Balthazar Traiteur, c’est l’alliance du savoir-faire traditionnel et de la convivialité pour vos événements. Basé à Vallet (44), ce traiteur rôtisseur est spécialiste de la cuisson au tournebroche et du brasero. Il vous propose des prestations sur-mesure : cocktail au brasero, cochons de lait, agneau… Balthazar Traiteur c'est le goût du terroir à votre événement.

Balthazar travaille pour tous types d'évènements : mariages, anniversaires, évènements d’entreprises, évènements publics et privés. De 70 personnes jusqu’à 400. Il offre un service complet du cocktail au dessert, debout ou en tablée. Rayon d'action : 80 kilomètres autour de Vallet (44330).

Leurs prestations :

• Cocktail au brasero et/ou en atelier.
• Tournebroche : Cochon de lait fermier, culotte d'agneau AOP...
• Brasero : Côte de bœuf, canard...
• Fromage / Dessert / Café

Leurs forces :

• Show culinaire : produits bruts cuisinés devant les clients.
• Une équipe jeune et dynamique.
• Un réseau de prestataires.
• Une prestation clé en main pour les clients.

Envie d’un moment convivial et authentique ? Faites confiance à Balthazar. Contactez-le pour votre prochain événement !

Parce que l'on mange d'abord avec les yeux !