10/2020
Note globale 4.2 sur 5

Vraiment bon

Les parts étaient copieuses et le gâteau était vraiment bon et beau. À tester !
illustration stars

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Collaborateurs

Pujos Traiteur
Note globale 5.0 sur 5 , 41 avis
· Traiteur mariage

Carte

11 Place de la Liberté Samuel Paty 33600 Pessac (Gironde)

Questions fréquentes concernant Franck Labasse Patisserie

Chez Franck Labasse Patisserie vous pouvez acheter votre wedding cake de 6,50€ jusqu'à 25€.
Les spécialistes en pâtisserie Franck Labasse Patisserie réalisent différents types de gâteau de mariage tels que :
  • Traditionnel
  • Thématique
  • Cupcakes
  • Pièces montées
  • Design exclusifs
  • Autres
Franck Labasse Patisserie propose les prestations suivantes pour les mariages :
  • Vente et élaboration de gâteaux de mariage
  • Vente et élaboration de gâteaux faits sur-mesure
  • Produits sucrés
  • Élaboration de desserts individuels
  • Autres
L'équipe de Franck Labasse Patisserie propose les options suivantes :
  • Sans gluten
  • Sans fruits secs
Franck Labasse Patisserie réalise les pâtisseries suivantes :
  • Cupcakes
  • Glaces
  • Dessert de mariage
  • Chocolats
  • Design personnalisé
  • Autres
Franck Labasse Patisserie est recommandé par 95% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.8 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.8 en ce qui concerne la qualité du service, 4.8 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.8 en ce qui concerne le rapport qualité/prix, 4.7 en ce qui concerne la flexibilité et 4.7 en ce qui concerne le professionnalisme.
Actuellement, Franck Labasse Patisserie dispose de 1 promotion de réduction exclusive pour les services de mariage.

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