Camille Bault, fondateur de Cuisine&Bo, est un chef traiteur installé à Montmorency (95) et spécialisé depuis plus de 23 ans dans l’univers de la gastronomie et de l’événementiel. Après avoir fait ses armes dans de grandes maisons prestigieuses telles que Dalloyau, Fauchon, Le Nôtre et Potel & Chabot, il a participé à de nombreux événements d’envergure : mariages, soirées privées, défilés pour un grand couturier libanais, réceptions sportives comme Roland-Garros, ou encore salons professionnels tels que Jardin Jardin.

Quels sont les services proposés ?

Fort de 13 années d’expérience dans le traiteur haut de gamme, il met aujourd’hui son savoir-faire au service des particuliers et des entreprises qui souhaitent transformer leurs réceptions en moments uniques.

Cuisine&Bo se distingue par son approche 100 % sur mesure. Chaque prestation est conçue en fonction du lieu, du nombre de convives, du style recherché et de l’histoire que les clients souhaitent raconter à travers leur événement. Que ce soit pour un cocktail dinatoire élégant, un buffet thématique coloré, une soirée privée intimiste ou encore un mariage d’exception, Camille Bault et son équipe adaptent leurs créations aux envies de chacun.

Parmi ses spécialités, on retrouve :
• Cocktails & buffets thématiques (Méditerranée, Cuba, locavore du Val-d’Oise).
• Mariages & réceptions avec menus raffinés et buffets de prestige.
• Animations culinaires : plancha minute, brasero, ateliers gastronomiques, bar à rhum.
• Desserts et buffets sucrés avec une touche festive et créative.

Au-delà de la cuisine, Cuisine&Bo offre un accompagnement complet : gestion du matériel, scénographie des buffets, coordination avec les lieux de réception et mise en valeur des produits locaux et de saison.

Les valeurs qui guident Camille Bault depuis plus de deux décennies sont la créativité, la rigueur et la convivialité. Toujours attentif aux attentes de ses clients, il met un point d’honneur à offrir des prestations qui reflètent l’identité et les envies de chacun.

Aujourd’hui, Cuisine&Bo est reconnu dans le Val-d’Oise et en Île-de-France comme un partenaire de confiance pour les mariages, séminaires, cocktails, soirées privées et salons professionnels, avec des prestations alliant exigence culinaire et service personnalisé.