Avis de Fleur De Sel Traiteur
Avis
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![Céline]()
Céline Envoyé le 11/08/2025Cocktail et dîner de mariage, incroyable
Fleur de sel s'est occupé de notre mariage avec un superbe cocktail + ateliers
+ Nous avions choisi un enchaînement entree, plat, dessert
+ Pièce montée et mignardises
Tout était parfait
Communication très fluide
Clémence qui a été notre interlocutrice était très a l'écoute, beaucoup de flexibilité, beaucoup de conseils également
Le service était parfait
Les produits sont de grande qualité
Tout les invités ont adoré et se sont régalés !!
On était absolument ravis !! -
![Clara]()
Clara Envoyé le 10/07/2025Château de Roquefeuille le 05.07.25
Sur recommandation, nous sommes allés faire une dégustation chez Fleur de sel et nous avons eu le coup de cœur tout de suite !
Ils ont été très disponibles et réactifs tout au long des préparatifs du mariage. Et la qualité de la prestation le jour J… Waou ! Notre maître d’hôtel Franck a été aux petits soins avec nous, les serveurs souriant, les ateliers parfaitement menés, et le repas était parfait ! Nous n’avons eu que des éloges des invités sur la qualité du cocktail et de l’ensemble du repas !
Nous vous les recommandons à 1000%!
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![Agathe]()
Agathe Envoyé le 24/06/2025✨ Merci du fond du cœur à toute l’équipe de Fleur de Sel ! ✨
Ils ont été exceptionnels du début à la fin. Dès la dégustation, on a su qu’on voulait travailler avec eux : professionnalisme, gentillesse, qualité, écoute… tout était là. Ils se sont adaptés à toutes nos envies, même les plus originales : une vaisselle spécifique, des plats qui n’étaient pas à la carte… tout a été possible avec eux.
Et que dire du résultat ? Nos invités n’en revenaient pas : “C’est le meilleur repas de mariage qu’on ait jamais eu”, et pourtant, on a tous fait beaucoup de mariages ! Tout était délicieux, de l’entrée au dessert… et même au bar de nuit, où de vrais burgers (oui, de vrais !) étaient servis à partir de 2h du matin, emballés façon fast-food. Une surprise géniale, un vrai régal.
Mais au-delà des plats, il y a aussi eu la gentillesse incroyable de toute l’équipe. Les serveurs et serveuses étaient prévenants, souriants, attentionnés avec chaque invité. On a été portés, entourés, chouchoutés.
Vraiment, merci mille fois. Nous n’aurions pas pu rêver mieux.
🥂 Foncez les yeux fermés, c’est le meilleur traiteur qu’on puisse espérer pour un mariage. -
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![Romain]()
Romain Envoyé le 19/06/2025Un festin raffiné qui a enchanté nos invités
Le traiteur de notre mariage a tout simplement été exceptionnel ! Dès les premiers échanges, nous avons été séduits par leur écoute, leur professionnalisme et leur souci du détail. Mais c’est le jour J qu’ils ont vraiment brillé !
Les ateliers culinaires ont rencontré un franc succès : originaux, savoureux et joliment présentés, ils ont créé une belle ambiance conviviale dès le cocktail. Mention spéciale pour le gaspacho en entrée, frais, équilibré, parfait pour ouvrir le bal des saveurs en douceur et élégance.
Et que dire du filet de loup accompagné de son risotto crémeux ? Un vrai délice ! Cuisson parfaite, assaisonnement subtil, présentation soignée… Nos invités nous en parlent encore !
Un grand bravo à toute l’équipe pour leur talent, leur réactivité et leur gentillesse. Ils ont grandement contribué à faire de notre mariage une expérience gourmande et mémorable.
Nous recommandons les yeux fermés ! -
![Christelle]()
Christelle Envoyé le 13/10/2024expérience exceptionnelle
Merci à Franck et à son équipe qui ont été aux petits soins avec nous et nos invités tout au long de la journée et jusqu'à tard dans la nuit. Tout était absolument délicieux, organisé et maîtrisé à la perfection. -
![Siksik]()
Siksik Envoyé le 27/08/2024Mariage 24/04/2024
Lors des degustations de traiteurs pour notre mariage, fleur de sel s’est vite différencié par sa cuisine sofistiquée.
Le budget traiteur est un gros point lors des mariages mais là nous en avons pour notre argent.
Lors des différents tours de tables l’ensemble des invités ont félicité le traiteur pour la gentillesse et le professionnalisme de l’equipe mais aussi pour la qualité de se que l’on avait en cocktail et dans nos assiettes a table.
Nous pouvons que recommander ce prestataire.
Cédric & Marion. -
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![Marie]()
Marie Envoyé le 19/08/2024Mariage 19 juillet 2024
Nous avons choisi fleur de sel comme traiteur pour notre mariage .. c’était le choix parfait tout était excellent..
Tous nos invités ont été ravi et nous n’avons eu que des retour positifs !
Notre maître d’hôtel était Maëva et elle a géré ça comme une chef nous nous sommes senti chouchouté et elle a assuré pour toute les demandes que nous lui avons fait. Un grand bravo à l’équipe de fleur de sel car avoir une telle qualité pour un repas de mariage de 130 personnes c’est remarquable ..
je vous conseille fleur de sel pour votre mariage vous ne serez pas déçu ..
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![Sophie]()
Sophie Envoyé le 02/07/2024Exceptionnel
Nous sommes absolument ravis d'avoir choisi Fleur de Sel comme traiteur pour notre mariage. Tout a été parfait, jusque dans les moindre détails. La mise en place impeccable, le service très souriant et professionnel, les ateliers gourmands, de même pour les bouchées du cocktail et le dîner. Nos invités nous ont dit qu'ils n'avaient jamais aussi bien mangé à un mariage. Merci tout particulièrement à Clémence pour l'accompagnement lors de l'organisation en amont, à Frank d'avoir orchestré d'une main de maître cette merveilleuse soirée, et à toute l'équipe qui a été incroyable. Nous avons passé un moment d'exception ! -
![Di Lelio]()
Jean-François Envoyé le 27/05/2024Exceptionnel !!
Nous nous sommes mariés le 20 avril 2024 au Mas des Costes et nous souhaitions partager notre merveilleuse expérience avec Fleur de Sel.
Dès notre dégustation, plusieurs mois avant le jour J, Clémence et son équipe nous ont accueilli avec bienveillance, gentillesse, sérénité, nous mettant en confiance et portant attention à toutes nos interrogations et nos demandes.
Même si nous connaissions déjà la réputation et la qualité des mets de Fleur de Sel, nous sommes allés de surprises en surprises durant la dégustation et nous avons été conquis dès les premières minutes.
Le jour J, Fleur de Sel a été juste incroyable et l’équipe a dépassé tout ce que l’on avait pu imaginer en terme de qualité de prestation. Cela a été époustouflant !
Les mets proposés étaient exceptionnel, tant sur les pièces de cocktail, les ateliers, que sur les plats lors du dîner et le service était irréprochable.
Le rafinement et la finesse des plats proposés, la fluidité et la grande qualité de service, le professionnalisme et la gentillesse de l’équipe a été souligné par TOUS nos invités qui ont adoré.
Notre mariage n’aurait jamais eu la même saveur sans Fleur de Sel.
Mais Fleur de Sel n’est pas qu’un excellent traiteur, c’est aussi une merveilleuse équipe :
Merci à Clémence pour sa bienveillance, son accompagnement sans faille, ses conseils et sa réactivité tout au long des préparatifs et ce jusqu’au jour J.
Et mention spéciale pour Susan, notre maître d’hôtel et notre ange gardien du jour J.
Susan est d’un professionnalisme rarement rencontré. Elle a été prévenante, attentionnée et nous a chouchouté tout au long de notre mariage en prenant soin de veiller à ce que nous ne manquions de rien.
Elle veillait à notre bien être du tout premier instant jusqu’à la fin de la soirée.
Elle a été juste parfaite et sans elle notre mariage n’aurait pas été le même.
Résultat nous avons pu profiter pleinement de notre grand jour grâce à la bienveillance et l’accompagnement de Susan.
Merci encore pour votre gentillesse, votre accompagnement et votre professionnalisme qui ont rendu ce jour parfaitement merveilleux !
Nous recommandons sans aucune hésitation Fleur de Sel, quelle joie de faire confiance et de se laisser porter par une équipe aussi professionnelle et exceptionnelle
Encore un grand bravo et mille mercis !!
Jean François et Éric
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