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Informations
À La Broche 66 est un Maître Rôtisseur Traiteur spécialisé dans les cuissons à la Broche. Il se déplace dans tout le Languedoc-Roussillon et pour toutes réceptions à partir de 50 convives. Il organise des évènements sur mesure et vous propose "sa cuisine". Savoureuse et généreuse, elle vous séduira par la fraîcheur de ses produits, la qualité de ses viandes, de ses poissons (venant de Rungis M.I.N), mais aussi l'accueil et le professionnalisme de ses responsables.
Services proposés
Pour cette grande occasion qui s’annonce et afin de déguster de délicieux repas, A la broche 66 sera idéal. Traiteur Rotisseur depuis plus de 10 ans, il organisera vos évenements sur mesure pour :
- Les anniversaires
- Les baptêmes
- Les garden-party
- Les mariages
- Enterrement de vie de jeunes gens
Type de cuisine
Afin de répondre à vos attentes, les spécialistes ont élaboré des formules différents incluant buffet-apéritif, viande braisée, poisson braisé, buffet dessert. mais aussi des ateliers culinaires (Plancha, Tapas, Huîtres, Candy Bar).
Pour toutes réceptions, vos idées seront respectées et vos envies seront prises en compte pour la réalisation de vos repas festifs, faites appel au Chef. Pour chacune de ses prestations, le Chef-rôtisseur vous garantit :
- Le déplacement à votre lieu de réception
- L'organisation de votre Buffet Traiteur
- Conservation de la propreté de vos lieux
- Service efficace et élégant en buffet chaud
- Transport en camion réfrigéré
A La Broche 66 est à votre service. Traiteur itinérant dans tout le Languedoc Roussillon, A La Broche 66 offrira un service hors norme directement sur votre lieu de réception.
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Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Oui, 50 convives
Quels services proposez-vous ?
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Photographie
Musique
Service
Boisson
Dessert
Wedding Cake
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Oui, nos collaborateurs sont :
- Mas Belric (Montescot)
- Chateau Las Collas (Thuir)
- Château Nadal Hainaut (Le Soler)
- Mas Conte (Canet)
- Mas Rieres (Perpignan)
bien d'autres encore....
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Oui
Que comporte le menu ?
- Vin d'honneur
- Repas autour d'une viande ou poisson à la broche
- Plateau de fromages braisés/frais & salade verte
- Buffet de dessert (pièce montée, gâteaux pâtissiers, pièce montée de macarons)
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Autres (Conviviale et Originale)
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Halal
Casher
Vegan
Autres (Faites votre demande, tout est réalisable)
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Oui le client apporte ce qu'il souhaite et sans majoration de prix
Quelles sont les formules boissons ?
Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Non
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
A discuter. Toute communication permet d'échanger les idées
Comment s'effectue le paiement ?
Tous types de paiements sont acceptés. Acompte demandé avant toutes prestations avec signature d'un contrat
Avez-vous des questions ?
Avis de À La Broche 66
Lydie Envoyé le 15/11/2024
Note globale 5 sur 5
Un mariage réussi !!
Aurore et Micka un duo de choc, la prestation traiteur de mariage du vin d'honneur au dessert a été une vraie réussite ce 19/10. Tout nos convives se sont régalés et nous aussi, l'équipe a été très efficace. Merci à à la broche 66, Mme & Mr recommandons sans hésiter !
Lucie Envoyé le 20/08/2024
Note globale 4.8 sur 5
Repas et personnel au top
Professionnel attentif à nos désirs. Chaleureux et convivial comme nous aimons.
Un repas délicieux je vous conseille vivement
Un repas délicieux je vous conseille vivement
Jeremy Envoyé le 19/06/2024
Note globale 5 sur 5
Excellent repas
Un super service vraiment au top du vin d honneur au désert.
Une équipe de qualité au top
Une équipe de qualité au top
Héloïse Envoyé le 19/06/2024
Note globale 4.8 sur 5
Pour un mariage réussi !
Notre souhait était de partager un mariage convivial avec l’ensemble des personnes présentes (famille, amis et professionnels). À la broche 66 nous a permis de le réaliser !
Merci de votre professionnalisme, de votre simplicité et efficacité. Nous vous avons fait confiance et on ne le regrette pas.
Continuez comme vous êtes et ne changez rien !
Encore merci à vous l’équipe 🥂🍖 un régal du début à la fin 🍾🫶
Merci de votre professionnalisme, de votre simplicité et efficacité. Nous vous avons fait confiance et on ne le regrette pas.
Continuez comme vous êtes et ne changez rien !
Encore merci à vous l’équipe 🥂🍖 un régal du début à la fin 🍾🫶
Maxime Envoyé le 19/12/2023
Note globale 5 sur 5
Génial ! Je recommande vraiment !
Traiteur très pro, très sympa.
L’équipe est géniale, à l’écoute et très professionnelle aussi. La viande un régal, tout était parfait ! Merci à vous ! On se reverra avec grand plaisir :)
L’équipe est géniale, à l’écoute et très professionnelle aussi. La viande un régal, tout était parfait ! Merci à vous ! On se reverra avec grand plaisir :)
Amandine Envoyé le 02/10/2023
Note globale 5 sur 5
Ravis de l’apéro au dessert !
Aucune fausse note du vin d’honneur jusqu’au dessert ! Le candy bar et le petit dej ont ouvert et fermé notre week end de mariage pour notre plus grand bonheur et celui de nos invités 🫶🏻 merci à Aurore et Michael pour la qualité de la prestation,
Amicalement Amandine & Maxime
Amicalement Amandine & Maxime
Amandine Envoyé le 27/09/2023
Note globale 2.8 sur 5
Plusieurs oublie important l’or de la prestations
Viande très bonne, cependant très peu de quantité au vin d’honneur, pas assez de verre pour tout le monde, oubli de la pièce monté au dessert ! Oui oui nous n’avons pas eu notre preuve monté, personnelle agressive et incorrect
Guyaux Envoyé le 19/09/2023
Note globale 5 sur 5
Oufff une tuerie
Aurore et Mickael 2 personnes exceptionnelles entourés d'une super équipe.
Un service au top un repas succulent, s'adapte au moment.
Je le recommande à 1000%
Merci encore de nous avoir permis d'avoir un super Mariage.
Un service au top un repas succulent, s'adapte au moment.
Je le recommande à 1000%
Merci encore de nous avoir permis d'avoir un super Mariage.
Cynthia Envoyé le 09/09/2023
Note globale 4.2 sur 5
Un régal pour les papilles !
L’équipe de Mickael et Aurore est top. Ils ont été là du début à la fin ! Très attentionnés, serviables.
Nous recommandons
Nous recommandons
Christel Envoyé le 31/07/2023
Note globale 5 sur 5
Un grand Merci, mariage 29 juillet
Le mot "Merci" me parait bien faible...Michael, Aurore et leur équipe ont été Extra. Dès le 1er contact téléphonique, le ton est donné, gentillesse, amabilité, attentionné, soucieux de notre bien être, à l'écoute, passionné par leur métier, ...tout était Parfait, nos invités étaient ravis, que ce soit la nourriture ou la gentillesse de toute l'équipe. Merci d'avoir pris l'initiative de placer les tonneaux et les lanternes(nous pensions le faire en arrivant), c'était vraiment très gentil de votre part. Nous avions choisi moules, charcuterie, pain tomate, cochon à la broche, fromage braisé, ananas braisé avec pièce montée et assortiment de mignardises, excellent, très goûteux, quel régal pour les yeux et les papilles. Nous sommes très contents d'avoir fait appel à vos services. On vous souhaite à Tous le meilleur et une bonne continuation.
Amicalement
......signé : les mariés aux bracelets lumineux
Amicalement
......signé : les mariés aux bracelets lumineux
Manon Envoyé le 27/06/2023
Note globale 5 sur 5
Mariage Juin 2023
Un très très GRAND merci à cette fabuleuse équipe !!
À l’écoute, disponible, un repas d’une organisation sans nom pour notre mariage ! En tant que mariée, ils ont été à mes petits soins tout au long de soirée, mais ont su également générer une super ambiance parmi nos invités. Une réussite très très appréciable.
Encore merci à vous.
À l’écoute, disponible, un repas d’une organisation sans nom pour notre mariage ! En tant que mariée, ils ont été à mes petits soins tout au long de soirée, mais ont su également générer une super ambiance parmi nos invités. Une réussite très très appréciable.
Encore merci à vous.
Fanny Envoyé le 11/06/2023
Note globale 5 sur 5
Lendemain de mariage
Vraiment excellent! Le repas était divin, de l’entrée au dessert.
Nous recommandons les yeux fermés. Ils ont été très agréable. Nos invités se sont resservi 2 fois et nous aussi d’ailleurs.
Un grand merci à vous.
Nous recommandons les yeux fermés. Ils ont été très agréable. Nos invités se sont resservi 2 fois et nous aussi d’ailleurs.
Un grand merci à vous.
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Château Las Collas
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Domaine Belric
Note globale 4.6 sur 5 , 69 avis
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Mas Del Ca
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Clément Cabaner
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Photo mariage 
Terre Nomade
Chapiteau mariage
Carte
Perpignan 66000 Perpignan (Pyrénées-Orientales)
Questions fréquentes concernant À La Broche 66
Chez À La Broche 66, vous pouvez louer un lieu de réception pour un mariage, entre 45€ et 60€.
À La Broche 66 propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
- Banquet
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Location de mobilier
- Organisation de mariages et d'événements
- Photographie
- Musique
- Service
- Boisson
- Dessert
- Wedding Cake
Les invités de À La Broche 66 peuvent profiter des options culinaires suivantes :
- Traditionnelle
- Régionale
- Cuisine créative
- Internationale
- Autres (Conviviale et Originale.)
Les différents types de menus proposés par À La Broche 66 lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
- Végétaliens
- Sans gluten
- Halal
- Casher
- Vegan
- Autres (Faites votre demande, tout est réalisable.)
Chez À La Broche 66 les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Quantité totale fixe (sans limite horaire)
À La Broche 66 propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 50 invités et peut servir jusqu'à 1000 invités maximum.
À La Broche 66 est recommandé par 97% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.8 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.9 en ce qui concerne la flexibilité, 4.9 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.8 en ce qui concerne la qualité du service, 4.8 en ce qui concerne le rapport qualité/prix et 4.7 en ce qui concerne le temps de réponse.