Nous avons fait appel à AviDan Traiteur pour notre mariage, le 16 septembre aux Domaines de Patras, pour le cocktail, le dîner et le dessert, selon un cahier des charges validé par écrit en amont.

Malheureusement, de nombreux points de la prestation n’ont pas été conformes à ce qui avait été convenu, ce qui a généré une réelle déception pour un événement aussi important et un budget significatif :

• le pain servi sur table ne semblait pas frais du jour (nos invités nous l’ont remonté car nous n’avons pas eu le temps de goûter)
• les ateliers du cocktail ne correspondaient pas du tout aux photos partagées en amont : absence de mise en scène (une simple nappe avec les plats posés dessus), manque important d’assiettes et de couverts : nos invités ne pouvaient se servir sur les stands, ce qui a crée beaucoup de frustration et de gaspillage.
• le plat végétarien, annoncé comme une parmigiana, s’est révélé être une simple plâtrée de légumes, sans rapport avec la description validée.
• les verres disposés sur les tables étaient sales ; ma sœur a dû insister pour qu’ils soient remplacés et des amis ont dû intervenir à plusieurs reprises, et malgré cela, certains sont restés en l’état pendant la soirée. Freddy était au téléphone sans se préoccuper de ce problème.
• le cocktail, prévu à 18h30, n’a commencé qu’à 19h15, laissant les invités sans service pendant plus de 45 minutes. L’horaire initial avait pourtant été confirmé par écrit.
• 2 membres de l’équipe ont eu un comportement vraiment inapproprié pendant la réception (interventions bruyantes pendant les photos de couple et passages répétés sur la piste de danse avant que je leur demande fermement de partir).
• enfin, le wedding cake est arrivé déjà finalisé, alors qu’une animation de finition était prévue et faisait partie de notre choix.

Nous tenons à préciser que tous nos autres prestataires (domaine, photographe, fleuriste, musiciens, etc.) ont été irréprochables.

AviDan est le seul prestataire qui n’a pas du tout été à la hauteur de nos attentes ce jour-là.

Avis laissé à titre informatif, basé uniquement sur notre expérience personnelle.

Un enorme merci à freddy et patrick pour leur sérieux, générosité et leur professionnalisme durant notre mariage ! Nos invités nous ont chaleureusement félicité pour la qualité des repas, cocktails et brunch et nous espérons les recroiser dans de nombreux événements très vite ! L'équipe est très discrète et professionnelle, tout est délicieux (mention spéciale pour les desserts extraordinaires), allez-y les yeux fermés !

Un grand merci a Freddy et son équipe!
Nos invités nous en parle encore!
Tout était délicieux! Le cocktail, le plat principal, la piece montee et les desserts, les vins! Ce qui est rare pour un cacher!

Nous avons travaillé avec Avidan traiteur pour notre mariage et sommes plus que ravis de leur travail. Nous avons été principalement en contact avec Freddy qui nous a impressionnés par son professionnalisme, sa gentillesse, son adaptabilité et son organisation. De même pour Anaëlle et Carole qui ont été incroyables.
Nous recommandons Avidan, et avons reçus des retours exceptionnels quant à la qualité de la nourriture. Certains plats ont été considérés comme « les meilleurs jamais goûtés » par nos invités, notamment les desserts et les viandes.
Le service était aussi extraordinaire, d’un niveau hôtelier avec un super maître d’hôtel et des serveurs toujours très souriants et efficaces.
Encore un grand bravo à toute l’équipe, nous n’avons vraiment rien à redire tant sur la qualité des mets que sur le professionnalisme du service. Nous recommandons vivement !!

Je remercie tout particulièrement Avi Dan pour la qualité de mets servis, pour la qualité de la décoration des tables cocktails, pour la qualité du service.
Les ateliers culinaires sont d’une finesse incroyable, le plat servi a été a ravi les papilles de nos convives, et ne parlons pas de la piece montée et du buffet dessert !
Merci encore pour ce moment, qui a fait de notre mariage un vrai souvenir de bonheur
Merci tout particulier à Freddy et Annaelle !

Nous avons choisi Avidan pour le repas de notre mariage et nous avons été ravis.
Le cocktail était parfait, ateliers et pièces excellents, repas parfait et pièce montée personnalisée, sans parler des millions de desserts tous plus beaux et bons les uns que les autres. Le personnel était également très agréable. Tout était parfait du début à la fin. Merci à toute l'équipe d'Avidan.

Le point clé d’un mariage, le traiteur.
La pression était grande forcément surtout étant moi-même pâtissière, j’ai commencé mes recherches par le dessert.
Un chef étoilé, un pâtissier MOF, un sushiman formé par un étoilé, bref une équipe premium.
Dégustation topissime et les invités ont été agréablement surpris par cette pépite.
Toutes les assiettes vides. Mille mercis à Freddy et son équipe pour avoir fait de notre journée une réussite.

Au top !! Nos invités se sont régalés, et nous avons passé une magnifique soirée du cocktail à la superbe pièce montée ! Une super équipe, professionnelle , aux petits soins et souriante ! On recommande ! Merci encore pour cette merveilleuse soirée !

Ils nous ont accompagné dans la définition et l'exécution de notre mariage.
Une excellente qualité pour la nourriture, un personnel élégant et professionnel pour le service.
Un sans-faute, tester le foie gras au Porto !