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Mariage

Informations

Pour votre mariage, découvrez la Cantine Latina, un concept inédit de cuisine de rue Sud-Américaine à Perpignan ! Ce comptoir mobile XXS est le premier lieu dédié aux empanadas et ceviches. De la vraie street-food Sud-Américaine en édition super limitée.

Services proposés

Monté par Francisca Guerra, Chef Chilienne, la Cantine Latina est le 1er food truck Sud-Américain à Perpignan. Éveillez vos papilles aux goûts de saveurs importées directement du Chili, d'Argentine, du Mexique ou du Pérou...

Les spécialités sont préparées maison avec des produits frais et selon les recettes traditionnelles de là bas.

La qualité d’un restaurant latino en version cuisine de rue, le tout dans une ambiance musicale urbaine avec en prime l'esprit du partage et de la convivialité.



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Plus d'informations

Quels services proposez-vous ?

Foodtruck

Quelles animations proposez-vous ?

Autres

Quels sont les services inclus dans le forfait mariage ?

Privatisation du food truck, bar à ceviches, bar à empanadas, thés glacés et boissons sud-américaines

Combien de temps à l'avance dois-je vous contacter ?

Le plus tôt possible pour avoir le choix dans les dates et surtout organiser ensemble les menus que vous désirez

Quels services supplémentaires proposez-vous ?

Autres

Pouvez-vous vous déplacer ?

Oui, autour de Perpignan

Facturez-vous les déplacements ?

Oui, frais de privatisation et de déplacement : 150€. Prévoir une alimentation électrique dédiée et à proximité 220V - 20A

Avez-vous besoin de matériel spécifique ou de conditions particulières pour pouvoir travailler ?

Non

Combien de temps dure la prestation ?

Le temps qu'il vous faut

Combien de temps de préparation avez-vous besoin ?

Au minimum trois heures

Travaillez-vous seul ou en équipe ?

En équipe

Acceptez-vous de travailler en plein air ?

Oui

Facturez-vous par heure ou par événement ?

Événement

Si besoin est, accepteriez-vous de faire des heures supplémentaires ?

Oui

Combien facturez-vous les heures supplémentaires ?

Selon devis

Comment s'effectue le paiement ?

Tous les modes de paiements sont acceptés
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Équipe

Francisca Guerra
Francisca Guerra
La gérante

Je m'appelle Francisca Guerra, chef cuisinière et globe-trotter, chilienne, originaire d’Arica une oasis au cœur du désert d’Atacama entre le Chili, le Pérou et la Bolivie. Mes racines sont profondément sud-américaines, mais ma vie aujourd’hui est en France. Mes inspirations culinaires sont la simplicité et la qualité du goût et des produits. Ça vient de mes repas de jeunesse, cuisines « de rue » populaires et des recettes familiales que ma mère et ma grand-mère m'ont transmise. J'ai travaillé pendant 10 ans dans des restaurants français. Aujourd'hui, mon ambition est de vous faire découvrir l'ambiance et les grands classiques de la cuisine « maison » que l’on trouve là-bas vers chez moi.

Carte

En mouvement - Région de Perpignan 66430 Perpignan (Pyrénées-Orientales)

Questions fréquentes concernant Cantine Latina

Chez Cantine Latina, vous disposez de la prestation de 20€ jusqu'à 30€.
Cantine Latina compte parmi les prestations suivantes :
  • Foodtruck
Cantine Latina se spécialise dans les animations suivantes :
  • Autres
Cantine Latina propose également les animations suivantes :
  • Autres

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