Oyo Food-truck est né de la passion pour le Japon de Dorothée et Mathieu. Amoureux de cette cuisine exotique et gourmande, ils souhaitent faire découvrir aux futurs mariés amateurs de voyages et d'expériences inédites leurs savoureux ramens. Cette équipe de professionnels de la restauration saura être à l'écoute de vos rêves et vous surprendre avec ces mets sensationnels.

Spécialité

Oyo est un food-truck qui est spécialisé dans la gastronomie japonaise : ramen, donburi, onigiri, mochi... Vous vous demandez ce qu'est un ramen ? Il s'agit de nouilles fraîches et artisanales traditionnelles, préparées dans un bouillon et assaisonnées de "taré" (le petit secret de la Maison !). Les nouilles sont garnies de viandes et légumes de saison et arrosées d'huile de sésame torréfié.

Services proposés

L'équipe d'Oyo pourra vous proposer une formule de type brunch ou un assortiment de cuisine japonaise en version mini parfaite pour le vin d'honneur, puis vous préparer des ramens gourmands et réconfortants pour le retour de noces.

Oyo est en mesure d'assurer un service millimétré. Les nouilles sont cuites minute pour une qualité optimale. Le Food Truck Oyo intervient dans un rayon de 150 km autour de Saint Marcellin tout au long de l'année.

Enfin, ces professionnels privilégient les circuits d’approvisionnement courts. Oro est l'alternative fun et originale qui vous fera voyager pour le jour J !