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Mariage
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Informations

Sur Mariages.net depuis 2017

Dernière mise à jour : Janvier 2026

Vous rêvez d’un mariage où chaque bouchée est une explosion de saveurs, un mélange de finesse et de gourmandise ? Confiez votre réception à Eric Favier Réception, traiteur d’exception à Saint-Étienne. Fort d’un savoir-faire transmis depuis 1988 et d’une expérience acquise dans les plus grands palaces du monde, Eric met tout son talent au service de votre grand jour.

Un chef passionné, une équipe aux petits soins

Du premier échange au jour J, Eric et son équipe veillent à chaque détail. Leur mission ? Vous régaler avec une cuisine aussi élégante que savoureuse, sublimée par des touches créatives qui font toute la différence : une fleur délicate dans une salade, un accord mets-vins parfait, une pointe de sel qui fait pétiller un dessert… Ici, tout est pensé pour émerveiller vos papilles et celles de vos invités.

Un menu à la hauteur de vos envies

Cocktails illuminés, buffets personnalisés, plats raffinés et desserts d’exception… Chaque moment de votre réception est une expérience culinaire unique. En véritable perfectionniste, Eric prend un plaisir particulier à observer la satisfaction de vos convives, s’assurant que chaque assiette soit un succès.

Et pour que tout se déroule dans une ambiance fluide et élégante, une équipe souriante et discrète veille à chaque service. Dynamique et bienveillante, elle accompagne votre repas avec une touche de convivialité qui fait la différence.

Votre mariage mérite l’excellence, et Eric Favier Réception est là pour vous l’offrir. Préparez-vous à vivre une expérience gustative inoubliable !

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Oui, 30 personnes minimum

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Décoration
Service
Boisson
Dessert

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Non

Que comporte le menu ?

Nos plats et mises en bouche sont entièrement réalisés maison, pâte feuilletée, pâte à choux, pains...

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Cuisine créative
Fusion

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Sans gluten
Halal
Biologique

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Vous pouvez apporter votre propre gâteau. Une majoration sera effectuée si il faut en assurer le service et la présentation

Quelles sont les formules boissons ?

Quantité totale fixe (sans limite horaire)

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Oui, 02:00

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Nous n'effectuons pas de mariage en dessous de 50 personnes, sauf réception et menus d'exceptions

Comment s'effectue le paiement ?

Chèque, virement
illustration notebook

Avez-vous des questions ?

Avis de Eric Favier

D
Delphine Envoyé le 30/10/2025
Note globale 5 sur 5

Mariage du 11 Octobre 2025

Nous avons profité d'un super mariage et nous étions très heureux et la réussite de la soirée est en partie due au travail de notre traiteur.

Le repas, le cocktail, tout était très bon et beau et nous avons eu des retours positifs de nombreux convives.

De plus, le repas était aussi très savoureux pour nos régimes spéciaux, ce qui était très important pour nous. Certains avec un régime sans lactose nous ont indiqué reprendre plaisir à manger dans ce genre d'événement, ce qui ne leur était pas arrivé depuis longtemps !

La formule brunch choisie pour le lendemain était aussi délicieuse : le taboulé de boulgour était succulent !
La gestion de la salle pendant le service a été parfaite, toute l'équipe a été efficace, dynamique et agréable.
Pour résumer : c'était bon, c'était beau, c'était servi efficacement et en plus l'équipe a été à nos petits soins pendant le cocktail en nous apportant boisson et nourriture.

Bref, c'était parfait, merci à Eric Favier et son équipe pour tout son travail et sa bonne humeur.
Benoit
Benoit Envoyé le 06/10/2025
Note globale 5 sur 5

Mariage parfait !

Merci à vous pour tout votre accompagnement et votre réactivité !
Nos avons apprécié vos nombreux conseils pertinents en amont et la dégustation qui était un moment très agréable.
Le jour J, non seulement les invités nous ont fait des compliments nombreux que ce soit pour le vin d'honneur le repas, mais la gentillesse et la prévenance de vos équipes nous a permis de nous laisser porter par l'événement et d'en profiter à fond !
Mention spéciale au gâteau surprise d'anniversaire qui a été très apprécié.
Nous vous souhaitons le meilleur et vous recommandons à 200% !

Merci à vous,

Charlotte et Benoît
Léa
Léa Envoyé le 09/09/2025
Note globale 5 sur 5

Qu’une chose à dire parfait

Que dire de plus à Éric et son équipe à part qu’ils ont été parfait !
Du premier rdv à la soirée dégustation jusqu’au jour J tout était exceptionnel.
Le vin d’honneur est excellent, le choix est large et Éric est arrangeant et de bon conseil.
C’est tellement agréable d’avoir une équipe souriante qui a la pêche et d’un professionnalisme hors pair qui vous permet de ne pas stresser le jour J.
Tout était bon, beau et bien présenté !
Vraiment un grand merci
Le rapport qualité prix défi toute concurrence.
Si c’est à refaire nous referons sans hésiter.
Merci pour tout
Lea et Etienne
C
Clara Envoyé le 04/08/2025
Note globale 5 sur 5

Impeccable !

Nous avons été ravis de la prestation. Tant au niveau du service que de la qualité des plats et de la présentation. Nos invités ne nous on fait que des retours positifs. Je recommande sans hésiter !
Kg
Kg Envoyé le 23/07/2025
Note globale 5 sur 5

Vin d’honneur et repas

Nous avons fait appel à Eric Favier pour le vin d’honneur et le repas de notre mariage.
Une équipe gentille, souriante, adorable, aux petits soins avec nous et avec l’ensemble de nos invités.
Le vin d’honneur et les shows culinaires étaient incroyables et ont beaucoup plu à nos invités.
La qualité du repas impeccable, Marie la cheffe de salle incroyable.
Eric est très disponible en amont pour nos questions et nos demandes.
Nos invités nous ont dit que c’était à notre mariage qu’ils avaient le mieux mangé, si ça c’est pas un beau compliment.
Vous voulez vous régaler et régaler vos invités tout ça avec une équipe au top et aux petits soins, alors c’est Eric Favier qu’il faut contacter.
Merci pour tout !!!
Maxime
Maxime Envoyé le 26/06/2025
Note globale 5 sur 5

Un traiteur exceptionnel

Très professionnel, nous avons été très bien accompagnés par Éric durant toute la préparation de notre mariage, depuis l’élaboration du vin d’honneur jusqu’au dessert.
La soirée traiteur organisée avant le mariage nous a permis de peaufiner nos choix et de goûter à toutes les créations culinaires d’Eric Favier, où tout était aussi beau que bon !
Le jour du mariage, nous n’avions qu’à nous laisser porter avec un vin d’honneur extraordinaire qui a directement mis nos convives sur un nuage, des bouchées apéritives excellentes, tout comme les cocktails alcoolisés et non alcoolisés !
Le repas et le service était d’une très grande qualité, entrée, plat & desserts servis avec soins et d’une présentation irréprochable !
C’était vraiment exceptionnel, merci encore d’avoir permis de rendre ce mariage inoubliable !
Justine
Justine Envoyé le 02/06/2025
Note globale 5 sur 5

Traiteur incroyable !

Je recommande les yeux fermés !

De la préparation en amont avec des réponses toujours précises. De la préparation la veille avec un point de dernière minute et même des demandes de réadaptation des tables dans la matinée du jour J. Sans oublier la qualité du service et l’adaptation à cause du mauvais temps et la qualité du brunch le lendemain, il n’y a rien à dire je ne peux que recommander Éric et ses équipes ! Merci !!
M
Marion Envoyé le 19/05/2025
Note globale 5 sur 5

Traiteur parfait !

Nous avons fait appel à Eric Favier pour notre mariage le 17 mai 2025 et nous ne pouvons que le recommander. Disponible, très professionnel, une équipe incroyable, discrète et très souriante. Tout à été parfait, du vin d'honneur, en passant par le repas, jusqu'au brunch du lendemain.
Eric a été disponible dès le début des préparatifs, il a su nous guider et nous donner des conseils nécessaires pour que tout se déroule parfaitement.
La soirée dégustation était très bien organisée et donne une idée precise du niveau de qualité de la prestation.
Les ateliers show cooking, les bouchées du cocktails, le plat et dessert, tout était excellent et préparé avec soin. Nous n'avons eu que des retours positifs de la part de nos invités.
N'hésitez pas à faire appel à lui, vous ne serez pas déçu !
Maeva
Maeva Envoyé le 13/05/2025
Note globale 5 sur 5

même "Excellent" n'est pas encore à la hauteur du service que nous avons eux !

Nous avons choisi monsieur favier pour notre réception de mariage sous les recommandations de notre locatrice de la salle.
Nous n'en avons aucun regret ! Et avons même été enchanté.
Un professionnalisme très appréciable et à toutes épreuves, disponible, nous rassure et répond à nos questions rapidement.
Tout est établi à l'avance, définis, et mené à la perfection par une équipe tout aussi heureuse de servir que les convives qui en profitent.
Nous avons grandement apprécié la soirée dégustation faite au préalable, prévue pour choisir et connaitre notre vaisselle, menus, boissons et options : tout est personnalisable et toujours dans une grande qualité à tous les niveaux.
Nous avons totalement été portés tout au long de sa prestation, soignés et remplis d'attention par ses collaborateurs.
J'escompte bien faire appel à nouveau à ses services et le recommanderai à mon tour !

Un immense merci à m. Favier ainsi qu'à toute son équipe !
Robin
Robin Envoyé le 09/12/2024
Note globale 5 sur 5

Une régalade !

Éric et son équipe ont été fantastiques pour notre mariage. Nous nous sommes régalés et le service était impeccable. Nous avons eu que d'excellents retours de la part de nos invités. C'est un sans-faute !
Marine
Marine Envoyé le 02/10/2024
Note globale 5 sur 5

Incroyablement bon et beau

Eric et toute son équipe ont été incroyable pour leur prestation de traiteur lors de notre mariage le 10/08/2024. Ils ont vraiment été au petit soin avec nous et nos invités, tout était parfait. Le cocktail avec les ateliers découpe de saumon gravlax et les glaces ont eu beaucoup de succès. Le diner était exceptionnel ! Nous avons eu beaucoup de compliments de la part de nos invités comme quoi cela faisait longtemps qu'ils n'avaient pas aussi bien manger à un mariage.
Eric a su s'adapter alors que nous ne lui avions pas donner le bon nombre de repas végétarien pour que tout le monde y trouve satisfaction. Les desserts étaient succulents ! Et surtout toute l'équipe d'Eric a été d'une gentillesse incroyable.
Nous ne pouvons que vous recommander Eric Favier et son équipe pour votre mariage.
T
Tom M. Envoyé le 04/09/2024
Note globale 5 sur 5

Au top du top !

L'équipe, la nourriture et les relation avec Eric Favier étaient parfaites nous étions ravis et nos invités aussi !
Florian
Florian Envoyé le 04/09/2024
Note globale 5 sur 5

Repas formidable pour notre mariage

Merci beaucoup à Éric, ainsi qu’à toute son équipe, pour le repas formidable qui a été servi à notre mariage.
Du cocktail au dîner jusqu’au brunch du lendemain, tout a été apprécié, avec une mention spéciale pour notre entrée sous cloche et pour les glaces au cocktail.
Les plats étaient délicieux, le service impeccable et souriant et nous ne regrettons pas notre choix.
Merci pour tout !
Marine et Florian
C
Camille Envoyé le 20/08/2024
Note globale 5 sur 5

Enfin un menu végétarien à la hauteur !

Pour célébrer notre mariage, nous avons décidément fait le bon choix : la nourriture, l'organisation, l'immense gentillesse de l'équipe, mais aussi la capacité d'adaptation (nous avons eu canicule + déluge) avec 3 lieux différents sur la même soirée, tout nous a conquis.

Nous n'avons eu que des éloges, pour un repas végétarien cela est remarquable.

Message d'un des convives :
"Je voulais vous féliciter tous les 2 pour le choix du traiteur, du menu. C'était divin, excellent. Rarement vu une telle perfection et cela a fait l'unanimité autour de moi."
L
Laetitia Envoyé le 20/08/2024
Note globale 5 sur 5

A l'écoute et arrangeant: je recommande à 1 000% !

Eric Favier et ses équipes ont été parfait que ce soit en amont ou le jour J! Arrangeant sur notre idée du déroulé du repas: il a su tenir compte de nos envies. Le déroulé de la soirée à été impeccable, équipes discrètes et dynamiques toujours dans le soucis de notre bien être! Nous avons été conquis sur les propositions culinaires: un grand merci à tous! Excellente continuation à vous! Laetitia et Rémy
Votre confiance est notre pilier. Notre plateforme repose sur des avis sincères qui aident les couples à faire leur choix.

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Carte

15, Rue de la Résistance 42000 Saint-Étienne (Loire)

Questions fréquentes concernant Eric Favier

Chez Eric Favier vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 35€ à 58€.
Eric Favier propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Décoration
  • Service
  • Boisson
  • Dessert
Les invités de Eric Favier peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Cuisine créative
  • Fusion
Les différents types de menus proposés par Eric Favier lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Sans gluten
  • Halal
  • Biologique
Chez Eric Favier les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Eric Favier propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 50 invités et peut servir jusqu'à 350 invités maximum.
Eric Favier est recommandé par 98% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 5 en ce qui concerne la qualité du service, 5 en ce qui concerne la flexibilité, 5 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.9 en ce qui concerne le temps de réponse et 4.9 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.
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