Description À La Broche 66
À La Broche 66 est un Traiteur-Rôtisseur spécialisé dans les cuissons à la Broche façon méchoui. Il se déplace dans tout le Languedoc-Roussillon et pour toutes réceptions à partir de 30 convives. Il organise des évènements sur mesure et vous propose "sa cuisine". Savoureuse et généreuse, elle vous séduira par la fraîcheur de ses produits, la qualité de ses viandes, de ses poissons (venant de Rungis M.I.N), mais aussi l'accueil et le professionnalisme de ses responsables.
Services proposés
Pour cette grande occasion qui s’annonce et afin de déguster de délicieux repas, A la broche 66 sera idéal. Traiteur Rotisseur depuis plus de 10 ans, il organisera vos évenements sur mesure pour :
Type de cuisine
Afin de répondre à vos attentes, les spécialistes ont élaboré des formules différents incluant buffet-apéritif, viande braisée, poisson braisé, buffet dessert.
Viande à la broche (servie avec garniture et sauces) :
Poissson à la broche (servi avec garniture et sauces) :
Plats méditerranéens (façonnés devant vos yeux) :
Produits traiteur (Buffet de mise en bouche sur présentoirs) :
Un pain de campagne géant (2 mètres) et des desserts hors normes !
Pour toutes réceptions, vos idées seront respectées et vos envies seront prises en compte pour la réalisation de vos repas festifs, faites appel au Chef. Pour chacune de ses prestations, le Chef-rôtisseur vous garantit :
A La Broche 66 est à votre service. Traiteur itinérant dans tout le Languedoc Roussillon, A La Broche 66 offrira un service hors norme directement sur votre lieu de réception.
De 35€ jusqu'à 48€
De 30 jusqu'à 1000
Banquet, location de vaisselle et d'ustensiles, location de mobilier, organisation de mariages et d'événements, service
Aude et Pyrénées-Orientales
Plus d'information sur À La Broche 66
Berguit Christelle, Marié(e) le 11/08/2017
Lendemain de mariage au top. Viande de qualité, accompagnement parfait et sauce délicieuse. Un traiteur que je garde sous la main pour d'autres occasions. Mes invités étaient ravis. Encore merci pour ce délicieux repas!
Vincent, Marié(e) le 08/04/2017
Traiteur au top! Tous les invités étaient ravis, nous avons eu que des bons retour du vin d'honneur au dessert. Mickaël est une personne sympathique et humble. L'agneau et le cochon étaient délicieux. Si vous cherchez un bon traiteur à l'écoute je recommande amplement A la Broche66. Au plaisir de vous revoir. Carole Anne et Vincent.
Johan Rosas, Marié(e) le 17/09/2016
On ne peut pas dire que leur prestation fut bonne car c'était tout simplement exceptionnel et parfait à tous les niveaux. Mickael et son équipe sont des personnes formidables, professionnelles et leur prestation fut parfaite de bout en bout. Ils ont grandement contribué à la ... Voir plus réussite de notre mariage et leur bonne humeur s'est ressentie dans l'assiette. Bravo et merci beaucoup du fond du coeur pour votre sympathie. Ne changez rien. Vous êtes au top. Stéphanie et Johan
Amory Pascale, Marié(e) le 03/09/2016
Qualité de la prestation était nickel du début à la fin, nous avons dégusté un requin à la broche, oui ce n'est pas commun et cela fut apprécié par tous nos convives. Il faut savoir que ce traiteur est sur Perpignan et qu'il a fait le déplacement, avec tout son matériel pour ... Voir plus notre mariage qui était dans un petit village situé à côté de Carcassonne pour seulement 60 convives. Très professionnel et très gentil. Son implication, son menu était génial et surtout pas commun. Pour le tarif il faut se renseigner auprès de lui directement, car en fonction du menu choisi le tarif n'est pas le même.
Cortambert Agnès, Marié(e) le 16/07/2016
Après avoir eu quelques difficultés pour avoir un devis, nous avons choisi de travailler avec A la Broche 66 pour notre lendemain de mariage et nous n'avons pas regretté notre choix! Nous avons choisi de commander un méchoui avec des salades en entrée. Tout s'est très bien passé ... Voir plus de la mise en place jusqu'à la fin du service. Nos invités et nous-même avons apprécié de voir la préparation et le découpage de l'agneau. Le service s'est très bien passé (rapide et efficace !), la viande était excellente, tout comme les merguez et la semoule ! C'est un très bon rapport qualité/prix. Nous ne pouvons donc que vous recommander de travailler avec A la Broche 66 ! Nous, nous réfléchissons déjà à quelle occasion nous pourrions essayer la grillade de poissons !
Prix de À La Broche 66
Entreprises collaboratrices de À La Broche 66
Localisation À La Broche 66
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