Eric & Max, c’est avant tout une belle histoire familiale. Elle trouve son origine auprès d'Éric, qui parcourait les rues de son enfance en Belgique, accompagné de Max, son cheval. Aujourd'hui, c'est sa fille, Stéphanie, qui tient les rennes de la calèche et poursuit son aventure dans le sud de la France. Éric & Max vous propose un concept unique et enchanteur qui s’adapte à vos envies et à l’univers de votre événement. La Calèche Gourmande « Belle Époque » émerveillera vos convives et leur offrira une expérience gustative raffinée qui éveillera leurs papilles.

Quels sont les services proposés ?

La Calèche vous propose une sélection de délices sucrés : glaces, sorbets et desserts, individuels ou à partager, réalisés par notre Maître Glacier, disciple d’Escoffier, à partir de produits locaux et de grande qualité, crêpes, gaufres.

Éric & Max peut également orchestrer l’arrivée féerique de votre pièce montée lors de votre mariage, grâce à un duo d'attelage élégant et spectaculaire, assuré par leurs partenaires équestres professionnels dans le respect de l'animal et la sécurité.

Pour surprendre vos invités, ils vous proposent aussi des délices salés sous forme de bouchées raffinées idéales pour un cocktail de bienvenue. Ils organisent également des brunchs et menus conviviaux incluant crêpes sucrées ou salées ainsi que leurs authentiques gaufres de Liège artisanales, « made in Belgium ».

Selon vos envies, ils peuvent intervenir sans attelage en installation fixe, avec ou sans terrasse et places assises. Pour les prestations sans chevaux, « Max », le cheval de trait en résine grandeur nature fabriqué en France, participe à la mise en scène et séduit particulièrement les photographes et les invités.

Son équipe de choc peut également sublimer les créations du traiteur de votre choix en mettant à disposition sa Calèche Belle Époque, avec ou sans service de délices, pour une animation originale et élégante.

Chaque prestation est entièrement personnalisée afin de s’harmoniser parfaitement avec votre lieu de réception et l’esprit de votre célébration.

Véritable pièce d’exception, son foodtruck « Belle Époque » peut être proposé avec ou sans attelage, et avec ou sans délices, selon vos envies. En fonction du lieu, de la configuration et de la durée de votre événement, nous élaborons un devis entièrement personnalisé, adapté à vos besoins et à votre budget.

Basé au cœur de la Côte d’Azur, dans les Alpes-Maritimes, Éric & Max intervient aujourd’hui bien au-delà de la région, le transport étant assuré par leurs soins. Leurs devis sont gratuits et sans engagement : n’hésitez pas à les contacter.