Citron Vert Traiteur

Beaune, Côte d'Or Voir carte

Menus à partir de 15€

10 - 300 Invité(s)

Citron Vert Traiteur

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Informations

Si vous souhaitez bluffer vos proches par une explosion de saveurs à l'occasion de votre repas de mariage, Citron Vert Traiteur est à votre service pour vous élaborer un repas d'exception qui viendra clore avec finesse les festivités du plus beau jour de votre vie. N'hésitez plus et choisissez Citron Vert Traiteur pour vous garantir une réception inoubliable.

Services proposés

Citron Vert met à votre service sa créativité, son expertise et sa fraîcheur afin de vous offrir un repas à la hauteur de vos attentes, où les saveurs des mets sont élaborées avec autant de précision que leur dressage.

Ce professionnel de la cuisine vous propose des formules adaptées à vos envies. Que vous désiriez un repas plutôt convivial, gourmand, thématique ou bien gastronomique, Citron Vert répondra à vos moindres désirs. Buffet, brunch ou plateau repas, vous trouverez votre bonheur avec cette équipe créative et passionnée.

Un sommelier avisé vous conseillera dans le choix de vos boissons et vous bénéficierez du réseau de producteur de la maison. Citron Vert vous propose une carte variée de vins et champagnes afin d'accorder en toute harmonie vos mets avec vos boissons.

Autres services

L'équipe du Citron Vert vous propose un service de décoration et se fera un plaisir de vous aider dans le choix de votre vaisselle et de votre mobilier afin de préparer au mieux votre réception de mariage et de vous garantir une soirée mémorable.

Informations importantes

Services

Banquet, location de vaisselle et d'ustensiles, location de mobilier, organisation de mariages et d'événements, boisson

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Nous proposons plusieurs formules. Si celles-ci ne conviennent pas, nous pouvons aussi étudier ensemble une offre sur-mesure

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle

Régionale

Cuisine créative

Internationale

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens

Végétaliens

Sans gluten

Diabétique

Hypertension

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Oui, sans majoration

Quelles sont les formules boissons ?

Quantité totale fixe (sans limite horaire)

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Comment s'effectue le paiement ?

Carte bancaire, virement, chèques

Avez-vous des questions ?

Plus d'information

Evaluation

4.7

sur 5.0

Recommandé par 95% des couples

Qualité du service

Note globale 4.8 sur 5
Temps de réponse

Note globale 4.5 sur 5
Professionnalisme

Note globale 4.8 sur 5
Rapport qualité/prix

Note globale 4.8 sur 5
Flexibilité

Note globale 4.8 sur 5

7 Photos des utilisateurs

+ 3photos

Ludovic R. Marié(e) le 24/09/2022

Note globale 4.4 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 4.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 3.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Très bonne nourriture et service

Nous avons eu notre mariage avec traiteur.
En dehors du prix qui est un peu cher (et ils ont même essayé de changer le prix après avoir signé le contrat car le prix du foie gras à augmenter....), le service était parfait, tous les plats sont arrivés en même temps et était chaud.
Rien a reprocher, bonne nourriture et bon service.
Seul petit incident pendant notre mariage, un de nos invités à trouvé une vis dans leur Saint-Jacques et cela a été remonté au chef cuistot (pas eu de retour)

Je recommande
Envoyé le 07/10/2022

Réponse de Citron Vert Traiteur:

Je vous remercie de nous avoir fait confiance pour votre mariage.
Merci encore !

L'équipe Citron Vert
Maha R. Marié(e) le 27/08/2022

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Plats raffinés et très bon

Citron vert a été le traiteur de notre mariage. Nous avons pu faire un repas test pour choisir les saveurs, avons pu discuter avec le chef pour parler de ses plats et de la disposition. Il a été très à l’écoute et flexible, et a aussi pu très bien nous conseiller.
Nos invités et nous-même avons été ravis du repas, des plats raffinés et très bons, en bonne quantité. Nous recommandons fortement.
Envoyé le 27/10/2022

Réponse de Citron Vert Traiteur:

Bonjour Maha,
Je vous remercie pour votre gentil commentaire et pour la confiance que vous nous avez accordé.
Au plaisir,
L'Equipe Citron Vert
Aïchata T. Marié(e) le 13/08/2022

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Une prestation 5 étoiles

Nous avons fait appel à Citron vert pour notre mariage au Domaine de l'Abbaye de Maizières. L'équipe est très agréable, réactive et flexible. Les plats étaient délicieux et les assiettes très bien présentées. Le service était discret et efficace. Nous recommandons!
Envoyé le 17/08/2022

Réponse de Citron Vert Traiteur:

Un grand merci à vous Aïchata & Mathieu pour votre confiance.
Ce fut un réel plaisir d'organiser le repas de votre mariage.
Bonne continuation & plein de bonheur.
Léna

Les avis vous ont-ils convaincus ?

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Clothilde Marié(e) le 21/05/2022

Note globale 4.8 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 4.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Super service

Nous avons eu un super vh repas de mariage et bbq du lendemain avec citron vert, des serveurs et cuisiniers au top, Guillaume et Léna était au top aussi lors de la mise en place. Tout s'est super bien passé. Merci !
Envoyé le 02/08/2022

Réponse de Citron Vert Traiteur:

C'est avec grand plaisir, merci beaucoup Clothilde ! Encore toutes nos félicitations. Au plaisir de se recroiser.
Émilie N. Marié(e) le 21/08/2021

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Juste excellent

Le repas du mariage était à la hauteur du repas test. Nous nous sommes régalés et tout était parfait.
Les invités nous en parlent encore !
Le service n'a pas dénoté avec le repas, équipé souriante, très discrète et efficace.
Yves, le maître d'hôtel à gérer l'équipe d'une main de maître. Encore bravo !
Envoyé le 18/10/2021
Eve B. Marié(e) le 14/08/2021

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Un vrai régal

Merci à vous pour votre professionnalisme lors de notre mariage en août
Les plats étaient bon et copieux
Le service de qualité

A contacter de toute urgence si vous vous marriez
Envoyé le 05/09/2021
Justine B. Marié(e) le 10/08/2019

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Mariage 10 août 2019

Toute l'équipe a été géniale. Les serveurs sont souriants et avenants. Le repas servi a séduit tous nos convives. De la grande cuisine à un prix abordable. Tous les invités nous on fait de supers retours sur le repas servi et le brunch du lendemain. Sans oublier le vin d'honneur, fantastique aussi. Merci à tous
Envoyé le 13/08/2019
Mimi Marié(e) le 06/07/2019

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Parfaitement parfait

Traiteur excellent, mets fins et savoureux. Service impeccable. Pas une seule fausse note. Je recommande.
Envoyé le 12/07/2019
Pauline M. Marié(e) le 12/09/2020

Note globale 4.8 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 4.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Équipe à l'écoute et un vrai régal

Nous avons fait appel à Citron Vert pour notre mariage et nous sommes ravis de notre choix.
L'équipe de service a été aux petits soins et très professionnelle.
Le repas était excellent et le chef a été à notre écoute après le repas test. Nous avons servi des entrées et des plats chauds, et tout le monde a été servi très rapidement.
Envoyé le 19/01/2021
Julie Marié(e) le 29/08/2020

Note globale 4.6 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 4.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 4.0 sur 5
Délicieux !

Nous sommes très heureux d'avoir confié le repas / brunch de notre mariage au traiteur Citron Vert. Le repas le jour J était fidèle au repas test réalisé quelques mois auparavant et délicieux. Le service a été efficace et professionnel le tout orchestré par Yves, le maître d'hôtel exceptionnel - merci de ta présence et ton attention le jour de notre mariage !
Notre seule réserve concerne la rigidité de la partie commerciale.
Envoyé le 29/11/2020
Zelda Marié(e) le 27/06/2020

Note globale 3.2 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 4.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 2.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 3.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 4.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 3.0 sur 5
Quelques déceptions

Au vu des circonstances actuelles post covid, nous ne sommes pas sûrs que notre avis reflétera la vérité sur ce traiteur. Les devis ont été longs à obtenir, parfois même ne correspondant pas tout à fait à nos demandes. Pour ce qui est de la qualité du repas et des produits sélectionnés, nous n’avons rien à redire ! Tout était très bon et beau ! Les plats ont été exécutés avec finesse et précision. Un seul petit bémol, certains yaourts du brunch avaient largement dépassé la date limite de péremption...
Nous gardons cependant un bon souvenir de ce que nous avons eu dans nos assiettes malgré quelques fois un manque de professionnalisme indéniable.
Envoyé le 29/06/2020

Réponse de Citron Vert Traiteur:

Bonjour,
Nous vous remercions pour votre retour qui est très important pour nous, car il nous permet de nous améliorer dans l'objectif de proposer de meilleures prestations à nos clients.
En effet, la période de COVID a été très compliquée pour notre domaine d'activité et nous avons dû fermer l'entreprise durant cette période.
Concernant les yaourts, une réclamation a été faite à notre fournisseur, car la date limite était dépassée de 4 jours quand nous les avions achetés. Pour prouver notre bonne foi, nous vous avions envoyé la facture de ceux-ci.
Cependant, nous vous envoyons toutes nos félicitations !
Traiteur Citron Vert
Picard Marié(e) le 29/06/2019

Note globale 4.6 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 3.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Je recommande

Nous avons fait appel à Citron Vert pour le repas de notre mariage du 29/06/2019 et nous en sommes ravis. Une grande flexibilité étant donné que nous souhaitions un cochon de lait à la broche et tout était succulent, nous n’avons eu que des compliments de nos invités. Une pensée toute particulière pour nos 2 serveurs (dont je ne connais pas le nom) et pour Yves, d’une grande gentillesse et d’un grand professionnalisme.
Envoyé le 02/07/2019
Benjamin Marié(e) le 29/06/2019

Note globale 5 sur 5
- Qualité du service
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Temps de réponse
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Professionnalisme
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Rapport qualité/prix
  
  Note globale 5.0 sur 5
- Flexibilité
  
  Note globale 5.0 sur 5
Un service de qualité avec une équipe qui mérite d'être connue

Nous avions une idée bien précise du mariage car nous voulions réaliser un cochon à la broche pour le plat principal. Citron Vert proposait cette prestation.
Ils ont assuré la prestation haut la main, de la prise de contact, en passant par le repas test, les petits imprévus de dernière minute, la cuisine, le service, tout était parfait.
Nous avons fait le choix de prendre l'option mise en place la veille, Yves a été au top et nous a dressé des tables dignes d'un grand restaurant. Le chef était parfait, les mises en bouches, le dîner étaient excellent.
Enfin, que dire du service ? Des serveurs au top, à l'écoute, très sympathiques, un bel échange !
Merci encore à toute l'équipe.
Envoyé le 02/07/2019

Réponse de Citron Vert Traiteur:

Bonjour,
Nous vous remercions pour ce retour extrêmement positif, celui-ci sera transmis à toute notre équipe. Nous sommes ravis d'avoir pu rendre ce jour inoubliable et nous vous adressons une nouvelle fois nos félicitations.
Encore merci,
Cordialement,
Julie

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Les vrais mariages de Citron Vert Traiteur

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Menus

Collaborateurs

Le Carré Saint Pierre

Note globale 4.4 sur 5 , 17 avis

· Domaine mariage

Carte

Avenue Charles Jaffelin 21200 Beaune (Côte d'Or)

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Réception Côte d'Or Traiteur mariage Côte d'Or

Réception Beaune Traiteur mariage Beaune

Questions fréquentes concernant Citron Vert Traiteur

Chez Citron Vert Traiteur vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 15€ à 60€.

Citron Vert Traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Boisson

Les invités de Citron Vert Traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale

Les différents types de menus proposés par Citron Vert Traiteur lors de mariages sont les suivants :

Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Diabétique
Hypertension

Chez Citron Vert Traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :

Quantité totale fixe (sans limite horaire)

Citron Vert Traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 10 invités et peut servir jusqu'à 300 invités maximum.

Citron Vert Traiteur est recommandé par 95% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.7 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.8 en ce qui concerne la qualité du service, 4.8 en ce qui concerne la flexibilité, 4.8 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.8 en ce qui concerne le rapport qualité/prix et 4.5 en ce qui concerne le temps de réponse.

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