Didier Pla Traiteur
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Saint-Estève, Pyrénées-Orientales
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Information
Menus à partir de 40€
10 - 1000
Invité(s)
A la tête de cet empire de la cuisine des Pyrénées-Orientales, Didier Pla traiteur est un épicurien, amoureux du ballon ovale et du pays Catalan.
Expérience
Traiteur depuis plusieurs années, il est capable de servir les plus grands évènements comme les déferlantes à Argeles sur Mer (il se chuchote que les artistes adorent venir y déguster les mets qu’il prépare …) mais également les mariages, réception d’entreprise, cocktail….
Type de cuisine
Didier Pla a la cuisine dans le sang depuis tout petit. Ce fils de restaurateurs ayant travaillé pendant plus de 33 ans dans le milieu, s'est tout naturellement tourné vers la cuisine. Le métier, il l'a en partie appris auprès de son père, entre recettes familiales et modernité contemporaine. C'est donc une histoire de famille, de plaisir et de passion avant tout !!!
Services proposés
Didier Pla vous propose de mettre à votre disposition son savoir-faire, son professionnalisme et sa grande expérience pour réaliser le menu de votre réception de mariage. Traiteur écoresponsable il vous proposera des prestations culinaires sur-mesure et portera une attention de tous les instants pour que vous puissiez en conserver les meilleurs souvenirs.
Découvrez-le sans plus attendre !
Informations importantes
Services
Banquet, location de vaisselle et d'ustensiles, location de mobilier, organisation de mariages et d'événements, décoration, service
Plus d'information
Existe-t-il une commande minimum ?
Non
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Non
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Oui
Que comporte le menu ?
Nous concevons en fonction des désirs ou du cahier des charges de notre clientèle
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Fusion
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Autres (Nous travaillons en protocole avec des diététiciens et l’hôpital de Perpignan pour les menus spécifiques des patients externes)
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Nous privilégions la souplesse dans nos prestations. Rien n'est obligatoire, toute modification est envisageable sans majoration lors du devis ou au moment de la réservation
Quelles sont les formules boissons ?
Quantité fixe par personne - illimitée
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Non
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Oui
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
À définir au moment du devis
Comment s'effectue le paiement ?
À définir au moment du devis
28 avis
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Evaluation
4.9
sur 5.0
100% des mariés le recommandent
22 Photos des utilisateurs
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![Orane]()
Orane Marié(e) le 24/04/2021Un traiteur genial
Nous avons choisi servi sur un plateau pour notre traiteur mariage. Nous sommes super content des prestations. Toute l'équipe a su faire preuve de professionnalisme, d'adaptation face à la à crise Covid ainsi qu'au temps le jour J et également à la mise en oeuvre du repas (table du gâteau avec décoration). De plus la qualité des produits est excellente et la réalisation également.
Servi sur un plateau a su également s'adapter à notre budget.
Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Merci encore pour tout. -
![Delphine]()
Delphine Marié(e) le 26/08/2020Top et délicieux
Merci à toute l'équipe de servir sur un plateau plus particulièrement à Carole et Didier. Nous avons fait appel à eux pour le repas de notre mariage. Tout était top, du vin d'honneur au repas, malgré notre retard. Service irréprochable, merci à Kim (maître d'hôtel) pour sa disponibilité et sa gentillesse, toute l'équipe a été adorable. Je recommande
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![Christophe]()
Christophe Marié(e) le 21/09/2019Une prestation au top ! Merci
Sur recommandation avec une jolie renommée et un nom reconnu dans le milieu, Servi sur un plateau, Didier Pla, nous remercions :
son équipe en commençant par Carole pour ses conseils et son aide, D. Pla pour son expérience, ses cuisiniers professionnels, propres et souriants, et le service avec Leslie en charge du cocktail et en salle, agréable contact, très à l'aise et souriante.
Un cocktail de qualité, une planxa divine, et un jambon ibérique délicieux ! Nous avions demandé un plat spécifique ingrédients et sauce, tout a été respecté avec classe et goût ! Les retours sur appréciations ont été des plus éloquents et tous avec de jolis superlatifs ! Merci à eux ! Nos invités ont été conquis et nous aussi ! Nous le recommandons bien évidemment -
![Elodie]()
Elodie Marié(e) le 07/09/2019Excellent !
Un grand merci à Didier Pla et à son équipe pour leur professionnalisme, leur gentillesse et leur écoute, en passant par Carole, qui a été présente tout le long de cette préparation, et par Kim, qui a été à nos petits soins le jour J pour que cette soirée soit la plus réussie.
Une cuisine qui a su ravir et combler tous les convives.
M. Pla a une équipe et un service irréprochable, que l’on conseille à tout le monde, les yeux fermés. Un grand merci pour avoir fait de ce jour, le plus beau jour de notre vie !Réponse de Didier Pla Traiteur:
Merci énormément Elodie pour ce gentil message. Il nous touche profondément. Nous sommes réjouis d'avoir pris part à cette belle journée et d'en avoir fait le plus beau jour de votre vie. Il n'y a rien de plus plaisant pour nous que de voir des mariés heureux. Nous vous souhaitons beaucoup de bonheur !
Toute l'équipe de Servi sur un plateau -
![Aurélie]()
Dauger A. Marié(e) le 24/08/2019À l'écoute et perfectionniste
Ça rôle, la secrétaire a été à notre écoute et toujours disponible malgré la distance de notre lieu d'habitation (région parisienne). Le chef M. Pla a su adapter notre menu à nos souhaits et le personnaliser à notre goût. Kim le chef de salle a été très discret et est resté attentif à nos désirs pour transmettre ensuite les indications à son équipe. Le service s'est bien déroulé et le menu a ravi tous nos convives.
Nous sommes très heureux d'avoir choisi ce traiteur qui est parfait pour un mariage.
Nous recommandons vivement les yeux fermés ! -
![Mélanie]()
Mélanie C. Marié(e) le 08/06/2019Paëlla excellente
Nos mariés et nos invités ont été séduits par le vin d’honneur ainsi que la paella, niveau quantité, chaque invité a pu se resservir une deuxième fois voire une troisième fois. Nous nous sommes tout simplement régalés.
Assistante commerciale Carole, a été disponible, à notre écoute tout au long de cette année.
Avant le jour J... Elle prend contact avec les mariés pour tout finaliser. Carole est au top et réactive au moindre soucis !
Merci encore !
Mélanie & RoqueRéponse de Didier Pla Traiteur:
Merci beaucoup Mélanie pour ce témoignage de bonheur qui a été partagé.
Nous sommes heureux d'avoir participé à faire de votre mariage, un jour inoubliable et parfait.
Je vous remercie aussi pour votre gentillesse et d'avoir pu vous aider lors des préparatifs, ce fut un plaisir. -
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![Paula]()
Paula Marié(e) le 09/03/2019Brunch du lendemain du mariage
Service nickel ! La livraison a été faite à l’heure du rendez-vous ! Les amuses bouche sont très savoureux et toute a été bien frais ! Très, très bon ! Merci beaucoup.Réponse de Didier Pla Traiteur:
Ce fut un plaisir ! Nous vous remercions de votre confiance. Et vous souhaitons beaucoup de bonheur ! -
![Christelle]()
Christelle F. Marié(e) le 23/06/2018Excellent et très professionnel
Merci à Servi sur un plateau pour sa gentillesse et son professionnalisme. Nous leur avons fait confiance pour notre mariage catalan et nos invités ont été ravis du service et des produits de très grande qualité ! Il ne restait plus rien dans les assiettes et les serveurs étaient à l'écoute et aux petits soins pour nous et nos convives. Nous nous sommes régalés et nous recommandons ce traiteur pour la qualité du service !
Didier et Carole sont exceptionnels, merci encore !
Christelle et Anthony.Réponse de Didier Pla Traiteur:
Merci beaucoup ! Cela est toujours un immense bonheur de contribuer à cette très belle journée avec nos mariés et leurs convives. Un grand merci pour votre confiance. Au plaisir d'une prochaine rencontre.
Didier Pla, Carole et toute l'équipe. -
![Laura]()
Laura J. Marié(e) le 16/06/2018Des invités conquis
Un service aux petits soins du premier contact au jour J !
Dès le cocktail, nos invités nous ont complimenté sur la qualité des tapas et des ateliers. Idem pour le repas, de l'entrée au dessert, tout s'est merveilleusement bien passé. Mention spéciale pour la cuisson du veau qui était juste parfaite. Un énorme merci à toute l'équipe et M. Pla !
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![Emily]()
Emily E. Marié(e) le 01/07/2017Nous avons rencontré M. PLA qui nous a de suite mis en confiance, sa générosité se ressent énormément. C'est un catalan (traiteur officiel de l'USAP !) qui aime travailler avec des produits de la région et c'est justement ce que nous voulions ! Nous n'avons pas été déçus, le vin d'honneur était tout simplement parfait, le seul regret de mon mariage étant que je n'avais pas assez faim pour pouvoir goûter à tout ! Tout le monde a trouvé ça délicieux, il ne restait plus une seule bouchée. Quant au repas, c'était vraiment délicieux, de l'entrée à la pièce montée, il a cédé à tous nos caprices et c'était réussi ! Les serveurs également ont été très agréables. Nous le recommandons vivement.Réponse de Didier Pla Traiteur:
Merci Emily et Alan pour votre générosité et votre gentillesse.
Vous nous avez permis de donner le meilleur de nous-mêmes pour votre plus grande satisfaction !
Nous sommes fiers et heureux d'avoir contribué à la réussite de votre évènement et un grand merci aussi aux Colorieuses grâce à qui nous nous sommes rencontrés.
Au plaisir d'une prochaine rencontre.
Passez un bel été. -
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![Francel]()
Francel L. Marié(e) le 29/04/2017Didier Pla et son équipe sont tout simplement formidables. Ils ont été présents, efficaces, respectueux et professionnels du début de l'organisation du mariage jusqu'au jour j. On ne peut demander de mieux ! Le service était super et les plats étaient succulents ! Nos invités nous en parlent encore aujourd'hui ! On s'est tous régalé et nous sommes fiers d'avoir choisi Servi sur un Plateau comme traiteur pour notre mariage ! On retrouve la perfection avec eux et rapport qualité/prix, ils sont les meilleurs ! On les recommande à 100% ! Vous ne serez pas du tout déçus ! Mille mercis encore à l'équipe entière (administrative, service, cuisine... ) Vous avez fait de notre mariage un rêve devenu réalité ! Merci !Réponse de Didier Pla Traiteur:
Merci beaucoup pour ce témoignage de bonheur qui a été partagé.
Nous sommes heureux d'avoir participé à faire de votre jour, un jour inoubliable et parfait.
Au plaisir de vous revoir pour d'autres merveilleuses occasions !
A très vite ... -
![Magali]()
Magali T. Marié(e) le 13/04/2016Pour notre mariage en petit comité, le 13 avril 2016 nous avons choisi de faire confiance à monsieur Pla et son équipe et nous en sommes ravis.
Des préparatifs au jour J, tout a été comme nous le souhaitions. Ils ont su s'adapter à nos demandes là où d'autres nous expliquaient que c'était impossible. Et tous les invités nous parlent encore de ce repas merveilleux.
N'hésitez pas, ils sont vraiment au top !-
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![Cs66]()
Sebastien Marié(e) le 09/04/2016L'équipe de Didier Pla est tout simplement géniale !
Très disponible, à l'écoute et fort de propositions, Servi sur un plateau nous a très bien compris.
Disponibles, nous avons finalisé ensemble et en 3 rendez-vous notre vin d'honneur et nos menus (jour J et lendemain) avec des conseils qui se sont trouvés judicieux (quantité, service, produits...).
Didier Pla s'est déplacé sur le lieu de réception pour anticiper les aspects techniques.
Nous avons également goûté aux mets servis et commentés par le chef lui-même à la brasserie avec une vue imprenable sur la pelouse du Stade Aimé Giral !
Les cuisiniers sont à l'écoute et tout était synchro, chaud et délicieux... Nos convives étaient ravis, pas une seule critique.
Merci également à Delphine, assistante, pour son accueil et sa gentillesse.
Je vous conseille vraiment ce prestataire les yeux fermés.-
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![Virginie]()
Missouni V. Marié(e) le 11/09/2021Excellente prestation
Il a régalé nos papilles et celles de nos invités. Une prestation de qualité sur tous les fronts. Un cuisinier attentionné qui a pensé à m'apporter de quoi grignoter lors des séances photos pendant le vin d'honneur, une attention inoubliable ! -
![Mélanie]()
Mélanie S. Marié(e) le 04/09/2021Parfait !
Génial, super, délicieux, agréable, généreux bref autant d'adjectifs et il en manque pour qualifier le travail de Mr Didier plat.
Un traiteur incontournable à mon sens.
Prévenant, à l'écoute il a su nous orienter pour que notre repas de mariage soit un délice.
Nous avons pris le vin d'honneur et le repas servi à table tout était parfait et délicieux.
Mes invités en parlent encore !
Un passionné de cuisine et ça se ressent dans l'assiette.
Nous qui voulions bien manger, nous n'avons pas été déçus !
Nous recommandons les yeux fermés Didier plat et son équipe.
Merci à eux !
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5, Rue des Artisans 66240 Saint-Estève (Pyrénées-Orientales)
Questions fréquentes concernant Didier Pla Traiteur
Combien coûte un menu de mariage par personne chez Didier Pla Traiteur ?
Chez Didier Pla Traiteur le prix minimum d’un menu de mariage est de 40€ par invité.
Quels services spécial mariage propose Didier Pla Traiteur ?
Didier Pla Traiteur propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
- Banquet
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Location de mobilier
- Organisation de mariages et d'événements
- Décoration
- Service
Quel type de cuisine propose Didier Pla Traiteur pour les mariages ?
Les invités de Didier Pla Traiteur peuvent profiter des options culinaires suivantes :
- Traditionnelle
- Régionale
- Cuisine créative
- Internationale
- Fusion
Quels menus spécial mariage propose Didier Pla Traiteur ?
Les différents types de menus proposés par Didier Pla Traiteur lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
- Végétaliens
- Sans gluten
- Autres (Nous travaillons en protocole avec des diététiciens et l’hôpital de Perpignan pour les menus spécifiques des patients externes.)
Comment fonctionne la formule boissons proposée par Didier Pla Traiteur pour les mariages ?
Chez Didier Pla Traiteur les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Quantité fixe par personne - illimitée
Combien de personnes peut servir Didier Pla Traiteur pour un repas de mariage ?
Didier Pla Traiteur propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 10 invités et peut servir jusqu'à 1000 invités maximum.
Quel pourcentage d'utilisateurs recommande Didier Pla Traiteur et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?
Didier Pla Traiteur est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 5 en ce qui concerne la qualité du service, 5 en ce qui concerne la flexibilité, 5 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.9 en ce qui concerne le temps de réponse et 4.9 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.