Comment s’assurer de la réussite de votre journée romantique ? A travers le choix de vos prestataires, en bonne partie. Délices Fraich’Heure se charge de vous concocter de délicieux menus de mariage afin de satisfaire l'ensemble des palais présents à votre événement.
Services proposés
Vin d’honneur, cocktail ou repas à l’assiette, c’est à vous d’en décider. Quel que soit votre choix, ce traiteur vous proposera des mets originaux, classiques, froids ou chauds pour une plus grande variété dans la sélection des plats et saveurs.
Méthode de travail
Suite à l’étude de vos envies, de votre projet et de votre budget, la prestation traiteur sera définie puis préparée par les soins d’une équipe professionnelle et active dans le milieu événementiel.
Vous serez guidés dans l’organisation de cette réception tant attendue : l’installation du décor, des buffets et le service sont pris en charge pour votre plus grand confort et une parfaite coordination le jour J. Conseils, devis, prestations sur mesure, contactez cette équipe pour recevoir tout ce dont vous avez besoin pour mettre en place le mariage de vos rêves.
Situation géographique
L'équipe Délices Fraich'Heure se déplace dans les Alpes MAritimes, le Var et les Alpes-de-Haute-Provence.
Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Oui, 50 personnes
Quels services proposez-vous ?
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Service
Boisson
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Non
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Oui
Que comporte le menu ?
Vin d'Honneur- pièces cocktails ou Atelier
Repas à l'assiette- entrée, plat principal, fromage, dessert, café
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Internationale
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Sans gluten
Halal
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Vous pouvez apporter votre propre gâteau. Nous nous occuperons de la découpe et du service gratuitement
Quelles sont les formules boissons ?
Elles sont incluses dans le menu
Quantité fixe par personne - illimitée
Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Oui, 02:00
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Oui
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
Tout dépend du choix du menu
Comment s'effectue le paiement ?
Un acompte pour bloquer la date.
Et le solde avant le jour J
Tous les convives ont été unanimes sur la qualité du vin d’honneur et du repas.
Encore merci.
Laëtitia Marié(e) le 01/04/2023
Note globale 5 sur 5
5.0
Un traiteur de qualité !
L’équipe de Délices Fraich’Heure est très à l’écoute ! Nous avons surtout échangé avec Stéphane et il était très compréhensif et très à l’écoute de nos envies ! Nous avions des demandes un peu « particulières » surtout pour les sauces et le chef a tout fait pour que nous soyons ravis ! Le jour J tout s’est très bien passé avec Stéphane et Christophe, les deux gérants qui étaient très à l’écoute ! Nous avons eu le plaisir d’avoir à notre service Roxanne et Joseph et les deux serveurs étaient incroyables ! Tous nos convives étaient ravis et pratiquement toutes les assiettes sont reparties vides !
Mimi N. Marié(e) le 22/07/2022
Note globale 5 sur 5
5.0
Les yeux fermés
Un immense merci à Christophe et toute son équipe. Leur prestation a été incroyable tant sur la qualité du repas que sur l'organisation, leur bienveillance et leur disponibilité. Mention spéciale pour notre mariage à l'équipe du service qui a été formidable en tout points.
Nous recommandons les yeux fermés !!!
Philippe R. Marié(e) le 02/07/2022
Note globale 5 sur 5
5.0
Délicieux traiteur
Christophe et Stéphane, nouvelle direction de Délices Fraich'Heure, nous ont très bien accueillis 10 mois en amont de nôtre mariage. C'est la meilleure dégustation que nous ayons faite sur 5 traiteurs. Ils ont été à l'écoute et très professionnels pour nous proposer un concept adapté à notre attente pour 2 jours de festivités (rafraichissements, cocktail, diner, pièce montée, brunch etc.) Leur super chef David propose des mets délicieux et visuellement très beaux. Toute l'équipe est souriante et adorable ainsi que le personnel de service (Roxanne, Stéphanie et Eric) avec une mention spéciale pour Roxanne toujours au top de l'anticipation. Nous avons d'ailleurs applaudi toute l'équipe pour les féliciter. Un grand bravo à ce traiteur qui nous a fait rêver et nous vous conseillons vivement ce prestataire pour vos futurs évènements.
Marion L. Marié(e) le 04/09/2021
Note globale 5 sur 5
5.0
Merci Dragica et Xavier pour tout !
Le repas a fait l’humanité ! Tous mes convives étaient ravis ! Le cocktail et les animations ont fait sensation ! Dragica et Xavier se sont énormément investis pour notre mariage ! Ils ont géré le mobilier, la décoration de mes tables et bien plus encore ! Tout était comme on l’imaginait ! Je les recommande à 100%
Amandine Marié(e) le 02/09/2021
Note globale 5 sur 5
5.0
Fidèle au repas test !
Dragica et Xavier ont été parfaits ! La qualité du repas est restée fidèle à ce que nous avions goûté lors du repas test, je n'ai jamais mangé un fraisier aussi bon ! Nous avons eu beaucoup de retours positifs de la part de nos invités, notamment sur l'atelier de la mer qui énormément plu ! Un minime hic avec les nappes qui a été résolu dans l'heure, réactivité nous avons rien à reprocher. L'équipe de Délice Fraich'heure a su faire preuve de beaucoup de bienveillance et de gentillesse, merci à eux. Je recommande sans hésiter et passerai de nouveau avec eux si l'occasion se présente.
Emilie F. Marié(e) le 03/07/2021
Note globale 5 sur 5
5.0
Excellent traiteur, nous recommandons !
Nous nous sommes mariés le 3 juillet dernier. Tout était parfait, Xavier et Dragica ont toujours été à l'écoute et de bon conseil dans toutes les étapes de notre mariage. Nous avons opté pour plusieurs ateliers lors du cocktail et nous ne regrettons absolument pas. Le repas était parfait, les plats délicieux, tous nos convives étaient ravis. Merci Xavier, Dragica ainsi qu'à toute votre équipe pour vos petites attentions et votre professionnalisme. Nous recommandons les yeux fermés ce prestataire.
Juliette Marié(e) le 05/06/2021
Note globale 5 sur 5
5.0
Traiteur pour mariage
Traiteur parfait, des produits de qualité, un réel accompagnement dans les choix et l'organisation du repas du mariage,
Un service classe, discret tout en étant disponible, bref parfait.
J &B Marié(e) le 26/09/2020
Note globale 5 sur 5
5.0
La perfection incarnée
Organisation, service, personnel, nourriture et rapport qualité prix : exceptionnel ! Merci pour ce moment de bonheur.
Samia Marié(e) le 27/08/2020
Note globale 5 sur 5
5.0
Très bon traiteur !
Un prestataire que nous conseillons qui a su s'adapter à notre lieu de réception sans cuisine, super équipe très professionnelle et à l'écoute, mariage de 120 personnes très bien géré vous pouvez y aller les yeux fermés. Ateliers et repas excellents, tous les invités ont adoré, on s’est tous régalé !
Un grand merci a Xavier et Dragica et leur équipe !
Albin F. Marié(e) le 22/08/2020
Note globale 5 sur 5
5.0
Traiteur de Prestige
Très bon traiteur pour un mariage ou autre événement
S'adapte au demande du client
Repas excellent
Service très professionnelle, une très bonne équipe
Fanny Marié(e) le 25/07/2020
Note globale 5 sur 5
5.0
Mariage : Au top !
Un prestataire que nous conseillons pour votre mariage ! Dragica et Xavier ont été à notre écoute et nous ont accompagnés tout au long de notre projet. Malgré le contexte compliqué de cette année (Covid), nous avons pu compter sur eux.
De très bons retours de la part de nos invités et une très bonne prestation le jour J toujours avec le sourire !
Merci !
Fanny et Aurélien
Charline M. Marié(e) le 28/09/2019
Note globale 5 sur 5
5.0
Excellente prestation
Xavier et Dragica furent à notre écoute tout au long du processus de création du menu pour notre mariage.
La prestation, le jour J, fut parfaite, aucune fausse note : timing respecté, serveur poli et nourriture excellente.
Un grand bravo pour votre aide et vos services pour ce jour si particulier.
Chappard F. Marié(e) le 16/08/2019
Note globale 5 sur 5
5.0
Je recommande les yeux fermés
Traiteurs professionnels, attentifs à nos moindres désirs, aux petits soins tout au long des préparatifs, très rassurants, toujours à l'écoute et présents. Le jour du mariage rien à dire 20/20 : accueil au top, serveurs et maître hôtel opérationnels, discrets, souriants et qui s'ajustent à chaque moment de la soirée, une nourriture délicieuse du début à la fin. D'ailleurs, je vous recommande le fraisier (un délice !). Ils sont partis en toute discrétion. convives au anges! Je recommande à 100000 %. Un énorme merci à Dragica, Xavier, Aurélien et toute l'équipe pour avoir fait de ce jour l'un des plus beaux de notre vie. Marie-Line et Florent
+ 3photos
Angélique Marié(e) le 03/08/2019
Note globale 5 sur 5
5.0
mariage 03.08.19
Nous avons choisi Delice Fraich Heure car nous avions déjà eu affaire à eux en tant que traiteur lors d'événements professionnels. Dragica et Xavier sont très à l'écoute, de très bon conseils et très professionnels. Ils ont répondu à toutes nos attentes et le cocktail ainsi que le repas se sont passés à merveille. Tous nos invités nous ont fait des éloges sur la qualité de la nourriture, du service et ont apprécié la légèreté et la finesse des mets proposés. La citronnade d'accueil a été très appréciée également. La pièce montée était magnifique et excellente. Le brunch était très copieux et excellent. Nous avons goûté des salades originales et succulentes. Xavier et Dragica feront partie des prestataires qui vont nous manquer !
Chez Délices Fraich Heure vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 90€ à 110€.
Délices Fraich Heure propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Service
Boisson
Les invités de Délices Fraich Heure peuvent profiter des options culinaires suivantes :
Traditionnelle
Régionale
Internationale
Les différents types de menus proposés par Délices Fraich Heure lors de mariages sont les suivants :
Végétariens
Sans gluten
Halal
Chez Délices Fraich Heure les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
Elles sont incluses dans le menu
Quantité fixe par personne - illimitée
Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Délices Fraich Heure propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 50 invités et peut servir jusqu'à 1000 invités maximum.
Délices Fraich Heure est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.
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