Aller au contenu principal
Mariage
7 couples consultent ce prestataire en ce moment. Demandez un devis !

Informations

Sur Mariages.net depuis 2017

Vous recherchez un service de traiteur qui saura s’adapter à vos attentes pour une prise en charge personnalisée de votre réception de mariage ? L’équipe du service de traiteur Erisay Réceptions situé à Lèves vous garantit un service de qualité et un menu de banquet unique qui saura ravir les papilles de vos invités!

Services proposés

L’équipe de traiteur Erisay Réceptions assurera la préparation de votre repas de banquet ainsi qu’un service de qualité et rigoureux où rien ne sera laissé au hasard pour que vous puissiez profiter pleinement de la réception comme vos convives. Pour un banquet grandiose, les traiteurs Erisay Réceptions pourront assurer un repas allant jusqu’à 5000 convives! Dans le cadre d'une prestation complète, elle pourra se charger de la décoration, de la réservation de la salle de réception, de la location du mobilier et des couverts ainsi que des services d’animations en collaboration avec ses nombreux partenaires, ou pourra se charger de la location de véhicules.

Type de cuisine

Forte de plus de 45 ans d’expérience, l’équipe de traiteur Erisay Réceptions vous propose une sélection de menus variés où cuisine traditionnelle artisanale et inventivité se marieront pour un résultat des plus savoureux.

Autres services

L’équipe de traiteur Erisay Réceptions vous propose également la prise en charge du service de restauration de toutes vos soirées privées ou événements professionnels ainsi que la livraison de vos repas ou l'organisation de buffets.

Zone d’activité

L’équipe de traiteur Erisay Réceptions peut se déplacer sur toute la région Parisienne, la Normandie l’Eure-et-Loir.

Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Banquet
Location de vaisselle et d'ustensiles
Location de mobilier
Organisation de mariages et d'événements
Transport
Décoration
Service
Boisson
Autres (Animations et ateliers culinaires, liste de nombreux prestataires adaptée à votre lieu de réception : Photographes, Location de tentes, Fleurs, Feux d'artifices, Décorations de tables et de salles,...)

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Oui, le Carrousel de Baronville 28, Le Château de Baronville 28, La Catrache 78, Les Fontenelles 78, La ferme de velannes 78, Maudétour 78,...

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Nos différents menus de mariage sont complètements personnalisables, nous vous proposons généralement le cocktail apéritif, l'entrée, le plat, les fromages et desserts et Wedding-cakes

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative
Internationale
Autres (Nos chefs de cuisines ont énormément voyagé et nous pouvons adapter vos menus à toute thématique souhaitée : Végétariens, Orientale, Asiatique, Latine, Caribéenne, Américaine,...)

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Végétaliens
Sans gluten
Diabétique
Hypertension
Autres (Végétariens, Casher (Menus adaptés à la cacheroute sans contrôle du Beth Din), Halal, ou tout autre spécificités culinaires)

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

Il est possible d'apporter son propre gâteau de Mariage sans majoration de facturation. Nous disposons d'une équipe de 12 pâtissiers qui saura adapter votre dessert à vos attentes

Quelles sont les formules boissons ?

Elles sont incluses dans le menu
Quantité fixe par personne - illimitée

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Oui

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

Nos tarifs sont basés sur un minimum de 80 convives. En dessous de ce nombre un surcoût de service peut-être appliqué du fait des frais fixes (cuisinier & déplacement) absorbés par moins de convives

Comment s'effectue le paiement ?

Nos conditions : acompte de 25% à la commande, suivi d'un deuxième acompte de 60%, 10 jours avant la réception et le solde, à réception de facture
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information
Note globale 4.7 sur 5
133 avis
  • Qualité du service
    Note globale 4.8 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 4.8 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 4.8 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4.7 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.7 sur 5
95% Recommandé par les couples

31 Photos des utilisateurs

133 avis
Magali
Magali N. Envoyé le 21/08/2023
Note globale 5 sur 5

Mariage 19/08/23

Nous avons choisi Erisay pour notre mariage du 19 août 2023, sur les recommandations de notre domaine, le Carrousel de Baronville et l'on peut dire que nous nous sommes régalés !
Après avoir pris contact avec leurs équipes à l'été 2022, nous avons très vite reçu un devis détaillé, avec beaucoup de choix. Il nous a été proposé de participer à un déjeuner test, qui a été on ne peut plus décisif : nous nous sommes rendus à ce repas avec nos parents et nous avons tous été séduits ! À la sortie de ce repas, il n'y avait plus aucun doute. Les recettes sont variées et originales, il y en a pour tous les goûts. Le plus dur a finalement été de décider ce que nous ne prendrions pas, que l'inverse...
Tout au long de l'année, un Responsable Événementiel nous a accompagnés, guidant nos choix, répondant à nos questions et prodiguant divers conseils, et ce jusqu'au dernier moment (y compris le vendredi à 22H00, veille de notre mariage !).
Le jour J, nous avons été charmés par la qualité du service et la sympathie du personnel. Disponibles et efficaces, chacun s'est plié en quatre pour respecter les nombreuses consignes laissées et les horaires imposés. Bien sûr, nos convives n'ont cessé de nous vanter la qualité de chaque plat et leur originalité.
Si le prix élevé au départ a pu nous faire peur, nous ne regrettons absolument pas notre choix et nous recommandons les yeux fermés ce traiteur !
Alexandra
Alexandra C. Envoyé le 22/07/2022
Note globale 5 sur 5

C’était vraiment parfait

Professionnel délicieux adorables , les mots qui sont revenues le plus souvent par nos invités concernant Erisay. Merci Johann et Mathilde !!!
Elodie & Mickaël
Elodie Envoyé le 23/03/2022
Note globale 5 sur 5

Un traîteur au point !

Que ce soit sur la qualité des préparations ou celle du service, l'équipe est au top ! Monsieur Palisson a été très à l'écoute, réactif, aidant et rassurant et le mariage venu son équipe a été géniale ! Discrets, serviables, la cuisine excellente, vous pouvez leur faire confiance les yeux fermés !
Alice
Alice Envoyé le 04/09/2022
Note globale 5 sur 5

Excellent traiteur (La Catrache, 04.09.22)

Un an plus tard, nos invités nous félicitent encore pour la qualité de notre traiteur de mariage (Erisay à La Catrache). C’était original, raffiné, et suffisamment varié pour plaire à tout le monde. L’équipe le jour J était très sympathique et professionnelle. Un grand merci !
Charlei
Charlotte P. Envoyé le 02/07/2020
Note globale 5 sur 5

Une prestation exceptionnelle !

Nous avons fait appel à Erisay pour être notre traiteur de mariage et ce fut une totale réussite !
Tous nos invités autant que mon mari et moi félicitons Erisay pour la qualité de ses produits, de ses plats, de l'excellent professionnalisme et gentillesse de son personnel.
Nous recommandons à 100% !
Emily
Emily Envoyé le 02/10/2019
Note globale 4.8 sur 5

Traiteur excellent

Traiteur excellent et très disponible ! Je recommande vivement !
Seul petit point que nos parents nous ont remonté c'est qu'à leur goût ils ne sont pas suffisant passés lors du repas pour les boissons.
Sinon serveurs très sympathiques et très bonne équipe !
Pauline
Pauline I. Envoyé le 09/09/2019
Note globale 5 sur 5

Excellente prestation

Que ce soit du cocktail au dessert tout a été parfait. Tout était très bon, cuit à la perfection, chaud... Le personnel est au petit soin, même avec nous les mariés. Ils sont souriants et professionnels. Merci beaucoup
Stephanie
Stephanie M. Envoyé le 14/09/2019
Note globale 5 sur 5

Super traiteur

Traiteur au top : qualité de service et repas excellent. Le commercial Johan a été à notre écoute tout au long de l’année de préparation. Nous recommandons les yeux fermés.
Sandrine
Sandrine J. Envoyé le 30/08/2019
Note globale 5 sur 5

Un instant gourmand

Nous avons été très satisfaits de leur prestation pour notre mariage. Nous avions fait la dégustation mais le jour J c’est encore mieux !
Gros point positif, nous avons eu l’impression d’être bichonnés toute la journée. Tous ont été aux petits soins avec nous.
Le commercial, Johann Palisson, une personne très agréable, a su s’adapter à nos besoins et les respecter. Il a aussi été de très bon conseil. Merci vraiment pour sa disponibilité et rapidité de réponse.
La qualité de la prestation est grandiose ! Nos papilles s’en souviennent encore et nos invités aussi ! Nous avions choisi un vin d’honneur avec quelques pièces sucrés puis un cocktail salé. La présentation est superbe. Les serveurs viennent à nous, pas besoin de se déplacer.
Nous étions 230 personnes environ au vin d’honneur et 120 adultes au repas.
Nous avions une vingtaine d’enfants qui ont mangé pendant le cocktail. Ils se sont régalés ! Un énorme sourire en voyant leur assiette avec des mini burger !
Le repas était un vrai délice ! Nous avions pris un jarret de veau qui est présenté en salle avant d’être découpé ! Cela a fait sensation !
Le vin est adapté à ce que nous avons mangé et nous avions pris aussi le champagne.
Le dessert était délicieux. Il est difficile de dire ce que nous avons préféré tellement tout était bon !
Nous avons aussi trouvé très confortable d’avoir une continuité de service jusqu’à la fin de soirée. Nous n’avons rien eu à nous occuper. Les tables ont été desservies et nos invités ont pu profiter des boissons que nous avions prévues jusqu’à la fin sans que l’on ne s’occupe de quoi que ce soit.
Le maître d’hôtel a su s’adapter à nos besoins en termes d’organisation. Et une équipe vraiment au top, souriante et agréable.
Merci d’avoir fait de notre mariage un moment délicieux !
Lucile
Lucile T. Envoyé le 10/10/2018
Note globale 3 sur 5

Un traiteur imposé

Il m a été imposé par mon lieu de mariage
Compliqué sur le service
Équipe pas hyper sympathique
Compliqué sur l'arrivée du dessert
Par contre une très bonne cuisine sur le dîner
Nous avons dû payer en plus les plats supplémentaires qui n'étaient pas à la carte lors des dégustations que nous avons pris pour notre mariage
Elodie
Elodie P. Envoyé le 23/10/2018
Note globale 4.2 sur 5
Les plats étaient très bons et nous avions eu peur qu’il n’y ait pas assez pour tous nos invités du fait du repas « gastronomique » annoncé mais ils se sont tous régalés. Il y en a eu assez pour tout le monde. Même le gâteau, il nous en est resté pour le brunch et toute la semaine.
Patou
Giannini P. Envoyé le 05/04/2018
Note globale 5 sur 5

Un grand traiteur !

De la dégustation pour le choix du menu à la réception du mariage, tout était parfait. Produits de qualité, raffinés, plats fabuleux.
Un 10/10 aux gambas au charbon végétal du vin d'honneur à la pièce montée et à la pyramide de fruits géniale.
Un traiteur si bon que mon fils Michel l'a choisi pour la réception de son mariage en juin.
Continuez comme ça, vous défendez les vraies valeurs de la traditions française.
Anais Dg
Anais Envoyé le 07/03/2018
Note globale 5 sur 5

Un service impeccable !

Mariés, témoins, invités... Nous avons tous été conquis tant par la qualité du vin d'honneur et du repas que par le service ! Nos témoins ont également souligné la réactivité et l'adaptabilité de l'ensemble de l'équipe notamment pour permettre les animations. Bref tout a été parfait !
Héléna
Hélène V. Envoyé le 25/10/2017
Note globale 5 sur 5
Traiteur très professionnel et transparent il ne va pas essayer de vous proposer des magouilles comme d'autres. Prix très compétitifs pour l'Ile-de-France, grâce au fait, peut-être, qu'il se situe en Normandie, limitrophe des Yvelines. La qualité de la nourriture était excellente, que ce soit lors de la dégustation (quasiment tout ce qui était présenté nous a plu, le choix était difficile !) ou de notre mariage.

Les petits fours du vin d'honneur sont partis peut-être un peu vite, donc il a été un peu compliqué de tenir jusqu'à la fin (et ce malgré notre candy bar, qui a été dévalisé !). Cependant, il restait beaucoup de desserts : on en a déduit que nos invités ont surestimé leurs estomacs lors du cocktail !

En entrée, nous avons pris le gravlax de saumon, très original et en plat, le jarret de veau, présenté entier sur musique puis découpé en salle ! Cela fait son petit effet !

Pour le dessert, nous avons choisi un wedding cake et 7 autres types de desserts (tout ça inclu dans leur forfait), présentés en salle puis servis au buffet. Nous avons également eu une cascade de champagne. La partie dessert et cascade était un peu confuse pour nous (on ne comprenait pas très bien comment ça se passait et ce qu'on devait faire, nous aurions préféré des explications en amont), mais nos invités n'ont pas vu nos confusions et avaient l'impression que tout coulait de source.

Ce traiteur s'adapte à vos envies : menus végétariens, remplacement de certains éléments de repas pour femmes enceintes ou personnes allergiques, personnalisation du wedding cake (couleur, quelques choux et une arche pour nous).

Ils sont très réactifs par mail. Le personnel de service est également très professionnel !

Mon témoin avait assisté à un autre mariage avec ce traiteur et de même, tout était très bien.

Bref, nous le conseillons !
Laulau
Lauranne B. Envoyé le 29/10/2017
Note globale 4.8 sur 5
Bien. Tout était parfait. Nous avons opté pour le menu sous forme de buffet, et nous ne regrettons pas. C'était un délice, tous nos invités étaient ravis et se sont régalés. Nous recommandons ce traiteur.
illustration stars

Les avis vous ont convaincus ?

Envoyez un message

Labels

Gagnant Wedding Awards 2021 Mariages.net
Gagnant Wedding Awards 2020 Mariages.net

Les vrais mariages de Erisay Réceptions Chartres

Lucile & Laurent
36 photos · 29/09/2018

Collaborateurs

Le Carrousel de Baronville
Note globale 4.9 sur 5 , 26 avis
· Domaine mariage

Carte

Le Carrousel de Baronville 28700 Béville-le-Comte (Eure-et-Loir)

Questions fréquentes concernant Erisay Réceptions Chartres

Chez Erisay Réceptions Chartres le prix minimum d’un menu de mariage est de 75€ par invité.
Erisay Réceptions Chartres propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Banquet
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Location de mobilier
  • Organisation de mariages et d'événements
  • Transport
  • Décoration
  • Service
  • Boisson
  • Autres (Animations et ateliers culinaires, liste de nombreux prestataires adaptée à votre lieu de réception : Photographes, Location de tentes, Fleurs, Feux d'artifices, Décorations de tables et de salles,...)
Les invités de Erisay Réceptions Chartres peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
  • Internationale
  • Autres (Nos chefs de cuisines ont énormément voyagé et nous pouvons adapter vos menus à toute thématique souhaitée : Végétariens, Orientale, Asiatique, Latine, Caribéenne, Américaine,...)
Les différents types de menus proposés par Erisay Réceptions Chartres lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Végétaliens
  • Sans gluten
  • Diabétique
  • Hypertension
  • Autres (Végétariens, Casher (Menus adaptés à la cacheroute sans contrôle du Beth Din), Halal, ou tout autre spécificités culinaires.)
Chez Erisay Réceptions Chartres les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Elles sont incluses dans le menu
  • Quantité fixe par personne - illimitée
Erisay Réceptions Chartres propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 2 invités et peut servir jusqu'à 5000 invités maximum.
Erisay Réceptions Chartres est recommandé par 95% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.7 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.8 en ce qui concerne la qualité du service, 4.8 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.8 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.7 en ce qui concerne la flexibilité et 4.7 en ce qui concerne le rapport qualité/prix.

Eure-et-Loir : d'autres prestataires pour votre mariage

Prestataires