Rôtisseur et traiteur champêtre en buffet ou service à table, l'équipe de Chaud Dedans est équipée de plusieurs rôtissoires verticales et horizontales au feu de bois.

Elle propose des cochons de lait rôtis ou des agneaux pour les amateurs, qui régaleront les yeux, l'odorat et le goût de vos convives, mais aussi des pariadas de viandes grillés au feu de bois. Gambons, gigots d'agneau, ou à la plancha, bavette marinée, poulet au citrons, venez découvrir toutes ces merveilles et tous les accompagnements comme le gratin Dauphinois aux cèpes ou le rizotto aux cèpes qui sont très prisés.

Chaud Dedans élabore également pour vous, vos cocktails et votre menu : entrée et plat, avec des produits de qualités et issus d'un circuit cour. Les aliments sont cuisinés sur place avec goût et savoir-faire. L'équipement lui permet de proposer une prestation même si vous n'avez pas de coin traiteur ou de loge car l'entreprise est entièrement équipée pour monter une cuisine sur votre lieu de réception.

Vous pourrez également profiter d'un très joli food truck, équipé en cuisine, qui pourra être installé dans votre jardin. L'équipe sera ravie de participer au plus beau jour de votre vie en vous régalant, vous et vos convives !