À La Broche 66

Centre-ville 66000 Perpignan (Pyrénées-Orientales) Voir carte
21 recommandations

Location à partir de 35€

Nº d'invités 30 - 1000

Informations au sujet de À La Broche 66

À La Broche 66 est un Traiteur-Rôtisseur spécialisé dans les cuissons à la Broche façon méchoui. Il se déplace dans tout le Languedoc-Roussillon et pour toutes réceptions à partir de 30 convives. Il organise des évènements sur mesure et vous propose "sa cuisine". Savoureuse et généreuse, elle vous séduira par la fraîcheur de ses produits, la qualité de ses viandes, de ses poissons (venant de Rungis M.I.N), mais aussi l'accueil et le professionnalisme de ses responsables.

Services proposés

Pour cette grande occasion qui s’annonce et afin de déguster de délicieux repas, A la broche 66 sera idéal. Traiteur Rotisseur depuis plus de 10 ans, il organisera vos évenements sur mesure pour :

  • Les anniversaires
  • Les baptêmes
  • Les garden-party
  • Les mariages
  • Enterrement de vie de jeunes gens

Type de cuisine

Afin de répondre à vos attentes, les spécialistes ont élaboré des formules différents incluant buffet-apéritif, viande braisée, poisson braisé, buffet dessert.

Viande à la broche (servie avec garniture et sauces) :

  • Agneau/Mouton - Cochon/Jambon
  • Cuisse de Boeuf, Taureau & Veau
  • Poulets - Canards

Poissson à la broche (servi avec garniture et sauces) :

  • Requin - Espadon/Voilier - Thon

Plats méditerranéens (façonnés devant vos yeux) :

  • Paella Catalane
  • Paella Méditerranéenne
  • Paella Royale
  • Brasucade de Moules (à déguster en Plat ou en Entrée)

Produits traiteur (Buffet de mise en bouche sur présentoirs) :

  • Verrine
  • Tapas
  • Mini-Brochette
  • Choux

Un pain de campagne géant (2 mètres) et des desserts hors normes !

Pour toutes réceptions, vos idées seront respectées et vos envies seront prises en compte pour la réalisation de vos repas festifs, faites appel au Chef. Pour chacune de ses prestations, le Chef-rôtisseur vous garantit :

  • Le déplacement à votre lieu de réception
  • L'organisation de votre Buffet Traiteur
  • Conservation de la propreté de vos lieux
  • Service efficace et élégant en buffet chaud
  • Transport en camion réfrigéré

A La Broche 66 est à votre service. Traiteur itinérant dans tout le Languedoc Roussillon, A La Broche 66 offrira un service hors norme directement sur votre lieu de réception.

  • Location du lieu

    De 35€ jusqu'à 48€

  • Nº d'invités

    De 30 jusqu'à 1000

  • Services

    Banquet, location de vaisselle et d'ustensiles, location de mobilier, organisation de mariages et d'événements, service

  • Offre services

    Aude et Pyrénées-Orientales

Voir plus de détails

Plus d'information sur À La Broche 66

  • Existe-t-il une commande minimum ? Non
  • Disposez-vous de salles pour la réception ? Oui, - Mas Avallrich (Montescot) - Chateau Las Collas (Thuir) - Jardin d'Ariane (St Marie Mer) - Chateau Blomac (Aude) - Salle de réception "Chai Nou" du Domaine de Cayrol à Espira de l'Agly
  • Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ? Oui
  • Que comporte le menu ? Mise en Bouche : Verrines, Choux, Mini-Brochettes, Tapas, Saumon fumé, Charcuterie Ibérique - Buffet de Viande ou Poisson Braisé - Fromage Braisé - Dessert : Gâteaux, Verrines, Brochette de Fruits
  • Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ? Oui
  • Proposez-vous des menus personnalisés ? Oui
  • Quel type de cuisine proposez-vous ? Traditionnelle, régionale, cuisine créative, internationale, autres (conviviale & Originale)
  • Proposez-vous des menus spécifiques ? autres (toute exception peut être gérée)
  • Proposez-vous des gâteaux de mariage ? Oui
  • Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ? Oui le client apporte ce qu'il souhaite et sans majoration de prix
  • Quelles sont les formules boissons ? Quantité totale fixe (sans limite horaire)
  • Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ? Non
  • Le photographe est-il imposé ? Non
  • Exclusivité musique: Non
  • Célébrez-vous plus d'un événement par jour ? Oui
  • Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ? Cela dépend du jour où la réservation est devenu inférieur. A discuter
  • Comment s'effectue le paiement ? Tous types de paiement est accepté. Acompte demandé avant toutes prestations
Traiteur pour toute Reception
Traiteur pour toute Reception
À La Broche 66
À La Broche 66
Des mariés heureux.
Des mariés heureux.
Mariage & Diner Champêtre
Mariage & Diner Champêtre
Vin d'honneur panoramique
Vin d'honneur panoramique
Méchoui d'agneau panoramique
Méchoui d'agneau panoramique
Soupe de Champagne
Soupe de Champagne
Vin d'honneur
Vin d'honneur
Cuisse de Boeuf "Charolais"
Cuisse de Boeuf "Charolais"
Cuisson parfaite viande rouge
Cuisson parfaite viande rouge
Idée déco mariage
Idée déco mariage
Apéritif
Apéritif
Buffet Cocktail, Apéritif
Buffet Cocktail, Apéritif
Prestation jusqu'à 1000 personnes
Prestation jusqu'à 1000 personnes
Paella Royale "La Marquise"
Paella Royale "La Marquise"
Vin d'honneur extérieur
Vin d'honneur extérieur
Repas Champêtre
Repas Champêtre
Réception champêtre
Réception champêtre
Vin d'honneur
Vin d'honneur
Brasucade de Moules
Brasucade de Moules
Buffet dessert
Buffet dessert
Les Chefs en action
Les Chefs en action
Cuisse de Veau
Cuisse de Veau
Animation mariage
Animation mariage
Domaine Mas Avallrich
Domaine Mas Avallrich
Pain géant & mariage laïque
Pain géant & mariage laïque
Vin d'honneur
Vin d'honneur
Saumons à la Broche
Saumons à la Broche
Open Bar for the Night
Open Bar for the Night
Ananas à la Broche
Ananas à la Broche
Animation mariage dessert
Animation mariage dessert
Matériel pro en inox
Matériel pro en inox
Buffet cockail
Buffet cockail
Guitare en fanfare
Guitare en fanfare
Idée déco mariage
Idée déco mariage
Dégustation mise en bouche
Dégustation mise en bouche
Buffet d'automne
Buffet d'automne
Patisseries orientales dessert
Patisseries orientales dessert
Punch
Punch
Côte de boeuf à la broche
Côte de boeuf à la broche
Canards à la broche
Canards à la broche
Pain personnalisé
Pain personnalisé
Fromages fondant-salade verte
Fromages fondant-salade verte
Brochettes de fruits
Brochettes de fruits
Cochon à la broche
Cochon à la broche
Des légumes frais
Des légumes frais
Tapas, Verrine, Mini-Brochette
Tapas, Verrine, Mini-Brochette
Buffet & Vin d'Honneur
Buffet & Vin d'Honneur
Paella spéciale marine
Paella spéciale marine
Idée déco mariage
Idée déco mariage
Le requin
Le requin
Darne de requin et riz pilaf
Darne de requin et riz pilaf
Vin d'honneur extérieur
Vin d'honneur extérieur
Un Accueil Souriant
Un Accueil Souriant
Nos spécialités "les Poissons"
Nos spécialités "les Poissons"
Préparé juste devant vos yeux
Préparé juste devant vos yeux
L'Espadon
L'Espadon
Saveurs Languedoc-Roussillon
Saveurs Languedoc-Roussillon
Plateau de Fromage Braisés
Plateau de Fromage Braisés
Buffet de dessert
Buffet de dessert
Charcuterie Ibérique
Charcuterie Ibérique
Pan Con Tomate - Anchois
Pan Con Tomate - Anchois
Service de luxe
Service de luxe
"Méchoui" d'agneau
"Méchoui" d'agneau
Assiette de présentation
Assiette de présentation
Idée déco "terre nomade"
Idée déco "terre nomade"
Buffet façon "terre nomade"
Buffet façon "terre nomade"
Pâtisseries orientales
Pâtisseries orientales
Pâtisseries Orientales
Pâtisseries Orientales
Animation mariage suite
Animation mariage suite
Boeuf Charolais
Boeuf Charolais
Jambon à la broche
Jambon à la broche
Matériel adapté & ergonomique
Matériel adapté & ergonomique
Paella Catalane
Paella Catalane
Chateau de Las Collas à Thuir
Chateau de Las Collas à Thuir
Coeur de charcuterie ibérique
Coeur de charcuterie ibérique
Boulanger artisanal
Boulanger artisanal
Camembert braisé
Camembert braisé
Ananas a la Broche
Ananas a la Broche
Animation unique
Animation unique
Equipe Jeune & Dynamique
Equipe Jeune & Dynamique
Buffet gâteau mariage
Buffet gâteau mariage
Pièce montée
Pièce montée
Réception +1000 convives
Réception +1000 convives
Des Mariés Heureux
Des Mariés Heureux
Traiteur pour toute Reception
Traiteur pour toute Reception
À La Broche 66
À La Broche 66
Des mariés heureux.
Des mariés heureux.

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Recommandations de À La Broche 66

21 sur 21 mariés le recommandent

  • Berguit

    Berguit Christelle, Marié(e) le 11/08/2017

    • Qualité du service:
      Excellent
    • Réponse:
      Excellent
    • Rapport qualité/prix:
      Excellent
    • Flexibilité:
      Excellent
    • Professionnalisme:
      Excellent

    Lendemain de mariage au top. Viande de qualité, accompagnement parfait et sauce délicieuse. Un traiteur que je garde sous la main pour d'autres occasions. Mes invités étaient ravis. Encore merci pour ce délicieux repas!

  • Vincent

    Vincent, Marié(e) le 08/04/2017

    • Qualité du service:
      Excellent
    • Réponse:
      Excellent
    • Rapport qualité/prix:
      Excellent
    • Flexibilité:
      Excellent
    • Professionnalisme:
      Excellent

    Traiteur au top! Tous les invités étaient ravis, nous avons eu que des bons retour du vin d'honneur au dessert. Mickaël est une personne sympathique et humble. L'agneau et le cochon étaient délicieux. Si vous cherchez un bon traiteur à l'écoute je recommande amplement A la Broche66. Au plaisir de vous revoir. Carole Anne et Vincent.

  • Stéphanie et Johan

    Johan Rosas, Marié(e) le 17/09/2016

    • Qualité du service:
      Excellent
    • Réponse:
      Excellent
    • Rapport qualité/prix:
      Excellent
    • Flexibilité:
      Excellent
    • Professionnalisme:
      Excellent

    On ne peut pas dire que leur prestation fut bonne car c'était tout simplement exceptionnel et parfait à tous les niveaux. Mickael et son équipe sont des personnes formidables, professionnelles et leur prestation fut parfaite de bout en bout. Ils ont grandement contribué à la ... Voir plus réussite de notre mariage et leur bonne humeur s'est ressentie dans l'assiette. Bravo et merci beaucoup du fond du coeur pour votre sympathie. Ne changez rien. Vous êtes au top. Stéphanie et Johan

  • Amory

    Amory Pascale, Marié(e) le 03/09/2016

    • Qualité du service:
      Excellent
    • Réponse:
      Excellent
    • Rapport qualité/prix:
      Excellent
    • Flexibilité:
      Excellent
    • Professionnalisme:
      Excellent

    Qualité de la prestation était nickel du début à la fin, nous avons dégusté un requin à la broche, oui ce n'est pas commun et cela fut apprécié par tous nos convives. Il faut savoir que ce traiteur est sur Perpignan et qu'il a fait le déplacement, avec tout son matériel pour ... Voir plus notre mariage qui était dans un petit village situé à côté de Carcassonne pour seulement 60 convives. Très professionnel et très gentil. Son implication, son menu était génial et surtout pas commun. Pour le tarif il faut se renseigner auprès de lui directement, car en fonction du menu choisi le tarif n'est pas le même.

  • Agnès

    Cortambert Agnès, Marié(e) le 16/07/2016

    • Qualité du service:
      Excellent
    • Réponse:
      Moyen
    • Rapport qualité/prix:
      Bon
    • Flexibilité:
      Bon
    • Professionnalisme:
      Excellent

    Après avoir eu quelques difficultés pour avoir un devis, nous avons choisi de travailler avec A la Broche 66 pour notre lendemain de mariage et nous n'avons pas regretté notre choix! Nous avons choisi de commander un méchoui avec des salades en entrée. Tout s'est très bien passé ... Voir plus de la mise en place jusqu'à la fin du service. Nos invités et nous-même avons apprécié de voir la préparation et le découpage de l'agneau. Le service s'est très bien passé (rapide et efficace !), la viande était excellente, tout comme les merguez et la semoule ! C'est un très bon rapport qualité/prix. Nous ne pouvons donc que vous recommander de travailler avec A la Broche 66 ! Nous, nous réfléchissons déjà à quelle occasion nous pourrions essayer la grillade de poissons !

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