Eric Bride Traiteur

La Calade Le Bourg 12550 Brasc (Aveyron) Voir carte
30 avis

Menus à partir de 25€

Nº d'invités 40 - 350

Description Eric Bride Traiteur

Eric Bride vous propose un service haut de gamme et met ses 29 années d'expérience au service de la réussite de votre réception de mariage. Ses tarifs sont sans surprise et son service n'a qu'un seul but: vous satisfaire.

Services proposés

Le traiteur Eric Bride vous propose sa cuisine exceptionnelle, qu'il conçoit comme un service de restaurant à domicile. Ses préparations somptueuses depuis l'apéritif et sa fontaine à champagne jusqu'au dessert et sa pièce montée illuminée, feront de votre réception un réel spectacle de saveurs et de prestige convivial.

type de cuisine

Parmi les spécialités d'Eric Bride, vous retrouverez des créations exceptionnelles inspirées de recettes traditionnelles et régionales. Vous pourrez entre autre goûter à la "Crème au caviar de canard à la catalane", ou encore à la "Déclinaison de garou en pavé à la pleine lune sur coulis basquais et son origine océane". Un véritable voyage culinaire.

Autres services

Le traiteur Eric Bride se fera un honneur d'assurer la réussite de votre réception de mariage. Il est également disponible pour tout autre type d'événement, familial ou d'entreprise.

Zone d'activité

Eric Bride a basé son activité au sein du petit village de Brasc, dans l'Aveyron, et pourtant il vous offre ses services dans une large zone couvrant les deux départements du Tarn et de l'Aveyron.

  • Menus à partir de

    25€

  • Nº d'invités

    De 40 jusqu'à 350

  • Services

    Banquet

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Plus d'information sur Eric Bride Traiteur

  • Existe-t-il une commande minimum ? Oui, 50 personnes
  • Disposez-vous de salles pour la réception ? Non
  • Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ? Non
  • Que comporte le menu ? a voir ensemble
  • Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ? Oui
  • Proposez-vous des menus personnalisés ? Oui
  • Quel type de cuisine proposez-vous ? Traditionnelle, régionale, cuisine créative
  • Proposez-vous des menus spécifiques ? Végétariens
  • Proposez-vous des gâteaux de mariage ? Oui
  • Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ? Oui
  • Quelles sont les formules boissons ? Quantité fixe par personne - illimitée
  • Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ? Non
  • Le photographe est-il imposé ? Non
  • Exclusivité musique: Non
  • Célébrez-vous plus d'un événement par jour ? Non
  • Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ? aucun
  • Comment s'effectue le paiement ? Chèque ou espèces
Crème brulée de foie gras
Crème brulée de foie gras
Eric Bride Traiteur
Eric Bride Traiteur
Canelloni de foie gras
Canelloni de foie gras
Fontaine a champagne
Fontaine a champagne
Fontaine en activité
Fontaine en activité
Salle de chateau
Salle de chateau
Heureux mariés
Heureux mariés
Gateau de legumes citron ginge
Gateau de legumes citron ginge
Magret fourré foie gras
Magret fourré foie gras
Verrine cocktail
Verrine cocktail
Buffet degustation foie gras
Buffet degustation foie gras
Gâteau à la broche
Gâteau à la broche
Votre hôte
Votre hôte
Au vin d'honneur
Au vin d'honneur
Pont de Millau en sucre
Pont de Millau en sucre
Verrine de gaspacho
Verrine de gaspacho
Marquise de jambon
Marquise de jambon
Nos macarons
Nos macarons
Salle la Goudalie
Salle la Goudalie
Anchoiade party
Anchoiade party
Nos ateliers gourmands
Nos ateliers gourmands
Cuisson du gâteau à la broche
Cuisson du gâteau à la broche
Dinde farcie
Dinde farcie
Bavarois fruits rouges passion
Bavarois fruits rouges passion
Traiteur en choux fait maison
Traiteur en choux fait maison
Notre fontaine à cocktail
Notre fontaine à cocktail
Vos petits pains
Vos petits pains
Dauphinette aligot: création
Dauphinette aligot: création
Multi chips légumes d'hivers
Multi chips légumes d'hivers
Crème brulée de foie gras
Crème brulée de foie gras
Eric Bride Traiteur
Eric Bride Traiteur
Canelloni de foie gras
Canelloni de foie gras

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Opinions de Eric Bride Traiteur

4.9 / 5
  • Mel

    Mel Sassolas, Marié(e) le 02/06/2018

    5.0 Voir plus
    • Qualité du service:
      Excellent
    • Réponse:
      Excellent
    • Rapport qualité/prix:
      Excellent
    • Flexibilité:
      Excellent
    • Professionnalisme:
      Excellent

    Un régal !

    Merci Mr Bride et toute votre équipe, pour votre professionnalisme, votre gentillesse et votre écoute ! Vous avez réussi le pari d'un repas tout végétarien, fin, délicat et raffiné ! Malgré les difficultés évidentes de notre lieu, vous vous êtes adaptés et avez su gérer les moindres détails pour participer à rendre ce jour parfait ! Merci !

    Melody & Aubin

    Envoyée le 06/06/2018
  • Estelle

    Estelle Brunet, Marié(e) le 10/06/2017

    4.8 Voir plus
    • Qualité du service:
      Excellent
    • Réponse:
      Bon
    • Rapport qualité/prix:
      Excellent
    • Flexibilité:
      Excellent
    • Professionnalisme:
      Excellent

    Une super prestation. Un très bon rapport qualité/prix. Le service était parfait et les assiettes copieuses. Tout pour que notre mariage soit à la hauteur de nos attentes. Nos invités étaient ravis et nous aussi ! Éric Bride a su combiner plusieurs de nos demandes. C'est très appréciable.

    Envoyée le 13/06/2017

    Réponse de Eric Bride Traiteur:

    Bonjour,

    Excusez de ma réponse tardive, j'apprends sur les réseaux sociaux.

    Donc merci pour ces compliments qui me font avancer encore plus. J'aime ce que je fais et le meilleur c'est votre retour. Le chèque, c'est bien mais les compliments, c'est pas mal non plus.

    Que le vent souffle bien dans votre direction et vous apporte plein de bonnes choses.

    M. Bride

  • Aude

    Aude Bousquie, Marié(e) le 03/06/2017

    5.0 Voir plus
    • Qualité du service:
      Excellent
    • Réponse:
      Excellent
    • Rapport qualité/prix:
      Excellent
    • Flexibilité:
      Excellent
    • Professionnalisme:
      Excellent

    Juste parfait

    Nous tenions à vous remercier pour ce magnifique repas pour notre mariage le 3 juin 2017. La gentillesse et de l'amabilité du personnel qui a opéré tout au long de la soirée, toujours avec le sourire malgré les conditions climatiques. Les plats étaient excellents et nos convives nous en reparlent encore. Grâce à vous, cette soirée fut une réussite.

    Envoyée le 20/02/2018
  • Noémie

    Noémie Piret, Marié(e) le 27/05/2017

    5.0 Voir plus
    • Qualité du service:
      Excellent
    • Réponse:
      Excellent
    • Rapport qualité/prix:
      Excellent
    • Flexibilité:
      Excellent
    • Professionnalisme:
      Excellent

    Un très bon traiteur

    ​​Nous avons beaucoup apprécié la prestation, les mets et tous les échanges avec Mr Bride. Nous avons pu négocier avec lui ce que nous désirions et tout s'est passé paisiblement. Les mets le jour J étaient largement à la hauteur de ceux que nous avions goûtés. Nous le recommandons sans hésiter.

    Envoyée le 20/02/2018
  • Kévin

    Kévin Henaff, Marié(e) le 16/07/2016

    5.0 Voir plus
    • Qualité du service:
      Excellent
    • Réponse:
      Excellent
    • Rapport qualité/prix:
      Excellent
    • Flexibilité:
      Excellent
    • Professionnalisme:
      Excellent

    Le défi était de faire un repas tout en animation. Pas un buffet, une cuisine en directe permettant de choisir sa place et ses plats tout au long de la soirée. Une souplesse afin d'éviter le traditionnel repas mortel de 3h.

    Monsieur Bride a relevé ce défi avec brio ! Tout du long il nous a présenté des produits de grande qualité, sublimés par un savoir-faire d'une grande finesse. Tout ça sans aucune fausse note comme s'il le faisait tous les jours, alors que je sais que c'était la première fois, d'ailleurs beaucoup de traiteurs n'ont pas voulu se lancer dans ce genre de chose.

    Une succession de plats mêlant à la fois tradition et originalité. Une cuisine du terroir revisitée par un grand cuisinier avec des produits exceptionnels.
    Plus qu'un traiteur c'est un grand chef qui a su régaler et épater unanimement des invités venus de plusieurs pays.

    Un grand merci Monsieur Bride pour votre gentillesse et la simplicité avec laquelle vous avez maîtrisé cette réception. Ce mariage international a été une grande réussite en grande partie grâce à vous.

    Envoyée le 30/07/2016

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Prix de Eric Bride Traiteur

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Localisation Eric Bride Traiteur

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