Collet Traiteur

19, Rue du Matrey 27400 Louviers (Eure) Carte · Téléphone
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110 avis
4.9 sur 5.0
Gagnant Wedding Awards 2021
Menus à partir de 60€
Nº d'invités 45 - 400
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  • Vrais mariages 3
  • Menu
  • Équipe 5
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Description Collet Traiteur

Agathe et Christophe Collet vous accueillent avec joie et convivialité dans leur boutique moderne et raffinée de Louviers. Vous trouverez chez eux des mets de grande qualité, des recettes créatives et pleines de saveurs.

Expérience

Christophe Collet a une grande expérience acquise suite à son apprentissage chez Guéret Traiteur (Rouen) auprès de traiteurs événementiels reconnus. Il a développé une certaine connaissance de produits asiatiques et il met à votre disposition toute sa créativité et son savoir-faire afin de vous satisfaire.

Services proposés

Christophe Collet s’inspire des grands chefs de renommée et vous fait découvrir des saveurs anoblies. Sa passion pour la gastronomie saura vous surprendre, il la transmettra dans chacun des plats qu’il vous proposera et fera en sorte de vous offrir toutes les saveurs et la finesse que vous cherchiez.

Ces professionnels découpent, assaisonnent, émincent, brident, taillent, mixent, goûtent, flambent, décorent, blanchissent, caramélisent, mijotent, dorent... Vous l'aurez compris, cette équipe cuisine avec passion et savoir-faire !

Le jour de votre mariage ces professionnels vous accompagnent tout au long des préparatifs, du déroulement au menu en passant par l’art de la table. Ils vous proposent également des cocktails raffinés qui surprendront tous vos convives. Ils s’efforceront de faire le nécessaore pour que cette journée se passe comme le souhaitiez, en toute tranquillité. Très à l’écoute, ils feront de cette journée inoubliable un moment d’exception.

  • Prix par menu De 60€ jusqu'à 120€
  • Nº d'invités De 45 jusqu'à 400
  • Services Banquet, location de vaisselle et d'ustensiles, location de mobilier, transport, service, boisson
  • Équipe Voir équipe
Plus de détails

Plus d'information sur Collet Traiteur

  • Existe-t-il une commande minimum ?
    Oui, 3000 € pour un prestation complète au minimum hors saison entre novembre et mars. 4500 € minimum en saison entre avril et octobre
  • Disposez-vous de salles pour la réception ?
    Non
  • Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
    Non
  • Que comporte le menu ?
    Les menus incluent une entrée, un plat chaud, le fromage et le dessert. Le cocktail, le sorbet et le café vous sont proposés en option. Tous nos plats sont faits maison à partir de produits frais
  • Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
    Oui
  • Proposez-vous des menus personnalisés ?
    Oui
  • Quel type de cuisine proposez-vous ?
    Traditionnelle
    Régionale
    Internationale
  • Proposez-vous des menus spécifiques ?
    Végétariens
    Végétaliens
    Sans gluten
  • Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
    Oui
  • Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
    Nous ne souhaitons pas que le client apporte sont propre gâteaux de mariage car nous souhaitons maîtriser toutes les étapes de la réception pour qu'il en soit pleinement satisfaisantes en tout point
  • Quelles sont les formules boissons ?
    Paiement à la consommation
    Quantité totale fixe (avec limite horaire)
  • Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
    Non
  • Le photographe est-il imposé ?
    Non
  • Exclusivité musique:
    Non
  • Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
    Oui
  • Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
    Nous ne facturons pas de supplément mais nous donnons le droit de refuser celle-ci
  • Comment s'effectue le paiement ?
    Le règlement s'effectue sous forme d'un acompte de 30% du montant du devis à la réservation, 40% d'acompte le mois précédent la réception puis le solde de 30% le lundi suivant la réception
Filet de Canette à l'Orange
Filet de Canette à l'Orange
Collet Traiteur
Collet Traiteur
BOX SAINT VALENTIN 2021
BOX SAINT VALENTIN 2021
Wedding Cake Mariage
Wedding Cake Mariage
Entrée haut de gamme mariage
Entrée haut de gamme mariage
Petit déjeuner brunch
Petit déjeuner brunch
Cocktail champagne mariage
Cocktail champagne mariage
Cocktail entreprise
Cocktail entreprise
Mariage cochon de lait
Mariage cochon de lait
Entrée saumon fumé maison
Entrée saumon fumé maison
Animation huître saumon mariage
Animation huître saumon mariage
Animation hamburger
Animation hamburger
Table rectangulaire mariage
Table rectangulaire mariage
Animation Mareyeurs
Animation Mareyeurs
Portrait du chef de cuisine
Portrait du chef de cuisine
5 à 6 soirée de dégustation/an
5 à 6 soirée de dégustation/an
Partenariat avec Floral'Art
Partenariat avec Floral'Art
Animation Gambas au lait de Co
Animation Gambas au lait de Co
Pièces cocktail chaudes
Pièces cocktail chaudes
Pièces cocktail froides
Pièces cocktail froides
Buffet froid
Buffet froid
Tartare de saumon & Saint Jacques
Tartare de saumon & Saint Jacques
Voyage en Italie
Voyage en Italie
Arlequin de chèvre & courgette
Arlequin de chèvre & courgette
Paris Brest
Paris Brest
Cuisine
Cuisine
Ici on émince
Ici on émince
Agathe & Christophe COLLET
Agathe & Christophe COLLET
Dîner de Dégustation Fasila
Dîner de Dégustation Fasila
Dressage des assiettes
Dressage des assiettes
Nos gâteaux pâtissiers
Nos gâteaux pâtissiers
Service
Service
Cuisine
Cuisine
Agathe COLLET & Komba
Agathe COLLET & Komba
La team COLLET
La team COLLET
Ferme du bassin
Ferme du bassin
Les Jardins de Joséphine
Les Jardins de Joséphine
Pièces cocktail
Pièces cocktail
Animation 1
Animation 1
Les Jardin de Joséphine 2
Les Jardin de Joséphine 2
Gérard en action !
Gérard en action !
Pièces cocktail 2
Pièces cocktail 2
Notre Maître d'Hôtel Gérard
Notre Maître d'Hôtel Gérard
Le chef Christophe COLLET 2
Le chef Christophe COLLET 2
Le chef Christophe COLLET 1
Le chef Christophe COLLET 1
Brochette de Saint Jacques
Brochette de Saint Jacques
Buffet des Fromages affinés &
Buffet des Fromages affinés &
Un peu de sérieux )
Un peu de sérieux )
Pyramide de Macarons
Pyramide de Macarons
Fontaine à Champagne
Fontaine à Champagne
Farandole de desserts  1
Farandole de desserts 1
Détente fin de service 1
Détente fin de service 1
Détente fin de service 2
Détente fin de service 2
Soirée Dégustation
Soirée Dégustation
Gérard Maître d'Hôtel
Gérard Maître d'Hôtel
Catherine Maître d'hôtel
Catherine Maître d'hôtel
Komba Commerciale, Maitre d'H.
Komba Commerciale, Maitre d'H.
Gérard 3
Gérard 3
Soirée de Dégustation
Soirée de Dégustation
Animation Gambas 3
Animation Gambas 3
Mini Hamburger en animation
Mini Hamburger en animation
Dressage 2
Dressage 2
Plateau de Fromage affinés
Plateau de Fromage affinés
Brochette de Saint Jacques 2
Brochette de Saint Jacques 2
Tournedos Rossini
Tournedos Rossini
Filet de Canette à l'Orange
Filet de Canette à l'Orange
Collet Traiteur
BOX SAINT VALENTIN 2021
BOX SAINT VALENTIN 2021

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Avis de Collet Traiteur

100% des mariés le recommandent


4.9 sur 5.0
  • Qualité du service 5.0
  • Professionnalisme 5.0
  • Flexibilité 4.9
  • Rapport qualité/prix 4.8
  • Temps de réponse 4.9

64 Photos des utilisateurs

  • Mika

    Mika · Marié(e) le 17/10/2020

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Parfait dejeuner

    Juste parfait, excellent repas, nous avions choisi un repas végétarien qui nous ressemble, nos invités même carnivores ont adoré.
    Un clin d'œil à Mme Collet qui est une personne formidable, très à l'écoute et tellement gentille.

    Envoyé le 18/10/2020

    Réponse de Collet Traiteur:

    Bonjour et merci M. Huileux pour votre très sympathique retour d'expérience qui je suis sûre convaincra d'autres végétariens à franchir le pas !
    Encore toutes nos félicitations pour votre union,

    Bien à vous, Agathe & Christophe Collet
  • Laurène

    Laurène · Marié(e) le 10/10/2020

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Un choix fantastique

    Collet Traiteur a été une évidence pour nous dès le premier appel durant lequel j'ai eu Agathe Collet, la co-gérante, qui a été à la fois rassurante et tout de suite investie dans notre projet.
    La dégustation a plus que répondu à nos attentes, chaque plat étant plus délicieux que le précédent et notre maître d'hôtel, Gérard, étant attentionné et extrêmement sympathique.
    Agathe Collet et Komba Bathily ont été présentes durant les mois précédent le mariage pour répondre à nos nombreuses questions et demandes, notamment dues à la réduction du nombre d'invités suite aux règles imposées par l'état lors de la crise sanitaire.
    Le jour J Komba et Gérard ont été parfaits, aux petits soins et ont participé à l'ambiance festive et familiale de notre mariage. L'apéritif comme le buffet étaient excellents et nous avons reçu nombre de compliments de la part des invités.
    En somme, Collet Traiteur a été très investi dans la préparation de notre mariage et nous a régalé, et nous les recommandons donc avec joie. Nos prestataires ont plus que contribué à la réussite de notre journée et nous leur en sommes très reconnaissantes.

    Envoyé le 25/11/2020

    Réponse de Collet Traiteur:

    Bonjour Laurène & Lou,

    Que dire de plus qu'un grand merci pour cet avis plus que détaillé et élogieux de la part de toute notre équipe !
    Nous vous félicitons pour votre union et vous souhaitons beaucoup de bonheur.
    C'était un plaisir d'être à votre service pour cette journée si singulière.
    Bien à vous, Collet Traiteur
  • Mélyssa

    Mélyssa S. · Marié(e) le 03/10/2020

    4.8
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      4.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Cuisine et services à tables

    Qualité du service remarquable et fort appréciable, le repas était très soigneux et délicieux. Très discret quant aux services à table, et réactif selon les demandes.
    Prestation très satisfaisante pour nous, on ne manquera pas de faire de nouveau appel à eux si l’occasion se présente.

    Envoyé le 07/10/2020

    Réponse de Collet Traiteur:

    Bonjour Mélyssa & Anaïs,

    Merci pour votre confiance et votre beau retour. Je suis sûre que cela aidera de futurs couples de mariés !

    Encore toutes nos félicitations,

    A bientôt !
  • Jessica

    Jessica L. · Marié(e) le 26/09/2020

    5.0
    • Qualité du service:
      5.0
    • Temps de réponse:
      5.0
    • Rapport qualité/prix:
      5.0
    • Flexibilité:
      5.0
    • Professionnalisme:
      5.0

    Beau et bon

    Ce fut un plaisir d'avoir choisi Collet Traiteur pour notre mariage. Les yeux fermés vous pouvez y aller. Toute l'équipe a été d'une gentillesse, que ce soit en amont pour la dégustation, les rendez-vous et durant le jour J. Équipe à l'écoute, qui sait nous conseiller.
    Du vin d'honneur au dessert, tout a eu un succès fou. Encore un grand bravo car tout le monde a apprécié.
    Bastien et Jessica

    Envoyé le 02/10/2020

    Réponse de Collet Traiteur:

    Bonjour Mme Bosset,
    Merci beaucoup pour votre confiance, la qualité de nos échanges et votre retour d'expérience ;)

    Nous vous souhaitons de nouveau toutes nos félicitations,
    Bien à vous, Christophe Collet

Prix de Collet Traiteur

Gagnant Wedding Awards 2021 Mariages.net
Gagnant Wedding Awards 2020 Mariages.net
Gagnant Wedding Awards 2019 Mariages.net
Gagnant Wedding Awards 2018 Mariages.net
Gagnant Wedding Awards 2017 Mariages.net

Les vrais mariages de Collet Traiteur

Équipe de Collet Traiteur

Christophe Collet

Christophe Collet

Chef de Cuisine

Passionné de cuisine dès mon plus jeune âge, c'est à la suite de plusieurs expériences professionnelles auprès de traiteurs, organisateurs de réceptions et restaurants (et la rencontre avec ma femme !) qu'il m'est apparu comme une évidence d'avoir notre propre identité grâce à mon entreprise Collet Traiteur.

Conserver la dimension familiale et humaine de ma structure est essentiel pour conserver la qualité et l'esprit d'équipe dans lequel je souhaite évoluer.

Mes valeurs n'ont pas changé depuis le début de mon activité en tant qu'indépendant en 2010 : Satisfaire au maximum nos clients, leur offrir le meilleur rapport qualité/prix possible, aider les gens à manger sainement dans une alimentation goûteuse et variée.

Enfin, nous travaillons des produits frais locaux dès que cela nous est possible (Truite d'Acquigny, Pomme de Terre de Surville, Pain et Patisseries de notre artisan Boulanger, Pomme et poire des Vergers du Mesnil Jourdain, Oeufs BIO de la Ferme des Marionnettes à Quatremarre...) et utilisons des matières réutilisables au maximum afin de limiter la production de déchets et notre impact carbone.

Savoureusement vôtre,

Christophe Collet

A très bientôt !

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Gérard Benaud

Gérard Benaud

Maître d'Hôtel

Bonjour à tous,

Je suis Gérard, maître d'hôtel pour la Maison Collet depuis 5 ans désormais. Je prends beaucoup de plaisir à rendre service à nos clients et à l'entreprise Collet Traiteur en exclusivité, même à la retraite, afin de satisfaire les couples de mariés !

Mon sens du contact et mon expérience professionnelle font de moi des atouts majeurs.

A très bientôt pour votre réception !

Gérard

Voir plus
Voir moins
Komba Bathily

Komba Bathily

Commerciale & Maître d'Hôtel

Bonjour à tous,

Je m'appelle Komba, je suis commerciale et Maître d'hôtel chez Collet Traiteur depuis 5 ans et m'y sens vraiment très bien.

J'aime avant tout donner entière satisfaction à nos clients. Je vous reçois pour faire le point sur vos besoins et vous conseille lors d'un premier rendez-vous en boutique puis vous accompagne par étapes (dégustation, point intermédiaire, visite de salle de réception...) jusqu'au jour J en coordonnant le service en salle dans les moindre détails.

Bien à vous,

Komba

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Entreprises collaboratrices de Collet Traiteur

Autres entreprises collaboratrices

Localisation Collet Traiteur

19, Rue du Matrey Louviers (Eure) 27400
Localisation  (Collet Traiteur)

Questions fréquentes concernant Collet Traiteur

Combien coûte un menu de mariage par personne chez Collet Traiteur ?

Chez Collet Traiteur vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 60€ à 120€.

Quels services spécial mariage propose Collet Traiteur ?

Collet Traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :

  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Transport
  • Service
  • Boisson

Quel type de cuisine propose Collet Traiteur pour les mariages ?

Les invités de Collet Traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :

  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Internationale

Quels menus spécial mariage propose Collet Traiteur ?

Les différents types de menus proposés par Collet Traiteur lors de mariages sont les suivants :

  • Végétariens
  • Végétaliens
  • Sans gluten

Comment fonctionne la formule boissons proposée par Collet Traiteur pour les mariages ?

Chez Collet Traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :

  • Paiement à la consommation
  • Quantité totale fixe (avec limite horaire)

Combien de personnes peut servir Collet Traiteur pour un repas de mariage ?

Collet Traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 45 invités et peut servir jusqu'à 400 invités maximum.

Quel pourcentage d'utilisateurs recommande Collet Traiteur et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?

Collet Traiteur est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 5.0 en ce qui concerne la qualité du service, 5.0 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.9 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.9 en ce qui concerne la flexibilité et 4.8 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.

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