Gelin Traiteur

Service irréprochable !!
Personnel agréable, souriant et disponible !!
La qualité et la quantité des plats sont présents !!
Adaptabilité des menus bref un sans faute !

Super traiteur, très bonne cuisine, simple mais raffiné. Le service était très pro du vin d’honneur jusqu’à la mise en place des alcools de fin de soirée !

Un grand merci à l'equipe Gélin pour le dîner cocktail de notre mariage, nos convives et nous même avons apprécié votre prestation, tant sur le plan gustatif, qu'humain.
Vous avez grandement participé à la réussite de ce jour important pour nous.
La qualité des produits ainsi que les plateaux de fromages nous on plus que conquis, sans parler du bar à ravioles et de la découpe de jambon ibérique.
Un grand merci aux serveurs toujours souriants et disponibles mais aussi à notre super maître d'hôtel.

Très déçu de leur prestation, il y a eu beaucoup d'erreurs lors de notre mariage. De plus nous avons eu un devis énorme alors que la prestation n'était pas a la hauteur. J'ai demandé un remboursement d'une partie de la prestation (ce qui avais été loupé c'est a dire 50% de la prestation) et j'ai eu le droit a 160€ de remboursement pour une facture a plus de 3000€

Gelin a rendu ce jour magique pour nous et nos invités. Valeur sûre à recommander.

Malgré 3 changements de maîtres d'hôtel sur les 6 derniers mois, nos demandes ont toujours été suivies. Le repas était meilleur qu'à la dégustation, le service au top. L'équipe ne nous a jamais pressé malgré les 90 minutes de retard (moyennant une heure supplémentaire). Merci encore !

Parfait du début du vin d honneur jusqu'au dessert, nos invités se sont régalés ! Un très bon service personnel à l'écoute et disponible, nous recommandons Gelin traiteur et leur équipe,
Un grand merci

A cause des restrictions Covid, nous avons changé nos plans initiaux et célébré notre mariage en petit comité chez nous.
L’équipe de Gelin s’est complètement adaptée et nous a livré un super cocktail dînatoire. Tout était délicieux, élégant, et nous avons eu de nombreux compliments de nos invités. C’était parfait et nous recommandons sans hésiter !

Des boissons rafraîchissantes à ma pièce montée c'est un sans faute ! Les produits étaient bons, bien présentés. Les serveurs à notre écoute.
Leslie, la commercial a su nous proposer une prestation à la hauteur de nos attentes. Merci

Je recommande Gelin Traiteur qui a fait DJ, très bon boulot, que se soit niveau service que niveau gustatif, tous les invités ont été ravis du goût !
Je recommande

Nous avons été ravis de la qualité d’écoute de Leslie qui nous a permis d’avoir exactement ce que nous souhaitions. Une fois briefée, l’équipe de Gelin Traiteur a été 100% autonome et a même fait preuve d’initiative dans la décoration pour que tout soit encore plus beau.
Les plats étaient délicieux. Nos invités nous ont complimentés.
Cote timing, l’équipe de Gelin a été au top et a su s’adapter aux divers imprévus et aléas.
Un grand merci !

Une dégustation avec des petites réserves mais nous lui avons quand même fait confiance et grand bien nous a pris ! Des petits fours excellents et un repas à la hauteur de nos attentes (les enfants ont même eu un repas adapté à leurs papilles)... Il n'est rien resté ! Foncez !

Nous avons fait appel à Gelin Traiteur pour notre vin d'honneur et notre repas de mariage et nous avons tous été ravis ! Les professionnels ont été très aimables, organisés, et tout était très bon ! Je les recommande, et n'hésiterai pas à refaire appel à vous !

Beaucoup de formules et de choix, mais surtout une qualité au rendez-vous !
S'adapte facilement pour proposer 2 plats différents (viande / saumon), ce qui est un gros plus quand on a pas mal de végétariens, mais aussi nous permettre d'apporter nos vins, et même le dessert (nous avons fait appel à une wedding cake designer).
Lors de la soirée, on a jamais été dérangé inutilement, les questions ont toujours été pertinentes et brèves.
Nous recommandons sans hésiter !

Nous avons organisé notre mariage en juillet 2017 avec l'équipe de Gelin et nous avons été ravis de tout.

L'avant-mariage
Le professionnalisme de Gelin était apparent dès notre première rencontre en octobre 2016. Pour bien comprendre ce qu'on recherchait, le style de notre mariage, nos rêves, etc., Leslie nous a écoutés avant de nous proposer les menus. Du moment où elle nous a proposé des options de menu, on savait qu'elle avait compris notre vision à 100%.

On avait une dizaine de personnes végétariennes parmi nos proches, donc ça nous était très important qu'ils soient aussi bien nourris que les non-Veggies. Gelin sont les premiers traiteurs qui nous ont tout de suite proposé un vrai menu (pas seulement une assiette de crudités comme certains, et pas en nous proposant du poisson comme des autres...). Le menu entier était super, bien conçu et on avait l'impression que le chef aimait créer de nouveaux plats pour toute restriction alimentaire. Notre mariage était franco-britannique et les Veggies londoniens ont pris l'habitude de mal manger au resto en France. Notre repas de mariage était une révélation pour eux et je pense qu'ils ont énormément apprécié de ne pas se sentir comme citoyens de deuxième classe, ne mangeant pas de viande. C'était vraiment important pour nous que toute diversité soit prise en compte, et merci à Gelin de nous avoir permis d'effectuer ceci.

Toutes les communications (et je peux vous dire qu'il y en a beaucoup quand on organise un mariage !) avec Leslie étaient traitées rapidement ou par courriel, ou par téléphone. Elle a pu répondre à toutes nos questions, nos mille et un changements.

Leslie est vraiment une boss du détail. Elle ne laisse rien passer sans qu'elle ne le sache et son équipe était aussi sérieuse qu'elle. L'avant-veille du mariage, le patron nous a fait une livraison (à vrai dire je ne sais plus exactement de quoi il s’agissait, car on avait tellement de choses à faire), mais pour dire qu'on avait organisé notre mariage dans notre jardin, en pleine montagne et que l'accès n'était pas des plus faciles. Ils ont tout fait dans la bonne humeur, même quand le camion frigo avait du mal avec le terrain, qui était bien mouillé. Ils ont été vraiment gentils, et je dirais même heureux de notre mariage.

Le Jour J.
Dès notre retour de la cérémonie, on a tout de suite réalisé que notre rêve se déroulait devant nos yeux. Tout était comme on avait prévu, envisagé. Toute la déco de Leslie était en accord parfait avec la nôtre, elle nous avait vraiment écoutés et avait compris notre vision. On lui avait demandé de faire les centres de tables et c'était juste incroyable à quel point ça allait avec le reste, et surtout même avec les fleurs qu'on avait récupérées de l'église. C'est comme si Leslie était arrivée à plonger dans notre vision -- tout était juste fabuleux. L'équipe de Gelin avait fait la mise en place de la vaisselle des tables, sans déranger les petites choses qu'on avait déjà mises. C'était très émouvant de tout voir ensemble, avec la cohésion et beauté que cela avait.

L'équipe de Gelin s’est acquittée du vin d'honneur exactement comme on leur avait demandé. Ils avaient sorti toutes les bonnes boissons, les présentations étaient superbes et nos invités n'ont pas eu soif. Les pièces de cocktail étaient très bonnes, vraiment très jolies et en nombre suffisant pour tout le monde. On avait choisi l'atelier burger, qui a beaucoup plu à nos invités.

Il faisait tellement beau, et les gens s'amusaient dehors, qu'on a demandé à l'équipe, dirigée par Perrine (qui était vraiment superbe), de retarder un peu le repas. On devait être des clients cauchemardesques, à faire des changements de timing de dernière minute, mais ils nous ont fait ressentir que tout était OK, que c'était notre journée à nous, et ont retardé le repas. J'ai assisté à des mariages de copines ou les maîtres d’hôtel ou responsables de service sont tellement accrochés à leurs horaires que ça met le stress sur le couple, qui s’amuse du coup moins. J’étais vraiment heureuse de la réaction de Perrine et son équipe. Au moment de passer à table, les serveurs ont fait rentrer tout le monde dans le chapiteau, bien tranquille et toujours dans une ambiance de joie.

Le repas était super. Les entrées, plats et desserts étaient très bons. De surcroît, on a prononcé des discours entre chaque plat, ce qui ne devait pas être facile pour eux côté timing. Tout était présenté d’une manière très chic et sophistiquée, sans non plus avoir plein de choses superflues sur les assiettes. C'était juste parfait, et nos invités nous ont dit que c'était le meilleur repas de mariage qu'ils aient eu fait.

On avait un bar en extérieur pour le vin d'honneur qui nous servait de bar pour l’après-repas. L'équipe de Gelin nous l’a rentré dans le chapiteau, tout remis la déco dans l'ordre et remplis les bonbonnes de boissons comme on leur avait demandé. L'équipe s'est vraiment démenée pour que tout soit bien exécuté, ils n'auraient pas pu en faire plus.

Globalement
Le rapport qualité-prix était irréprochable. Pour le jour de son mariage, on veut un beau repas, mais on veut surtout ne pas devoir penser à tout plein de choses pendant la journée. C'est exactement comme ça que ça s'est déroulé pour nous, la nourriture était fabuleuse, mais c'est l'équipe qui a fait la différence. Leslie, Perrine et tout le reste de leur équipe... Toujours aimables et toujours souriants.

Leslie a su nous écouter, être à notre écoute, a su rentrer dans notre vision et nous a créé un mariage qui restera vraiment dans notre mémoire comme le plus beau jour de notre vie. Je recommande Gelin pour votre mariage à 100%.