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Mariage

Les couples ont aimé

Gateaux et pièce montée
Qualité des produits
Attention aux détails
Professionnel chevronné

Informations

Situé à quelques minutes de Vienne, Fleur de Sel est un traiteur qui vous propose une cuisine à domicile, plats à emporter et surtout, un service traiteur. C'est un endroit où la passion pour la cuisine rythme le quotidien de ceux qui se trouvent derrière les fourneaux. Vous pourrez faire confiance au savoir-faire de cette entreprise pour vivre une expérience gustative inoubliable.

Expérience

Votre chef cuisinier Jérôme Fontaine sera fier de mettre au profit de votre joli jour ses 15 années d'activité, durant lesquelles il a pu perfectionner son talent. Depuis la fin de sa formation, il a pris soin de parfaire ses compétences à travers des expériences, comme l'Hôtel de France qui est étoile Michelin, pour vous offrir la meilleure prestation possible.

Services proposés

Fleur de Sel se chargera de composer votre menu sur-mesure, basé sur vos envies et vos préférences. Pour célébrer votre mariage, votre chef vous propose une cuisine française traditionnelle à partir de produits régionaux de qualité. Du pain aux glaces, tout est fait maison et peut être confectionné sous vos yeux. Votre traiteur s'occupera de mettre à votre disposition plateaux repas, nappages, chapiteaux, boisson ainsi que le service pour un confort maximum.

Une envie, un projet Jérôme et toutes son équipe feront de votre événements un moment unique et privilégié

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Plus d'informations

Existe-t-il une commande minimum ?

Non

Quels services proposez-vous ?

Location de vaisselle et d'ustensiles
Service
Boisson

Disposez-vous de salles pour la réception ?

Non

Cuisinez-vous sur le lieu de la réception ?

Oui

Que comporte le menu ?

Nous pouvons inclure le service, les boissons, et le matériel .Nous proposons du sur mesure

Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus ?

Oui

Proposez-vous des menus personnalisés ?

Oui

Quel type de cuisine proposez-vous ?

Traditionnelle
Régionale
Cuisine créative

Proposez-vous des menus spécifiques ?

Végétariens
Sans gluten
Diabétique

Proposez-vous des gâteaux de mariage ?

Oui

Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage ? Facturez-vous une majoration ?

OUI SANS PROBLÈMES

Quelles sont les formules boissons ?

Elles sont incluses dans le menu
Paiement à la consommation
Quantité fixe par personne - illimitée
Quantité totale fixe (avec limite horaire)
Quantité totale fixe (sans limite horaire)

Y'a-t-il une limite horaire à respecter pour l'événement ?

Non

Le photographe est-il imposé ?

Non

Exclusivité musique:

Non

Célébrez-vous plus d'un événement par jour ?

Non

Dans le cas d'une réservation inférieure au nombre minimum de menus, à combien s'élève le supplément ?

pas de supplément si annulation 7 jours avant l’événement

Comment s'effectue le paiement ?

il y a 30% de réservation et nous allons jusqu’à 90% avant le jour J avec possibilité de plusieurs paiement et 10% après le l’événement
illustration question

Avez-vous des questions ?

Plus d'information

Avis de Fleur de Sel

Note globale 4.8 sur 5
Note globale 4.8 sur 5
18 avis
Recommandé à 96%
  • Qualité du service
    Note globale 4.9 sur 5
  • Temps de réponse
    Note globale 4.7 sur 5
  • Professionnalisme
    Note globale 4.8 sur 5
  • Rapport qualité/prix
    Note globale 4.8 sur 5
  • Flexibilité
    Note globale 4.8 sur 5
Alexia
Alexia U. Envoyé le 29/10/2023
Note globale 2.4 sur 5

Dubitatifs

Nous écrivons cet avis à tête reposée, 1 semaine après notre mariage.

Les points positifs de la prestation : le repas était bon et tous nos invités ont aimé ce qu'ils ont pu manger. Jérôme a su s'adapter à notre budget et différentes contraintes. Le jour J les serveuses ont été professionnelles et agréables.

Les points négatifs : avant la signature du devis, nous avons pu trouver un interlocuteur présent et rapide dans ses réponses, mais une fois le devis signé nous avons dû batailler pour avoir réponses à nos questions (relances multiples pendant des mois sans réponses, ce qui nous a infligé un stress non négligeable). Certaines de nos instructions non pas été prises en compte, accompagnées d'une mauvaise foi (exemple : Nous avions spécifié à Jérôme que dans la cuisine de notre lieu de réception il n'y avait pas de quoi cuisiner mais seulement réchauffer, cela n'a pas été pris en compte et a posé problème au début du repas.)
Sur le devis Jérôme avait écrit qu'il nous offrait une framboisine, nous n'en avons pas vu la couleur, et elle était censée être la deuxième boisson alcoolisée de notre vin d'honneur.
Jérôme devait nous fournir des nappes que nous n'avons pas pu installer car elles étaient toutes froissées. Soit disant qu'il les repasse une fois sur place, à croire que nous sommes le seul couple à décorer nos tables pour un mariage en amont (soit 24h avant) Nous avons donc dû partir en urgence acheter des nappes en papier intissé.
Concernant la vaisselle, nous l'avons récupérée en partie cassée et en partie sale. Les verres étaient tous les mêmes, pas de distinction entre verre à eau et verre à vin. Et nous avons dû installer nous même la vaisselle, ce qui pour nous relève du savoir faire d'un traiteur.

Malgré tout nous avons essayé de passer outre afin que notre mariage soit un merveilleux souvenir.

Prochaine fête, nouveau traiteur.

Sans rancunes !

Christian & Alexia
Victoire
Victoire L. Envoyé le 10/10/2023
Note globale 5 sur 5

Traiteur plus qu’à la hauteur

Nous avons eu la chance d’avoir fleur de sel comme traiteur pour notre mariage.
Tout étais absolument parfait, un service d’exception et d’une gentillesse sans nom. Toujours aux petits soins des mariés avec diverses attentions…
Le repas était délicieux, nous avons beaucoup aimés et les invités aussi. Nous avons encore des retours sur la qualité du dîner et du cocktail.
Honnêtement c’était pour nous un choix parfait et nous vous les recommandons vivement.
Encore un grand merci
Cécile
Cécile B. Envoyé le 28/05/2023
Note globale 5 sur 5

Repas raffiné, personnel en or

Un ÉNORME MERCI pour tout ce que votre équipe a fait pour notre mariage le 22 avril 2023 au Mas des Costes ! 
Vous avez été incroyables, tout s’est déroulé à la perfection.
Clémence nous a accompagnés tout au long des préparatifs, toujours disponible et réactive dans nos échanges.
Franck était notre maître d’hôtel le jour J : il a un cœur en or, très attentionné, à l’écoute et toujours là au bon moment !
Beaucoup d’invités nous ont dit qu’ils n’avaient jamais aussi bien mangé à un mariage !!
Et vos équipes au service d’une gentillesse incroyable, tout le monde me l’a dit.
Nous avons beaucoup de chance de vous avoir choisis pour notre mariage, et de pouvoir nous reposer sur vous le jour J en toute confiance.
Merci mille fois pour tout :)
Je recommande à tous les futurs mariés vos prestations !
Christelle
Christelle P. Envoyé le 09/10/2022
Note globale 5 sur 5

Un traiteur exceptionnel

Fleur de Sel nous a toujours accompagné pour les évènements importants de notre vie: grandes fêtes d'anniversaires, cousinade, et il y a 1 mois notre mariage...
Sur différents thèmes, ce traiteur a su, a chaque fois, enchanter les papilles de nos convives autant par la qualité gustative de ses prestations que par la présentation de ses plats...
Je ne peux que recommander ces prestations!!!!
Merci pour tout.
Fanny
Fanny Envoyé le 29/10/2021
Note globale 5 sur 5

Une équipe géniale et des mets de qualité dont on nous reparle encore aujourd’hui!

Une équipe géniale, que ce soit Camille notre contact direct ou Franck le maître d’hôtel. Une qualité de service à la hauteur de nos attentes et des mets particulièrement délicieux. Nos invités nous reparlent encore des ateliers ceviche ou foie gras poêlé ! Merci pour tout vous avez contribué à faire de notre mariage un moment d’exception
Morgane
De Monte M. Envoyé le 18/08/2021
Note globale 5 sur 5

Mariage 31 juillet

Je recommande Jérôme, tout le monde a été satisfait de sa prestation. Le buffet et repas étaient succulents
Garandza
Garandza Envoyé le 19/11/2020
Note globale 5 sur 5

Mariage en octobre 2020

Nous avons fait appel à Jérôme pour notre mariage en octobre et nous sommes plus que satisfaits de son travail ! Il a su s’adapter aux situations sanitaires qui ont donc engendré des changements réguliers. De plus son équipe et lui-même sont très accueillants, souriants et efficaces. Jérôme nous a également proposé énormément de choix pour le menu, et il n’y a pas un convive qui est reparti sans nous complimenter sur le repas et le vin d’honneur ! Nous ne pouvons donc que recommander le traiteur Fleur de Sel ! Merci à Jérôme et son équipe !
C
Celine Envoyé le 29/11/2022
Note globale 5 sur 5

Réussite parfaite

Nous remercions chaleureusement Fleur De Sel , Jérôme Fontaine et son équipe pour ce délicieux repas qui nous a été proposé et servit lors de notre mariage. Une bonne ambiance, des professionnels au top, à l'écoute de leur client. Il n'y a rien à redire. Merci!
L
Léa P. Envoyé le 10/11/2022
Note globale 5 sur 5

Très bon repas

Merci Fleur de Sel pour votre prestation de grande qualité.
Le service a été excellent , une bonne dynamique, un super professionnalisme.
Les plats étaient excellent et les produits de qualité.
J
Julien Envoyé le 09/11/2022
Note globale 5 sur 5

Un moment inoubliable

Un moment inoubliable pour nous et une prestation exemplaire.Le patron très réactif et à l’écoute sur nos demandes et le personnel au petit soin.Nous recommandons fortement ce traiteur et nous le remercions pour le service apporté.
P
Pinatel J. Envoyé le 03/11/2022
Note globale 5 sur 5

Repas de famille

Prestataire recommandé par des amis. Repas excellent de l apéritif au dessert. Toutes nos demandes ont été prises en compte et respectées.
L
Laurent M. Envoyé le 03/11/2022
Note globale 4.4 sur 5

Un bon traiteur

Traiteur de qualité, très professionnel et à l'écoute de ses clients.

Je recommande
M
Marin Envoyé le 03/11/2022
Note globale 4.6 sur 5

Réception anniversaire

Service et professionnalisme au rendez-vous.
Je recommande vivement fleur de sel
M
Mathilde A. Envoyé le 02/11/2022
Note globale 5 sur 5

Je recommande à 100%

Je recommande Fleur de Sel à 100 % car le personnel est très agréable et fait preuve de beaucoup de convivialité.
La nourriture est juste sublime. Beaucoup de choix et d'originalité.
L
Lucie O. Envoyé le 02/11/2022
Note globale 5 sur 5

Prestations parfaite

Professionnels a l'écoute de vos attentes . Sera vous conseiller !
Équipe super sympathique et surtout très fiable . Je le recommande a chaque personne qui recherche un traiteur !
illustration stars

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Équipe

Jerome Fontaine
Jerome Fontaine
Chef

Je suis depuis 20 ans dans la restauration événementielle pour créer de A à Z vos événements inoubliables. Venez créer votre événement sur-mesure.

Collaborateurs

Domaine de la Barbelière
Note globale 4.9 sur 5 , 17 avis
· Domaine mariage
Château de la Chapelle des Bois
Note globale 4.9 sur 5 , 18 avis
· Château mariage

Carte

159, Chemin de Garenne 38670 Chasse-sur-Rhône (Isère)

Questions fréquentes concernant Fleur de Sel

Chez Fleur de Sel vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 23€ à 10.000€.
Fleur de Sel propose aux mariés et à leurs invités les services suivants :
  • Location de vaisselle et d'ustensiles
  • Service
  • Boisson
Les invités de Fleur de Sel peuvent profiter des options culinaires suivantes :
  • Traditionnelle
  • Régionale
  • Cuisine créative
Les différents types de menus proposés par Fleur de Sel lors de mariages sont les suivants :
  • Végétariens
  • Sans gluten
  • Diabétique
Chez Fleur de Sel les options proposées pour les formules boissons sont les suivantes :
  • Elles sont incluses dans le menu
  • Paiement à la consommation
  • Quantité fixe par personne - illimitée
  • Quantité totale fixe (avec limite horaire)
  • Quantité totale fixe (sans limite horaire)
Fleur de Sel propose ses services de traiteur de mariage pour un maximum de 6000 invités.
Fleur de Sel est recommandé par 96% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.8 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.9 en ce qui concerne la qualité du service, 4.8 en ce qui concerne la flexibilité, 4.8 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.8 en ce qui concerne le rapport qualité/prix et 4.7 en ce qui concerne le temps de réponse.
Actuellement, Fleur de Sel dispose de 1 promotion de réduction exclusive pour les services de mariage.

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