Dans son atelier de Montmagny, Janette Boudoir mêle audace sucrée et élégance à la française. Ancienne styliste passionnée de belles choses, elle s’est reconvertie dans l’art du cake design après un coup de cœur — visuel, d’abord — lors de ses voyages à Londres et New York. Mais si l’esthétique l’a séduite, le goût, lui, manquait de magie. C'est pourquoi elle a développé...

Les pâtisseries anglo-saxonnes revisitées à la "french touch"

C’est là qu’est née sa mission : créer des gâteaux aussi délicieux que spectaculaires. Exit les crèmes trop riches et les bases fades, Janette imagine des pièces sucrées aériennes, équilibrées, et résolument modernes. Chaque wedding cake est pensé comme une œuvre unique, où la légèreté des textures rencontre la précision des saveurs.

Son leitmotiv : "le bon au service du beau"

Spécialiste du layer cake, du number cake ou encore des letter cakes, elle réinvente les grands classiques à l’américaine avec une touche française bien à elle. Finesse, originalité, et personnalisation sont ses ingrédients secrets.

Un savoir-faire reconnu et labellisé Artisan du Tourisme d’Exception de la Seine-Saint-Denis par la Chambre des Métiers et de l’Artisanat

Installée en Île-de-France, Janette est devenue une référence du cake design élégant et gourmand pour les mariages et les grandes occasions. Une chose est sûre : avec elle, le dessert devient un moment de fête à part entière.