Avis de Aurélien Poncet Traiteur
Aurélien Poncet Traiteur
Saint-Alban-Leysse, SavoieAvis
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![Delphine]()
Delphine Envoyé le 01/07/2025Sublime et Inoubliable
Nous avons vécu un voyage extraordinaire au pays de la gastronomie.
Je ne sais pas si M. Michelin c’est déjà promené sur les routes de Cruet mais je l’invite à venir faire une dégustation au Château De La Rive pour qu’il accroche quelques étoiles au-dessus de la grande porte en bois…
Votre professionnalisme, votre sens du détail et la qualité exceptionnelle de votre prestation ont largement dépassé nos attentes. Du cadre magnifique que vous avez sublimé à la perfection, de la finesse et générosité du cocktail déjeunatoire « 13h00 /19h00, 280 invités » que vous avez orchestré avec élégance, discrétion et savoir faire sous un soleil de plomb à 38°
Une équipe qui à su s’adapter à l’évolution de l’évènement aux imprévus, décalage horaire, toujours avec le sourire la bonne humeur et dans une discrétion totale.
Nos invités de 7 à 87 ans ont été conquis par cette escapade gourmande, ce plaisir culinaire.
C’est encore très ému que nous écrivons ces quelques lignes à J+3 de notre mariage.
Merci du fond du cœur pour votre gentillesse votre implication pour avoir rendu cette journée aussi belle qu’exceptionnelle.
Vous avez largement contribué à graver ce moment dans nos mémoires pour toujours.
Avec toute notre gratitude à Aurélien PONCET et son équipe.
Delphine et Rénald
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![Emmanuel]()
Emmanuel Envoyé le 31/08/2024Excellent !
Un immense merci à notre traiteur pour avoir fait de notre mariage une expérience culinaire exceptionnelle. Le vin d’honneur et le repas étaient d'une grande finesse, avec une présentation soignée et originale. Les glaces salées en plein été ont été une véritable réussite, parfaitement adaptées à la saison. La variété des plats, leur sophistication, et la cuisson impeccable de la canette ont été particulièrement appréciées par nos invités. Le service était irréprochable, efficace, et toujours à l’écoute de nos besoins. La qualité de la prestation était parfaitement en adéquation avec le lieu, tout simplement délicieux. Nous ne pouvions rêver mieux pour cette journée si spéciale ! -
![Aurélie]()
Aurélie Envoyé le 21/08/2024Un régal pour les yeux et les papilles
Traiteur imposé avec le domaine, ça peut avoir du bon ou du mauvais, dans notre cas c'était parfait !
Depuis le vin d'honneur jusqu'au dessert, tout était succulent, et les assiettes dressées avec soin. Un large choix, la possibilité de mixer les menus proposés, et de belles quantités. Notre coup de coeur va pour le homard en entrée, sachant que le marié n'aimait pas cela initialement, et qu'il s'est pourtant régalé.
En bonus, pas de droit de bouchon, et une soirée dégustation au domaine quelques mois avant le jour J afin de sélectionner notre menu.
Merci mille fois pour tout !
Aurélie et Valentin 03.08.2024 -
Yoann Envoyé le 05/08/2024
Juillet 2024
Nous sommes extrêmement satisfaits du lieu et du traiteur. Tout était parfaitement organisé, les repas délicieux et le service impeccable. Une expérience exceptionnelle que nous recommandons vivement ! -
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![Nini]()
Nini Envoyé le 05/12/2024Les yeux fermés
Aurélien est à la hauteur de sa réputation
Professionnel, toujours à l’écoute des besoins et envie. Idem pour son personnel qui était au top!
Tous était aussi beau que bon🤩
Nous n’avons eu que de supers retours du vin d’honneur au brunch du lendemain.
Mention spéciale pour la soirée dégustation.
Encore merci d’avoir contribué à faire de ce jour un moment merveilleux.
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![Océane]()
Océane Envoyé le 20/07/2024Super traiteur
De l’apéro au repas tout été parfait !
Nous avons au dernier moment tout fait installer dehors . Une équipe formidable !!
Merci à tous -
![Emilie]()
Emilie Envoyé le 07/06/2024Juste incroyable !
Aurelien est un traiteur de talent et fait preuve d’un grand professionnalisme.
Tous les amuses bouches du vin d’honneur étaient succulents, et le repas était irréprochable. Notre viande avait une cuisson parfaite.
Tous nos invités ont été ravis et plus que séduits par les plats d'Aurélien.
Je vous le recommande sans hésitation! -
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Briens Envoyé le 27/05/2024
Que du bonheur
Aurélien Poncet et son équipe nous ont fait vivre un mariage inoubliable. De nombreux convives ont dit que c‘était la plus belle fête de mariage qu‘il leur eût été donné de voir.
La nourriture était délicieuse et le service très efficace et professionnel.
Le Domaine du Château de la Rive est un coin de paradis, il n‘y a pas de meilleur endroit pour se marier.
Le contact avec Aurélien pour l‘organisation était très agréable et les prestataires (photographe, DJ…) qu‘il nous a recommandés étaient excellents.
Merci encore pour tout !
Sarah et Antoine Briens -
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![Lydie]()
Lydie Envoyé le 27/05/2024Repas d'exception
Aurélien et Eléonore ont su régaler tout le monde. Tout était parfait, autant dans l'originalité des saveurs que dans la présentation rafinée des plats. Je recommande à 1000 %
Les avis vous ont convaincus ?
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