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Informations
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Dernière mise à jour : Juin 2026
Vous imaginez un mariage où chaque instant est une fête pour les sens, où chaque bouchée raconte une histoire de saveurs, de finesse et de partage ? Laissez Eric Favier Réception, traiteur d’exception à Saint-Étienne, sublimer votre grand jour. Depuis 1988, son savoir-faire, forgé dans les plus grands palaces, transforme chaque réception en un moment inoubliable.
Un chef passionné, une équipe aux petits soins
Dès notre premier échange jusqu’au grand jour, Eric et son équipe veillent sur chaque détail. Leur mission ? Éblouir vos papilles avec une cuisine élégante, inventive, parsemée de touches créatives : une fleur délicate, un accord parfait de vin, une note sucrée pétillante… Tout est pensé pour émerveiller vos invités.
Un menu sur mesure, à la hauteur de vos rêves
Cocktails pétillants, buffets personnalisés, plats raffinés, desserts enchanteurs… Chaque étape est une aventure culinaire unique. Avec un soin méticuleux, Eric prend un plaisir immense à observer la joie de vos convives, garantissant que chaque plat soit un triomphe.
Et pour orchestrer ce rêve avec élégance, une équipe souriante, discrète et dynamique accompagne chaque service, insufflant cette convivialité qui rend tout magique.
Votre mariage mérite l’excellence, et Eric Favier Réception est là pour vous offrir une expérience gustative inoubliable !
Plus d'informations
Existe-t-il une commande minimum ?
Oui, 30 personnes minimum
Quels services proposez-vous ?
Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Décoration
Service
Boisson
Dessert
Disposez-vous de salles pour la réception ?
Non
Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?
Non
Que comporte le menu ?
Nos plats et mises en bouche sont entièrement réalisés maison, pâte feuilletée, pâte à choux, pains...
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?
Oui
Proposez-vous des menus personnalisés ?
Oui
Quel type de cuisine proposez-vous ?
Traditionnelle
Cuisine créative
Fusion
Proposez-vous des menus spécifiques ?
Végétariens
Sans gluten
Halal
Biologique
Proposez-vous des gâteaux de mariage ?
Oui
Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?
Vous pouvez apporter votre propre gâteau. Une majoration sera effectuée si il faut en assurer le service et la présentation
Quelles sont les formules boissons ?
Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?
Oui, 02:00
Le photographe est-il imposé ?
Non
Exclusivité musique:
Non
Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?
Non
Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?
Nous n'effectuons pas de mariage en dessous de 50 personnes, sauf réception et menus d'exceptions
Comment s'effectue le paiement ?
Chèque, virement
Avez-vous des questions ?
Avis de Eric Favier
Mallorie Envoyé le 04/06/2026
Note globale 5 sur 5
La perfection
Tout les invités ont adoré!! Traiteur à l'écoute des mariés et l'équipe est sympathique.
Les plats.....un régal! Le cocktail..divin!
Un professionnalisme à toute épreuve.
Les plats.....un régal! Le cocktail..divin!
Un professionnalisme à toute épreuve.
Rémy Envoyé le 26/02/2026
Note globale 5 sur 5
Repas de mariage végétarien incroyable
Nous avons sélectionné Eric car il proposait un menu végétarien et nous avons été convaincu lors de la dégustation. Nous en nous sommes pas trompé ! Le vin d'honneur et le repas et étaient incroyables (mentions spéciales aux glaces salées du vin d'honneur!) et nos invités étaient ravis autant que nous. Eric et son équipe ont été aux petits soins et on gérés le repas d'une main de maître.
Je recommande vivement, merci Eric et merci à ton équipe pour avoir participé à la réussite de notre mariage !
Je recommande vivement, merci Eric et merci à ton équipe pour avoir participé à la réussite de notre mariage !
Benoit Envoyé le 06/10/2025
Note globale 5 sur 5
Mariage parfait !
Merci à vous pour tout votre accompagnement et votre réactivité !
Nos avons apprécié vos nombreux conseils pertinents en amont et la dégustation qui était un moment très agréable.
Le jour J, non seulement les invités nous ont fait des compliments nombreux que ce soit pour le vin d'honneur le repas, mais la gentillesse et la prévenance de vos équipes nous a permis de nous laisser porter par l'événement et d'en profiter à fond !
Mention spéciale au gâteau surprise d'anniversaire qui a été très apprécié.
Nous vous souhaitons le meilleur et vous recommandons à 200% !
Merci à vous,
Charlotte et Benoît
Nos avons apprécié vos nombreux conseils pertinents en amont et la dégustation qui était un moment très agréable.
Le jour J, non seulement les invités nous ont fait des compliments nombreux que ce soit pour le vin d'honneur le repas, mais la gentillesse et la prévenance de vos équipes nous a permis de nous laisser porter par l'événement et d'en profiter à fond !
Mention spéciale au gâteau surprise d'anniversaire qui a été très apprécié.
Nous vous souhaitons le meilleur et vous recommandons à 200% !
Merci à vous,
Charlotte et Benoît
Léa Envoyé le 09/09/2025
Note globale 5 sur 5
Qu’une chose à dire parfait
Que dire de plus à Éric et son équipe à part qu’ils ont été parfait !
Du premier rdv à la soirée dégustation jusqu’au jour J tout était exceptionnel.
Le vin d’honneur est excellent, le choix est large et Éric est arrangeant et de bon conseil.
C’est tellement agréable d’avoir une équipe souriante qui a la pêche et d’un professionnalisme hors pair qui vous permet de ne pas stresser le jour J.
Tout était bon, beau et bien présenté !
Vraiment un grand merci
Le rapport qualité prix défi toute concurrence.
Si c’est à refaire nous referons sans hésiter.
Merci pour tout
Lea et Etienne
Du premier rdv à la soirée dégustation jusqu’au jour J tout était exceptionnel.
Le vin d’honneur est excellent, le choix est large et Éric est arrangeant et de bon conseil.
C’est tellement agréable d’avoir une équipe souriante qui a la pêche et d’un professionnalisme hors pair qui vous permet de ne pas stresser le jour J.
Tout était bon, beau et bien présenté !
Vraiment un grand merci
Le rapport qualité prix défi toute concurrence.
Si c’est à refaire nous referons sans hésiter.
Merci pour tout
Lea et Etienne
Kg Envoyé le 23/07/2025
Note globale 5 sur 5
Vin d’honneur et repas
Nous avons fait appel à Eric Favier pour le vin d’honneur et le repas de notre mariage.
Une équipe gentille, souriante, adorable, aux petits soins avec nous et avec l’ensemble de nos invités.
Le vin d’honneur et les shows culinaires étaient incroyables et ont beaucoup plu à nos invités.
La qualité du repas impeccable, Marie la cheffe de salle incroyable.
Eric est très disponible en amont pour nos questions et nos demandes.
Nos invités nous ont dit que c’était à notre mariage qu’ils avaient le mieux mangé, si ça c’est pas un beau compliment.
Vous voulez vous régaler et régaler vos invités tout ça avec une équipe au top et aux petits soins, alors c’est Eric Favier qu’il faut contacter.
Merci pour tout !!!
Une équipe gentille, souriante, adorable, aux petits soins avec nous et avec l’ensemble de nos invités.
Le vin d’honneur et les shows culinaires étaient incroyables et ont beaucoup plu à nos invités.
La qualité du repas impeccable, Marie la cheffe de salle incroyable.
Eric est très disponible en amont pour nos questions et nos demandes.
Nos invités nous ont dit que c’était à notre mariage qu’ils avaient le mieux mangé, si ça c’est pas un beau compliment.
Vous voulez vous régaler et régaler vos invités tout ça avec une équipe au top et aux petits soins, alors c’est Eric Favier qu’il faut contacter.
Merci pour tout !!!
Maxime Envoyé le 26/06/2025
Note globale 5 sur 5
Un traiteur exceptionnel
Très professionnel, nous avons été très bien accompagnés par Éric durant toute la préparation de notre mariage, depuis l’élaboration du vin d’honneur jusqu’au dessert.
La soirée traiteur organisée avant le mariage nous a permis de peaufiner nos choix et de goûter à toutes les créations culinaires d’Eric Favier, où tout était aussi beau que bon !
Le jour du mariage, nous n’avions qu’à nous laisser porter avec un vin d’honneur extraordinaire qui a directement mis nos convives sur un nuage, des bouchées apéritives excellentes, tout comme les cocktails alcoolisés et non alcoolisés !
Le repas et le service était d’une très grande qualité, entrée, plat & desserts servis avec soins et d’une présentation irréprochable !
C’était vraiment exceptionnel, merci encore d’avoir permis de rendre ce mariage inoubliable !
La soirée traiteur organisée avant le mariage nous a permis de peaufiner nos choix et de goûter à toutes les créations culinaires d’Eric Favier, où tout était aussi beau que bon !
Le jour du mariage, nous n’avions qu’à nous laisser porter avec un vin d’honneur extraordinaire qui a directement mis nos convives sur un nuage, des bouchées apéritives excellentes, tout comme les cocktails alcoolisés et non alcoolisés !
Le repas et le service était d’une très grande qualité, entrée, plat & desserts servis avec soins et d’une présentation irréprochable !
C’était vraiment exceptionnel, merci encore d’avoir permis de rendre ce mariage inoubliable !
Justine Envoyé le 02/06/2025
Note globale 5 sur 5
Traiteur incroyable !
Je recommande les yeux fermés !
De la préparation en amont avec des réponses toujours précises. De la préparation la veille avec un point de dernière minute et même des demandes de réadaptation des tables dans la matinée du jour J. Sans oublier la qualité du service et l’adaptation à cause du mauvais temps et la qualité du brunch le lendemain, il n’y a rien à dire je ne peux que recommander Éric et ses équipes ! Merci !!
De la préparation en amont avec des réponses toujours précises. De la préparation la veille avec un point de dernière minute et même des demandes de réadaptation des tables dans la matinée du jour J. Sans oublier la qualité du service et l’adaptation à cause du mauvais temps et la qualité du brunch le lendemain, il n’y a rien à dire je ne peux que recommander Éric et ses équipes ! Merci !!
Maeva Envoyé le 13/05/2025
Note globale 5 sur 5
même "Excellent" n'est pas encore à la hauteur du service que nous avons eux !
Nous avons choisi monsieur favier pour notre réception de mariage sous les recommandations de notre locatrice de la salle.
Nous n'en avons aucun regret ! Et avons même été enchanté.
Un professionnalisme très appréciable et à toutes épreuves, disponible, nous rassure et répond à nos questions rapidement.
Tout est établi à l'avance, définis, et mené à la perfection par une équipe tout aussi heureuse de servir que les convives qui en profitent.
Nous avons grandement apprécié la soirée dégustation faite au préalable, prévue pour choisir et connaitre notre vaisselle, menus, boissons et options : tout est personnalisable et toujours dans une grande qualité à tous les niveaux.
Nous avons totalement été portés tout au long de sa prestation, soignés et remplis d'attention par ses collaborateurs.
J'escompte bien faire appel à nouveau à ses services et le recommanderai à mon tour !
Un immense merci à m. Favier ainsi qu'à toute son équipe !
Nous n'en avons aucun regret ! Et avons même été enchanté.
Un professionnalisme très appréciable et à toutes épreuves, disponible, nous rassure et répond à nos questions rapidement.
Tout est établi à l'avance, définis, et mené à la perfection par une équipe tout aussi heureuse de servir que les convives qui en profitent.
Nous avons grandement apprécié la soirée dégustation faite au préalable, prévue pour choisir et connaitre notre vaisselle, menus, boissons et options : tout est personnalisable et toujours dans une grande qualité à tous les niveaux.
Nous avons totalement été portés tout au long de sa prestation, soignés et remplis d'attention par ses collaborateurs.
J'escompte bien faire appel à nouveau à ses services et le recommanderai à mon tour !
Un immense merci à m. Favier ainsi qu'à toute son équipe !
Robin Envoyé le 09/12/2024
Note globale 5 sur 5
Une régalade !
Éric et son équipe ont été fantastiques pour notre mariage. Nous nous sommes régalés et le service était impeccable. Nous avons eu que d'excellents retours de la part de nos invités. C'est un sans-faute !
Marine Envoyé le 02/10/2024
Note globale 5 sur 5
Incroyablement bon et beau
Eric et toute son équipe ont été incroyable pour leur prestation de traiteur lors de notre mariage le 10/08/2024. Ils ont vraiment été au petit soin avec nous et nos invités, tout était parfait. Le cocktail avec les ateliers découpe de saumon gravlax et les glaces ont eu beaucoup de succès. Le diner était exceptionnel ! Nous avons eu beaucoup de compliments de la part de nos invités comme quoi cela faisait longtemps qu'ils n'avaient pas aussi bien manger à un mariage.
Eric a su s'adapter alors que nous ne lui avions pas donner le bon nombre de repas végétarien pour que tout le monde y trouve satisfaction. Les desserts étaient succulents ! Et surtout toute l'équipe d'Eric a été d'une gentillesse incroyable.
Nous ne pouvons que vous recommander Eric Favier et son équipe pour votre mariage.
Eric a su s'adapter alors que nous ne lui avions pas donner le bon nombre de repas végétarien pour que tout le monde y trouve satisfaction. Les desserts étaient succulents ! Et surtout toute l'équipe d'Eric a été d'une gentillesse incroyable.
Nous ne pouvons que vous recommander Eric Favier et son équipe pour votre mariage.
Florian Envoyé le 04/09/2024
Note globale 5 sur 5
Repas formidable pour notre mariage
Merci beaucoup à Éric, ainsi qu’à toute son équipe, pour le repas formidable qui a été servi à notre mariage.
Du cocktail au dîner jusqu’au brunch du lendemain, tout a été apprécié, avec une mention spéciale pour notre entrée sous cloche et pour les glaces au cocktail.
Les plats étaient délicieux, le service impeccable et souriant et nous ne regrettons pas notre choix.
Merci pour tout !
Marine et Florian
Du cocktail au dîner jusqu’au brunch du lendemain, tout a été apprécié, avec une mention spéciale pour notre entrée sous cloche et pour les glaces au cocktail.
Les plats étaient délicieux, le service impeccable et souriant et nous ne regrettons pas notre choix.
Merci pour tout !
Marine et Florian
Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.
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10 rue Emile 42100 Saint Etienne 42100 Saint-Étienne (Loire)
Questions fréquentes concernant Eric Favier
Chez Eric Favier vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 35€ à 58€.
Eric Favier propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
- Banquet
- Location de vaisselle et d'ustensiles
- Location de mobilier
- Organisation de mariages et d'événements
- Décoration
- Service
- Boisson
- Dessert
Les invités de Eric Favier peuvent profiter des options culinaires suivantes :
- Traditionnelle
- Cuisine créative
- Fusion
Les différents types de menus proposés par Eric Favier lors de mariages sont les suivants :
- Végétariens
- Sans gluten
- Halal
- Biologique
Chez Eric Favier les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
- Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Eric Favier propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 50 invités et peut servir jusqu'à 350 invités maximum.
Eric Favier est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 5.0 et il a obtenu cette note pour la qualité de son service, sa flexibilité, son rapport qualité-prix, son professionnalisme et son temps de réponse.