À La Broche 66

Perpignan 66000 Perpignan (Pyrénées-Orientales) Voir carte
24 avis

Location à partir de 35€

Nº d'invités 30 - 1000

Description À La Broche 66

À La Broche 66 est un Traiteur-Rôtisseur spécialisé dans les cuissons à la Broche façon méchoui. Il se déplace dans tout le Languedoc-Roussillon et pour toutes réceptions à partir de 30 convives. Il organise des évènements sur mesure et vous propose "sa cuisine". Savoureuse et généreuse, elle vous séduira par la fraîcheur de ses produits, la qualité de ses viandes, de ses poissons (venant de Rungis M.I.N), mais aussi l'accueil et le professionnalisme de ses responsables.

Services proposés

Pour cette grande occasion qui s’annonce et afin de déguster de délicieux repas, A la broche 66 sera idéal. Traiteur Rotisseur depuis plus de 10 ans, il organisera vos évenements sur mesure pour :

  • Les anniversaires
  • Les baptêmes
  • Les garden-party
  • Les mariages
  • Enterrement de vie de jeunes gens

Type de cuisine

Afin de répondre à vos attentes, les spécialistes ont élaboré des formules différents incluant buffet-apéritif, viande braisée, poisson braisé, buffet dessert.

Viande à la broche (servie avec garniture et sauces) :

  • Agneau/Mouton - Cochon/Jambon
  • Cuisse de Boeuf, Taureau & Veau
  • Poulets - Canards

Poissson à la broche (servi avec garniture et sauces) :

  • Requin - Espadon/Voilier - Thon

Plats méditerranéens (façonnés devant vos yeux) :

  • Paella Catalane
  • Paella Méditerranéenne
  • Paella Royale
  • Brasucade de Moules (à déguster en Plat ou en Entrée)

Produits traiteur (Buffet de mise en bouche sur présentoirs) :

  • Verrine
  • Tapas
  • Mini-Brochette
  • Choux

Un pain de campagne géant (2 mètres) et des desserts hors normes !

Pour toutes réceptions, vos idées seront respectées et vos envies seront prises en compte pour la réalisation de vos repas festifs, faites appel au Chef. Pour chacune de ses prestations, le Chef-rôtisseur vous garantit :

  • Le déplacement à votre lieu de réception
  • L'organisation de votre Buffet Traiteur
  • Conservation de la propreté de vos lieux
  • Service efficace et élégant en buffet chaud
  • Transport en camion réfrigéré

A La Broche 66 est à votre service. Traiteur itinérant dans tout le Languedoc Roussillon, A La Broche 66 offrira un service hors norme directement sur votre lieu de réception.

  • Location du lieu

    De 35€ jusqu'à 48€

  • Nº d'invités

    De 30 jusqu'à 1000

  • Services

    Banquet, location de vaisselle et d'ustensiles, location de mobilier, organisation de mariages et d'événements, service

  • Offre services

    Aude et Pyrénées-Orientales

Voir plus de détails

Plus d'information sur À La Broche 66

  • Existe-t-il une commande minimum ? Non
  • Disposez-vous de salles pour la réception ? Oui, - Mas Avallrich (Montescot) - Chateau Las Collas (Thuir) - Jardin d'Ariane (St Marie Mer) - Chateau Blomac (Aude) - Salle de réception "Chai Nou" du Domaine de Cayrol à Espira de l'Agly
  • Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ? Oui
  • Que comporte le menu ? Mise en Bouche : Verrines, Choux, Mini-Brochettes, Tapas, Saumon fumé, Charcuterie Ibérique - Buffet de Viande ou Poisson Braisé - Fromage Braisé - Dessert : Gâteaux, Verrines, Brochette de Fruits
  • Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ? Oui
  • Proposez-vous des menus personnalisés ? Oui
  • Quel type de cuisine proposez-vous ? Traditionnelle, régionale, cuisine créative, internationale, autres (conviviale & Originale)
  • Proposez-vous des menus spécifiques ? autres (toute exception peut être gérée)
  • Proposez-vous des gâteaux de mariage ? Oui
  • Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ? Oui le client apporte ce qu'il souhaite et sans majoration de prix
  • Quelles sont les formules boissons ? Quantité totale fixe (sans limite horaire)
  • Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ? Non
  • Le photographe est-il imposé ? Non
  • Exclusivité musique: Non
  • Célébrez-vous plus d'un événement par jour ? Oui
  • Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ? Cela dépend du jour où la réservation est devenu inférieur. A discuter
  • Comment s'effectue le paiement ? Tous types de paiement est accepté. Acompte demandé avant toutes prestations
Gambas - Ananas
Gambas - Ananas
À La Broche 66
À La Broche 66
Vin d'honneur
Vin d'honneur
Domaine Mas Avallrich
Domaine Mas Avallrich
Verrine: Ceviche de Peroquet
Verrine: Ceviche de Peroquet
Traiteur pour toute Reception
Traiteur pour toute Reception
Soupe de Champagne
Soupe de Champagne
Cuisse de Boeuf "Charolais"
Cuisse de Boeuf "Charolais"
Animation mariage suite
Animation mariage suite
Paella mediterranéenne
Paella mediterranéenne
Buffet Cocktail, Apéritif
Buffet Cocktail, Apéritif
Mariage & Diner Champêtre
Mariage & Diner Champêtre
Méchoui d'agneau panoramique
Méchoui d'agneau panoramique
Idée déco mariage
Idée déco mariage
Réception +1000 convives
Réception +1000 convives
Paella Royale "La Marquise"
Paella Royale "La Marquise"
Vin d'honneur extérieur
Vin d'honneur extérieur
Vin d'honneur panoramique
Vin d'honneur panoramique
Repas Champêtre
Repas Champêtre
Open Bar for the Night
Open Bar for the Night
Brasucade de Moules
Brasucade de Moules
Vin d'honneur
Vin d'honneur
Buffet dessert
Buffet dessert
Les Chefs en action
Les Chefs en action
Cuisse de Veau
Cuisse de Veau
Animation mariage
Animation mariage
Cuisson parfaite viande rouge
Cuisson parfaite viande rouge
Réception champêtre
Réception champêtre
Matériel pro en inox
Matériel pro en inox
Pain géant & mariage laïque
Pain géant & mariage laïque
Vin d'honneur
Vin d'honneur
Buffet cockail
Buffet cockail
Saumons à la Broche
Saumons à la Broche
Idée déco mariage
Idée déco mariage
Dégustation mise en bouche
Dégustation mise en bouche
Ananas à la Broche
Ananas à la Broche
Animation mariage dessert
Animation mariage dessert
Buffet d'automne
Buffet d'automne
Côte de boeuf à la broche
Côte de boeuf à la broche
Punch
Punch
Guitare en fanfare
Guitare en fanfare
Patisseries orientales dessert
Patisseries orientales dessert
Canards à la broche
Canards à la broche
Pain personnalisé
Pain personnalisé
Fromages fondant-salade verte
Fromages fondant-salade verte
Brochettes de fruits
Brochettes de fruits
Prestation jusqu'à 1000 personnes
Prestation jusqu'à 1000 personnes
Cochon à la broche
Cochon à la broche
Des légumes frais
Des légumes frais
Saveurs Languedoc-Roussillon
Saveurs Languedoc-Roussillon
Tapas, Verrine, Mini-Brochette
Tapas, Verrine, Mini-Brochette
Buffet & Vin d'Honneur
Buffet & Vin d'Honneur
Pan Con Tomate - Anchois
Pan Con Tomate - Anchois
Paella spéciale marine
Paella spéciale marine
Idée déco mariage
Idée déco mariage
Le requin
Le requin
Darne de requin et riz pilaf
Darne de requin et riz pilaf
Vin d'honneur extérieur
Vin d'honneur extérieur
Un Accueil Souriant
Un Accueil Souriant
Nos spécialités "les Poissons"
Nos spécialités "les Poissons"
Préparé juste devant vos yeux
Préparé juste devant vos yeux
Charcuterie Ibérique
Charcuterie Ibérique
L'Espadon
L'Espadon
Chateau de Las Collas à Thuir
Chateau de Las Collas à Thuir
Plateau de Fromage Braisés
Plateau de Fromage Braisés
Buffet de dessert
Buffet de dessert
Coeur de charcuterie ibérique
Coeur de charcuterie ibérique
Mariés heureux
Mariés heureux
Service de luxe
Service de luxe
"Méchoui" d'agneau
"Méchoui" d'agneau
Assiette de présentation
Assiette de présentation
Idée déco "terre nomade"
Idée déco "terre nomade"
Buffet façon "terre nomade"
Buffet façon "terre nomade"
Pâtisseries orientales
Pâtisseries orientales
Pâtisseries Orientales
Pâtisseries Orientales
Boulanger artisanal
Boulanger artisanal
Boeuf Charolais
Boeuf Charolais
Matériel adapté & ergonomique
Matériel adapté & ergonomique
Paella Catalane
Paella Catalane
Pièce montée
Pièce montée
Camembert braisé
Camembert braisé
Ananas a la Broche
Ananas a la Broche
Saint Jacques - Chorizo
Saint Jacques - Chorizo
Gambas - Ananas
Gambas - Ananas
À La Broche 66
À La Broche 66
Vin d'honneur
Vin d'honneur

Avez-vous aimé ce prestataire ?

Nous contacter
  • Galerie de Photos 83
  • Galerie de Vidéos 2

Opinions de À La Broche 66

4.8 / 5
  • Margaux

    Margaux Troussière, Marié(e) le 04/08/2018

    4.8 Voir plus
    • Qualité du service:
      Excellent
    • Réponse:
      Excellent
    • Rapport qualité/prix:
      Bon
    • Flexibilité:
      Excellent
    • Professionnalisme:
      Excellent

    Un repas excellent

    Nous recommandons À La Broche 66. Michael est quelqu'un de professionnel, bienveillant et à l'écoute des demandes.
    Il nous a permis d'avoir un repas de mariage parfait : brasucade de moules, requin à la broche, porcelet à la broche, fromage braisé, ananas à la broche et belle pièce montée. Pour les régimes spéciaux, tout était prévu. Les convives étaient ravis.

    Envoyée le 08/08/2018

    Réponse de À La Broche 66:

    Merci Margaux et Guilhem ! Quel beau mariage !
    Nous sommes ravis de vous avoir satisfaits pour ce jour unique. Nous vous souhaitons tous nos vœux de bonheur et espérons vous revoir pour d'autres belles occasions…
    Encore merci pour votre recommandation.
    Aurore & Michael

  • Julien

    Julien Del Frari, Marié(e) le 28/07/2018

    5.0 Voir plus
    • Qualité du service:
      Excellent
    • Réponse:
      Excellent
    • Rapport qualité/prix:
      Excellent
    • Flexibilité:
      Excellent
    • Professionnalisme:
      Excellent

    Nous avons été très satisfaisants par la prestation d’A La Broche 66 lors de notre mariage.
    Ce prestataire est très à l’écoute de nos volontés et sait s’adapter, sa disponibilité et son savoir-faire rassurent pendant la préparation de ce bel événement.
    Nous le recommandons vivement et le remercions encore d’avoir contribué à cette magnifique journée.

    Envoyée le 09/08/2018
  • Aurélie

    Aurélie, Marié(e) le 09/06/2018

    5.0 Voir plus
    • Qualité du service:
      Excellent
    • Réponse:
      Excellent
    • Rapport qualité/prix:
      Excellent
    • Flexibilité:
      Excellent
    • Professionnalisme:
      Excellent

    Un équilibre parfait entre la convivialité et le professionnalisme !

    A la broche 66... Michael, Aurore et leur équipe sont juste au top ! Un esprit convivial, des professionnels disponibles et surtout passionnés ! Que ce soit par téléphone, par mail ou par rendez-vous, ils sont là pour vous ! Résultat garanti... tout le monde s'est régalé à notre mariage ! Nous avons adoré les avoirs à nos côtés pour cette journée inoubliable !

    Envoyée le 13/08/2018
  • Berguit

    Berguit Christelle, Marié(e) le 11/08/2017

    5.0 Voir plus
    • Qualité du service:
      Excellent
    • Réponse:
      Excellent
    • Rapport qualité/prix:
      Excellent
    • Flexibilité:
      Excellent
    • Professionnalisme:
      Excellent

    Lendemain de mariage au top. Viande de qualité, accompagnement parfait et sauce délicieuse. Un traiteur que je garde sous la main pour d'autres occasions. Mes invités étaient ravis. Encore merci pour ce délicieux repas !

    Envoyée le 23/08/2017

    Réponse de À La Broche 66:

    Merci à vous ! On vous souhaite beaucoup de bonheur et à bientôt pour des nouvelles aventures !

  • Vincent

    Vincent, Marié(e) le 08/04/2017

    5.0 Voir plus
    • Qualité du service:
      Excellent
    • Réponse:
      Excellent
    • Rapport qualité/prix:
      Excellent
    • Flexibilité:
      Excellent
    • Professionnalisme:
      Excellent

    Traiteur au top ! Tous les invités étaient ravis, nous avons eu que des bons retour du vin d'honneur au dessert. Mickaël est une personne sympathique et humble. L'agneau et le cochon étaient délicieux.
    Si vous cherchez un bon traiteur à l'écoute je recommande amplement A la Broche66. Au plaisir de vous revoir. Carole Anne et Vincent.

    Envoyée le 12/04/2017

    Réponse de À La Broche 66:

    Merci à vous aussi. Ce fut une très belle soirée.
    Merci aussi pour votre gentillesse à tous. J'espère vous revoir pour d'autres occasions.

    A bientôt,
    Cordialement.

Voir plus d'avis

Prix de À La Broche 66

Recommandé sur Mariages.net Gagnant Wedding Awards 2017 mariages.net

Entreprises collaboratrices de À La Broche 66

Tirage au sortGagnez 4.000 € pour votre mariage !

Demandez un devis via Mariages.net et pour chaque visite ou contrat signé, vous aurez plus de chances de gagner ! Bonne chance !
+ d’info