Eric Bride Traiteur

La Calade Le Bourg 12550 Brasc (Aveyron) Carte · Téléphone
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50 avis
4.9 de 5.0
Gagnant Wedding Awards 2019
Menus à partir de 30€
Nº d'invités 40 - 350
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Description Eric Bride Traiteur

Eric Bride vous propose un service haut de gamme et met ses 39 années d'expérience au service de la réussite de votre réception de mariage. Ses tarifs sont sans surprise et son service n'a qu'un seul but: vous satisfaire.

Services proposés

Le traiteur Eric Bride vous propose sa cuisine exceptionnelle, qu'il conçoit comme un service de restaurant à domicile. Ses préparations somptueuses depuis l'apéritif et sa fontaine à champagne jusqu'au dessert et sa pièce montée illuminée, feront de votre réception un réel spectacle de saveurs et de prestige convivial.

type de cuisine

Parmi les spécialités d'Eric Bride, vous retrouverez des créations exceptionnelles inspirées de recettes traditionnelles et régionales. Vous pourrez entre autre goûter à la "Crème au caviar de canard à la catalane", ou encore à la "Déclinaison de garou en pavé à la pleine lune sur coulis basquais et son origine océane". Un véritable voyage culinaire.

Autres services

Le traiteur Eric Bride se fera un honneur d'assurer la réussite de votre réception de mariage. Il est également disponible pour tout autre type d'événement, familial ou d'entreprise.

Zone d'activité

Eric Bride a basé son activité au sein du petit village de Brasc, dans l'Aveyron, et pourtant il vous offre ses services dans une large zone couvrant les deux départements du Tarn et de l'Aveyron.

  • Prix par menu De 30€ jusqu'à 60€
  • Nº d'invités De 40 jusqu'à 350
  • Services Banquet, service
  • Offre services

    Aveyron et Tarn

Plus de détails

Plus d'information sur Eric Bride Traiteur

  • Existe-t-il une commande minimum ?
    Oui, 50 personnes
  • Disposez-vous de salles pour la réception ?
    Non
  • Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
    Non
  • Que comporte le menu ?
    a voir ensemble
  • Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
    Oui
  • Proposez-vous des menus personnalisés ?
    Oui
  • Quel type de cuisine proposez-vous ?
    Traditionnelle
    Régionale
    Cuisine créative
  • Proposez-vous des menus spécifiques ?
    Végétariens
    Végétaliens
  • Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
    Oui
  • Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
    Oui
  • Quelles sont les formules boissons ?
    Quantité fixe par personne - illimitée
  • Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
    Non
  • Le photographe est-il imposé ?
    Non
  • Exclusivité musique:
    Non
  • Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
    Non
  • Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
    Aucun
  • Comment s'effectue le paiement ?
    Chèque ou espèces
Petit pain
Petit pain
Eric Bride Traiteur
Eric Bride Traiteur
Fontaine a champagne
Fontaine a champagne
Fontaine en activité
Fontaine en activité
Salle de chateau
Salle de chateau
Heureux mariés
Heureux mariés
Gateau de legumes citron ginge
Gateau de legumes citron ginge
Magret fourré foie gras
Magret fourré foie gras
Verrine cocktail
Verrine cocktail
Buffet degustation foie gras
Buffet degustation foie gras
Gâteau à la broche
Gâteau à la broche
Votre hôte
Votre hôte
Au vin d'honneur
Au vin d'honneur
Pont de Millau en sucre
Pont de Millau en sucre
Verrine de gaspacho
Verrine de gaspacho
Marquise de jambon
Marquise de jambon
Nos macarons
Nos macarons
Salle la Goudalie
Salle la Goudalie
Anchoiade party
Anchoiade party
Nos ateliers gourmands
Nos ateliers gourmands
Cuisson du gâteau à la broche
Cuisson du gâteau à la broche
Dinde farcie
Dinde farcie
Bavarois fruits rouges passion
Bavarois fruits rouges passion
Traiteur en choux fait maison
Traiteur en choux fait maison
Notre fontaine à cocktail
Notre fontaine à cocktail
Vos petits pains
Vos petits pains
Dauphinette aligot: création
Dauphinette aligot: création
Multi chips légumes d'hivers
Multi chips légumes d'hivers
Crème brulée de foie gras
Crème brulée de foie gras
Atelier découpe jambon
Atelier découpe jambon
Au vin d'honneur
Au vin d'honneur
Les piques provençales
Les piques provençales
Carpaccio de Saint-Jacques
Carpaccio de Saint-Jacques
L'escalier de sujets divers
L'escalier de sujets divers
Crème brûlée de foie gras
Crème brûlée de foie gras
Jambe de dinde farcie foie gras
Jambe de dinde farcie foie gras
Plein feux sur les mariés
Plein feux sur les mariés
Table cabaret
Table cabaret
Table thème océan
Table thème océan
Tartare de Saint-Jacques mangue
Tartare de Saint-Jacques mangue
Plein feux sur les mariés
Plein feux sur les mariés
Site Comberoumale
Site Comberoumale
Ballottine de saumon Saint-Jacques
Ballottine de saumon Saint-Jacques
Sous chapiteau
Sous chapiteau
Avec passion
Avec passion
Au château de Saint-Izaire
Au château de Saint-Izaire
Verrines italiennes
Verrines italiennes
Au roquefort poivre vert
Au roquefort poivre vert
Magique
Magique
À volonté
À volonté
Show autour du dessert
Show autour du dessert
Saumon belle vue
Saumon belle vue
Parfait de foie gras
Parfait de foie gras
Cabillaud aux herbes
Cabillaud aux herbes
Mignon au canard
Mignon au canard
Foie gras mi cuit maison
Foie gras mi cuit maison
Joli cadre
Joli cadre
Des mariés heureux
Des mariés heureux
Salle feutrée
Salle feutrée
Pour un anniversaire
Pour un anniversaire
Royal au chocolat
Royal au chocolat
Nougat glacé façon nordique
Nougat glacé façon nordique
Spéculos bourbon
Spéculos bourbon
En veux tu, en voilà
En veux tu, en voilà
Blinis magret fumé foie gras
Blinis magret fumé foie gras
En sucre
En sucre
Table communion
Table communion
Coquille de saumon fumé maison
Coquille de saumon fumé maison
Dans un chais
Dans un chais
Table ronde
Table ronde
Plein feu sur les mariés
Plein feu sur les mariés
Au Jas du Camper
Au Jas du Camper
Préparation du dessert
Préparation du dessert
Les meringues bicolores
Les meringues bicolores
Atelier saucisson
Atelier saucisson
Fin de soirée
Fin de soirée
Verrines poires carambar
Verrines poires carambar
Opéra foie gras
Opéra foie gras
Sur planchette
Sur planchette
Tarte au citron revisitée
Tarte au citron revisitée
Table à l'ancienne
Table à l'ancienne
Joliment décorée
Joliment décorée
Votre hôte
Votre hôte
Caviar d'aubergine
Caviar d'aubergine
Verrines passion fruits rouges
Verrines passion fruits rouges
Cuisson parfaite
Cuisson parfaite
Mon but : les rendre heureux
Mon but : les rendre heureux
Feuilleté de ris d'agneau
Feuilleté de ris d'agneau
Du côté de Bozoul
Du côté de Bozoul
Du côté de Bozoul
Du côté de Bozoul
Atelier jambon
Atelier jambon
Atelier brasucade
Atelier brasucade
Encore des mariés heureux
Encore des mariés heureux
L'envers du décor
L'envers du décor
Buffet mignardises
Buffet mignardises
Stand bonbons
Stand bonbons
Chateau Labro
Chateau Labro
Les macarons
Les macarons
Sabre pour le champagne
Sabre pour le champagne
Fontaine à cocktail
Fontaine à cocktail
Pyramide de choux caramel
Pyramide de choux caramel
Bavarois macaronné
Bavarois macaronné
Parabole
Parabole
Buffet de fruits
Buffet de fruits
La Goudalie
La Goudalie
Table d'honneur
Table d'honneur
Légumes
Légumes
Pyramide de fromages
Pyramide de fromages
Toujours aussi heureux
Toujours aussi heureux
Élégance
Élégance
Avant de danser
Avant de danser
Royal chocolat
Royal chocolat
Magnifique
Magnifique
Bouquet central
Bouquet central
Petit pain
Petit pain
Eric Bride Traiteur
Eric Bride Traiteur
Fontaine a champagne
Fontaine a champagne

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Opinions de Eric Bride Traiteur

100% des mariés le recommandent


4.9 de 5.0
  • Qualité du service 4.9
  • Professionnalisme 4.9
  • Flexibilité 4.9
  • Rapport qualité/prix 4.9
  • Temps de réponse 4.8

32 Photos des utilisateurs

  • Laurine

    Laurine Dup · Marié(e) le 31/12/2019

    4.6
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      4.0
    • Rapport qualité/prix:
      4.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Repas du mariage par E. Bride

    Nous avons choisi Eric Bride comme traiteur pour notre mariage. Il a été à notre écoute. Il travaille avec des produits de saison. L'équipe est très professionnelle. Le repas est très bon, savoureux, on mange bien sans manger trop, c'est appréciable. N'hésitez pas contactez-le !

    Envoyé le 12/01/2020
  • Laetitia

    Laetitia · Marié(e) le 28/09/2019

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Un repas d'excellence, un service parfait

    Nous remercions, Mr Bride, qui est un traiteur de grande qualité, tant par son travail des produits frais et local, que par leur transformation.
    Nous avons remarqué qu'il apporte toute cette passion dans sont travail et cela se ressent dans ses plats.
    Il apporte également sa grande expérience de la restauration pour un service traiteur de très grande qualité.
    Nos invités sont tous ravis, nous n'avons eu que des éloges sur votre travail et le service chaud de l'assiette en a ravi beaucoup.
    On vous recommande avec grand plaisir et on serait ravie de pouvoir vous voir dans un autre moment festif.
    En bref, vos plats sont succulents, votre équipe est au top et souriante et on ressent votre passion dans vos assiettes.

    Merci, à bientôt
    Laetitia et Mickaël

    Envoyé le 15/10/2019
  • Sabrina

    Sabrina · Marié(e) le 31/08/2019

    4.8
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      4.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Fabuleux traiteur

    Mr Eric Bride a été à la hauteur de toutes nos attentes. A notre disponibilité et d'une grande gentillesse. Il a su répondre à nos souhaits avec un grand professionnalisme. Les mets proposés lors du vin d’honneur et du repas été raffinés et ont été dégustés jusqu’au dernier, les convives été ravis et ont été nombreux à demander quel était le traiteur que nous avions choisi. Une mention spéciale au foie gras poêlé sur la tarte aux pommes qui a fait un véritable carton. Un moment parfait du cocktail jusqu'au dessert. A recommander fortement.

    Envoyé le 05/10/2019
  • Fanny

    Fanny Gazagne · Marié(e) le 24/08/2019

    4.8
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      4.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Traiteur au top !

    Traiteur extrêmement aimable, qui a répondu à toutes nos demandes spéciales (cocktail, plat pour les végétariens etc.), énorme succès de la formule cocktail + ateliers de 3 heures suivi d'un dîner terroir mais pas trop long. Un très grand professionnalisme, nous n'avons eu à nous soucier de rien, et une équipe hyper aimable et souriante ! On recommande sans hésiter !

    Envoyé le 12/09/2019

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Prix de Eric Bride Traiteur

Gagnant Wedding Awards 2019 Mariages.net
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